Questões de Nutrição - Legislação Profissional de Nutrição para Concurso - Página 12

Q3455882

Ano: 2025 Banca: VUNESP Órgão: Prefeitura de Itatiba - SP Prova: VUNESP - 2025 - Prefeitura de Itatiba - SP - Nutricionista |

Q3455882 Nutrição

A resolução do Conselho Federal de Nutricionistas n° 600, de 25 de fevereiro de 2018, dispõe sobre a definição das áreas de atuação do nutricionista e as suas atribuições, indica parâmetros numéricos mínimos de referência, por área de atuação, para a efetividade dos serviços prestados à sociedade e dá outras providências.

De acordo com essa resolução, é uma área de atuação de nutricionistas:

A

Nutrição e fitoterapia.

B

Nutrição na cadeia de produção, na indústria e no comércio de alimentos.

C

Nutrição em alimentação escolar.

D

Nutrição em instituições de longa permanência para idosos.

E

Nutrição em serviços e terapia renal substitutiva.

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Q3431302

Ano: 2025 Banca: CPCON Órgão: Prefeitura de Pombal - PB Prova: CPCON - 2025 - Prefeitura de Pombal - PB - Engenheiro de Alimentos |

Q3431302 Nutrição

Considere as seguintes condutas no âmbito profissional do Engenheiro de Alimentos, de acordo com o Código de Ética Profissional de Engenharia, e assinale a alternativa CORRETA.

A

Usar de seu privilégio profissional para obter vantagens pessoais indevidas: aproveitar-se da autoridade ou monopólio atribuído à sua profissão (por exemplo, firmar laudos apenas para favorecer alguém, ou obter benefícios pessoais em troca de aprovação técnica) é compreensível, desde que não tenha testemunhas e traga lucro ao profissional.

B

Omitir informações relevantes em um laudo técnico, se isto favorecer seu cliente: caso um resultado ou dado técnico possa prejudicar os interesses do contratante, o profissional pode deliberadamente escondê-lo ou distorcê-lo, desde que não seja algo ilegal, priorizando a satisfação do cliente.

C

Aceitar executar serviços em campos nos quais não tem formação: não havendo um especialista disponível, é aceitável o engenheiro assumir trabalhos fora de sua especialidade – por exemplo, um engenheiro de alimentos assinar um projeto estrutural de construção civil – apoiando-se apenas em pesquisa autodidata.

D

Colocar interesses financeiros acima da segurança do consumidor: em tomadas de decisão, se houver conflito entre reduzir custos da empresa e garantir a qualidade/salubridade do alimento, o engenheiro pode optar pelo ganho econômico, desde que haja justificativa empresarial, mesmo comprometendo em parte a segurança do produto.

E

Recusar tarefas para as quais não está devidamente capacitado: o Engenheiro de Alimentos deve abster-se de aceitar atribuição profissional (trabalho, função ou responsabilidade técnica) sem ter a qualificação ou competência necessária, visando a prevenir erros graves por imperícia e respeitando o preceito ético de atuar somente dentro de sua área de habilitação.

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Q3418189

Ano: 2025 Banca: IBFC Órgão: SES-SE Prova: IBFC - 2025 - SES-SE - Nutricionista |

Q3418189 Nutrição

A relação entre o nutricionista e o paciente deve ser fundamentada em princípios éticos, com respeito e confiança. Considerando o código de ética profissional, assinale a alternativa correta quanto à atitude profissional do nutricionista.

