Questões de Concurso Sobre propriedades físicas dos compostos orgânicos: polaridade das ligações e moléculas, forças intermoleculares, ponto de fusão e ponto de ebulição, solubilização das substâncias orgânicas. em química

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Q1893189 Química
Considere as informações abaixo sobre os isômeros álcool etílico e éter dimetílico.
I - Ambos apresentam pontos de ebulição próximos, pois têm a mesma massa molecular.
II - As duas moléculas apresentam interações intermoleculares do tipo ligações de hidrogênio.
III- O ponto de ebulição do álcool etílico é mais elevado do que o do éter etílico devido às interações intermoleculares do tipo ligações de hidrogênio.

Quais estão corretas?
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Q4327414 Química
É preciso determinar a composição lipídica de um alimento X. Sabe-se que esse alimento é rico em ácidos graxos. Qual seria o melhor método de extração?
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Ano: 2021 Banca: FUVEST Órgão: USP Prova: FUVEST - 2021 - USP - Biomedicina |
Q4221586 Química
A conformação mais estável de uma proteína é aquela na qual 
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Q2413619 Química

“Considerada a maior apreensão de ecstasy na história do país, a operação realizada pela Guarnição Especial de Polícia Militar de Imbituba (GEIb) na última quarta-feira, 22, no município de Imaruí, agora ganha proporções muito maiores. Após análise inicial dos materiais recolhidos no laboratório clandestino descoberto no sítio, localizado no bairro Laranjal, a equipe do Instituto Geral de Perícias de Santa Catarina (IGP-SC) constatou que os criminosos tinham matéria-prima suficiente para produzir mais alguns milhões de unidades.”


(Disponível em: <https://www.igp.sc.gov.br/noticias /igp-revela-que-laboratorio-de-drogas-sinteticas-descoberto-em-imarui-poderia-produzir-ate-3-milhoes-de-comprimidos/ >.

Acesso em 11 nov.2021.)


Uma das rotas de síntese do MDMA (ecstasy) está representada abaixo.


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Sobre o assunto em questão e utilizando seus conhecimentos em química, assinale a alternativa correta.

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Q2012764 Química
A polaridade de uma molécula é determinada pelo somatório dos vetores de momento de dipolo de todas as suas ligações. Essa propriedade é extremamente importante na avaliação da solubilidade e das temperaturas de fusão e ebulição dos compostos moleculares. Considerando os isômeros de posição do diclorobenzeno, podemos afirmar que a ordem crescente de solubilidade em água desses compostos é
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Q2008113 Química
O Colesterol é o esteroide mais comum, sendo sintetizado principalmente no fígado. Ele é o precursor de muitos hormônios esteroides; incluindo os hormônios sexuais testosterona e estradiol, que são secretados pelas gônadas (testículos e ovários). O colesterol também serve como matéria-prima para outras moléculas importantes no corpo, incluindo vitamina D e ácidos biliares, que auxiliam na digestão e na absorção das gorduras de origens dietéticas. É também um componente chave das membranas celulares, pois alteram sua fluidez e dinâmica, pois o colesterol no sangue pode ter efeitos protetivos (em sua forma de alta densidade, ou HDL) e negativos (em sua forma de densidade baixa, ou LDL) na saúde cardiovascular.
Adaptado. Lipídios (artigo) | Macromoléculas | Khan Academy. Acesso em 26 de Julho de 2021.
A seguir, temos as fórmulas estruturais da Vitamina D e do Colesterol. 
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Ao analisarmos as fórmulas estruturais da Vitamina D e do Colesterol, podemos afirmar que ______: Assinale a alternativa que preencha corretamente a lacuna.
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Ano: 2021 Banca: PR-4 UFRJ Órgão: UFRJ Prova: PR-4 UFRJ - 2021 - UFRJ - Químico - Geral |
Q1881004 Química
Um químico testou a solubilidade de uma amostra sólida desconhecida e observou que ela foi insolúvel em água, solúvel em solução diluída de base forte e insolúvel em solução diluída de base fraca. Assinale a opção que corresponde à possível molécula orgânica desconhecida.
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Q1853117 Química
    Margarinas que contêm gorduras vegetais parcialmente hidrogenadas são frequentemente rotuladas como “feitas com óleo 100% vegetal”, o que sugere aos consumidores que elas são muito mais saudáveis que manteiga. No entanto, algumas ligações duplas dos ácidos graxos no óleo são convertidas da configuração cis para a configuração trans. Foi demonstrado que o consumo de alimentos contendo ácidos graxos trans, como as margarinas, aumenta os níveis de colesterol no sangue.
    A equação química a seguir ilustra a adição de H2 a uma dupla ligação de um ácido graxo. 


Considerando as informações do texto e a equação química apresentada, julgue o item subsequente.
O consumo moderado de alimentos fontes de ácidos graxos insaturados está relacionado com a diminuição dos níveis de colesterol circulantes e, consequentemente, ao menor risco para o aparecimento de doenças cardiovasculares.
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Ano: 2021 Banca: IDECAN Órgão: PEFOCE Prova: IDECAN - 2021 - PEFOCE - Engenharia Química |
Q1831737 Química
É correto afirmar, quanto às propriedades físicas dos compostos orgânicos, que 
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Q1830284 Química

Julgue  o  item,  relativos  à  cosmetologia  e  a  assuntos correlatos da química.  


