Questões de Concurso Comentadas sobre nutrição
Foram encontradas 33.124 questões
Ano: 2010
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
HUB
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2010 - HUB - Residência Multiprofissional - Nutrição |
Q1378517
Nutrição
Julgue o item que se segue, relativos a macro e micronutrientes.
A biodisponibilidade e a taxa de absorção de carboidratos da dieta podem interferir na utilização e na disponibilidade de glicose sanguínea, sendo a aplicação desse conhecimento a base conceitual de índice glicêmico dos alimentos.
A biodisponibilidade e a taxa de absorção de carboidratos da dieta podem interferir na utilização e na disponibilidade de glicose sanguínea, sendo a aplicação desse conhecimento a base conceitual de índice glicêmico dos alimentos.
Ano: 2010
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
HUB
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2010 - HUB - Residência Multiprofissional - Nutrição |
Q1378516
Nutrição
Julgue o item que se segue, relativos a macro e micronutrientes.
A maltose é um dissacarídio formado pela hidrólise de polímeros de amido.
A maltose é um dissacarídio formado pela hidrólise de polímeros de amido.
Ano: 2010
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
HUB
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2010 - HUB - Residência Multiprofissional - Nutrição |
Q1378515
Nutrição
A respeito da avaliação subjetiva global (ASG), um dos protocolos pioneiros para a triagem nutricional, julgue o seguinte item.
No Inquérito Brasileiro de Avaliação Nutricional Hospitalar
(IBRANUTRI), alguns indicadores objetivos, como o IMC e
a albumina sérica, foram acrescentados ao protocolo original
e mostraram associações divergentes com os resultados
da ASG.
Ano: 2010
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
HUB
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2010 - HUB - Residência Multiprofissional - Nutrição |
Q1378514
Nutrição
A respeito da avaliação subjetiva global (ASG), um dos protocolos
pioneiros para a triagem nutricional, julgue o seguinte item.
O protocolo original da ASG engloba não apenas alterações na composição corporal, mas também alterações funcionais e a relação entre a doença e as necessidades nutricionais, sendo um método simples e não invasivo.
O protocolo original da ASG engloba não apenas alterações na composição corporal, mas também alterações funcionais e a relação entre a doença e as necessidades nutricionais, sendo um método simples e não invasivo.
Ano: 2010
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
HUB
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2010 - HUB - Residência Multiprofissional - Nutrição |
Q1378513
Nutrição
Acerca da interpretação de exames laboratoriais de interesse na avaliação do estado nutricional, julgue o item subsequente.
O índice de creatinina e altura (ICA) se correlaciona à massa muscular, sendo que um ICA menor que 60% do padrão sugere desnutrição leve a moderada, além de maior risco de septicemia e morte.
O índice de creatinina e altura (ICA) se correlaciona à massa muscular, sendo que um ICA menor que 60% do padrão sugere desnutrição leve a moderada, além de maior risco de septicemia e morte.
Ano: 2010
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
HUB
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2010 - HUB - Residência Multiprofissional - Nutrição |
Q1378512
Nutrição
Acerca da interpretação de exames laboratoriais de interesse na avaliação do estado nutricional, julgue o item subsequente.
A curta meia-vida biológica da albumina e sua grande reserva corporal justificam sua utilização como marcador precoce de deficit nutricional de proteínas viscerais, auxiliando no monitoramento de pacientes com doenças agudas graves.
A curta meia-vida biológica da albumina e sua grande reserva corporal justificam sua utilização como marcador precoce de deficit nutricional de proteínas viscerais, auxiliando no monitoramento de pacientes com doenças agudas graves.
Ano: 2010
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
HUB
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2010 - HUB - Residência Multiprofissional - Nutrição |
Q1378511
Nutrição
Acerca da interpretação de exames laboratoriais de interesse na
avaliação do estado nutricional, julgue o item subsequente.
Quando a avaliação hematimétrica evidencia células macrocíticas e normocrômicas, sob o ponto de vista nutricional, esse resultado é compatível com deficiência de vitamina B12 e ácido fólico.
Quando a avaliação hematimétrica evidencia células macrocíticas e normocrômicas, sob o ponto de vista nutricional, esse resultado é compatível com deficiência de vitamina B12 e ácido fólico.
Ano: 2010
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
HUB
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2010 - HUB - Residência Multiprofissional - Nutrição |
Q1378510
Nutrição
Considerando um homem de 42 anos de idade, com 180 cm de estatura, 71 kg de peso corporal, 20 cm de perímetro do punho e 110 cm de circunferência abdominal, julgue o item seguinte.