A

Promover uma comunicação aberta e sigilosa, ouvindo as preocupações e as preferências do paciente, visando uma alimentação saudável e pautada nas diretrizes nutricionais

B

Prescrever dietas sem escutar as necessidades e as condições de saúde do paciente, desde que ele siga as orientações do nutricionista à risca

C

Ignorar as preferências alimentares do paciente se forem contrárias às recomendações nutricionais que o profissional acredita ser o ideal para a população em questão

D

Priorizar resultados rápidos, sem considerar a saúde de longo prazo do indivíduo, uma vez que o desejo de perda de peso do paciente é o maior foco da dieta

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Q3392090

Ano: 2025 Banca: VUNESP Órgão: Prefeitura de Tremembé - SP Prova: VUNESP - 2025 - Prefeitura de Tremembé - SP - Nutricionista |

Q3392090 Nutrição

Com base na Resolução CFN n^o 600, de 25 de fevereiro de 2018 (retificada em 23 de maio de 2018), que define as áreas de atuação do nutricionista, suas atribuições e parâmetros numéricos mínimos de referência, assinale a alternativa correta quanto à atuação do nutricionista no ambiente escolar.

A

A atuação do nutricionista na alimentação escolar restringe-se à elaboração de cardápios, sendo as demais ações executadas pela equipe pedagógica.

B

O nutricionista pode atuar na alimentação escolar apenas se vinculado a instituições públicas de ensino, sua atuação não se aplica à rede privada.

C

Compete ao nutricionista apenas a orientação nutricional individual de escolares com deficiências ou doenças relacionadas à alimentação.

D

O nutricionista deve atuar no planejamento, coordenação, supervisão e avaliação das ações de alimentação e nutrição no ambiente escolar, incluindo atividades de educação alimentar e nutricional.

E

A presença do nutricionista é facultativa na alimentação escolar quando há acompanhamento técnico de profissionais da educação ou da saúde.

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Q3392089

Ano: 2025 Banca: VUNESP Órgão: Prefeitura de Tremembé - SP Prova: VUNESP - 2025 - Prefeitura de Tremembé - SP - Nutricionista |

Q3392089 Nutrição

De acordo com a Resolução CFN n^o 786, de 10 de setembro de 2024, assinale a alternativa correta sobre os tipos de inscrição de nutricionistas nos Conselhos Regionais de Nutrição (CRN).

A

A inscrição provisória é destinada a nutricionistas formados no exterior que ainda não revalidaram seu diploma no Brasil.

B

A inscrição secundária é obrigatória para nutricionistas que atuam exclusivamente na modalidade de telenutrição.

C

A inscrição originária pode ser definitiva ou provisória, dependendo da documentação apresentada pelo profissional.

D

A inscrição definitiva é concedida apenas a profissionais com experiência mínima de dois anos na área de nutrição.

E

A inscrição provisória tem validade indeterminada até que o profissional apresente o diploma registrado no órgão competente.

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Q3390293

Ano: 2025 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Quarto Centenário - PR Prova: FAU - 2025 - Prefeitura de Quarto Centenário - PR - Nutricionista |

Q3390293 Nutrição

Todas as alternativas a seguir indicam competências do nutricionista atuante em saúde coletiva, exceto:

A

Organizar, coordenar, supervisionar e avaliar os serviços de nutrição.

B

Prestar assistência dietoterápica e promover a educação alimentar e nutricional a coletividades ou indivíduos, sadios ou enfermos, em instituições públicas ou privadas, e em consultório de nutrição e dietética.

C

Atuar no controle de qualidade de gêneros e produtos alimentícios.

D

Participar de inspeções sanitárias.

E

Atuar em marketing e desenvolver estudos e trabalhos experimentais em alimentação e nutrição.

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Q3390115

Ano: 2025 Banca: OBJETIVA Órgão: Prefeitura de Vanini - RS Prova: OBJETIVA - 2025 - Prefeitura de Vanini - RS - Nutricionista |

Q3390115 Nutrição

Conforme o Código de Ética de Nutrição, sobre deveres do nutricionista, avaliar se as afirmativas são certas (C) ou erradas (E) e assinalar a sequência correspondente.

( ) É dever do nutricionista colaborar com as autoridades sanitárias e de fiscalização profissional, prestando as informações requeridas.
( ) É dever do nutricionista atribuir a nutrientes, alimentos, produtos alimentícios e suplementos nutricionais e fitoterápicos as propriedades ou os benefícios à saúde que não possuam.
( ) É dever do nutricionista respeitar os limites do seu campo de atuação, sem exercer atividades privativas de outros profissionais.

