As fibras alimentícias pertencem ao grupo dos carboidratos. ...

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Ano: 2020 Banca: CONTEMAX Órgão: Prefeitura de Passira - PE Prova: CONTEMAX - 2020 - Prefeitura de Passira - PE - Nutricionista Ambulatorial |

Q1729109 Nutrição

As fibras alimentícias pertencem ao grupo dos carboidratos. São polissacarídeos não amiláceos compostos por moléculas de açúcares. Dessas moléculas, se enquadram como pentoses:

arabinose, xilose.

manose, glicose.

galactose, frutose.

L-manopiranose, L-fucopiranose.

D-glicônico, 4-O-Metil-D-glicurônico.

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