Questões de Concurso
Sobre nutrição e dietética nos ciclos de vida em nutrição
Foram encontradas 3.257 questões
Ano: 2024
Banca:
UNIVIDA
Órgão:
Prefeitura de Iguaraçu - PR
Prova:
UNIVIDA - 2024 - Prefeitura de Iguaraçu - PR - Nutricionista |
Q2527227
Nutrição
O aleitamento materno é um processo que
envolve fatores fisiológicos, ambientais e emocionais.
Sabe-se que a produção de leite é determinada pela
ação hormonal já na gestação e é intensificada quando
ocorre o aleitamento materno de forma adequada. Em relação ao aleitamento materno, características
gerais e a composição do leite materno analise as
afirmativas abaixo e assinale a alternativa correta.
I- As concentrações de imunoglobulinas são baixas (IgA, IgM, IgG) especialmente as IgAS, e sofrem aumento acentuado do 1º ao 3º dia de lactação.
II - O leite secretado nos primeiros dias após o parto é denominado colostro. A partir do 7º ao 10º dia ou até duas semanas, é chamado de leite maduro.
III -A composição do colostro caracteriza-se por menor teor energético, que é de 67 kcal/dL, em comparação com o leite maduro, de 71 kcal/dL.
IV - O colostro é um líquido amarelado e espesso com alta concentração proteica, e menos lactose e gordura, quando comparado com o leite Maduro.
I- As concentrações de imunoglobulinas são baixas (IgA, IgM, IgG) especialmente as IgAS, e sofrem aumento acentuado do 1º ao 3º dia de lactação.
II - O leite secretado nos primeiros dias após o parto é denominado colostro. A partir do 7º ao 10º dia ou até duas semanas, é chamado de leite maduro.
III -A composição do colostro caracteriza-se por menor teor energético, que é de 67 kcal/dL, em comparação com o leite maduro, de 71 kcal/dL.
IV - O colostro é um líquido amarelado e espesso com alta concentração proteica, e menos lactose e gordura, quando comparado com o leite Maduro.
Ano: 2024
Banca:
UNIVIDA
Órgão:
Prefeitura de Iguaraçu - PR
Prova:
UNIVIDA - 2024 - Prefeitura de Iguaraçu - PR - Nutricionista |
Q2527226
Nutrição
O período gestacional é constituído por 40
semanas, sendo heterogêneo em seus aspectos
fisiológicos. O primeiro trimestre gestacional
caracteriza-se por grandes modificações biológicas
devido a intensa divisão celular que ocorre nesse
período. O segundo e o terceiro trimestre, integram
outra fase para a gestante, em que o meio externo vai
fornecer influência direta na condição nutricional do
feto Escolha a alternativa que corresponde a
sequência correta (V) para verdadeiro e (F) para falso
nas afirmativas abaixo sobre os principais hormônios
e suas funções na gestação.
( ) Progesterona: sua principal ação é aumentar a elasticidade da parede uterina e do canal cervical.
( ) Hormônio lactogênico placentário: antagoniza a ação da insulina pela deposição de glicose no sangue a partir de glicogênio.
( ) Tiroxina (tireóide): esse hormônio regula as reações oxidativas envolvidas na produção de energia.
( ) Gonadotrofina coriônica humana (HCG): apresenta papel fundamental no início da gravidez enquanto a placenta não é capaz de produzir progesterona e estrógeno em quantidades suficientes para promover a evolução dessa nova condição fisiológica.
( ) Progesterona: sua principal ação é aumentar a elasticidade da parede uterina e do canal cervical.
( ) Hormônio lactogênico placentário: antagoniza a ação da insulina pela deposição de glicose no sangue a partir de glicogênio.
( ) Tiroxina (tireóide): esse hormônio regula as reações oxidativas envolvidas na produção de energia.
( ) Gonadotrofina coriônica humana (HCG): apresenta papel fundamental no início da gravidez enquanto a placenta não é capaz de produzir progesterona e estrógeno em quantidades suficientes para promover a evolução dessa nova condição fisiológica.
Ano: 2024
Banca:
UECE-CEV
Órgão:
Prefeitura de Itapipoca - CE
Prova:
UECE-CEV - 2024 - Prefeitura de Itapipoca - CE - Nutricionista |
Q2526625
Nutrição
Em todo o mundo, há preocupação com o excesso de peso de crianças, pois há grandes chances de elas permanecerem
com excesso de peso quando adultas e também desenvolverem outras doenças crônicas não transmissíveis. No gráfico
apresentado abaixo estão disponíveis dados de 297 crianças entre 20 e 48 meses de idade, usuárias de unidades de saúde ou
escolas de educação infantil de uma metrópole brasileira. O IMC/idade dessas crianças foi avaliado e comparado com a curva de
crescimento da população de referência da Organização Mundial de Saúde (OMS).
