Questões de Concurso
Sobre normas constitucionais do direito à saúde e o sistema único de saúde - sus em nutrição
Foram encontradas 48 questões
Ano: 2026
Banca:
Ápice Consultoria
Órgão:
Prefeitura de Itatuba - PB
Prova:
Ápice Consultoria - 2026 - Prefeitura de Itatuba - PB - Nutricionista |
Q4135736
Nutrição
A Portaria do Ministério da Saúde/GM nº 1.604
de 18 de outubro de 2023 institui a Política
Nacional de Atenção Especializada em Saúde
(PNAES) no âmbito do SUS. Segundo essa
Política, assinale a alternativa correta.
Ano: 2026
Banca:
IVIN
Órgão:
Prefeitura de Campo Grande do Piauí - PI
Prova:
IVIN - 2026 - Prefeitura de Campo Grande do Piauí - PI - Nutricionista |
Q3960278
Nutrição
A hierarquização das ações de saúde é uma das
diretrizes do Sistema Único de Saúde por dar ênfase
no papel das unidades básicas de saúde. Nessa ótica,
pode-se afirmar sobre a Unidade Básica de Saúde:
Ano: 2025
Banca:
Instituto IBED
Órgão:
Prefeitura de Parnaguá - PI
Prova:
Instituto IBED - 2025 - Prefeitura de Parnaguá - PI - Nutricionista |
Q3801110
Nutrição
A Atenção Primária à Saúde (APS) no SUS,
conforme as NOB/1996, enfatiza a porta de entrada
preferencial e a centralidade da unidade de saúde na
comunidade, mas ainda não estabelecia o conceito de
territorialização e adscrição da clientela como elementos
fundamentais para a responsabilidade sanitária e o vínculo
entre usuários e serviços.
Ano: 2025
Banca:
DECORP
Órgão:
Prefeitura de Marechal Thaumaturgo - AC
Prova:
DECORP - 2025 - Prefeitura de Marechal Thaumaturgo - AC - Nutricionista - Reaplicação |
Q3247712
Nutrição
A Portaria n. 399 de 22 de fevereiro de 2006, ao divulgar o Pacto pela Saúde,
reforça diretrizes operacionais no SUS que incluem a promoção da segurança alimentar. Qual
medida, no contexto da Nutrição, revela consonância com esse pacto?
Ano: 2025
Banca:
PS Concursos
Órgão:
Prefeitura de São João do Sul - SC
Prova:
PS Concursos - 2025 - Prefeitura de São João do Sul - SC - Nutricionista |
Q3191039
Nutrição
Charles Wagley, um dos primeiros antropólogos norte-americanos que estiveram no Brasil e se dedicaram à antropologia aplicada à saúde pública, tendo sido técnico da Fundação de Serviço Especial de Saúde Pública no período de ______________. De seu estudo sobre a comunidade amazonense destacam-se os seguintes aspectos quanto à alimentação e à saúde: a análise dos regimes alimentares, das receitas e despesas alimentares; da disponibilidade de calorias, do estilo de vida; bem como das crenças tradicionais relacionadas à saúde, à doença e às suas causas e meios de tratamento, englobados genericamente sob a magia.
Assinale a alternativa que preenche a lacuna do enunciado acima de forma CORRETA:
Ano: 2024
Banca:
IBFC
Órgão:
Prefeitura de Feira de Santana - BA
Prova:
IBFC - 2024 - Prefeitura de Feira de Santana - BA - Nutricionista |
Q3224443
Nutrição
O propósito da Política Nacional de
Alimentação e Nutrição (PNAN) é promover a
melhoria das condições de alimentação,
nutrição e saúde dos brasileiros. Para alcançar
esses objetivos, a PNAN adota uma abordagem
multifacetada que inclui diversas estratégias e
práticas. Assinale a alternativa que melhor
descreve os meios para atingir essa melhoria.
Ano: 2024
Banca:
ACAFE
Órgão:
Prefeitura de Lajeado Grande - SC
Prova:
ACAFE - 2024 - Prefeitura de Lajeado Grande - SC - Nutriconista |
Q3118763
Nutrição
No que se refere as atribuições administrativas que os
diferentes entes federativos do Brasil (União, Estados,
Distrito Federal e Municípios) devem exercer no âmbito
do Sistema Único de Saúde (SUS), compete à direção
nacional do SUS, EXCETO:
Ano: 2024
Banca:
INAZ do Pará
Órgão:
Prefeitura de São Sebastião do Tocantins - TO
Prova:
INAZ do Pará - 2024 - Prefeitura de São Sebastião do Tocantins - TO - Nutricionista |
Q3107948
Nutrição
Segundo a Portaria Nº 2.436 de 21 de setembro de
2017, aponte a alternativa que corresponde a um
Princípio e uma Diretriz do SUS, respectivamente.