O valor da circunferência abdominal desse indivíduo é compatível com risco moderado de doenças cardiovasculares.
O valor da circunferência abdominal desse indivíduo é compatível com risco moderado de doenças cardiovasculares.
Ano: 2010
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
HUB
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2010 - HUB - Residência Multiprofissional - Nutrição |
Q1378509
Nutrição
Considerando um homem de 42 anos de idade, com 180 cm de estatura, 71 kg de peso corporal, 20 cm de perímetro do punho e 110 cm de circunferência abdominal, julgue o item seguinte.
A compleição corporal do indivíduo em questão é grande.
A compleição corporal do indivíduo em questão é grande.
Ano: 2010
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
HUB
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2010 - HUB - Residência Multiprofissional - Nutrição |
Q1378508
Nutrição
Considerando um homem de 42 anos de idade, com 180 cm de
estatura, 71 kg de peso corporal, 20 cm de perímetro do punho e
110 cm de circunferência abdominal, julgue o item seguinte.
De acordo com o valor do índice de massa corporal (IMC), esse indivíduo está eutrófico.
De acordo com o valor do índice de massa corporal (IMC), esse indivíduo está eutrófico.
Ano: 2010
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
HUB
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2010 - HUB - Residência Multiprofissional - Nutrição |
Q1378507
Nutrição
Com relação aos níveis de organização de análise da composição corporal , julgue os item que se segue.
O nível tecidual é composto pelos tecidos adiposo e muscular que, associados, correspondem a cerca de 75% da massa corporal total.
O nível tecidual é composto pelos tecidos adiposo e muscular que, associados, correspondem a cerca de 75% da massa corporal total.
Ano: 2010
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
HUB
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2010 - HUB - Residência Multiprofissional - Nutrição |
Q1378506
Nutrição
Com relação aos níveis de organização de análise da composição
corporal , julgue os item que se segue.
A massa celular pode ser metabolizada sem redução paralela no peso corporal, tal como acontece na insuficiência cardíaca congestiva e na insuficiência renal, em que se observa aumento no fluido extracelular, resultando em ganho de peso.
A massa celular pode ser metabolizada sem redução paralela no peso corporal, tal como acontece na insuficiência cardíaca congestiva e na insuficiência renal, em que se observa aumento no fluido extracelular, resultando em ganho de peso.
Ano: 2010
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
HUB
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2010 - HUB - Residência Multiprofissional - Nutrição |
Q1378505
Nutrição
Considerando o conceito de ingestão dietética de referência — dietary reference intakes (DRI) — e a avaliação qualitativa da adequação da dieta de indivíduos, julgue o próximo item, referentes à ingestão média de um nutriente.
Caso esteja situada entre os valores da necessidade média estimada — estimated average requeriment (EAR) —, e da RDA, isso sugere a probabilidade de adequação entre 50% e 97,5%.
Caso esteja situada entre os valores da necessidade média estimada — estimated average requeriment (EAR) —, e da RDA, isso sugere a probabilidade de adequação entre 50% e 97,5%.
Ano: 2010
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
HUB
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2010 - HUB - Residência Multiprofissional - Nutrição |
Q1378504
Nutrição
Considerando o conceito de ingestão dietética de referência — dietary reference intakes (DRI) — e a avaliação qualitativa da adequação da dieta de indivíduos, julgue o próximo item, referentes à ingestão média de um nutriente.
Caso seja igual ou acima da ingestão adequada adequate intake (AI) —, isso sugere baixa probabilidade de inadequação, se a dieta for avaliada por vários dias.
Caso seja igual ou acima da ingestão adequada adequate intake (AI) —, isso sugere baixa probabilidade de inadequação, se a dieta for avaliada por vários dias.
Ano: 2010
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
HUB
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2010 - HUB - Residência Multiprofissional - Nutrição |
Q1378503
Nutrição
Considerando o conceito de ingestão dietética de referência —
dietary reference intakes (DRI) — e a avaliação qualitativa da
adequação da dieta de indivíduos, julgue o próximo item,
referentes à ingestão média de um nutriente.
Caso seja menor que o valor da ingestão dietética recomendada — recommended dietary allowances (RDA) —, ela deve ser considerada inadequada.
Caso seja menor que o valor da ingestão dietética recomendada — recommended dietary allowances (RDA) —, ela deve ser considerada inadequada.
Ano: 2010
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
HUB
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2010 - HUB - Residência Multiprofissional - Nutrição |
Q1378502
Nutrição
Com referência à avaliação do consumo de alimentos e nutrientes, julgue o item a seguir.
