Questões de Concurso
Comentadas sobre nutrição e saúde pública em nutrição
Foram encontradas 2.952 questões
Ano: 2024
Banca:
IV - UFG
Órgão:
Prefeitura de Rio Branco - AC
Prova:
IV - UFG - 2024 - Prefeitura de Rio Branco - AC - Nutricionista |
Q2581016
Nutrição
Na Política Nacional de Promoção da Saúde proposta pelo Ministério da Saúde, qual é o eixo operacional que visa a transversalizar a promoção na Rede de Atenção à Saúde, favorecendo práticas de cuidado humanizadas, pautadas nas necessidades locais, na integralidade do cuidado, articulando-se com todos os equipamentos de produção da saúde do território, como atenção básica, redes prioritárias, vigilância em saúde, dentre outros?
Ano: 2024
Banca:
IV - UFG
Órgão:
Prefeitura de Rio Branco - AC
Prova:
IV - UFG - 2024 - Prefeitura de Rio Branco - AC - Nutricionista |
Q2580978
Nutrição
De acordo com as Orientações para Avaliação de Marcadores de Consumo Alimentar na Atenção Básica propostas pelo Ministério da Saúde, os marcadores intitulados Diversidade alimentar mínima e Consumo de alimentos ricos em ferro são exclusivos para o grupo de
Ano: 2024
Banca:
IDESG
Órgão:
Câmara de São Gabriel da Palha - ES
Prova:
IDESG - 2024 - Câmara de São Gabriel da Palha - ES - Auxiliar de Servços Gerais |
Q2577991
Nutrição
Ao trabalhar na cozinha de uma escola, para prevenir a contaminação dos alimentos, um Auxiliar de Serviços Gerais deve:
I. Separar utensílios usados para carnes cruas dos utilizados para alimentos prontos para consumo.
II. Usar o mesmo pano de limpeza para secar as mãos e limpar as bancadas.
III. Lavar frutas e verduras em uma solução de água com bicarbonato de sódio.
Está correto o que se afirma em:
Ano: 2024
Banca:
IV - UFG
Órgão:
IF-SE
Prova:
IV - UFG - 2024 - IF-SE - Professor EBTT - Alimentos |
Q2577571
Nutrição
Conforme a Instrução Normativa n° 77/2018, do Ministério
da Agricultura e Pecuária, o responsável pelo procedimento
de coleta do leite cru na propriedade rural deve realizar as
análises de temperatura e de
Ano: 2024
Banca:
IV - UFG
Órgão:
IF-SE
Prova:
IV - UFG - 2024 - IF-SE - Professor EBTT - Alimentos |
Q2577570
Nutrição
Segundo a Portaria SDA n° 765/2023 do Ministério da
Agricultura e Pecuária, que aprova os Requisitos Técnicos
de Identidade e Qualidade do presunto cozido, esse produto
cárneo é obtido a partir de
Q2576861
Nutrição
Dentre os atributos essenciais e derivados da Atenção
Primária à Saúde, qual deles pressupõe a continuidade da
relação de cuidado, com construção de vínculo e
responsabilização entre profissionais e usuários ao longo do
tempo e de modo permanente e consistente,
acompanhando os efeitos das práticas de cuidado em saúde
e de outros elementos na vida das pessoas, evitando a
perda de referências e diminuindo os riscos de iatrogenia
que são decorrentes do desconhecimento das histórias de
vida e da falta de coordenação do cuidado (Ministério da
Saúde, 2022)?
Q2576855
Nutrição
Os cardápios da alimentação escolar (PNAE) devem ter
como base a utilização de alimentos in natura ou
minimamente processados. Segundo o Guia alimentar para
a População Brasileira, considera-se alimento minimamente
processado
Q2576854
Nutrição
A Escala Brasileira de Medida Domiciliar de Insegurança
Alimentar (EBIA) é utilizada como medida direta da
percepção da insegurança alimentar. De acordo com o
Manual de Insegurança Alimentar na Atenção Primária à
Saúde (2021), quando o tempo, as restrições financeiras ou
a carga ao respondente impedirem a utilização da EBIA, o
Ministério da Saúde recomenda que se faça a
Q2576850
Nutrição
De acordo com o Programa Nacional de Alimentação
Escolar, existem regras sobre a oferta de produtos
ultraprocessados nas escolas públicas. Alguns produtos
ainda podem ser adquiridos, mas passaram a ter a
frequência limitada no cardápio escolar como
Q2576849
Nutrição
O combate à insegurança alimentar e nutricional nos grupos
mais vulneráveis, em especial os povos e as comunidades
tradicionais, está contemplado pelo Desafio nº 2 do II Plano
Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (II
PLANSAN, 2018). Entre esses desafios, qual está
relacionado à Insegurança Alimentar e Nutricional?