A

E - E - C.

B

E - C - E.

C

C - E - C.

D

C - C - E.

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Q3389027

Ano: 2025 Banca: AMAUC Órgão: Prefeitura de Piratuba - SC Prova: AMAUC - 2025 - Prefeitura de Piratuba - SC - Nutricionista |

Q3389027 Nutrição

De acordo com a Lei que regulamenta a profissão de Nutricionista, é obrigatória a participação de nutricionistas em equipes multidisciplinares, criadas por entidades públicas ou particulares e destinadas a:

I.Planejar, coordenar e supervisionar políticas, programas, cursos nos diversos níveis, pesquisas ou eventos de qualquer natureza, direta ou indiretamente relacionados com alimentação e nutrição.
II.Implementar, executar e avaliar políticas, programas, cursos nos diversos níveis, pesquisas ou eventos de qualquer natureza, direta ou indiretamente relacionados com alimentação e nutrição.
III.Elaborar e revisar legislação e códigos próprios desta área.

É CORRETO o que se afirma em:

A

I e II, apenas.

B

III, apenas.

C

I, II e III.

D

II e III, apenas.

E

I e III, apenas.

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Q3383273

Ano: 2025 Banca: CEV-URCA Órgão: Prefeitura de Brejo Santo - CE Prova: CEV-URCA - 2025 - Prefeitura de Brejo Santo - CE - Nutricionista |

Q3383273 Nutrição

O Código de Ética do Nutricionista estabelece normas para a atuação profissional. Qual das opções abaixo representa uma conduta inadequada para um nutricionista?

A

Manter sigilo sobre as informações dos pacientes, exceto quando exigido por lei.

B

Atualizar-se constantemente para oferecer um atendimento de qualidade.

C

Prescrever dietas sem avaliação do estado de saúde do paciente.

D

Trabalhar em equipe com outros profissionais da saúde para melhor assistência.

E

Respeitar a autonomia do paciente em suas escolhas alimentares.

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Q3371227

Ano: 2025 Banca: IDCAP Órgão: SESA-BA Prova: IDCAP - 2025 - SESA-BA - Nutricionista - Leste - 30h |

Q3371227 Nutrição

De acordo com o Código de Ética do Nutricionista, é dever do nutricionista, ao compartilhar informações sobre alimentação e nutrição nos diversos meios de comunicação e informação, ter como objetivo principal:

A

A promoção da saúde e a educação alimentar e nutricional, de forma superficializada e desconectada do contexto, com respaldo técnico-científico.

B

A promoção da saúde e a educação alimentar e nutricional, de forma simplificado e desvinculada do contexto, sem respaldo técnico-científico.

C

A promoção da saúde e a educação alimentar e nutricional, de forma superficial e desvinculada do contexto, com respaldo técnico-científico.

D

A promoção da saúde e a educação alimentar e nutricional, de forma superficial e dissociada, do contexto, sem respaldo técnico-científico.

E

A promoção da saúde e a educação alimentar e nutricional, de forma crítica e contextualizada e com respaldo técnico-científico.

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Q3368944

Ano: 2025 Banca: VUNESP Órgão: Prefeitura de Campinas - SP Prova: VUNESP - 2025 - Prefeitura de Campinas - SP - Nutricionista |

Q3368944 Nutrição

Assinale a alternativa que está totalmente em conformidade com a Resolução CFN nº 599, de 5 de fevereiro de 2018, que regulamenta o Código de Ética e de Conduta do Nutricionista.

A

O nutricionista deve manter sigilo profissional, exceto em situações em que sua atuação esteja diretamente ligada a interesses comerciais, sendo então facultado divulgar informações sobre a prática profissional.

B

O nutricionista deve assegurar a confidencialidade de informações, exercer suas atividades com autonomia e responsabilidade técnica, declarar conflitos de interesse e evitar situações que comprometam a dignidade da profissão.

