Questões de Concurso Comentadas sobre nutrição e dietética nos ciclos de vida em nutrição

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Q3793276 Nutrição
Indique o exemplo de alimento adequado na introdução alimentar a partir de 6 meses:
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Q3790669 Nutrição

A nutrição materna adequada antes e durante a gestação é determinante para o desenvolvimento fetal saudável, uma vez que o concepto depende exclusivamente da transferência de nutrientes da mãe. Considerando esse contexto, incluem-se entre os principais fatores nutricionais e ambientais que influenciam a gestação, a lactação, a nutrição do lactente, o desenvolvimento da criança de baixo peso e a desnutrição infantil:



I. Ingestão de álcool pela mãe.


II. Déficits de nutrientes durante a gravidez, tais como iodo, vitamina B12, vitamina D, vitamina A, vitamina K, cobre, zinco, ácido fólico, colina.


III. Obesidade materna.



É CORRETO o que se afirma em:

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Q3790657 Nutrição

A pega adequada é fundamental para o sucesso da amamentação, garantindo transferência eficiente de leite e prevenindo dor e fissuras mamilares.


Fonte: https://bvsms.saude.gov.br/bvs/publicacoes/guia_aliment ar_crianca_brasileira_versao_resumida.pdf



Com base nos princípios técnicos da sucção eficaz e nas orientações do Ministério da Saúde, assinale a alternativa correta:

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Q3789047 Nutrição
Alimentação é o ato voluntário de comer, enquanto nutrição é o processo involuntário e biológico de o corpo absorver os nutrientes dos alimentos para funcionar corretamente. Conforme o contexto da alimentação e nutrição nas creches, analise as afirmativas e marque (V) para verdadeiro e (F) para falso:

(__) A alimentação na creche deve respeitar os hábitos culturais e nutricionais das crianças.
(__) O momento da refeição é também educativo.
(__) É dispensável o planejamento nutricional nas instituições de Educação Infantil.
(__) O profissional deve incentivar a autonomia durante as refeições.

Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA, de cima para baixo: 
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Q3787971 Nutrição
Além dos exames obrigatórios do pré-natal descritos pelo Ministério da Saúde no manual do pré-natal da gestante de baixo risco, deve-se garantir a solicitação de ferroenzimas, marcadores de inflamação, perfil lipídico e proteico e micronutrientes (especialmente vitamina B12 e vitamina D). Em relação aos parâmetros de normalidade para o período gestacional, assinalar a alternativa que indica a carência nutricional para estomatite angular e língua magenta. 
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Q3787963 Nutrição
As gestantes são aconselhadas a suplementar uma vitamina antes mesmo da gestação até o primeiro trimestre para uma proteção ideal, pois sua deficiência está relacionada ao surgimento de anemia megaloblástica, aumento do risco de pré-eclâmpsia, parto prematuro, defeitos do tubo neural, entre outros. Essa vitamina é a:
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Q3787951 Nutrição

Na avaliação da composição corporal de crianças e adolescentes, adota-se o padrão de índices antropométricos mais recomendado para a classificação do estado nutricional, que inclui as medidas de peso e comprimento/estatura. Em relação à avaliação nutricional, relacionar as colunas e assinalar a sequência correspondente.



(1) Para crianças de 0 a 5 anos incompletos.


(2) Para crianças de 5 anos a 10 anos incompletos.


(3) Para adolescentes entre 10 e 19 anos.



( ) Estatura/idade e IMC/idade.


( ) Peso/idade, estatura/idade e IMC/idade.


( ) Peso/estatura (P/E), peso/idade (P/I), estatura/idade (E/I) e IMC/idade (IMC/I).

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Q3787646 Nutrição
Em relação à avaliação do estado nutricional de idosos, analise as afirmativas abaixo e assinale a correta.
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Q3787645 Nutrição
Em relação à avaliação do estado nutricional da gestante, analise as afirmativas.

1. A diferença da avaliação do estado nutricional da gestante em relação a outros períodos do curso da vida é que se pretende caracterizar as condições nutricionais da mulher e, indiretamente, o crescimento do feto.
2. O ponto de corte para classificação de baixo peso materno é igual ao adotado para adultos.
3. O ganho de peso gestacional é determinado a partir do estado nutricional pré-gestacional.
4. Para mulheres com baixo peso pré-gestacional, recomenda-se um ganho de peso de 2,3 kg no primeiro trimestre, 4 kg no segundo trimestre e 4 kg no terceiro trimestre.
5. Para gestante com obesidade pré-gestacional, recomenda-se que não haja ganho de peso no primeiro trimestre da gestação.

Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
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Q3787644 Nutrição
Em relação à dieta de gestantes, o Guia Alimentar para a População Brasileira na Orientação Alimentar de Gestantes recomenda: 
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Q3787116 Nutrição
Na Educação Infantil, garantir a alimentação segura e saudável das crianças exige atenção a diversos aspectos relacionados à higiene, ao preparo e à oferta dos alimentos. Com base nas orientações sobre manuseio, armazenamento e complementação alimentar, analise as afirmativas a seguir e assinale V, para verdadeiro, e F, para falso:

(__)Os alimentos devem ser preparados pouco antes de serem servidos, evitando-se o uso de preparações do dia anterior para reduzir o risco de contaminação.
(__)Sucos de frutas podem substituir o leite materno ou as refeições sólidas, pois fornecem todos os nutrientes necessários.
(__)É necessário lavar bem as mãos, os alimentos e os utensílios, além de manter limpo e protegido o local de armazenamento dos alimentos.