Fonte: SANTOS, D.F.B.; STRAPASSON, G.C.; GOLIN, S.D.P.; GOMES, E.C.; WILLE, G.M.F.C.; BARREIRA, S.M.W. Implicações da pouca preocupação e percepção familiar no sobrepeso infantil no município de Curitiba, PR, Brasil. Ciência & Saúde Coletiva, Rio de Janeiro, 2017 (adaptado).
Diante do exposto, é correto dizer que a maioria das crianças se encontra
Fonte: SANTOS, D.F.B.; STRAPASSON, G.C.; GOLIN, S.D.P.; GOMES, E.C.; WILLE, G.M.F.C.; BARREIRA, S.M.W. Implicações da pouca preocupação e percepção familiar no sobrepeso infantil no município de Curitiba, PR, Brasil. Ciência & Saúde Coletiva, Rio de Janeiro, 2017 (adaptado).
Diante do exposto, é correto dizer que a maioria das crianças se encontra
Ano: 2024
Banca:
UECE-CEV
Órgão:
Prefeitura de Itapipoca - CE
Prova:
UECE-CEV - 2024 - Prefeitura de Itapipoca - CE - Nutricionista |
Q2526614
Nutrição
Os principais índices antropométricos para avaliação
nutricional de crianças e adolescentes adotados pelo
Ministério da Saúde do Brasil foram propostos pela
Organização Mundial de Saúde. As curvas referentes às
crianças de 0 a 5 anos incompletos foram propostas em
2006 e para crianças e adolescentes de 5 a 19 anos, em
2007. Os valores para crianças menores de 5 anos foram
produzidos com base em uma amostra de
Ano: 2024
Banca:
UECE-CEV
Órgão:
Prefeitura de Itapipoca - CE
Prova:
UECE-CEV - 2024 - Prefeitura de Itapipoca - CE - Nutricionista |
Q2526600
Nutrição
A fase escolar é marcada por inúmeras características
que devem ser consideradas no planejamento dietético de
crianças. Em relação à fase escolar, é correto afirmar que
Ano: 2024
Banca:
UECE-CEV
Órgão:
Prefeitura de Itapipoca - CE
Prova:
UECE-CEV - 2024 - Prefeitura de Itapipoca - CE - Nutricionista |
Q2526599
Nutrição
Assinale a opção que contém duas condutas
específicas de cardápios para o atendimento de crianças de
até três anos de idade, segundo a Resolução CD/FNDE,
nº 6/2020.
Ano: 2024
Banca:
Ápice Consultoria
Órgão:
Prefeitura de São João do Tigre - PB
Prova:
Ápice Consultoria - 2024 - Prefeitura de São João do Tigre - PB - Nutricionista - Saúde |
Q2526316
Nutrição
A gastrite atrófica, comum em idosos, resulta
em perda das células parietais do estômago, com
redução na secreção do ácido clorídrico e fator
intrínseco, o que deve ser considerado na terapia
nutricional, porque pode levar a uma deficiência
principalmente de:
Ano: 2024
Banca:
Ápice Consultoria
Órgão:
Prefeitura de São João do Tigre - PB
Prova:
Ápice Consultoria - 2024 - Prefeitura de São João do Tigre - PB - Nutricionista - Educação |
Q2525833
Nutrição
Os adolescentes são nutricionalmente
vulneráveis, devido ao aumento de necessidades
de nutrientes em uma ocasião em que as alterações
de estilo de vida e hábitos alimentares influenciam
muito a ingestão de nutrientes. Assinale a alternativa
que se refere a uma das principais consequências
da desnutrição em adolescentes.
Ano: 2024
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
Prefeitura de Alegria - RS
Prova:
FUNDATEC - 2024 - Prefeitura de Alegria - RS - Nutricionista |
Q2523393
Nutrição
Sobre a alimentação na gestação, analise as assertivas abaixo e assinale a alternativa
correta.
