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Questões de Concurso Sobre propriedades físicas dos compostos orgânicos: polaridade das ligações e moléculas, forças intermoleculares, ponto de fusão e ponto de ebulição, solubilização das substâncias orgânicas. em química

Foram encontradas 249 questões

Ano: 2021 Banca: PR-4 UFRJ Órgão: UFRJ Prova: PR-4 UFRJ - 2021 - UFRJ - Químico - Geral |
Q1881004 Química
Um químico testou a solubilidade de uma amostra sólida desconhecida e observou que ela foi insolúvel em água, solúvel em solução diluída de base forte e insolúvel em solução diluída de base fraca. Assinale a opção que corresponde à possível molécula orgânica desconhecida.
Alternativas
Q1853117 Química
    Margarinas que contêm gorduras vegetais parcialmente hidrogenadas são frequentemente rotuladas como “feitas com óleo 100% vegetal”, o que sugere aos consumidores que elas são muito mais saudáveis que manteiga. No entanto, algumas ligações duplas dos ácidos graxos no óleo são convertidas da configuração cis para a configuração trans. Foi demonstrado que o consumo de alimentos contendo ácidos graxos trans, como as margarinas, aumenta os níveis de colesterol no sangue.
    A equação química a seguir ilustra a adição de H2 a uma dupla ligação de um ácido graxo. 


Considerando as informações do texto e a equação química apresentada, julgue o item subsequente.
O consumo moderado de alimentos fontes de ácidos graxos insaturados está relacionado com a diminuição dos níveis de colesterol circulantes e, consequentemente, ao menor risco para o aparecimento de doenças cardiovasculares.
Alternativas
Ano: 2021 Banca: IDECAN Órgão: PEFOCE Prova: IDECAN - 2021 - PEFOCE - Engenharia Química |
Q1831737 Química
É correto afirmar, quanto às propriedades físicas dos compostos orgânicos, que 
Alternativas
Q1830284 Química

Julgue  o  item,  relativos  à  cosmetologia  e  a  assuntos correlatos da química.  


Micelas  são  agregados  esféricos  com  cadeias  de  hidrocarbonetos  em  seu  interior  e  extremidades  carregadas  no  exterior  expostas  à  água.  As  micelas  formam‐se em solução aquosa quando a concentração  de  um  tensoativo  aumenta  acima  da  chamada  concentração micelar crítica (CMC). 

Alternativas
Q1830283 Química
Julgue  o  item,  relativos  à  cosmetologia  e  a  assuntos correlatos da química.  
Na preparação de cosméticos, um tensoativo é um tipo  de molécula com característica anfifílica, que apresenta  uma  parte  apolar  e  outra  polar.  A  parte  apolar  (hidrofílica)  é  solúvel  em  água,  enquanto  a  parte  com  característica  polar  (hidrofóbica)  é  solúvel  em  hidrocarbonetos, óleos e gorduras.
Alternativas
Ano: 2021 Banca: UFMT Órgão: UFMT Prova: UFMT - 2021 - UFMT - Químico |
Q1807677 Química
Em agosto de 2019, foi noticiado pelos meios de comunicação um derramamento de óleo no litoral brasileiro, que se estendeu por mais de 2 mil quilômetros. Derramamentos de óleo diesel, por exemplo, podem ser contidos empregando-se um solidificante que possa emulsionar o óleo diesel e formar um gel. Um exemplo dessa substância é o manitol, cuja fórmula estrutural pode ser visualizada abaixo.
Imagem associada para resolução da questão
Observando a estrutura do manitol, percebe-se que essas moléculas têm facilidade de formar um gel com óleo diesel devido ao fato de
Alternativas
Q1776345 Química
Muitas propriedades dos gases e líquidos refletem a intensidade das forças intermoleculares. Uma dessas propriedades corresponde ao ponto de ebulição. Com base na comparação entre os pontos de ebulição das substâncias, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q1776128 Química
A polaridade de um líquido pode ser comprovada observando-se o comportamento do fluxo de um filete do líquido diante de um objeto carregado eletrostaticamente. O objeto utilizado no experimento pode ser uma régua de plástico, um pente ou um bastão de vidro que foram previamente friccionados em um pedaço de lã ou no cabelo.
Imagem associada para resolução da questão
Filetes de líquidos polares são desviados por objetos eletrizados e filetes de líquidos apolares não sofrem desvios. MARTINO, A. Química, a ciência global Goiânia: Editora W, 2016 (adaptado)
Considerando o exposto, qual dos líquidos sofrerá atração pelo bastão?

