Questões de Concurso Sobre verduras e legumes em nutrição

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Q194934 Nutrição
As hortaliças podem ser classificadas segundo sua pigmentação. As flavinas são pigmentos muito solúveis encontrados na:
Alternativas
Q2246386 Nutrição
Julgue o seguinte item, acerca de pré-preparo, preparo e fatores de correção dos alimentos.

As hortaliças, por apresentarem fatores de correção baixos, podem ter os desperdícios controlados.
Alternativas
Respostas
17: D
18: E