Questões de Concurso
Comentadas sobre fisiologia humana em nutrição
Foram encontradas 701 questões
Ano: 2026
Banca:
Aroeira
Órgão:
Prefeitura de Catalão - GO
Prova:
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Nutricionista |
Q3996543
Nutrição
Durante o puerpério, o aleitamento materno exclusivo configura-se como uma das estratégias mais eficazes
para a promoção da saúde infantil e materna, sendo recomendado até os seis primeiros meses de vida. O processo
de lactação envolve uma complexa interação de mecanismos neuroendócrinos que asseguram tanto a produção
quanto a ejeção do leite materno. A liberação dos hormônios responsáveis por essas funções é desencadeada por
estímulos fisiológicos e é fortemente influenciada pelas
condições emocionais e nutricionais da lactante.
Com base nesse contexto, analise as afirmativas a seguir.
I. A ocitocina da pituitária posterior estimula as células mioepiteliais da glândula mamaria a se contraírem, provocando o movimento do leite por meio dos ductos e seios lácteos, um processo referido como descida.
II. A ocitocina pode ser liberada por estímulos visuais, táteis, olfativos e auditivos, e até mesmo quando a mãe pensa na criança.
III. A secreção de ocitocina também pode ser inibida por dor, estresse emocional e físico; fadiga e ansiedade.
É correto o que se afirma em (marque a alternativa que contempla todas as corretas):
Com base nesse contexto, analise as afirmativas a seguir.
I. A ocitocina da pituitária posterior estimula as células mioepiteliais da glândula mamaria a se contraírem, provocando o movimento do leite por meio dos ductos e seios lácteos, um processo referido como descida.
II. A ocitocina pode ser liberada por estímulos visuais, táteis, olfativos e auditivos, e até mesmo quando a mãe pensa na criança.
III. A secreção de ocitocina também pode ser inibida por dor, estresse emocional e físico; fadiga e ansiedade.
É correto o que se afirma em (marque a alternativa que contempla todas as corretas):
Ano: 2026
Banca:
UPENET/IAUPE
Órgão:
SES-PE
Prova:
UPENET/IAUPE - 2026 - SES-PE - Residência Multiprofisisonal - Saúde Coletiva - Nutrição |
Q3982178
Nutrição
Sobre a fisiopatologia acerca das orientações dietéticas na Síndrome da Apneia Obstrutiva do Sono – SAOS, analise
as afirmativas abaixo:
I. Existem evidências da associação entre SAOS e intolerância à glicose e diabetes tipo 2.
II. A conduta nutricional para os casos de SAOS deve ser baseada na diminuição rápida do consumo energético consequente perda de peso.
III. A SAOS tem maior incidência nas mulheres após a menopausa, em decorrência da diminuição da progesterona, considerada um estímulo ventilatório.
Assinale a alternativa CORRETA.
I. Existem evidências da associação entre SAOS e intolerância à glicose e diabetes tipo 2.
II. A conduta nutricional para os casos de SAOS deve ser baseada na diminuição rápida do consumo energético consequente perda de peso.
III. A SAOS tem maior incidência nas mulheres após a menopausa, em decorrência da diminuição da progesterona, considerada um estímulo ventilatório.
Assinale a alternativa CORRETA.
Q3978201
Nutrição
Um paciente com hipolactasia primária do tipo adulto
apresenta episódios de diarreia explosiva e distensão abdominal
cerca de 60 a 120 minutos após a ingestão de uma carga de
lactose. Do ponto de vista fisiopatológico, a manifestação da
diarreia, nessa condição, é classificada e explicada como diarreia
do tipo:
Q3978192
Nutrição
Após a ingestão de uma refeição rica em proteínas, o alimento
chega ao estômago, onde ocorre a fase inicial da digestão proteica.
Nesse ambiente, a acidez gástrica desempenha papel fundamental na
ativação de enzimas específicas. Considerando a anatomofisiologia
do aparelho digestivo, a digestão inicial das proteínas no estômago
ocorre predominantemente devido à ação da:
Q3978173
Nutrição
Durante a digestão, o quimo proveniente do estômago chega
ao duodeno com pH ácido, exigindo mecanismos fisiológicos que
permitam a atuação eficiente das enzimas digestivas intestinais.
Nesse contexto, o pâncreas exerce papel fundamental por meio
de sua função exócrina, ao liberar secreções diretamente no
intestino delgado. Considerando a anatomofisiologia do sistema
digestório, a principal característica da secreção pancreática
exócrina é:
Ano: 2026
Banca:
FEPESE
Órgão:
Prefeitura de Caxambu do Sul - SC
Prova:
FEPESE - 2026 - Prefeitura de Caxambu do Sul - SC - Nutricionista - Edital nº 4 |
Q3962701
Nutrição
Analise as afirmativas abaixo em relação à digestão de macro e micronutrientes.
