Questões de Nutrição para Concurso - Página 1256

Q1677288

Ano: 2019 Banca: FUNDEP (Gestão de Concursos) Órgão: HRTN - MG Prova: FUNDEP (Gestão de Concursos) - 2019 - HRTN - MG - Médico - Nutrologia |

Q1677288 Nutrição

Sobre as fibras, assinale a alternativa incorreta.

A

A celulose é um exemplo de fibra insolúvel.

B

As fibras solúveis têm alta capacidade de absorção de água.

C

A lignina é um exemplo de fibra insolúvel.

D

A pectina acelera o trânsito intestinal.

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Q1677287

Ano: 2019 Banca: FUNDEP (Gestão de Concursos) Órgão: HRTN - MG Prova: FUNDEP (Gestão de Concursos) - 2019 - HRTN - MG - Médico - Nutrologia |

Q1677287 Nutrição

Em relação à encefalopatia hepática, assinale a alternativa correta.

A

A deficiência de zinco pode contribuir para a piora da encefalopatia hepática.

B

A encefalopatia hepática não pode ser agravada pela perda de massa muscular.

C

O uso regular de soluções contendo aminoácidos de cadeia ramificada, como valina, leucina e isoleucina deve ser estimulado para todos os pacientes.

D

Restrição proteica (0,6 gramas de proteína / kg de peso por dia) deve ser indicada para todos os pacientes hospitalizados com encefalopatia hepática.

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Q1677286

Ano: 2019 Banca: FUNDEP (Gestão de Concursos) Órgão: HRTN - MG Prova: FUNDEP (Gestão de Concursos) - 2019 - HRTN - MG - Médico - Nutrologia |

Q1677286 Nutrição

São exemplos de ácidos graxos ômega-3, exceto:

A

ácido docosahexaenoico.

B

ácido araquidônico.

C

ácido eicosapentaenoico.

D

ácido linolênico.

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Q1677285

Ano: 2019 Banca: FUNDEP (Gestão de Concursos) Órgão: HRTN - MG Prova: FUNDEP (Gestão de Concursos) - 2019 - HRTN - MG - Médico - Nutrologia |

Q1677285 Nutrição

Sobre o metabolismo dos aminoácidos, assinale a alternativa incorreta.

A

Adrenalina e noradrenalina são derivadas da tiramina.

B

Colina é derivada da etanolamina.

C

Serotonina é derivada do 5-hidroxitriptofano.

D

Histamina é derivada da descarboxilação da serina.

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Q1677284

Ano: 2019 Banca: FUNDEP (Gestão de Concursos) Órgão: HRTN - MG Prova: FUNDEP (Gestão de Concursos) - 2019 - HRTN - MG - Médico - Nutrologia |

Q1677284 Nutrição

São exemplos de ácidos graxos saturados, exceto:

A

palmítico.

B

láurico.

C

oleico.

D

esteárico.

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Q1677283

Ano: 2019 Banca: FUNDEP (Gestão de Concursos) Órgão: HRTN - MG Prova: FUNDEP (Gestão de Concursos) - 2019 - HRTN - MG - Médico - Nutrologia |

Q1677283 Nutrição

Sobre os Lípides, assinale a alternativa incorreta.

A

Um ácido graxo consiste em uma cadeia de hidrocarboneto com um grupo carboxila terminal.

B

Triacilgliceróis consistem em uma molécula de glicerol esterificado com duas moléculas de ácidos graxos.

C

Colesterol é o esteroide mais conhecido, presente exclusivamente em alimentos de origem animal.

D

O ácido graxo pode ser classificado quanto ao comprimento da cadeia (curta, média ou longa) ou ao grau de saturação.

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Q1677282

Ano: 2019 Banca: FUNDEP (Gestão de Concursos) Órgão: HRTN - MG Prova: FUNDEP (Gestão de Concursos) - 2019 - HRTN - MG - Médico - Nutrologia |

Q1677282 Nutrição

Em relação ao Rastreamento de Risco Nutricional (NRS – 2002), assinale a alternativa incorreta.

A

Índice de Massa Corporal (IMC) faz parte do rastreamento.

B

Classificação baseada em score, cuja pontuação maior ou igual a 14 indica necessidade de suporte nutricional.

C

É uma ferramenta de triagem nutricional hospitalar recomendada pela Sociedade Europeia de Nutrição Parenteral e Enteral (ESPEN).

D

É dividido em duas etapas: rastreamento inicial e rastreamento final.

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Q1677281

Ano: 2019 Banca: FUNDEP (Gestão de Concursos) Órgão: HRTN - MG Prova: FUNDEP (Gestão de Concursos) - 2019 - HRTN - MG - Médico - Nutrologia |

Q1677281 Nutrição

Segundo a Portaria MS / SNVS Nº 272, de 8 abril de 1998, assinale a alternativa correta.

A

As amostras para contraprova de cada NP (Nutrição Parenteral) preparada devem ser conservadas sob refrigeração (15 ºC a 20 ºC) durante 60 dias após o seu prazo de validade.

B

De cada NP preparada devem ser reservadas amostras, conservadas sob refrigeração (15 ºC a 20 ºC) para avaliação microbiológica laboratorial e contraprova.