I. O consumo de bebidas cafeinadas deve ser proibido.
II. O consumo de frutas secas (especialmente ameixas) deve ser evitado.
III. O gengibre pode ser consumido para aliviar náuseas e vômitos.
IV. A gestante deve se alimentar com refeições menores para evitar pirose
I. O consumo de bebidas cafeinadas deve ser proibido.
II. O consumo de frutas secas (especialmente ameixas) deve ser evitado.
III. O gengibre pode ser consumido para aliviar náuseas e vômitos.
IV. A gestante deve se alimentar com refeições menores para evitar pirose
Q2517032
Nutrição
Alterações fisiológicas inerentes ao envelhecimento podem interferir no padrão de ingestão de
alimentos e aumentar o risco de desnutrição energético proteica (DEP). Entre as estratégias alimentares
que podem melhorar o consumo alimentar e o alcance das necessidades nutricionais de pacientes idosos
em risco nutricional ou desnutridos, está a inclusão de:
Ano: 2024
Banca:
CONTEMAX
Órgão:
Prefeitura de Barra de São Miguel - PB
Prova:
CONTEMAX - 2024 - Prefeitura de Barra de São Miguel - PB - Merendeira |
Q2514179
Nutrição
Para garantir que as refeições servidas aos
alunos da escola municipal sejam de alta qualidade,
qual prática a merendeira deve seguir durante a
preparação?
Ano: 2024
Banca:
Instituto Ágata
Órgão:
Prefeitura de Anajás - PA
Prova:
Instituto Ágata - 2024 - Prefeitura de Anajás - PA - Nutricionista |
Q2513980
Nutrição
Uma paciente iniciou a gestação com índice de massa corporal 23 kg/m². Com relação a esse dado clínico, assinale a opção
que apresenta o diagnóstico nutricional e o ganho de peso total recomendado durante a gestação.
Q2510188
Nutrição
Dentre os índices antropométricos amplamente
utilizados na avaliação do crescimento e da saúde
infantil, avalie as afirmações abaixo:
I. O índice Peso para idade (P/I), reflete a adequação da massa corporal em relação à idade cronológica, adequada para acompanhamento do ganho de peso e reflete a situação global do indivíduo.
II. O índice Comprimento ou Estatura para idade (C/I ou E/I) avalia o crescimento linear da criança em relação à idade, índice que melhor indica o efeito cumulativo de situações adversas sobre o crescimento da criança.
III. O índice Peso para o Comprimento ou Peso para a Estatura (P/C ou P/E), destaca a relação entre peso e altura da criança, ou seja, sensível ao diagnóstico de emagrecimento e excesso de peso.
IV. O índice de Massa Corporal para a idade (IMC/idade), utilizado para identificar crianças em sobrepeso e obesidade e permite determinar o estado nutricional atual.
Assinale a alternativa correta:
I. O índice Peso para idade (P/I), reflete a adequação da massa corporal em relação à idade cronológica, adequada para acompanhamento do ganho de peso e reflete a situação global do indivíduo.
II. O índice Comprimento ou Estatura para idade (C/I ou E/I) avalia o crescimento linear da criança em relação à idade, índice que melhor indica o efeito cumulativo de situações adversas sobre o crescimento da criança.
III. O índice Peso para o Comprimento ou Peso para a Estatura (P/C ou P/E), destaca a relação entre peso e altura da criança, ou seja, sensível ao diagnóstico de emagrecimento e excesso de peso.
IV. O índice de Massa Corporal para a idade (IMC/idade), utilizado para identificar crianças em sobrepeso e obesidade e permite determinar o estado nutricional atual.
Assinale a alternativa correta:
Ano: 2024
Banca:
APICE
Órgão:
Prefeitura de Salgado de São Félix - PB
Prova:
APICE - 2024 - Prefeitura de Salgado de São Félix - PB - Nutricionista - NASF |
Q2506494
Nutrição
Considerando a importância da amamentação e o papel fundamental do nutricionista na orientação nutricional das lactantes quando aos procedimentos corretos de armazenamento e oferta do leite ordenhado, analise as seguintes afirmações e assinale V para verdadeiro e F para falso, com base nas recomendações publicadas no “Guia alimentar para crianças brasileiras menores de 2 anos, 2019”
I- ( ) O frasco com o leite retirado deve ser guardado no congelador ou freezer (até 15 dias) ou na prateleira mais próxima ao congelador da geladeira (até 12 horas). O leite não deve ser guardado na porta da geladeira.
II- ( ) Se for para doação, o leite deve ser armazenado congelado por no máximo 10 dias, quando deverá ser transportado para um banco de leite humano ou posto de coleta de leite humano.
