Questões de Concurso
Sobre cariologia em odontologia
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(__) A sacarose é considerada o carboidrato mais cariogênico, pois serve de substrato para bactérias como o Streptococcus mutans produzirem ácidos e polissacarídeos extracelulares que tornam o biofilme mais aderente.
(__) A saliva atua como fator protetor devido à sua capacidade tampão, que ajuda a neutralizar os ácidos produzidos pelas bactérias do biofilme.
(__) A frequência de ingestão de açúcares é menos relevante para o risco de cárie do que a quantidade total de açúcar ingerida ao longo do dia.
(__) A mancha branca ativa em esmalte, de aspecto opaco e rugoso, representa o primeiro sinal clínico visível da lesão de cárie e pode ser paralisada com controle de biofilme e fluorterapia.
Após análise, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta dos itens acima, de cima para baixo:
I. A fluorose dentária é uma alteração na mineralização do esmalte causada pela ingestão crônica excessiva de flúor durante o período de formação dos dentes (odontogênese).
II. A dose provavelmente tóxica (DPT) de flúor é elevada, de modo que géis fluorados acidulados aplicados em consultório podem ser utilizados sem necessidade de controle rigoroso da ingestão ou uso de sucção, já que pequenas quantidades ingeridas não representam risco clínico relevante.
III. O bochecho diário com solução de fluoreto de sódio a 0,05% é recomendado para pacientes de alto risco à cárie, mas é contraindicado para crianças que não possuem controle do reflexo de deglutição (geralmente menores de 6 anos).
IV. A água de abastecimento público fluoretada é considerada um método de aplicação tópica de alta concentração, dispensando o uso de dentifrícios fluorados.
Assinale a alternativa que apresenta somente as proposições CORRETAS:
(__)A capacidade tampão da saliva, mediada principalmente pelo sistema bicarbonato, é essencial para neutralizar os ácidos produzidos pelo biofilme bacteriano, elevando o pH bucal acima do nível crítico para desmineralização do esmalte.
(__)O fluxo salivar reduzido (hipossalivação) não interfere na prevalência da cárie dentária, visto que a presença de fluoretos na água de abastecimento é o único fator determinante para o controle da doença na população.
(__)A cárie dentária é uma doença biofilme-açúcar dependente, na qual microrganismos acidogênicos e acidúricos metabolizam carboidratos fermentáveis, resultando em perda mineral dos tecidos dentários quando o pH cai abaixo de 5,5 para o esmalte.
(__)As mucinas presentes na saliva favorecem a aglutinação bacteriana, impedindo que as bactérias sejam deglutidas, o que aumenta significativamente o risco de colonização de superfícies dentais e desenvolvimento de lesões de cárie.
Após análise, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta dos itens acima, de cima para baixo:
Qual alternativa preenche, CORRETA e respectivamente, as lacunas?
I. A sacarose é considerada o carboidrato mais cariogênico porque serve de substrato exclusivo para a síntese de polissacarídeos extracelulares (PEC) insolúveis pelo S. mutans, que aumentam a porosidade e a adesividade do biofilme dentário, criando um ambiente difusional restrito e ácido.
II. Queijos curados (como cheddar e suíço) possuem propriedades cariostáticas, pois estimulam o fluxo salivar (sialogogos) e elevam a concentração de cálcio e fosfato na placa, favorecendo a remineralização e prevenindo a queda crítica do pH pós-prandial.
III. O consumo de Xilitol (poliol) é recomendado como substituto do açúcar, pois não é fermentado pelas bactérias cariogênicas e possui efeito inibitório sobre o crescimento do Streptococcus mutans.
Está correto o que se afirma em:
(__) O flúor atua tornando o esmalte mais resistente aos ácidos e ajudando a remineralizar lesões iniciais (manchas brancas).
(__) O selante é uma resina fluida aplicada em sulcos e fissuras sadios (sem cárie) para atuar como uma barreira física contra o biofilme.
(__) O flúor e o selante são o mesmo material, sendo usados para os mesmos fins.
(__) A aplicação de flúor em gel em crianças pequenas (que não sabem cuspir) deve ser feita com cuidado, usando pouco gel e sugador, para evitar a ingestão.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta, de cima para baixo.
Diferentes formulações contendo fluoretos podem ser empregadas, usando veículos variados, como cremes dentais, soluções, géis e vernizes.
De acordo com as atuais guias de prática clínica propostas pela Federação Europeia de Periodontia, o fluoreto que apresenta efeito coadjuvante no controle da inflamação gengival pois apresenta ação antimicrobiana combinada com o efeito anticárie é o
Com relação à doença cárie e às práticas preventivas em odontopediatria. Assinale (V) para a afirmativa verdadeira e (F) para a falsa.
( ) a cárie é uma doença biofilme-açúcar-dependente, decorrente de um desequilíbrio entre o processo de desmineralização e remineralização (DES-RE) dos tecidos dentários.
( ) Para redução da incidência de cárie, devem ser instituídas estratégias de prevenção, como controle mecânico do biofilme, orientações quanto aos hábitos alimentares e o uso de fluoretos.
( ) Os selantes são principalmente indicados para serem aplicados em dentes posteriores livres de cárie para prevenir a formação da lesão em fóssulas e fissuras.
As afirmativas são, respectivamente,