C

A NP pode ser violável até o final de sua administração, não podendo ser transferida para outro tipo de recipiente.

D

Imediatamente após o preparo e durante todo e qualquer transporte, a NP deve ser mantida sob refrigeração (2 ºC a 8 ºC), exceto nos casos de administração imediata.

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Q1677280

Ano: 2019 Banca: FUNDEP (Gestão de Concursos) Órgão: HRTN - MG Prova: FUNDEP (Gestão de Concursos) - 2019 - HRTN - MG - Médico - Nutrologia |

Q1677280 Nutrição

Segundo a Portaria MS / SNVS Nº 272, de 8 abril de 1998, assinale a alternativa incorreta.

A

A EMTN (Equipe Multidisciplinar de Terapia Nutricional) deve ter um Coordenador TécnicoAdministrativo e um Coordenador Clínico, ambos integrantes da equipe e escolhidos pelos seus componentes.

B

O Coordenador Técnico-Administrativo deve, preferencialmente, possuir título de especialista reconhecido na área de Terapia Nutricional.

C

O Coordenador Clínico deve ser médico e especialista em Terapia Nutricional, com título reconhecido, ou possuir Mestrado, Doutorado ou Livre Docência em área relacionada com a Terapia Nutricional.

D

O Coordenador Clínico não pode ocupar, concomitantemente, a Coordenação TécnicoAdministrativa.

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Q1677279

Ano: 2019 Banca: FUNDEP (Gestão de Concursos) Órgão: HRTN - MG Prova: FUNDEP (Gestão de Concursos) - 2019 - HRTN - MG - Médico - Nutrologia |

Q1677279 Nutrição

Segundo a Portaria MS / SNVS Nº 272, de 8 abril de 1998, assinale a alternativa incorreta.

A

O farmacêutico é o responsável pela preparação da NP (Nutrição Parenteral).

B

O médico é o responsável pela a prescrição da TNP (Terapia de Nutrição Parenteral).

C

Os produtos farmacêuticos e correlatos para preparação da NP não precisam ser previamente tratados para garantir sua assepsia externa, nem devem ser inspecionados visualmente quanto à presença de partículas.

D

A avaliação farmacêutica da prescrição da NP quanto à adequação, concentração e compatibilidade físico-química de seus componentes e dosagem de administração deve ser realizada pelo farmacêutico.

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Q1677278

Ano: 2019 Banca: FUNDEP (Gestão de Concursos) Órgão: HRTN - MG Prova: FUNDEP (Gestão de Concursos) - 2019 - HRTN - MG - Médico - Nutrologia |

Q1677278 Nutrição

De acordo com a Portaria MS / SNVS Nº 272, de 8 abril de 1998, assinale a alternativa incorreta.

A

Nutrição Parenteral (NP) é uma solução ou emulsão composta basicamente de carboidratos, aminoácidos, lipídios, vitaminas e minerais, estéril e apirogênica, acondicionada em recipiente de vidro ou plástico, destinada à administração intravenosa em pacientes desnutridos ou não.

B

Objetiva-se fixar os requisitos mínimos exigidos para a Terapia de Nutrição Parenteral.

C

Terapia de Nutrição Parenteral (TNP) é o conjunto de procedimentos terapêuticos para manutenção ou recuperação do estado nutricional do paciente por meio de NP.

D

A complexidade da TNP não exige o comprometimento e a capacitação de uma equipe multiprofissional para garantia da sua eficácia e segurança para os pacientes.

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Q1677277

Ano: 2019 Banca: FUNDEP (Gestão de Concursos) Órgão: HRTN - MG Prova: FUNDEP (Gestão de Concursos) - 2019 - HRTN - MG - Médico - Nutrologia |

Q1677277 Nutrição

Segundo a Portaria MS/SNVS Nº 272, de 8 abril de 1998, a TNP (Terapia de Nutrição Parenteral) deve abranger, obrigatoriamente, as seguintes etapas, exceto:

A

Administração.

B

Preparação: avaliação farmacêutica, manipulação, controle de qualidade, conservação e transporte.

C

Avaliação clínica inicial.

D

Indicação e prescrição médica.

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Q1668116

Ano: 2019 Banca: Instituto Excelência Órgão: Prefeitura de Canoinhas - SC Prova: Instituto Excelência - 2019 - Prefeitura de Canoinhas - SC - Médico Pediatra |

Q1668116 Nutrição

Assinale verdadeiro (V) ou falso (F):

( ) O raquitismo é caracterizado pela deficiência de vitamina D, que gera um balanço negativo de cálcio e fósforo.
( ) A pelagra é decorrente da falta de vitamina B1( Tiamina)
( ) O Beribéri ocorre pela falta de vitamina B2 ( riboflavina).

Assinale a alternativa CORRETA.

A

V-F-F.

B

F-V-V.

C

F-V-F.

D

V-F-V.

E

Nenhuma das alternativas.