C

O nutricionista pode promover produtos alimentícios por meio de campanhas publicitárias desde que inclua a frase “consulte um profissional de saúde” em materiais de divulgação, independentemente do conteúdo nutricional do produto.

D

É facultado ao nutricionista recusar o atendimento a indivíduos ou coletividades em situações de conflito de valores pessoais, desde que justificado em documentos registrados perante o Conselho Regional de Nutrição.

E

É permitido ao nutricionista disponibilizar dados de clientes para terceiros, com consentimento verbal apenas, desde que a finalidade seja benéfica à saúde pública e os dados sejam tratados de forma ética.

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Q3368943

Ano: 2025 Banca: VUNESP Órgão: Prefeitura de Campinas - SP Prova: VUNESP - 2025 - Prefeitura de Campinas - SP - Nutricionista |

Q3368943 Nutrição

Segundo a Resolução CFN nº 760, de 22 de outubro de 2023, que define e regulamenta a telenutrição como forma de atendimento e/ou prestação de serviços em alimentação e nutrição por meio de Tecnologias da Informação e Comunicação (TICs), suspende o artigo 36 do Código de Ética e de Conduta do Nutricionista aprovado pela Resolução CFN nº 599, de 5 de fevereiro de 2018, a teleconsulta consiste

A

na consulta e no acompanhamento de nutrição realizados de maneira remota, mediados por TICs, com comunicação síncrona e/ou híbrida entre nutricionista e cliente localizados em diferentes espaços geográficos, desde que mantido o caráter privativo e confidencial.

B

no compartilhamento de informações entre nutricionistas e/ou outros profissionais da saúde e de outras áreas correlatas, mediado por TICs, com ou sem a presença do cliente, para fins de apoio diagnóstico ou terapêutico, acompanhamento e promoção da saúde.

C

no serviço realizado por nutricionista de maneira remota, mediado por TICs, que abrange a análise e emissão de parecer sobre as áreas relacionadas à alimentação e nutrição, com prazo determinado, sem assumir a responsabilidade técnica, podendo contar com a participação de outros profissionais.

D

no monitoramento remoto de parâmetros de saúde e/ou doença (no âmbito da competência de nutricionista), mediado por TICs, incluindo a coleta de dados clínicos do cliente, a sua transmissão, o processamento e o manejo por meio de um sistema eletrônico.

E

nas atividades educacionais (conferências, palestras, treinamentos, capacitações, cursos, ou disponibilização de objetos de aprendizagem interativos), ministradas de forma remota, mediadas por TICs.

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Q3360502

Ano: 2025 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Porto Barreiro - PR Prova: FAU - 2025 - Prefeitura de Porto Barreiro - PR - Nutricionista |

Q3360502 Nutrição

A respeito da prescrição dietética de suplementos alimentares pelo nutricionista, é correto afirmar:

A

O nutricionista pode efetuar prescrições para administração por via oral, sublingual, mucosa bucal, enteral (sondas enterais) e anorretal, desde que, com a finalidade de suplementar a alimentação do indivíduo.

B

Fica proibido ao nutricionista a prescrição de prebióticos, probióticos, paraprobióticos e pósbióticos.

C

Fica proibido ao nutricionista a prescrição de produtos apícolas, incluindo extrato de própolis, pólen e geleia real.

D

É permitido ao nutricionista a prescrição de Metilsulfonilmetano (MSM).

E

É permitido ao nutricionista a prescrição de enzimas digestivas como suplemento alimentar, desde que a atividade enzimática seja estabelecida em miligramas (mg).

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Q3349991

Ano: 2025 Banca: FGV Órgão: SEASIC-SE Prova: FGV - 2025 - SEASIC-SE - Nutricionista |

Q3349991 Nutrição

Você foi contratado para substituir o nutricionista responsável pelo setor de Pediatria de um Hospital Municipal. Ao atender uma criança, você notou que a conduta nutricional poderia ser modificada, visando melhor recuperação do seu estado nutricional.

