No que se refere ao aleitamento materno e à alimentação de lactentes, julgue o item seguinte.

O colostro, leite materno secretado nos primeiros dias, contém mais gordura e menos proteína do que o leite maduro.

No que se refere ao aleitamento materno e à alimentação de lactentes, julgue o item seguinte.

A equipe de saúde da família deve orientar a mãe fumante a interromper a amamentação até a cessação do tabagismo, uma vez que a exposição à nicotina via leite materno tem efeitos deletérios no desenvolvimento da criança.

No que se refere ao aleitamento materno e à alimentação de lactentes, julgue o item seguinte.

A alimentação complementar adequada inclui alimentos fontes de ferro heme, como carnes e vísceras — que têm maior disponibilidade de ferro e não estão expostos a fatores inibidores — e alimentos fontes de ferro não heme, como ovos, leguminosas e cereais — cuja absorção pode ser aumentada por agentes facilitadores (carnes, vitamina C e vitamina A).

No que se refere ao aleitamento materno e à alimentação de lactentes, julgue o item seguinte.

Situação hipotética: Determinado lactente, durante a amamentação, abocanha o mamilo e parte da aréola, com o lábio inferior virado para fora, faz leves ruídos com a língua, e sua cabeça e seu pescoço ficam alinhados e próximos à mãe. Assertiva: Nesse caso, a amamentação está correta e a pega — sucção —, adequada.

Acerca das alterações musculoesqueléticas próprias do processo de envelhecimento, julgue o próximo item.

Indivíduos idosos saudáveis apresentam perda involuntária da massa óssea e aumento da massa gorda e da água corporal.

Acerca das alterações musculoesqueléticas próprias do processo de envelhecimento, julgue o próximo item.

Os objetivos da terapia nutricional na síndrome da sarcopenia incluem: atenuar as perdas musculares e ósseas e preservar a força e a flexibilidade; garantir o aporte proteico-calórico e de micronutrientes necessários ao indivíduo idoso, considerando-se as doenças e as alterações relacionadas à idade; manter ou contribuir com a melhora do estado funcional do idoso.

Acerca das alterações musculoesqueléticas próprias do processo de envelhecimento, julgue o próximo item.

A sarcopenia é uma síndrome geriátrica caracterizada por progressiva e generalizada perda de massa muscular esquelética e de força, com o risco de desfechos adversos como deficiência física e má qualidade de vida.

O aleitamento materno deve ser a primeira prática alimentar do ser humano, necessário para a saúde e o desenvolvimento adequado das crianças. A respeito da qualidade do leite materno e da amamentação, conforme as recomendações internacionais, julgue o item a seguir.

A amamentação em livre demanda, ou seja, aquela que acontece quando a mãe oferta o leite materno à criança sem restrições de horários e de tempo de permanência na mama, não é recomendada após os seis meses de vida da criança.

O aleitamento materno deve ser a primeira prática alimentar do ser humano, necessário para a saúde e o desenvolvimento adequado das crianças. A respeito da qualidade do leite materno e da amamentação, conforme as recomendações internacionais, julgue o item a seguir.

O leite humano pasteurizado (submetido à temperatura de 62,5 °C por 30 minutos) não possui o mesmo valor biológico do leite cru.

O aleitamento materno deve ser a primeira prática alimentar do ser humano, necessário para a saúde e o desenvolvimento adequado das crianças. A respeito da qualidade do leite materno e da amamentação, conforme as recomendações internacionais, julgue o item a seguir.

O Lactobacillus bifidus excretado no leite materno é uma bactéria não patogênica que acidifica as fezes, dificultando a instalação de outras bactérias, como Shigella, Salmonella e Escherichia coli, que causam diarreia.

O aleitamento materno deve ser a primeira prática alimentar do ser humano, necessário para a saúde e o desenvolvimento adequado das crianças. A respeito da qualidade do leite materno e da amamentação, conforme as recomendações internacionais, julgue o item a seguir.

O leite humano é o principal leite indicado para crianças com galactosemia.

O aleitamento materno deve ser a primeira prática alimentar do ser humano, necessário para a saúde e o desenvolvimento adequado das crianças. A respeito da qualidade do leite materno e da amamentação, conforme as recomendações internacionais, julgue o item a seguir.

A composição do leite materno varia no decorrer da mamada: no início da mamada é mais rico em anticorpos, enquanto no final da mamada é mais calórico e, por isso, tende a promover a saciedade e o ganho de peso na criança.

A melhoria do acesso à saúde e da renda da população brasileira não impactaram os indicadores de deficiência de micronutrientes: as deficiências de vitamina A ainda persistem como problemas de saúde pública no Brasil, principalmente em crianças e em mulheres em idade fértil. Com referência a esse assunto e a aspectos a ele relacionados, julgue o item a seguir.

A quantidade de vitamina A excretada no leite materno é suficiente para suprir as necessidades do recém-nascido, independentemente do estado nutricional da mãe.

As doenças crônicas não transmissíveis (DCNT) são consideradas como um dos maiores problemas de saúde pública e geram um elevado número de mortes prematuras, redução da qualidade de vida e custos elevados para o sistema de saúde. Acerca da epidemiologia das DCNT e de seus fatores associados, julgue o item:

Crianças amamentadas têm menores chances de desenvolver sobrepeso e obesidade na vida adulta.

Julgue o próximo item, relativo à avaliação nutricional do idoso.

Para idosos saudáveis, a ingestão de 0,8 g de proteínas por quilograma de peso por dia é a recomendação de consumo atual.

Julgue o próximo item, relativo à avaliação nutricional do idoso.

Pelo índice de massa corpórea (IMC), o diagnóstico de “eutrófico” em idoso é caracterizado entre os valores de 18,5 a 24,9 kg/m² .

Julgue o próximo item, relativo à avaliação nutricional do idoso.

Em idosos, a melhor ferramenta para avaliar o consumo alimentar é o recordatório de 24 horas.

Julgue o próximo item, relativo à avaliação nutricional do idoso.

A mini avaliação nutricional (MAN) é um instrumento de diagnóstico nutricional, de fácil aplicação e não invasivo, que identifica a desnutrição em idosos.