Questões de Nutrição - Dietoterapia para Concurso - Página 94

Q3405547

Ano: 2024 Banca: ISET Órgão: Prefeitura de Retirolândia - BA Prova: ISET - 2024 - Prefeitura de Retirolândia - BA - Nutricionista |

Q3405547 Nutrição

Assinale a alternativa que corresponde corretamente a composição da alimentação prescrita por um nutricionista para um paciente com obesidade de grau 3, sem outra doença crônica não transmissível (DCNT) e sem realizar atividade física.

A

Cardápio normocalórico, hiperglicídico e normoproteico.

B

Cardápio normocalórico, hipoglicídico e hipoproteico.

C

Cardápio hipercalórico, hiperglicídico e hiperproteico.

D

Cardápio hipocalórico, hiperglicídico e hipoproteico.

E

Cardápio hipocalórico, normoglicídico e normoproteico.

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Q3401099

Ano: 2024 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Janiópolis - PR Prova: FAU - 2024 - Prefeitura de Janiópolis - PR - Nutricionista |

Q3401099 Nutrição

Avalie as asserções a seguir:

I - A dieta de eliminação de FODMAPs (do inglês “Fermentable Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides and Polyols”) tem sido recomendada como uma terapia eficaz no tratamento dos sintomas da Síndrome do Intestino Irritável (SII).

Porque

II - Por limitar e/ou eliminar o consumo de carboidratos fermentáveis, os sintomas gastrointestinais são reduzidos ou eliminados em até 70% dos pacientes com SII.

A respeito das asserções, é correto afirmar:

A

As asserções l e ll são proposições verdadeiras e a Il é uma justificativa da I.

B

A asserção l é uma proposição falsa e a Il é uma proposição verdadeira

C

As asserções I e II são proposições falsas

D

A asserção l é uma proposição verdadeira e a ll é uma proposição falsa.

E

As asserções l e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa da I

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Q3401097

Ano: 2024 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Janiópolis - PR Prova: FAU - 2024 - Prefeitura de Janiópolis - PR - Nutricionista |

Q3401097 Nutrição

O diabetes mellitus gestacional (DMG) é definido como uma intolerância aos carboidratos de gravidade variável, que se inicia durante a gestação, porém não preenche critérios diagnósticos de diabetes mellitus fora da gestação. O diagnóstico de DMG se dá quando:

A

Detectada glicemia de jejum de 92 a 125 mg/dL em qualquer momento da gestação.

B

Detectada glicemia de jejum ≥ 90 mg/dL em qualquer momento da gestação.

C

Detectada glicemia de jejum ≥ 126 mg/dL na primeira consulta do pré-natal.

D

Detectada glicemia ao acaso ≥ 200 mg/dL na primeira consulta do pré-natal.

E

Detectada glicemia de jejum de 92 a 160 mg/dL em qualquer momento da gestação.

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Q3401094

Ano: 2024 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Janiópolis - PR Prova: FAU - 2024 - Prefeitura de Janiópolis - PR - Nutricionista |

Q3401094 Nutrição

Indisposição, cansaço, sonolência, lipotimia, inapetência, fadiga, irritabilidade, palidez, vertigens, baixa produtividade, claudicação intermitente, desmaio, cefaleia e queilite são manifestações clínicas sugestivas de:

A

Anemia.

B

Hipotireoidismo.

C

Hipertensão.

D

Hipovitaminose D.

E

Escorbuto.

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Q3401091

Ano: 2024 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Janiópolis - PR Prova: FAU - 2024 - Prefeitura de Janiópolis - PR - Nutricionista |

Q3401091 Nutrição

A Doença do Refluxo Gastroesofágico (DRGE) é considerada a doença crônica mais comum do sistema digestório, definida pela ocorrência de, pelo menos, um episódio semanal de pirose e/ou regurgitação, resultado do fluxo retrógrado do conteúdo estomacal no esôfago, orofaringe e/ou trato respiratório. Considerando as recomendações nutricionais para o tratamento da DRGE, assinale a alternativa incorreta:

A

Evitar o consumo de bebidas gaseificadas, incluindo água com gás e refrigerantes.

B

Aumentar o consumo de alimentos fonte de vitamina C, especialmente frutas cítricas.

C

Evitar o consumo de condimentos picantes.

D

Evitar o consumo excessivo de café.

E

Aumentar a frequência de oferta das refeições e diminuir o volume das mesmas.