O questionário de frequência alimentar é o método mais indicado para a avaliação do consumo alimentar na prática clínica, pois oferece a possibilidade de análise estatística por meio da estratificação dos resultados em quartis de consumo para análise de tendências de risco, segundo o grau de exposição e as diferenças entre os níveis extremos de ingestão.
O questionário de frequência alimentar é o método mais indicado para a avaliação do consumo alimentar na prática clínica, pois oferece a possibilidade de análise estatística por meio da estratificação dos resultados em quartis de consumo para análise de tendências de risco, segundo o grau de exposição e as diferenças entre os níveis extremos de ingestão.
Ano: 2010
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
HUB
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2010 - HUB - Residência Multiprofissional - Nutrição |
Q1378501
Nutrição
Com referência à avaliação do consumo de alimentos e nutrientes,
julgue o item a seguir.
Um dia de aplicação do recordatório de 24 horas é suficiente para representar a ingestão habitual do indivíduo, uma vez que seu protocolo formal inclui o controle da variabilidade intrapessoal de consumo de alimentos.
Um dia de aplicação do recordatório de 24 horas é suficiente para representar a ingestão habitual do indivíduo, uma vez que seu protocolo formal inclui o controle da variabilidade intrapessoal de consumo de alimentos.
Q1238987
Nutrição
Segundo a FAO/OMS (1985), o valor recomendado para determinação das necessidades calóricas de uma criança de 4 (quatro) anos, em kcal/kg, é
Q1238981
Nutrição
Sobre os princípios nutritivos das proteínas no organismo, julgue as alternativas abaixo em Falsas (F) e Verdadeiras (V).
( ) As proteínas corporais são continuamente degradadas e ressintetizadas por um processo denominado turnover protéico. No adulto, a ingestão mediana de proteínas é de aproximadamente 55 a 100g/dia.
( ) A síntese de proteínas em gramas por quilo de peso por dia aumenta com o avançar da idade, variando de 1,8 a 3,0 no adulto e no idoso, respectivamente.
( ) A utilização protéica líquida (NPU) consiste na quantidade de nitrogênio ingerido em relação ao nitrogênio retido pelo organismo.
( ) A digestibilidade de uma proteína é avaliada pelo seu aproveitamento biológico, definido como a fração percentual do nitrogênio parcial ingerido que o organismo absorve.
Marque a sequência CORRETA.
( ) As proteínas corporais são continuamente degradadas e ressintetizadas por um processo denominado turnover protéico. No adulto, a ingestão mediana de proteínas é de aproximadamente 55 a 100g/dia.
( ) A síntese de proteínas em gramas por quilo de peso por dia aumenta com o avançar da idade, variando de 1,8 a 3,0 no adulto e no idoso, respectivamente.
( ) A utilização protéica líquida (NPU) consiste na quantidade de nitrogênio ingerido em relação ao nitrogênio retido pelo organismo.
( ) A digestibilidade de uma proteína é avaliada pelo seu aproveitamento biológico, definido como a fração percentual do nitrogênio parcial ingerido que o organismo absorve.
Marque a sequência CORRETA.
Q1238400
Nutrição
Mesmo dentro de um contexto de turbulências econômicas, políticas e sociais, o Brasil mudou substancialmente nos últimos cinquenta anos, seja por conta de fatores externos, derivados de um mundo progressivamente globalizado, seja pelo desenvolvimento autônomo de circunstâncias e processos históricos e culturais próprios do que se pode chamar de modelo brasileiro.
M. Batista Filho e A. Rissin. A transição nutricional no Brasil:
tendências regionais e temporais. Cad. Saúde Pública, Rio de
Janeiro, 19(Sup. 1): S181-S191, 2003 (com adaptações).
A partir do texto acima e considerando a evolução do estado nutricional da população brasileira, julgue os itens a seguir.
A transição epidemiológica, associada ao cenário descrito no texto, representa mudanças no perfil de doenças. Essas modificações expressam, por sua vez, transformações mais abrangentes nos ecossistemas de vida coletiva e no estado nutricional da população.
A partir do texto acima e considerando a evolução do estado nutricional da população brasileira, julgue os itens a seguir.
A transição epidemiológica, associada ao cenário descrito no texto, representa mudanças no perfil de doenças. Essas modificações expressam, por sua vez, transformações mais abrangentes nos ecossistemas de vida coletiva e no estado nutricional da população.
Conheça nossos planos