Ano: 2024
Banca:
FUNCEPE
Órgão:
Prefeitura de General Sampaio - CE
Prova:
FUNCEPE - 2024 - Prefeitura de General Sampaio - CE - Nutricionista - Educação |
Q3044140
Nutrição
Leia atentamente as afirmações apresentadas nas alternativas sobre a Política de Saúde no Brasil antes do SUS e marque a afirmativa INCORRETA:
Ano: 2024
Banca:
OBJETIVA
Órgão:
Prefeitura de Turuçu - RS
Prova:
OBJETIVA - 2024 - Prefeitura de Turuçu - RS - Nutricionista |
Q2565221
Nutrição
Após almoçar em um restaurante, diversos
consumidores reportaram intoxicação alimentar. Em
resposta a essa situação, foi realizada uma inspeção na
cozinha do estabelecimento para determinar a causa dos
efeitos prejudiciais à saúde humana. De acordo com a
Portaria SVS/MS nº 1.428/1993, essa inspeção é chamada
de:
Ano: 2024
Banca:
IGEDUC
Órgão:
Prefeitura de Salgueiro - PE
Prova:
IGEDUC - 2024 - Prefeitura de Salgueiro - PE - Nutricionista |
Q2550217
Nutrição
Julgue o item a seguir.
O público prioritário a ser atendido no NutriSUS são as
crianças de 6 a 24 meses de idade acompanhadas na
APS e beneficiárias de programas de transferência de
renda, bem como as crianças indígenas de 6 a 59 meses
assistidas diretamente pelo Subsistema de Atenção à
Saúde Indígena (SasiSUS).
Ano: 2024
Banca:
Aroeira
Órgão:
Prefeitura de Campo Alegre de Goiás - GO
Prova:
Aroeira - 2024 - Prefeitura de Campo Alegre de Goiás - GO - Nutricionista |
Q2533752
Nutrição
Considerando o papel da alimentação como fator
de proteção - ou de risco - para ocorrência de grande
parte das doenças e das causas de morte atuais, considera-se que a inserção universal, sistemática e qualificada
de ações de alimentação e nutrição na atenção primária à
saúde, integrada às demais ações já garantidas pelo SUS,
poderá ter um importante impacto na saúde de pessoas,
famílias e comunidades. Sendo esse nível de atenção o
primeiro contato da população dentro do sistema de saúde, os profissionais devem incorporar uma visão ampla
que considere as próprias condições de vida dos sujeitos e
comunidades e, ainda, o contexto social de manifestação
do processo saúde-doença (CFN, 2015). A ação do nutricionista na atenção primária à saúde deve-se pautar pelo
compromisso e pelo conhecimento técnico da realidade
epidemiológica e das estratégias e das ferramentas de
ação em saúde coletiva. Algumas ações de alimentação e
nutrição, no âmbito municipal, já fazem parte da agenda
programática da atenção básica em saúde, embora ainda
implementadas de maneira fragmentada e não universal.
Dentre essas ações, estão incluídos (marque a alternativa
que contempla as principais ações nesse contexto):
Ano: 2024
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
Prefeitura de Barra do Guarita - RS
Prova:
FUNDATEC - 2024 - Prefeitura de Barra do Guarita - RS - Nutricionista |
Q2531421
Nutrição
Segundo a Portaria nº 799/2023 da Secretaria Estadual de Saúde, analise as
assertivas abaixo, assinalando V, se verdadeiras, ou F, se falsas.
( ) Áreas de exposição, distribuição ou consumação do estabelecimento devem ser dotadas de álcool 70% em gel próprio para uso em mãos, em lugares estratégicos e em quantidade suficiente, e, no mínimo, na entrada do estabelecimento e junto ao local de pagamento.
( ) O estabelecimento deve manter os registros da calibração dos instrumentos de medição de temperatura dos equipamentos exclusivamente de conservação a frio, como refrigeradores, congeladores, entre outros.
( ) A calibração dos instrumentos de medição de temperatura deve ser realizada, no mínimo, semestralmente. Registros da calibração dos instrumentos ou equipamentos de medição de temperatura, verificados, datados e rubricados.