1. A digestão das proteínas inicia no duodeno, onde o ambiente ácido favorece a conversão de pepsinogênio em pepsina.
2. A maior parte da digestão proteica ocorre no duodeno e no jejuno, devido à ação das enzimas pancreáticas presentes na secreção ecbólica.
3. A hidrólise dos triacilgliceróis é realizada pela lipase lingual, na boca.
4. A digestão de carboidratos tem início na boca, por atividade da amilase salivar, que atua diretamente na camada de celulose recobre os grãos.
5. A amilase pancreática é secretada no duodeno e é responsável pela hidrólise do amido.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
1. A digestão das proteínas inicia no duodeno, onde o ambiente ácido favorece a conversão de pepsinogênio em pepsina.
2. A maior parte da digestão proteica ocorre no duodeno e no jejuno, devido à ação das enzimas pancreáticas presentes na secreção ecbólica.
3. A hidrólise dos triacilgliceróis é realizada pela lipase lingual, na boca.
4. A digestão de carboidratos tem início na boca, por atividade da amilase salivar, que atua diretamente na camada de celulose recobre os grãos.
5. A amilase pancreática é secretada no duodeno e é responsável pela hidrólise do amido.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
Ano: 2026
Banca:
CPCON
Órgão:
Prefeitura de Cuité - PB
Prova:
CPCON - 2026 - Prefeitura de Cuité - PB - Nutricionista |
Q3948612
Nutrição
O zinco é um micronutriente essencial envolvido em numerosos processos fisiológicos, sendo frequentemente estudado em condições
associadas à inflamação crônica e ao estresse oxidativo, como doenças metabólicas e imunológicas. Entre suas funções primárias no
organismo humano, destaca-se sua participação direta no(a):
Ano: 2026
Banca:
CPCON
Órgão:
Prefeitura de Cuité - PB
Prova:
CPCON - 2026 - Prefeitura de Cuité - PB - Nutricionista |
Q3948611
Nutrição
No diabetes Mellitus tipo 2, além da hiperglicemia crônica, alterações metabólicas importantes levam a maior risco cardiovascular.
Um dos mecanismos fisiopatológicos mais diretamente associados ao aumento da aterogênese nesses indivíduos é a elevação da:
Ano: 2026
Banca:
IDCAP
Órgão:
INOVA Capixaba - ES
Prova:
IDCAP - 2026 - INOVA Capixaba - ES - Nutricionista (Hospitalar) |
Q3941296
Nutrição
A água é o principal componente do organismo humano
e desempenha papel central na manutenção da
homeostase. Além de atuar como meio para reações
bioquímicas, participa do transporte de substâncias, da
regulação térmica e dos processos digestivos e
excretórios. No que se refere as funções da água no
organismo, registre V para as afirmativas verdadeiras e F
para as falsas:
(__)Atua exclusivamente na regulação da temperatura corporal.
(__)Sua principal função é estrutural, sem participação metabólica.
(__)É dispensável como meio de transporte de nutrientes.
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.
(__)Atua exclusivamente na regulação da temperatura corporal.
(__)Sua principal função é estrutural, sem participação metabólica.
(__)É dispensável como meio de transporte de nutrientes.
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.
Ano: 2026
Banca:
IDCAP
Órgão:
IASES
Prova:
IDCAP - 2026 - IASES - Técnico Superior Educativo - Nutrição |
Q3939478
Nutrição
O balanço entre a ingestão e o gasto energético resulta
de um complexo conjunto de mecanismos fisiológicos,
nos quais interagem processos metabólicos, hormonais e
comportamentais responsáveis pela manutenção da
homeostase corporal. Alterações nesses mecanismos
podem predispor ao acúmulo excessivo de gordura e ao
desenvolvimento da obesidade. No que se refere a
fisiopatologia da obesidade e síndrome metabólica,
assinale com V, as afirmativas verdadeiras, e com F,
aquelas que forem falsas:
(__)O comportamento alimentar inadequado e o sedentarismo são fatores que influenciam o crescimento da obesidade nos grupos populacionais geneticamente suscetíveis.
(__)O balanço energético positivo, caracterizado pelo gasto calórico superior à ingestão alimentar, resulta no acúmulo de tecido adiposo.
(__)A sinalização hormonal exerce papel secundário e pouco expressivo na regulação da fome e da saciedade.