Diante do caso supracitado, à luz do Código de Ética e de Conduta do Nutricionista, é correto afirmar que

A

não cabe ao nutricionista alterar a conduta profissional determinada por outro nutricionista, pois as decisões de terceiros devem ser respeitadas e honradas, uma vez que todo profissional devidamente graduado é capacitado para sua função e atuação, e portanto, deve ter o respaldo técnico e científico em suas condutas.

B

é direito do nutricionista alterar a conduta profissional determinada por outro nutricionista caso tal medida seja necessária para benefício de indivíduos, coletividades ou serviços, registrando as alterações e justificativas de acordo com as normas da instituição, e sempre que possível informar ao responsável pela conduta.

C

é dever do nutricionista alterar a conduta profissional determinada por outro nutricionista caso tal medida seja necessária para benefício de indivíduos, coletividades ou serviços. As alterações devem ser registradas nos órgãos de fiscalização competentes, e denunciadas nas redes sociais e mídias de grande visualização.

D

é terminantemente vedado ao nutricionista alterar a conduta profissional determinada por outro nutricionista, pois de acordo com o juramento feito no ato da colação de grau, cada profissional deve responder por seus atos e decisões, sendo integralmente respeitado em seu conhecimento técnico e científico.

E

é direito do nutricionista alterar a conduta profissional dada por outro nutricionista caso tal medida seja necessária para benefício de indivíduos, coletividades ou serviços. Antes das alterações na conduta nutricional serem feitas, as mesmas devem ser submetidas à avaliação do médico responsável pelo setor, e caso aprovadas, deverão ser aplicadas.

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Q3297643

Ano: 2025 Banca: IVIN Órgão: Prefeitura de Cajazeiras do Piauí - PI Prova: IVIN - 2025 - Prefeitura de Cajazeiras do Piauí - PI - Nutricionista |

Q3297643 Nutrição

Com base no Código de Ética e Conduta do Nutricionista, é vedada ao nutricionista, exceto:

A

Utilizar-se de bem público para executar serviços de interesse privado, sem autorização para terceiros.

B

Assumir a responsabilidade por suas ações, ainda que estas tenham sido solicitadas por terceiros.

C

Praticar atos danosos a indivíduos sob sua responsabilidade profissional que possam ser caracterizados como negligência.

D

Induzir indivíduos assistidos por um profissional, a migrarem para outro local, da mesma natureza ou não, com o qual tenham qualquer tipo de vínculo, com vistas a obter vantagens.

E

Delegar suas funções e responsabilidades privadas a pessoas não habilitadas.

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Q3295163

Ano: 2025 Banca: ADM&TEC Órgão: Prefeitura de João Alfredo - PE Prova: ADM&TEC - 2025 - Prefeitura de João Alfredo - PE - Nutricionista - Aplicação em 06/04/2025 |

Q3295163 Nutrição

A ética profissional do nutricionista envolve o zelo pela informação ao usuário e a responsabilidade no manejo de dados sensíveis. Indique o posicionamento que cumpre esse compromisso de maneira consistente:

A

Autorizar a difusão de informações clínicas do paciente em espaços abertos, justificando a troca de experiência entre colegas.

B

Definir protocolos de registro seguro, orientar cada indivíduo sobre as recomendações propostas e estimular discussões baseadas em evidências, fortalecendo a autonomia no processo de reabilitação.

C

Restringir toda a comunicação ao prontuário, sem contato direto com o paciente, pois a equipe multidisciplinar se responsabiliza pelas decisões.

D

Priorizar o contexto familiar acima do direito individual, compartilhando detalhes dos exames de forma irrestrita.

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Q3289803

Ano: 2025 Banca: ADM&TEC Órgão: Prefeitura de João Alfredo - PE Prova: ADM&TEC - 2025 - Prefeitura de João Alfredo - PE - Nutricionista |

Q3289803 Nutrição

Sobre a ética profissional do nutricionista:

I. A conduta transparente inclui esclarecimento de riscos, evitando conflitos de interesse que possam confundir o público.
II. A proteção de dados pessoais é facultativa, já que muitas informações são compartilhadas em ambientes coletivos.
III. A atuação exige cuidado para não promover produtos em troca de benefícios, preservando a independência profissional.
IV. O respeito à privacidade incentiva confiança, pois quem busca orientação se sente seguro ao compartilhar dados sensíveis.

