A vitamina C é solúvel em água enquanto a vitamina E é inso...
Próximas questões
Com base no mesmo assunto
Q859218
Química
A vitamina C é solúvel em água enquanto a vitamina E
é insolúvel em água. Além disso, a vitamina C é um
sólido com estrutura cristalina e a vitamina E é um óleo.
Quais são os fenômenos físicos que justificam a forma
cristalina e a solubilidade em água da vitamina C?