III- ( ) Na próxima coleta, utilizar recipiente esterilizado e adicionar ao frasco no freezer/ congelador, completando até 2 dedos abaixo da tampa de plástico ou 3 dedos abaixo se for de metal. A validade registrada no frasco será a data da primeira coleta.
IV- ( ) Uma criança só deve receber o leite retirado do peito da própria mãe ou, caso seja prematura de baixo peso e estiver internada em unidade neonatal, deve receber leite humano pasteurizado do banco de leite humano.
V- ( ) Se o leite estiver congelado, descongelar no próprio frasco em banho-maria, com o fogo baixo. O leite materno não deve ser fervido e nem aquecido no micro-ondas.
A sequência correta é:
Ano: 2024
Banca:
Ibest
Órgão:
Prefeitura de Cristalina - GO
Prova:
Ibest - 2024 - Prefeitura de Cristalina - GO - Nutricionista Escolar |
Q2505972
Nutrição
A obesidade em crianças e adolescentes ocasiona
repercussões deletérias importantes para esta faixa
etária. Entre as estratégias comportamentais para o
tratamento da obesidade na infância e na adolescência,
assinale a alternativa que apresenta uma das
abordagens dietéticas.
Ano: 2024
Banca:
Ibest
Órgão:
Prefeitura de Cristalina - GO
Prova:
Ibest - 2024 - Prefeitura de Cristalina - GO - Nutricionista Escolar |
Q2505969
Nutrição
Nos Bancos de Leite Humano (BLH) é preciso que se
disponha de procedimentos capazes de assegurar a
qualidade sanitária do leite humano ordenhado, que
não deve apresentar micro-organismos em quantidade
ou qualidade capazes de representar agravos à saúde.
Assinale a alternativa que apresenta o tratamento
térmico aplicável ao leite humano, que adota como
referência a inativação térmica do micro-organismo
mais termorresistente, a Coxiella burnetti, assegurando
que os demais patógenos também estarão
termicamente inativados após o binômio temperatura
de inativação e tempo de exposição capaz de inativar
esse micro-organismo.
Ano: 2024
Banca:
Ibest
Órgão:
Prefeitura de Cristalina - GO
Prova:
Ibest - 2024 - Prefeitura de Cristalina - GO - Nutricionista Escolar |
Q2505962
Nutrição
Acerca da classificação dos índices antropométricos em
crianças, presente na Caderneta de Saúde da Criança e
na Caderneta de Saúde do Adolescente, assinale a
alternativa que apresenta o índice que melhor expressa
o crescimento linear da criança, bem como aponta o
efeito cumulativo de situações adversas sobre o seu
crescimento e revela o comprometimento nutricional
crônico.
Ano: 2024
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
Prefeitura de Coronel Bicaco - RS
Prova:
FUNDATEC - 2024 - Prefeitura de Coronel Bicaco - RS - Nutricionista |
Q2504232
Nutrição
O Guia Alimentar para Crianças recomenda, na fase de introdução alimentar aos seis
meses, a oferta de alimentos que promovam uma diversificação alimentar e atendam às necessidades
nutricionais dessa fase do desenvolvimento. Assinale a alternativa que contém apenas alimentos que
podem ser ofertados para a criança nessa fase, segundo o Guia Alimentar para Crianças.
Ano: 2024
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
Prefeitura de Coronel Bicaco - RS
Prova:
FUNDATEC - 2024 - Prefeitura de Coronel Bicaco - RS - Nutricionista |
Q2504231
Nutrição
Os micronutrientes desempenham um papel crucial na manutenção do estado
nutricional adequado durante a introdução da alimentação complementar em crianças. Qual a RDA de
vitamina D para crianças de 6 a 12 meses?
Ano: 2024
Banca:
OBJETIVA
Órgão:
Prefeitura de Maripá - PR
Prova:
OBJETIVA - 2024 - Prefeitura de Maripá - PR - Nutricionista |
Q2500437
Nutrição
Analisar a sentença.
O curso e o resultado da gestação são influenciados pelo estado nutricional da mulher antes da gestação e a dieta durante a gestação, além de fatores relacionados ao estilo de vida (1ª parte). A nutrição é um fator associado tanto à morbidade quanto à mortalidade materno-infantil (2ª parte).
A sentença está:
O curso e o resultado da gestação são influenciados pelo estado nutricional da mulher antes da gestação e a dieta durante a gestação, além de fatores relacionados ao estilo de vida (1ª parte). A nutrição é um fator associado tanto à morbidade quanto à mortalidade materno-infantil (2ª parte).
A sentença está:
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