Estão CORRETAS as afirmativas:

A

I e II, apenas.

B

I e III, apenas.

C

I, III e IV, apenas.

D

II e III, apenas.

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Q3287163

Ano: 2025 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Caconde - SP Prova: Avança SP - 2025 - Prefeitura de Caconde - SP - Nutricionista |

Q3287163 Nutrição

Conforme preconiza o Código de Ética e de Conduta do Nutricionista, no contexto do exercício profissional, o nutricionista pautará sua prática em certas responsabilidades. A esse respeito, analise as afirmativas a seguir:

I – Não é preciso que o nutricionista exerça suas atividades profissionais com transparência, dignidade e decoro.
II – É dever do nutricionista ter ciência de alguns dos seus direitos e deveres e conhecer as legislações pertinentes ao exercício profissional no campo da alimentação e nutrição, mas sem se manter atualizado.
III – É dever do nutricionista manter-se atualizado quanto aos conhecimentos e práticas necessários ao bom andamento do processo de trabalho, bem como incentivar e facilitar que profissionais sob sua orientação e supervisão o façam.
IV – É dever do nutricionista assumir responsabilidade por suas ações, exceto quando estas tenham sido solicitadas por terceiros, nesse caso assume a responsabilidade quem fez a solicitação.

É verdadeiro o que se afirma em:

A

I, II, III e IV

B

I e III apenas

C

II e IV apenas

D

I apenas

E

III apenas

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Q3287158

Ano: 2025 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Caconde - SP Prova: Avança SP - 2025 - Prefeitura de Caconde - SP - Nutricionista |

Q3287158 Nutrição

Complete o excerto abaixo extraído Código de Ética e de Conduta do Nutricionista:

O nutricionista, a quem se destina o presente Código de Ética e de Conduta, é o profissional que, por força da Lei 8.234/91, possui direitos e deveres para o desenvolvimento de práticas inerentes à sua habilitação técnica, que se manifesta como uma _____________ em favor da saúde e da segurança alimentar e nutricional.

A

ação notarial

B

ação formativa

C

ação educativa

D

ação social

E

ação farmacêutica

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Q3285992

Ano: 2025 Banca: PS Concursos Órgão: Prefeitura de Turvo - SC Prova: PS Concursos - 2025 - Prefeitura de Turvo - SC - Nutricionista Educacional |

Q3285992 Nutrição

O Conselho Federal de Nutricionistas, no uso das atribuições que lhe são conferidas dispõe sobre o Código de Ética do Nutricionista e dá outras providências. Em relação à publicidade, é vedado ao nutricionista, EXCETO:

A

Valer-se da profissão para manifestar preferência ou para divulgar ou permitir a divulgação, em qualquer tipo de mídia, de marcas de produtos ou nomes de empresas ligadas às atividades de alimentação e nutrição;

B

Quando no exercício da profissão manifestar preferência, divulgar ou permitir que sejam divulgados produtos alimentícios ou farmacêuticos por meio de objetos ou de peças de vestuário, salvo se a atividade profissional esteja relacionada ao marketing;

C

Utilizar os recursos de divulgação ou os veículos de comunicação para divulgar conhecimentos de alimentação e nutrição que possam caracterizar a realização de consultas ou atendimentos, a formulação de diagnósticos ou a concessão de dietas individualizadas;

D

Ter acesso a informações, referentes a indivíduos e coletividades sob sua responsabilidade profissional, que sejam essenciais para subsidiar sua conduta técnica;

E

Quando da orientação ou prescrição dietética, havendo necessidade de mencionar marcas, o nutricionista deverá indicar várias alternativas oferecidas pelo mercado.

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Questões de Concurso Comentadas sobre legislação profissional de nutrição em nutrição

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