O ácido acetilsalicílico, cuja estrutura está representada abaixo, é um fármaco do grupo salicilato sob o nome comercial de Aspirina. Tem ação anti-inflamatória, antipirética, analgésica e antiplaquetária. Sobre o ácido acetilsalicílico, analise as assertivas abaixo:



I. Pode ser preparado por uma reação entre o ácido salicílico e o anidrido acético na presença de um catalisador ácido.
II. As funções orgânicas presentes no ácido acetilsalicílico são fenol, ácido carboxílico e éster.
III. Possui fórmula molecular C₉H₇O₄.
IV. Em sua estrutura, há a presença de grupos carbonila.
V. Apresenta massa molar de 180 g/mol.

Quais estão corretas? 

A cafeína, cuja estrutura química está representada na Figura 1 abaixo, é um composto orgânico da família dos alcaloides. A cafeína é um estimulante do sistema nervoso e causa a compressão dos vasos sanguíneos (efeito de constrição). Diversos medicamentos contêm cafeína, pois ela alivia a dor. Além disso, aumenta o estado de alerta e pode provocar insônia e irritabilidade. Sobre a cafeína, analise as assertivas a seguir:

I. Possui fórmula molecular C₈H₁₀N₄O₂.
II. Em sua estrutura, há grupos carbonila.
III. As funções orgânicas presentes na cafeína são amina e cetona.
IV. A função amina na cafeína é classificada como secundária.
V. Apresenta isomeria cis-trans.

Quais estão corretas?

O Brasil já possui quase 5.000 tipos de agrotóxicos liberados pelo governo federal, por meio do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Leia, a seguir, uma notícia veiculada sobre a liberação de agrotóxicos em 2021.

APÓS NOVO RECORDE, BRASIL ENCERRA 2021 COM 562 AGROTÓXICOS LIBERADOS, SENDO 33 INÉDITOS

Registros de defensivos cresceram 14% em relação a 2020. Aprovações vêm aumentando desde 2016.

O Brasil encerrou 2021 com 562 agrotóxicos liberados, maior número da série histórica iniciada em 2000 pelo Ministério da Agricultura. Ainda em dezembro, o total de aprovações já tinha superado o recorde de 2020.

As últimas liberações de 2021 foram publicadas em janeiro no Diário Oficial da União (DOU).

O volume foi 14% superior ao de 2020, quando 493 pesticidas foram autorizados. Os registros vêm crescendo ano a ano no país desde 2016.

https://g1.globo.com/economia/agronegocios/noticia/2022/01/18/apos-novo-recorde-brasilencerra-2021-com-562-agrotoxicos-liberados-sendo-33-ineditos.ghtml

O glifosato é o agrotóxico mais vendido no Brasil. Ele é um herbicida sistêmico de amplo espectro e dessecante de culturas. Suas fórmulas estrutural e molecular são apresentadas abaixo:

C₃H₈NO₅P

Considerando a estrutura apresentada, a alternativa que contém corretamente as funções orgânicas presentes na sua estrutura molecular é:

“O biodiesel é um combustível utilizado em motores de combustão interna de ignição por compressão (ciclo diesel), sendo utilizado em diversas aplicações: ônibus, caminhões, entre outras. Motores do ciclo diesel são ditos de ignição por compressão, pois o combustível, vaporizado e misturado com ar, queima pela ação da compressão exercida por um pistão na câmara de combustão ou cilindro” (OLIVEIRA et al., 2008). Assinale a alternativa que apresenta a matéria-prima para a produção de biodiesel.

Quantos sinais o aldeído (CH₃)₃CCH₂CHO apresenta no espectro de ressonância magnética nuclear (RMN) de hidrogênio (¹H) e de carbono (¹³C)?

A pesquisa em Química Marinha busca entender, entre outras coisas, a interação entre hospedeiros, sua reprodução e a evolução dessas interações na vida dos oceanos. Pesquisadores brasileiros identificaram, por exemplo, que algas pardas (Canistrocarpus cerviconis) se defendem do ataque do ouriço do mar (Lytechinus variegatus) liberando uma substância cuja estrutura é apresentada a seguir.




Na substância liberada pelas algas pardas identificam-se as funções orgânicas

O ácido propanoico, usualmente conhecido como ácido propiônico ou ácido propílico, C₃H₆O₂, é um ácido monocarboxílico, saturado, de cadeia aberta, polar e, consequentemente, solúvel em água. Por outro lado, o ácido propanoico é também solúvel em solventes apolares como o benzeno.
Assim, é correto afirmar que:

O ibuprofeno é um medicamento com propriedades anti-inflamatórias. Com base na estrutura do ibuprofeno, responda: 

A condensação aldólica é uma reação química que ocorre entre um íon enolato e um composto carbonílico, resultando na formação de um composto β-hidroxi-carbonílico, também conhecido como aldol. Para que haja a formação do enolato, é utilizada uma base forte que retira um próton do carbono em posição α (alfa) em relação à carbonila de um aldeído ou de uma cetona. Esse íon enolato atua como nucleófilo e ataca o carbono carbonílico de outra molécula formando uma ligação carbono-carbono. A condensação aldólica é amplamente utilizada na síntese de compostos orgânicos, especialmente em sínteses de produtos naturais, medicamentos e polímeros.
No contexto exposto acima, assinale a ÚNICA opção que contém o nome de um composto carbonílico que NÃO gera o íon enolato na presença de uma base forte:

Adesivo feito com pimenta reduz dores em pessoas com diabetes. (...)A capsaicina, molécula encontrada na pimenta malagueta, é responsável pelo ardor. No entanto, evidências científicas mostram que o composto também pode ajudar a bloquear os sinais de dor dos nervos quando aplicado na pele (...)
Adaptado de: https://oglobo.globo.com/saude/medicina/noticia/2023/03. Acesso em 02/04/2023. Analise a estrutura da capsaicina apresentada a seguir.
Os grupos funcionais presentes na estrutura que caracterizam as seguintes funções orgânicas:

Leia o texto:

“Embora o álcool possa ajudar a adormecer mais rapidamente, já que tem um efeito sedativo, a verdade é a logo prazo a bebida gera um sono de má qualidade, superficial e fragmentado. Isso porque, a bebida alcóolica age sobre o ácido gama-amino butírico, um neurotransmissor que inibe os impulsos entre as células nervosas e promove a calma...”

O Globo, 23.3.2023, p. 19.

A fórmula do neurotransmissor citado no texto é 

O glutaraldeído é uma solução desinfetante dialdeído saturado que ganhou vasta aceitação como desinfetante de alto nível e esterilizante em razão do seu amplo espectro de ação e estabilidade. São características desse produto:

Um artigo é considerado estéril quando a possibilidade de sobrevivência dos microrganismos contaminantes for menor do que 1:1.000.000. Sobre o processo de esterilização, é correto afirmar:

Aminoácidos são moléculas orgânicas que possuem um átomo de carbono ao qual se ligam um grupo carboxila, um grupo amino, um hidrogênio e um grupo variável. Existem 20 aminoácidos considerados como padrões e que são os responsáveis por formar todas as proteínas existentes.
Disponível em: Aminoácidos: o que são, classificação, função, proteínas (uol.com.br). Acesso: 07/04/2023.
Observe a estrutura, a seguir:


Diante do exposto, assinale a alternativa que apresenta funções químicas orgânicas.