Alternativas
Q1774657 Química
Na produção de álcool em gel, o álcool combustível anidro não deve ser utilizado, pois contém, além de corantes, aditivos conhecidos como desnaturantes substâncias que o tornam amargo, como o metanol, álcool isopropílico, butanona e metil-isobutilcetona. Entre as substâncias citadas, aquela que possui o menor ponto de ebulição é :
Alternativas
Q1772854 Química
Uma mistura líquida de massa igual a 140 g é formada por 30% de propanol e 70% de hexano. Essa mistura é separada pelo processo de extração líquido-líquido mediante a adição de 60 g de água. Com a adição da água, são formadas duas fases: orgânica e aquosa. A fase orgânica tem massa igual a 100 g e é composta apenas por propanol e hexano. A fase aquosa é composta apenas por propanol e água. A concentração percentual de propanol na fase aquosa é igual a:
Alternativas
Q1772391 Química
A cromatografia em camada delgada pode ser usada para separar os seguintes compostos:
Imagem associada para resolução da questão
O tempo de retenção desses compostos com a fase estacionária está relacionado com as forças intermoleculares, ou seja, polaridades semelhantes serão fortemente atraídas. Sabendo que a fase estacionária está saturada de água, o composto retido por mais tempo é o:
Alternativas
Q1772375 Química
Estão representados no quadro possíveis combustíveis:
Imagem associada para resolução da questão
O ponto de ebulição é um fator muito importante para escolher um bom combustível, isso porque quanto maior a pressão de vapor, maior o rendimento de combustão no motor. Dessa forma, pensando somente no ponto de ebulição, entre os quatro hidrocarbonetos na figura, aquele que pode ser considerado o melhor combustível é o:
Alternativas
Q1772312 Química
Um técnico encontrou no laboratório um frasco que continha uma mistura com propan-1-ol, propanal, propanona, ácido propanoico. Ao realizar a destilação fracionada dessa mistura,a substância que apresentou o maior ponto de ebulição foi:
Alternativas
Ano: 2020 Banca: IBADE Órgão: SEE-AC Prova: IBADE - 2020 - SEE-AC - PNS P2 - Química |
Q2685714 Química

A produção de sabão é realizada pela reação saponificação, consistindo em uma reação de óleo ou gorduras com uma base muito forte.


Imagem associada para resolução da questão

Fonte da imagem: https://alunosonline.uol.com.br


O que explica as características limpantes do sabão?

Alternativas
Q2711335 Química

São características gerais dos compostos orgânicos:


I. Pontos de fusão e ebulição - nos compostos orgânicos, os pontos de fusão e ebulição, em geral, são mais altos do que nas substâncias inorgânicas.

II. Polaridade – as substâncias orgânicas são unidas predominantemente por ligações covalentes, que ocorrem com mais frequência entre os átomos de carbono ou entre átomos de carbono e hidrogênio da cadeia.

III. Solubilidade – devido à diferença de polaridade, as substâncias orgânicas apolares são praticamente insolúveis em água (polar), mas solúveis em outros solventes orgânicos. Já os compostos orgânicos polares tendem a se dissolver em água, como ocorre com o álcool, o açúcar, a acetona, entre outros.

IV. Combustibilidade – grande parte dos compostos orgânicos podem sofrer combustão (queima), como é o caso da gasolina e outros combustíveis usados em automóveis, do butano presente no gás de cozinha, da parafina da vela, dentre outros.


A quantidade de assertivas corretas é:

Alternativas
Ano: 2019 Banca: IDECAN Órgão: IF-PB Prova: IDECAN - 2019 - IF-PB - Professor - Química |
Q2048303 Química
Observe a imagem das estruturas a seguir e assinale a alternativa correta.
43.png (386×298) 
Alternativas
Ano: 2019 Banca: IF-MS Órgão: IF-MS Prova: IF-MS - 2019 - IF-MS - Química |
Q2047287 Química
A ideia de que alguma forma de vida possa existir no satélite Titã de Saturno foi sugerida por Amanda Hendrix, cientista planetária da NASA encarregada pelo programa de exploração de locais no Sistema Solar onde podem existir oceanos subterrâneos. "Titã é um mundo oceânico único, porque tem um oceano subterrâneo e também tem lagos de hidrocarbonetos líquidos na superfície", destaca Amanda. "Precisamos entender se esses oceanos são habitáveis e, se assim for, se existe vida neles", afirma a cientista, resumindo as metas do Ocean Worlds Exploration Program (Programa de Exploração dos Mundos de Oceanos) da NASA.
Programa espacial da NASA busca vida alienígena no 2º maior satélite do Sistema Solar (25/02/2019). Disponível em Acesso em 8 mar. 2019

Sobre as propriedades físico-químicas dos compostos orgânicos, assinale a afirmativa correta:
Alternativas
Ano: 2019 Banca: IBADE Órgão: SEE-AC Prova: IBADE - 2019 - SEE-AC - Professor - Química |
Q2014627 Química
Segundo as regras de nomenclaturas para compostos orgânicos o nome para a molécula abaixo é apresentado na alternativa:
Imagem associada para resolução da questão
Alternativas
Q1709029 Química
Leia as afirmativas a seguir:
I. De forma geral, as propriedades físicas de alquenos assemelham-se às dos alcanos. O ponto de ebulição diminui com o peso molecular e aumenta com as ramificações. II. No uso do e-mail, deve-se evitar transmitir mensagens que contenham arquivos com código executável. III. O petróleo é uma mistura complexa de hidrocarbonetos que deve ser refinada antes do uso. Marque a alternativa CORRETA:
Alternativas
Q1709027 Química
Leia as afirmativas a seguir:
I. A assinatura digital é um tipo de vírus responsável por apagar as informações pessoais do usuário. II. O alcano ramificado tem menor área de contato e menor número de interações, ocasionando um ponto de ebulição menor. III. Os alquenos podem sofrer adição de eletrófilos, onde a dupla ligação funciona como nucleófilo em reações de adição eletrofílica à ligação dupla. Marque a alternativa CORRETA:
Alternativas
Respostas
101: B
102: C
103: A
104: C
105: E
106: B
107: E
108: B
109: A
110: B
111: C
112: C
113: D
114: B
115: D
116: E
117: B
118: B
119: D
120: D