Q2576848
Nutrição
As diretrizes que integram a Política Nacional de
Alimentação e Nutrição (PNAN) indicam as linhas de ações
para o alcance do seu propósito, capazes de modificar os
determinantes de saúde e promover a saúde da população.
Entre as diretrizes, tem-se a Promoção da Alimentação
Adequada e Saudável (PAAS), que compreende
Q2576845
Nutrição
A Política Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional
(PNSAN) é uma política localizada no âmbito do Sistema
Único de Saúde (SUS) que contribui para enfrentar o atual
cenário de Sindemia Global. A PNSAN foi instituída pelo(a)
Q2576842
Nutrição
Um conjunto de fatores de risco comportamentais que
podem ser modificados com ações de promoção da saúde,
vigilância e atenção primária a saúde está entre os
determinantes das doenças crônicas não transmissíveis
(DCNT). O indicador de fator de risco interpretado como a
probabilidade de um indivíduo de consumir regularmente
frutas e hortaliças em uma determinada população no tempo
especificado refere-se
Q2576832
Nutrição
As instituições públicas de ensino e pesquisa são
fundamentais para articular as necessidades dos serviços
de saúde com a formação e qualificação dos profissionais
de Nutrição e ampliar o apoio técnico e científico às ações
relacionadas à Política Nacional de Alimentação e Nutrição
(PNAN). Nesse sentido, redes colaborativas
interinstitucionais de cooperação técnico-científica são
aprimoradas e fortalecidas à medida que produzem
evidências que contribuem para o fortalecimento da gestão
e atenção nutricional na Rede de Atenção à Saúde do
Sistema Único de Saúde (BRASIL, 2013). Essas redes são
conhecidas como
Ano: 2024
Banca:
OBJETIVA
Órgão:
Prefeitura de Turuçu - RS
Prova:
OBJETIVA - 2024 - Prefeitura de Turuçu - RS - Nutricionista |
Q2565225
Nutrição
Pressão arterial (PA) elevada, tabagismo, obesidade,
dieta não saudável e atividade física insuficiente são fatores
de risco cardiovasculares (FRCV) estabelecidos e alvos de
intervenções para controle da hipertensão arterial (HA).
Nesse sentido, assinalar a alternativa CORRETA.
Ano: 2024
Banca:
OBJETIVA
Órgão:
Prefeitura de Turuçu - RS
Prova:
OBJETIVA - 2024 - Prefeitura de Turuçu - RS - Nutricionista |
Q2565221
Nutrição
Após almoçar em um restaurante, diversos
consumidores reportaram intoxicação alimentar. Em
resposta a essa situação, foi realizada uma inspeção na
cozinha do estabelecimento para determinar a causa dos
efeitos prejudiciais à saúde humana. De acordo com a
Portaria SVS/MS nº 1.428/1993, essa inspeção é chamada
de:
Ano: 2024
Banca:
OBJETIVA
Órgão:
Prefeitura de Turuçu - RS
Prova:
OBJETIVA - 2024 - Prefeitura de Turuçu - RS - Nutricionista |
Q2565214
Nutrição
À luz da Lei nº 8.080/1990 — Lei Orgânica da Saúde,
responsável por instituir o Sistema Único de Saúde (SUS), é
CORRETO afirmar que:
Ano: 2024
Banca:
IVIN
Órgão:
Prefeitura de Curuçá - PA
Prova:
IVIN - 2024 - Prefeitura de Curuçá - PA - Nutricionista |
Q2556012
Nutrição
Nos ternos da Lei n0
8.080, de 1990, podemos
citar como objetivo do Sistema Único de Saúde
(SUS):
Ano: 2024
Banca:
Instituto Referência
Órgão:
Prefeitura de Rio Bonito - RJ
Prova:
Instituto Referência - 2024 - Prefeitura de Rio Bonito - RJ - Nutricionista |
Q2554743
Nutrição
A respeito dos indicadores gerados pelo Sistema de
Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN) para crianças
menores de dois anos, identifique o indicador que apresenta a
proporção de crianças de 6 a 23 meses e 29 dias que
receberam seis grupos alimentares no dia anterior à avaliação.
Ano: 2024
Banca:
ISET
Órgão:
Prefeitura de Jeremoabo - BA
Prova:
IBRB - 2024 - Prefeitura de Jeremoabo - BA - Nutricionista (Educação) |
Q2554391
Nutrição
As leis da alimentação são normas fixas estabelecidas por
Pedro Escudero. Assinale a alternativa que indica
corretamente as 4 leis.
Conheça nossos planos