( ) O serviço de alimentação que contiver uma área interna exclusiva para consumação de alimentos preparados para uso de tutores e seus animais de estimação, deve identificar esse local, dispondo de acesso independente e isolado por barreira física, capaz de impedir a contaminação das demais áreas de consumação.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
( ) Áreas de exposição, distribuição ou consumação do estabelecimento devem ser dotadas de álcool 70% em gel próprio para uso em mãos, em lugares estratégicos e em quantidade suficiente, e, no mínimo, na entrada do estabelecimento e junto ao local de pagamento.
( ) O estabelecimento deve manter os registros da calibração dos instrumentos de medição de temperatura dos equipamentos exclusivamente de conservação a frio, como refrigeradores, congeladores, entre outros.
( ) A calibração dos instrumentos de medição de temperatura deve ser realizada, no mínimo, semestralmente. Registros da calibração dos instrumentos ou equipamentos de medição de temperatura, verificados, datados e rubricados.
( ) O serviço de alimentação que contiver uma área interna exclusiva para consumação de alimentos preparados para uso de tutores e seus animais de estimação, deve identificar esse local, dispondo de acesso independente e isolado por barreira física, capaz de impedir a contaminação das demais áreas de consumação.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
Ano: 2024
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
Prefeitura de Barra do Guarita - RS
Prova:
FUNDATEC - 2024 - Prefeitura de Barra do Guarita - RS - Nutricionista |
Q2531416
Nutrição
Relacione a Coluna 1 à Coluna 2, associando as definições contidas na Portaria da
Secretaria Estadual de Saúde nº 799/2023 às suas respectivas características.
Coluna 1
1. Serviços ambulantes. 2. Festas comunitárias. 3. Ambulante. 4. Restaurante. 5. Visitante.
Coluna 2
( ) Serviço que prepara e/ou fornece alimento pronto para o consumo, geralmente em vias públicas.
( ) Pessoa que não trabalha na preparação de alimentos de um serviço de alimentação e que se encontra temporariamente nestes estabelecimentos. Podem ser considerados visitantes o pessoal de manutenção, profissionais de controle de pragas, clientes, auditores, consultores, fiscais sanitários, entre outros.
( ) Atividade coletiva de natureza cultural, esportiva, comercial, religiosa, social ou política, realizada por tempo pré-determinado, com concentração inferior a mil pessoas, que contenham serviços relacionados à manipulação de alimentos, de estruturas fixas ou montadas provisoriamente.
( ) Estabelecimentos que produzem e comercializam alimentos preparados prontos para o consumo no local para o público em geral.
( ) Serviço de alimentos preparados, para consumo imediato, em locais abertos, permanentes ou não, tais como trailers, carrocinhas, food trucks, entre outros.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
Coluna 1
1. Serviços ambulantes. 2. Festas comunitárias. 3. Ambulante. 4. Restaurante. 5. Visitante.
Coluna 2
( ) Serviço que prepara e/ou fornece alimento pronto para o consumo, geralmente em vias públicas.
( ) Pessoa que não trabalha na preparação de alimentos de um serviço de alimentação e que se encontra temporariamente nestes estabelecimentos. Podem ser considerados visitantes o pessoal de manutenção, profissionais de controle de pragas, clientes, auditores, consultores, fiscais sanitários, entre outros.
( ) Atividade coletiva de natureza cultural, esportiva, comercial, religiosa, social ou política, realizada por tempo pré-determinado, com concentração inferior a mil pessoas, que contenham serviços relacionados à manipulação de alimentos, de estruturas fixas ou montadas provisoriamente.
( ) Estabelecimentos que produzem e comercializam alimentos preparados prontos para o consumo no local para o público em geral.
( ) Serviço de alimentos preparados, para consumo imediato, em locais abertos, permanentes ou não, tais como trailers, carrocinhas, food trucks, entre outros.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
Ano: 2024
Banca:
UECE-CEV
Órgão:
Prefeitura de Itapipoca - CE
Prova:
UECE-CEV - 2024 - Prefeitura de Itapipoca - CE - Nutricionista |
Q2526612
Nutrição
A Constituição Brasileira, promulgada em 1988,
reconheceu a saúde como um direito social. Em seu artigo
3º (terceiro), a alimentação adequada foi considerada um
fator determinante e condicionante da situação de saúde
de indivíduos e coletividades. No que diz respeito ao
processo de afirmação do campo da alimentação e nutrição
no Sistema Único de Saúde (SUS), assinale a afirmação
verdadeira.