Assinale a alternativa com a sequência CORRETA de cima para baixo. 
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Q3783265 Nutrição
A alimentação deve acompanhar as demandas fisiológicas específicas de cada etapa do ciclo vital, considerando crescimento, manutenção e prevenção de agravos. Com base nesses princípios, assinale a alternativa correta.
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Q3782075 Nutrição
O auxiliar de creche precisa conhecer sobre alimentação infantil e hábitos saudáveis, para acompanhar as crianças durante as refeições. Assinale a alternativa CORRETA que define a prática adequada do auxiliar nos momentos de alimentação.
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Ano: 2025 Banca: IF-SP Órgão: IF-SP Prova: IF-SP - 2025 - IF-SP - Nutricionista |
Q3781795 Nutrição
Durante a avaliação nutricional de um adolescente, o nutricionista deve considerar múltiplas variáveis para traçar um diagnóstico preciso. Com base nas diretrizes adotadas pelo Ministério da Saúde e nas recomendações da OMS, assinale a alternativa correta.
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Q3780481 Nutrição
O estado nutricional materno no início da gestação, representado principalmente pelo Índice de Massa Corporal (IMC), influencia diretamente o crescimento fetal, a formação das reservas de gordura e o peso ao nascer.

Considerando as recomendações de ganho de peso gestacional para gestações de feto único e sua relação com o prognóstico materno-fetal, assinale a alternativa correta.
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Q3772543 Nutrição
No preparo de refeições infantis, é importante considerar a oferta equilibrada de nutrientes, além de facilitar o reconhecimento de sabores e texturas pela criança. Nesse sentido, uma ação adequada durante a montagem do prato é:
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Q3772101 Nutrição
Considerando a Diretriz BRASPEN de Terapia Nutricional no Envelhecimento, analise as afirmativas abaixo sobre as recomendações nutricionais para idosos.

1. A necessidade energética para indivíduos idosos deve ser de 30 a 35 Kcal por kg de peso corporal ao dia; entretanto essa necessidade deve ser ajustada individualmente de acordo com o estado nutricional, nível de atividade física e a demanda metabólica relacionada à doença.
2. A recomendação de fibra dietética para os indivíduos idosos deve ser de 35 g ao dia, com o objetivo de manter um adequado funcionamento intestinal.
3. A necessidade proteica das pessoas idosas saudáveis deve ser entre 1,5 a 2,5 g de proteína por kg de peso corporal por dia.
4. A recomendação de micronutrientes para os idosos será de acordo com o proposto nas Dietary Reference Intakes (DRIs), tendo como exceção somente idosos com deficiência de algum micronutriente específico.
5. A recomendação de carboidratos para os indivíduos idosos deve perfazer entre 40 e 55% das necessidades energéticas diária.

Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
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Q3769987 Nutrição
Uma criança de 8 anos é acompanhada em um serviço de nutrição devido a queixas de baixo rendimento escolar e sonolência diurna. A anamnese alimentar revela consumo insuficiente de frutas, vegetais e fontes proteicas, além de alta ingestão de alimentos ultraprocessados. Diante da necessidade de readequar o plano alimentar, o nutricionista avalia as necessidades energéticas, o padrão alimentar familiar e o estado nutricional da criança. Considerando os princípios da alimentação normal e especial aplicados às diferentes fases da vida, analise as afirmativas a seguir e assinale a única alternativa CORRETA. 
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Q3769982 Nutrição
Maria, 27 anos, está em sua segunda gestação, atualmente com 20 semanas, e apresenta histórico de baixo peso pré-gestacional. O acompanhamento nutricional revelou ganho ponderal insuficiente e baixa ingestão de proteínas e micronutrientes essenciais. O nutricionista elaborou um plano alimentar individualizado, com orientação sobre suplementação e estímulo ao aleitamento materno futuro. Considerando os princípios da nutrição na gestação, lactação e infância, analise as afirmativas a seguir e assinale a única alternativa CORRETA:
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Q3769976 Nutrição
A nutrição materno-infantil constitui um eixo central das políticas públicas de saúde, abrangendo desde o estado nutricional da mulher no período gestacional até o acompanhamento do crescimento e desenvolvimento da criança. Acerca do assunto, registre V, para as afirmativas verdadeiras, e F, para as falsas:

(__) O ganho de peso gestacional deve ser monitorado conforme o estado nutricional prévio da gestante, utilizando-se como referência os intervalos propostos pelo Institute of Medicine (IOM) e reconhecidos pelo Ministério da Saúde.

(__) O aleitamento materno exclusivo é recomendado até o sexto mês de vida, podendo ser interrompido antes desse período quando a criança apresentar introdução gradual de líquidos e papas sem prejuízo nutricional.

(__) A introdução alimentar deve iniciar-se no primeiro trimestre de vida, para estimular precocemente o desenvolvimento sensório-motor e prevenir carências nutricionais.

(__) A suplementação de ferro e ácido fólico é uma prática recomendada para gestantes, visando à prevenção de anemia e defeitos do tubo neural, conforme protocolos do Ministério da Saúde.


Após análise, assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA dos itens acima, de cima para baixo: 
Alternativas
Respostas
221: D
222: C
223: D
224: E
225: B
226: C
227: C
228: E
229: C
230: B
231: C
232: C
233: B
234: D
235: B
236: B
237: A
238: D
239: D
240: D