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Q1668115

Ano: 2019 Banca: Instituto Excelência Órgão: Prefeitura de Canoinhas - SC Prova: Instituto Excelência - 2019 - Prefeitura de Canoinhas - SC - Médico Pediatra |

Q1668115 Nutrição

Assinale a alternativa CORRETA:

A

O cálcio é essencial para o crescimento e a maturação sexual.

B

A necessidade de ferro aumenta durante a infância devido ao aumento dos eritrócitos.

C

As necessidades de cálcio são maiores na uberdade do que na infância.

D

Hipergonadismo tem relação com deficiência de zinco.

E

Nenhuma das alternativas.

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Q1666558

Ano: 2019 Banca: ADM&TEC Órgão: Prefeitura de Sertânia - PE Prova: ADM&TEC - 2019 - Prefeitura de Sertânia - PE - Farmacêutico - Bioquímico |

Q1666558 Nutrição

Leia as afirmativas a seguir:
I. O citoplasma é a porção menos volumosa da célula, pois não possui organelas celulares em seu meio. II. A vitamina K é uma vitamina hidrossolúvel que impede a coagulação sanguínea. Marque a alternativa CORRETA:

A

As duas afirmativas são verdadeiras.

B

A afirmativa I é verdadeira, e a II é falsa.

C

A afirmativa II é verdadeira, e a I é falsa.

D

As duas afirmativas são falsas.

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Q1666557

Ano: 2019 Banca: ADM&TEC Órgão: Prefeitura de Sertânia - PE Prova: ADM&TEC - 2019 - Prefeitura de Sertânia - PE - Farmacêutico - Bioquímico |

Q1666557 Nutrição

Leia as afirmativas a seguir:
I. A vitamina A é essencial para o funcionamento adequado da visão, crescimento e desenvolvimento do indivíduo, divisão celular e outras funções. II. As células eucariontes não possuem carioteca ou outros tipos de organelas.
Marque a alternativa CORRETA:

A

As duas afirmativas são verdadeiras.

B

A afirmativa I é verdadeira, e a II é falsa.

C

A afirmativa II é verdadeira, e a I é falsa.

D

As duas afirmativas são falsas.

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Q1666556

Ano: 2019 Banca: ADM&TEC Órgão: Prefeitura de Sertânia - PE Prova: ADM&TEC - 2019 - Prefeitura de Sertânia - PE - Farmacêutico - Bioquímico |

Q1666556 Nutrição

Leia as afirmativas a seguir:
I. A vitamina A, ou retinol, é um composto lipossolúvel encontrado em uma grande variedade de alimentos e com importantes funções biológicas. II. A análise farmacêutica busca prejudicar a qualidade dos produtos farmacêuticos.
Marque a alternativa CORRETA:

A

As duas afirmativas são verdadeiras.

B

A afirmativa I é verdadeira, e a II é falsa.

C

) A afirmativa II é verdadeira, e a I é falsa.

D

As duas afirmativas são falsas

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Q1666555

Ano: 2019 Banca: ADM&TEC Órgão: Prefeitura de Sertânia - PE Prova: ADM&TEC - 2019 - Prefeitura de Sertânia - PE - Farmacêutico - Bioquímico |

Q1666555 Nutrição

• Leia as afirmativas a seguir:
I. O planejamento, a modificação molecular, o desenvolvimento e a utilização de uma substância ativa até ao produto farmacêutico final não devem ser acompanhadas de procedimentos analíticos adequados. II. A albumina é bastante consumida na forma de suplementos em pó por muitos praticantes de musculação com o objetivo de ganho de massa muscular.
Marque a alternativa CORRETA:

A

As duas afirmativas são verdadeiras

B

A afirmativa I é verdadeira, e a II é falsa

C

A afirmativa II é verdadeira, e a I é falsa.

D

As duas afirmativas são falsas.

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Q1666554

Ano: 2019 Banca: ADM&TEC Órgão: Prefeitura de Sertânia - PE Prova: ADM&TEC - 2019 - Prefeitura de Sertânia - PE - Farmacêutico - Bioquímico |

Q1666554 Nutrição

Leia as afirmativas a seguir:
I. A albumina é uma proteína globular composta apenas por aminoácidos, sendo abundante no sangue humano. II. A vitamina K3 (menadiona) é um composto sintético produzido em laboratório. Marque a alternativa CORRETA:

A

As duas afirmativas são verdadeiras.

B

A afirmativa I é verdadeira, e a II é falsa.

C

A afirmativa II é verdadeira, e a I é falsa

D

As duas afirmativas são falsas.

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Q1666553

Ano: 2019 Banca: ADM&TEC Órgão: Prefeitura de Sertânia - PE Prova: ADM&TEC - 2019 - Prefeitura de Sertânia - PE - Farmacêutico - Bioquímico |

Q1666553 Nutrição

• Leia as afirmativas a seguir:
I. A vitamina K2 (menaquinona) é produzida pelas bactérias presentes no intestino delgado e cólon. II. A contaminação de um alimento pode ocorrer apenas por germes patogênicos que causam infecções.
Marque a alternativa CORRETA

A

As duas afirmativas são verdadeiras.

B

A afirmativa I é verdadeira, e a II é falsa

C

A afirmativa II é verdadeira, e a I é falsa

D

As duas afirmativas são falsas.

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