Ano: 2024
Banca:
UECE-CEV
Órgão:
Prefeitura de Itapipoca - CE
Prova:
UECE-CEV - 2024 - Prefeitura de Itapipoca - CE - Nutricionista |
Q2526610
Nutrição
São princípios doutrinários do Sistema Único de Saúde
(SUS):
Q2510180
Nutrição
Qual dos seguintes princípios doutrinários e
organizativos do Sistema Único de Saúde (SUS)
orienta explicitamente a Política Nacional de
Alimentação e Nutrição (PNAN)? Sobre este
assunto, avalie as afirmações abaixo:
I. Universalidade: Significa que todos os cidadãos brasileiros têm direito ao acesso igualitário aos serviços de saúde, incluindo ações relacionadas à alimentação e nutrição, sem discriminação.
II. Integralidade: Refere-se à oferta abrangente de serviços de saúde, contemplando ações de promoção, prevenção, tratamento e reabilitação, de forma a atender todas as necessidades de saúde da população.
III. Equidade: Envolve a busca por reduzir as desigualdades em saúde, garantindo que os recursos e serviços sejam distribuídos de acordo com as necessidades individuais e coletivas, considerando as diferenças sociais e regionais.
IV. Descentralização: Implica a transferência de competências e responsabilidades para os níveis de gestão mais próximos da população, permitindo a adequação das políticas e ações de saúde às realidades locais.
Assinale a alternativa correta:
I. Universalidade: Significa que todos os cidadãos brasileiros têm direito ao acesso igualitário aos serviços de saúde, incluindo ações relacionadas à alimentação e nutrição, sem discriminação.
II. Integralidade: Refere-se à oferta abrangente de serviços de saúde, contemplando ações de promoção, prevenção, tratamento e reabilitação, de forma a atender todas as necessidades de saúde da população.
III. Equidade: Envolve a busca por reduzir as desigualdades em saúde, garantindo que os recursos e serviços sejam distribuídos de acordo com as necessidades individuais e coletivas, considerando as diferenças sociais e regionais.
IV. Descentralização: Implica a transferência de competências e responsabilidades para os níveis de gestão mais próximos da população, permitindo a adequação das políticas e ações de saúde às realidades locais.
Assinale a alternativa correta:
Ano: 2023
Banca:
ASSEGE
Órgão:
Prefeitura de Aramari - BA
Prova:
ASSEGE - 2023 - Prefeitura de Aramari - BA - Nutricionista |
Q3620536
Nutrição
Após a criação da Lei Orgânica do SUS em 1999 foi
feita a publicação da Política Nacional de Alimentação
e Nutrição (PNAN), que se constitui no compromisso
do Ministério da Saúde com a promoção de práticas
alimentares saudáveis e a prevenção e controle dos
agravos nutricionais relacionados à insegurança
alimentar e nutricional. Dessa forma, compõe o
conjunto das ações que contribuem para a
concretização do direito humano à alimentação e à
saúde. São atividades inerentes aos nutricionistas no
âmbito da Saúde Coletiva, EXCETO:
Ano: 2023
Banca:
COMPERVE - UFRN
Órgão:
UFRN
Prova:
COMPERVE - UFRN - 2023 - UFRN - Nutrição - Atenção Básica |
Q2564318
Nutrição
P.G.M., do gênero masculino, com 14 anos de idade, é um usuário do Sistema Único de
Saúde (SUS) que é acompanhado pela atenção básica à saúde e procura o serviço para,
no mínimo uma vez por ano, realizar uma avaliação do estado nutricional. Diante disso,
os principais dados a serem coletados para realizar o diagnóstico do estado nutricional
do adolescente são:
Ano: 2023
Banca:
COMPERVE - UFRN
Órgão:
UFRN
Prova:
COMPERVE - UFRN - 2023 - UFRN - Nutrição - Atenção Básica |
Q2564317
Nutrição
O monitoramento do estado nutricional de crianças, adolescentes, adultos, idosos e
gestantes é essencial para o desenvolvimento de políticas públicas capazes de promover
uma alimentação adequada para o pleno crescimento e desenvolvimento, prevenindo
fatores de risco para doenças crônicas não transmissíveis. São exemplos de indicadores
adequados para avaliação nutricional de populações
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