Micelas  são  agregados  esféricos  com  cadeias  de  hidrocarbonetos  em  seu  interior  e  extremidades  carregadas  no  exterior  expostas  à  água.  As  micelas  formam‐se em solução aquosa quando a concentração  de  um  tensoativo  aumenta  acima  da  chamada  concentração micelar crítica (CMC). 

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Q1830283 Química
Julgue  o  item,  relativos  à  cosmetologia  e  a  assuntos correlatos da química.  
Na preparação de cosméticos, um tensoativo é um tipo  de molécula com característica anfifílica, que apresenta  uma  parte  apolar  e  outra  polar.  A  parte  apolar  (hidrofílica)  é  solúvel  em  água,  enquanto  a  parte  com  característica  polar  (hidrofóbica)  é  solúvel  em  hidrocarbonetos, óleos e gorduras.
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Ano: 2021 Banca: UFMT Órgão: UFMT Prova: UFMT - 2021 - UFMT - Químico |
Q1807677 Química
Em agosto de 2019, foi noticiado pelos meios de comunicação um derramamento de óleo no litoral brasileiro, que se estendeu por mais de 2 mil quilômetros. Derramamentos de óleo diesel, por exemplo, podem ser contidos empregando-se um solidificante que possa emulsionar o óleo diesel e formar um gel. Um exemplo dessa substância é o manitol, cuja fórmula estrutural pode ser visualizada abaixo.
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Observando a estrutura do manitol, percebe-se que essas moléculas têm facilidade de formar um gel com óleo diesel devido ao fato de
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Q1776345 Química
Muitas propriedades dos gases e líquidos refletem a intensidade das forças intermoleculares. Uma dessas propriedades corresponde ao ponto de ebulição. Com base na comparação entre os pontos de ebulição das substâncias, assinale a alternativa correta.
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Q1776128 Química
A polaridade de um líquido pode ser comprovada observando-se o comportamento do fluxo de um filete do líquido diante de um objeto carregado eletrostaticamente. O objeto utilizado no experimento pode ser uma régua de plástico, um pente ou um bastão de vidro que foram previamente friccionados em um pedaço de lã ou no cabelo.
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Filetes de líquidos polares são desviados por objetos eletrizados e filetes de líquidos apolares não sofrem desvios. MARTINO, A. Química, a ciência global Goiânia: Editora W, 2016 (adaptado)
Considerando o exposto, qual dos líquidos sofrerá atração pelo bastão?

Alternativas
Q1774657 Química
Na produção de álcool em gel, o álcool combustível anidro não deve ser utilizado, pois contém, além de corantes, aditivos conhecidos como desnaturantes – substâncias que o tornam amargo, como o metanol, álcool isopropílico, butanona e metil-isobutilcetona. Entre as substâncias citadas, aquela que possui o menor ponto de ebulição é :
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Q1772854 Química
Uma mistura líquida de massa igual a 140 g é formada por 30% de propanol e 70% de hexano. Essa mistura é separada pelo processo de extração líquido-líquido mediante a adição de 60 g de água. Com a adição da água, são formadas duas fases: orgânica e aquosa. A fase orgânica tem massa igual a 100 g e é composta apenas por propanol e hexano. A fase aquosa é composta apenas por propanol e água. A concentração percentual de propanol na fase aquosa é igual a:
Alternativas
Q1772391 Química
A cromatografia em camada delgada pode ser usada para separar os seguintes compostos:
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O tempo de retenção desses compostos com a fase estacionária está relacionado com as forças intermoleculares, ou seja, polaridades semelhantes serão fortemente atraídas. Sabendo que a fase estacionária está saturada de água, o composto retido por mais tempo é o:
Alternativas
Q1772375 Química
Estão representados no quadro possíveis combustíveis:
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O ponto de ebulição é um fator muito importante para escolher um bom combustível, isso porque quanto maior a pressão de vapor, maior o rendimento de combustão no motor. Dessa forma, pensando somente no ponto de ebulição, entre os quatro hidrocarbonetos na figura, aquele que pode ser considerado o melhor combustível é o:
Alternativas
Q1772312 Química
Um técnico encontrou no laboratório um frasco que continha uma mistura com propan-1-ol, propanal, propanona, ácido propanoico. Ao realizar a destilação fracionada dessa mistura,a substância que apresentou o maior ponto de ebulição foi:
Alternativas
Ano: 2020 Banca: IBADE Órgão: SEE-AC Prova: IBADE - 2020 - SEE-AC - PNS P2 - Química |
Q2685714 Química

A produção de sabão é realizada pela reação saponificação, consistindo em uma reação de óleo ou gorduras com uma base muito forte.


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Fonte da imagem: https://alunosonline.uol.com.br


O que explica as características limpantes do sabão?

Alternativas
Respostas
101: C
102: C
103: D
104: C
105: D
106: B
107: B
108: C
109: A
110: C
111: E
112: B
113: E
114: B
115: A
116: B
117: C
118: C
119: D
120: B