Questões de Concurso Sobre vitaminas (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência) em nutrição

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Q770347 Nutrição
Assinale a alternativa correta sobre sinais e sintomas de alterações nutricionais específicas conforme o órgão/sistema.
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Q767433 Nutrição
A vitamina C e seu vitâmero ácido ascórbico têm como principal função fisiológica:
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Ano: 2016 Banca: IF-TO Órgão: IF-TO Prova: IF-TO - 2016 - IF-TO - Nutricionista |
Q714626 Nutrição
A deficiência da Vitamina Niacina caracteriza a síndrome denominada:
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Q704555 Nutrição
O bócio é determinado pela hipertrofia da glândula tireoide e causado por deficiência de:
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Q704548 Nutrição
As vitaminas constituem grupo de componentes orgânicos necessários ao organismo em quantidades mínimas e são indispensáveis por terem funções específicas. Assinale a alternativa que contenha a sequência CORRETA de cima para baixo, que correlacione a vitamina e sua função: 1- Vitamina A 2- Vitamina D 3- Riboflavina ( ) Necessária para manter e construir todas as células epiteliais do organismo. ( ) Estimula a absorção do cálcio e fósforo. ( ) Essencial para o crescimento. ( ) Age na atividade reguladora das enzimas da tireoide.
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Q1376628 Nutrição
A Síndrome de Realimentação é conhecida como uma consequência grave de uma ingestão alimentar rápida e excessiva em pacientes gravemente desnutridos. Além da deficiência vitamínica e retenção hídrica, esta condição está associada principalmente à
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Q1376612 Nutrição

Preencha as lacunas e assinale a alternativa correta.


O escorbuto, doença provocada pela carência de ______________, é raro na atualidade. Essa doença é encontrada sobretudo em ______________, quando alimentados exclusivamente com ______________.

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Q1364080 Nutrição
Existe uma condição rara causada por uma deficiência congênita no fator intrínseco, denominada IFD. Pacientes que possuem essa deficiência irão ter carência de um determinado nutriente e consequentemente, um tipo de patologia. Assinale a alternativa que apresente esse nutriente e patologia, respectivamente:
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Q1253002 Nutrição
A hipovitaminose A acarreta xeroftalmia, cegueira e morte em milhares de crianças no mundo e constitui um dos principais problemas nutricionais de populações de países em desenvolvimento, incluído o Brasil. Em relação aos carotenoides, assinale a alternativa correta.
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Q1252970 Nutrição
A deficiência de vitamina B12 pode conduzir duas doenças em humanos, a anemia megaloblástica e a neuropatia associada à vitamina B12. De acordo com essa vitamina, assinale a alternativa correta.
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Q1249963 Nutrição
Responda corretamente sobre a vitamina A:
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Ano: 2015 Banca: CONPASS Órgão: Prefeitura de Vicência - PE
Q1229491 Nutrição
A vitamina B6 é cofator para a síntese de neurotransmissores, como dopamina, serotonina e GABA. A dopamina tem um aminoácido precursor, que é convertido a L-DOPA. Marque a proposição que aborda este aminoácido
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Ano: 2015 Banca: CONPASS Órgão: Prefeitura de Vicência - PE
Q1229483 Nutrição
A encefalopatia de Wernicke é causada pela deficiência de vitamina B1, tiamina. Vários sintomas caracterizam a doença, com exceção: 
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Ano: 2015 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Itaíba - PE
Q1223738 Nutrição
A recomendação diária de vitamina B6 para lactentes é de:
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Ano: 2015 Banca: COTEC Órgão: Prefeitura de Serro - MG
Q1202255 Nutrição
Com relação às vitaminas, assinale a alternativa INCORRETA.
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Ano: 2015 Banca: UPENET/IAUPE Órgão: UPE
Q1198871 Nutrição
O beribéri é uma doença causada pela deficiência de tiamina (vitamina B1), substância importante para o metabolismo energético. Essa vitamina é hidrossolúvel e termolábil, sendo importante a avaliação do consumo desse micronutriente. Para qual grupo populacional, a necessidade diária de tiamina, em mg/dia, é maior? 
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Q1172000 Engenharia Civil
A respeito das propriedades básicas do concreto, julgue o item.
O controle da trabalhabilidade do concreto é feito pelo teste de abatimento ou slump test. Dos três tipos possíveis de abatimento — verdadeiro ou real, cortado e colapso — o único que apresenta validade e que não precisa ser repetido é o abatimento verdadeiro.
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Q740355 Nutrição
Quando um alimento rico em vitamina C é exposto ao calor, ao ar e ao meio alcalino, ocorrem algumas alterações através da:
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Q740324 Nutrição
Produz alterações características na textura da pele que envolve hiperqueratose folicular. A pele torna-se seca, escamosa e áspera. Essas características estão presentes na deficiência de vitamina:
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Q740323 Nutrição
Atua como antioxidante lipossolúvel importante na célula e localiza-se na porção lipídica das membranas celulares; protege os fosfolipídios insaturados da membrana da degradação oxidativa das espécies de oxigênio altamente reativas, trata-se da seguinte vitamina:
Alternativas
Respostas
761: D
762: D
763: A
764: A
765: A
766: A
767: B
768: B
769: A
770: E
771: C
772: C
773: E
774: B
775: C
776: D
777: C
778: C
779: A
780: D