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.
(__)O comportamento alimentar inadequado e o sedentarismo são fatores que influenciam o crescimento da obesidade nos grupos populacionais geneticamente suscetíveis.
(__)O balanço energético positivo, caracterizado pelo gasto calórico superior à ingestão alimentar, resulta no acúmulo de tecido adiposo.
(__)A sinalização hormonal exerce papel secundário e pouco expressivo na regulação da fome e da saciedade.
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.
Ano: 2026
Banca:
IDCAP
Órgão:
IASES
Prova:
IDCAP - 2026 - IASES - Técnico Superior Educativo - Nutrição |
Q3939476
Nutrição
O cálcio é um dos minerais mais abundantes do corpo
humano e apresenta propriedades químicas que
influenciam sua função biológica. A maior parte do cálcio
corporal total encontra se no esqueleto na forma
complexada a fosfatos. Os ossos atuam como a última
reserva de cálcio a ser utilizada para normalizar as
concentrações nos fluidos extracelulares, quando estas
se encontram abaixo dos limites de normalidade.
Fonte: Bases bioquímicas e fisiológicas da nutrição: nas diferentes fases da vida, na saúde e na doença / Silvia Maria Franciscato Cozzolino, Cristiane Cominetti. -- Barueri, SP: Manole, 2013.
No que diz respeito aos aspectos fisiológicos relacionados à absorção, ao transporte, à homeostase e à excreção do cálcio, assinale com V, as afirmativas verdadeiras, e com F, aquelas que forem falsas:
(__)O cálcio chega a esses fluidos a partir da absorção intestinal e da reabsorção óssea e deixa tais compartimentos pelo trato gastrintestinal, rins e pele, atuando, então, na formação óssea.
(__)A manutenção dos estoques corporais de cálcio ocorre por meio da ingestão alimentar e da absorção.
(__)A quantidade de cálcio absorvida em cada um dos segmentos do intestino delgado ocorre de forma uniforme, independentemente do tempo de permanência do quimo em cada porção intestinal.
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.
Fonte: Bases bioquímicas e fisiológicas da nutrição: nas diferentes fases da vida, na saúde e na doença / Silvia Maria Franciscato Cozzolino, Cristiane Cominetti. -- Barueri, SP: Manole, 2013.
No que diz respeito aos aspectos fisiológicos relacionados à absorção, ao transporte, à homeostase e à excreção do cálcio, assinale com V, as afirmativas verdadeiras, e com F, aquelas que forem falsas:
(__)O cálcio chega a esses fluidos a partir da absorção intestinal e da reabsorção óssea e deixa tais compartimentos pelo trato gastrintestinal, rins e pele, atuando, então, na formação óssea.
(__)A manutenção dos estoques corporais de cálcio ocorre por meio da ingestão alimentar e da absorção.
(__)A quantidade de cálcio absorvida em cada um dos segmentos do intestino delgado ocorre de forma uniforme, independentemente do tempo de permanência do quimo em cada porção intestinal.
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.
Ano: 2026
Banca:
IDCAP
Órgão:
IASES
Prova:
IDCAP - 2026 - IASES - Técnico Superior Educativo - Nutrição |
Q3939469
Nutrição
A água representa o principal constituinte do corpo
humano e desempenha papel essencial na manutenção
da vida, participando ativamente de processos
fisiológicos, estruturais e metabólicos. Sua distribuição
no organismo varia conforme o sexo, a idade e a
composição corporal, influenciando diretamente o
equilíbrio hídrico e a homeostase. Sobre suas funções
no organismo, assinale a alternativa correta.
Fonte: MAHAN, L. Kathleen; ESCOTT-STUMP, Sylvia. Krause: Alimentos, Nutrição e Dietoterapia. 14. ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2018.
Fonte: MAHAN, L. Kathleen; ESCOTT-STUMP, Sylvia. Krause: Alimentos, Nutrição e Dietoterapia. 14. ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2018.
Ano: 2026
Banca:
IBAM
Órgão:
Prefeitura de Arraial do Cabo - RJ
Prova:
IBAM - 2026 - Prefeitura de Arraial do Cabo - RJ - Nutricionista |
Q3937565
Nutrição
A leptina é produzida pelo tecido adiposo branco e
está relacionada a funções dos sistemas
imunológico e reprodutivo, e do metabolismo da
glicose e das gorduras. A enzima leptina não está
envolvida na regulação da:
Ano: 2026
Banca:
IADES
Órgão:
SES-DF
Prova:
IADES - 2026 - SES-DF - Residência em Área Profissional da Saúde - Nutrição |
Q3922105
Nutrição
Um paciente de 58 anos de idade, obeso (IMC de 34 kg/m²),
portador de diabetes mellitus tipo 2 e hipertensão arterial,
buscou atendimento com sinais clínicos de edema periférico,
dispneia aos esforços e redução da diurese. No exame físico,
observou-se crepitação basal pulmonar e turgência jugular.
