Questões de Concurso Sobre nutrição

Foram encontradas 36.099 questões

Q744730 Nutrição
Qual seria a área adequada para a instalação da cozinha de uma unidade de alimentação e nutrição de um hospital com 200 leitos?
Alternativas
Q744729 Nutrição
Cabe ao nutricionista levar ao paciente e às comunidades, conceitos corretos de alimentação. Assinale a escolha alimentar inteligente:
Alternativas
Q744728 Nutrição
Balanco de nitrogênio negativo, significa na avaliação de um paciente o seguinte:
Alternativas
Q744727 Nutrição
No armazenamento de cereais, o nutricionista deve ficar atento para que a umidade relativa do ar na despensa esteja entre 50% a 60% e sua temperatura ambiente não deve ultrapassar a:
Alternativas
Q744726 Nutrição
Uma paciente de 47 anos, apresenta IMC = 38,59 kg/m², isto quer dizer que apresenta obesidade:
Alternativas
Q744725 Nutrição
Quando são ingeridas quantidades, aproximadamente, iguais de cálcio e fósforo ocorre a absorção mais favorável da seguinte substância:
Alternativas
Q744724 Nutrição
A manifestação do sintoma de distensão intestinal pode ser causado pela deficiência de:
Alternativas
Q744723 Nutrição
A taxa elevada de colesterol sanguíneo, predispõe o paciente a distúrbios cardiovasculares, especialmente, entre outros fatores, ao alto valor da relação dos seguintes minerais:
Alternativas
Q744722 Nutrição
Emprega-se na cozinha dietética a seguinte técnica de separação de partes de dois sólidos:
Alternativas
Q744721 Nutrição
O IMC de um indivíduo do sexo masculino, cuja altura é 176 cm e seu peso 103 kg, é igual a:
Alternativas
Q744720 Nutrição
No desastre ecológico ocorrido na cidade de Mariana – MG, a lama que contém metais pesados, como por exemplo o chumbo, tem efeito tóxico na biota e nos seres humanos causando a seguinte enfermidade.
Alternativas
Q744719 Nutrição
Ao manipulador ou funcionário do setor de alimentos e bebidas deve-se solicitar exames de saúde obrigatórios, dentre eles o seguinte:
Alternativas
Q744718 Nutrição
Chama-se grelina o hormônio que estimula a produção de GH, além de exercer outras atividades neurológicas, e que é secretado pela seguinte glândula:
Alternativas
Q744717 Nutrição
O nome da classificação proposta para quantificar a glicose sanguínea após a ingesta de carboidrato é:
Alternativas
Q744716 Nutrição
Qual o nome da doença que ocorre pela alteração da enzima fenilalanina em tirosina?
Alternativas
Q744715 Nutrição
Nos líquidos, o método que remove totalmente os microrganismos chama-se:
Alternativas
Q744714 Nutrição
O nutricionista ao planejar uma alimentação saudável, sabe que as recomendações sobre a utilização dos grupos de alimentos da pirâmide alimentar brasileira a serem utilizadas na dieta, baseiam-se no:
Alternativas
Q744713 Nutrição
A respeito das Redes de Atenção à Saúde é correto afirmar que:
Alternativas
Q744712 Nutrição
Assinale a alternativa que corresponde a uma doença ou agravo que deve ser notificado em até 7 dias, a partir do conhecimento de sua ocorrência.
Alternativas
Q744709 Nutrição
Com base nas disposições legais, a notificação compulsória imediata deve ser realizada pelo profissional de saúde ou responsável pelo serviço assistencial que prestar o primeiro atendimento ao paciente, pelo meio mais rápido disponível, em até quantas horas após o atendimento:
Alternativas
Respostas
32001: D
32002: A
32003: D
32004: E
32005: D
32006: C
32007: D
32008: D
32009: B
32010: D
32011: A
32012: B
32013: D
32014: E
32015: A
32016: D
32017: C
32018: D
32019: C
32020: B