Com base nesse caso, assinale a alternativa que apresenta, respectivamente, a principal hipótese diagnóstica e a conduta inicial mais adequada, de acordo com os princípios de fisiopatologia e semiologia das doenças crônicas relacionadas à nutrição.
Com base nesse caso, assinale a alternativa que apresenta, respectivamente, a principal hipótese diagnóstica e a conduta inicial mais adequada, de acordo com os princípios de fisiopatologia e semiologia das doenças crônicas relacionadas à nutrição.
Ano: 2026
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
Prefeitura de Gravataí - RS
Prova:
FUNDATEC - 2026 - Prefeitura de Gravataí - RS - Nutricionista |
Q3920554
Nutrição
Os parâmetros de avaliação indicados pela Diretriz Brasileira de Diabetes (2025) são
a hemoglobina glicada e as glicemias capilares (ou plasmáticas) determinadas em jejum, nos períodos
pré-prandiais, 2 h após as refeições e ao deitar. No sangue, a glicose liga-se de maneira irreversível
à hemoglobina em um processo denominado glicação não enzimática. A taxa de glicação da fração
A1c da hemoglobina A (HbA1c) é expressa em porcentagem e se relaciona à média das glicemias
diárias, bem como às complicações crônicas do diabetes. Dessa forma, a vida média da hemácia é de
quanto tempo?
Ano: 2026
Banca:
CONSULPAM
Órgão:
Prefeitura de Eusébio - CE
Prova:
CONSULPAM - 2026 - Prefeitura de Eusébio - CE - Nutricionista |
Q3914558
Nutrição
Durante uma discussão em equipe multidisciplinar
sobre distúrbios ácido-básicos em pacientes críticos,
um médico questiona o Nutricionista sobre a acidose
metabólica. Considerando as características e
mecanismos dessa alteração, a alternativa que indica
uma explicação CORRETA do Nutricionista é:
Ano: 2026
Banca:
CONSULPAM
Órgão:
Prefeitura de Eusébio - CE
Prova:
CONSULPAM - 2026 - Prefeitura de Eusébio - CE - Nutricionista |
Q3914557
Nutrição
Um Nutricionista clínico, ao avaliar um paciente com
sintomas de fadiga e fraqueza muscular, suspeita de
hipomagnesemia. Com base nas funções e no
metabolismo do magnésio no organismo, qual
afirmação técnica o nutricionista deve considerar
como CORRETA para fundamentar sua suspeita
diagnóstica?
Ano: 2026
Banca:
Instituto UniFil
Órgão:
Prefeitura de Centenário do Sul - PR
Prova:
Instituto UniFil - 2026 - Prefeitura de Centenário do Sul - PR - Nutricionista |
Q3906132
Nutrição
A relação entre a microbiota intestinal e o sistema
nervoso central (SNC) tem se tornado um pilar na
nutrição funcional e psiquiatria nutricional. A
comunicação bidirecional entre esses sistemas ocorre
por vias neurais, endócrinas e imunológicas. Com
base nas evidências científicas sobre o eixo
“intestino-cérebro”, assinale a alternativa correta.
Ano: 2026
Banca:
Instituto UniFil
Órgão:
Prefeitura de Centenário do Sul - PR
Prova:
Instituto UniFil - 2026 - Prefeitura de Centenário do Sul - PR - Nutricionista |
Q3906131
Nutrição
A mucosa do intestino delgado é adaptada para
maximizar a absorção, mas também atua como uma
barreira seletiva crucial contra patógenos. Sobre as
estruturas celulares e os mecanismos de defesa do
epitélio intestinal, assinale a alternativa correta.
Ano: 2026
Banca:
IDCAP
Órgão:
Prefeitura de Santa Leopoldina - ES
Prova:
IDCAP - 2026 - Prefeitura de Santa Leopoldina - ES - Nutricionista |
Q3895155
Nutrição
A água exerce papel central na manutenção do
metabolismo corporal, atuando como meio no qual
ocorrem reações químicas essenciais à vida. Sua
presença possibilita desde a organização estrutural das
macromoléculas até a eficiência das reações
enzimáticas. Com relação as funções da água no
organismo humano, assinale a alternativa INCORRETA.
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