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Q3401078

Ano: 2024 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Janiópolis - PR Prova: FAU - 2024 - Prefeitura de Janiópolis - PR - Nutricionista |

Q3401078 Nutrição

A doença celíaca é uma doença crônica do intestino delgado, de caráter autoimune, desencadeada pela exposição ao glúten em indivíduos geneticamente predispostos. O tratamento consiste na exclusão total do consumo de glúten da dieta por toda a vida.

Assinale a alternativa que contempla exemplos de cereais permitidos na dieta do indivíduo celíaco:

A

Arroz negro, gérmen de trigo e milho.

B

Trigo sarraceno, milho e arroz.

C

Milho, malte e sorgo.

D

Arroz, farelo de trigo e aveia.

E

Centeio, arroz e milho.

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Q3401074

Ano: 2024 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Janiópolis - PR Prova: FAU - 2024 - Prefeitura de Janiópolis - PR - Nutricionista |

Q3401074 Nutrição

A terapia nutricional é uma das partes mais desafiadoras do tratamento do Diabetes Mellitus tipo 2 (DM2), com impacto decisivo na obtenção e na manutenção do controle glicêmico. Independente do tempo de diagnóstico da doença, a terapia nutricional deve fazer parte do tratamento do diabetes em todas as suas fases de tratamento. Sobre a terapia nutricional no DM2, avalie as afirmativas a seguir:

I - Em pessoas com DM2 que apresentem sobrepeso ou obesidade é recomendado a perda de, no mínimo, 10% do peso corporal inicial para melhora do controle glicêmico.
II - Diversas abordagens nutricionais são capazes de melhorar o controle glicêmico no DM2. De uma forma geral, recomenda-se que pessoas com DM2 sigam uma dieta balanceada, com restrição de carboidratos simples e/ou refinados, de rápida absorção.
III - Em pacientes com DM2, que apresentam função renal preservada, é recomendado o consumo de proteínas entre 20 e 30% do valor energético total diário, podendo variar entre 2 e 2,5g/kg/dia.
IV - Em adultos, não-gestantes, com prédiabetes ou DM2, a redução de carboidratos totais pode ser considerada como estratégia para melhora do controle glicêmico.

É correto afirmar que:

A

Todas as afirmativas são verdadeiras.

B

Somente a afirmativa III é falsa.

C

As afirmativas I e II são verdadeiras.

D

Somente a afirmativa II é verdadeira.

E

As afirmativas I e III são falsas.

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Q3401073

Ano: 2024 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Janiópolis - PR Prova: FAU - 2024 - Prefeitura de Janiópolis - PR - Nutricionista |

Q3401073 Nutrição

No que diz respeito a abordagem nutricional no tratamento da obesidade, é incorreto afirmar:

A

O consumo de frutas na forma in natura, verduras e legumes, associado à dieta hipocalórica, contribui para o melhor controle do peso e o tratamento da obesidade, devendo ser encorajado.

B

O consumo de suco de frutas não adoçado deve ser estimulado visando a prevenção e o tratamento da obesidade.

C

As dietas de baixa caloria são fundamentais para o tratamento da obesidade e o gerenciamento do plano alimentar deve sempre estar associado à mudança de estilo de vida.

D

A dieta do mediterrâneo confere vários benefícios metabólicos em indivíduos com excesso de peso corporal, devendo o padrão alimentar mediterrâneo ser encorajado no tratamento da obesidade.

E

A dieta cetogênica não deve ser recomendada para o tratamento nutricional da obesidade.

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Q3397303

Ano: 2024 Banca: HL Órgão: Prefeitura de Ituiutaba - MG Prova: HL - 2024 - Prefeitura de Ituiutaba - MG - PEB II - Anos Finais do Ensino Fundamental - Ciências |

Q3397303 Nutrição

Pacientes que passam por cirurgia bariátrica, como o bypass gástrico em Y de Roux (RYGB), tem redução da absorção de vitamina B12 e ácido fólico. O RYGB desvia o alimento do duodeno e jejuno proximal que é a zona de absorção desses nutrientes. Espera-se que pacientes bariátricos RYGB que não fizerem suplementação desses compostos desenvolva:

A

Anemia Falciforme.

B

Anemia Ferropriva.

C

Anemia do Mediterrâneo.

D

Anemia Megaloblástica.

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Q3396065

Ano: 2024 Banca: IV - UFG Órgão: Prefeitura de Turvânia - GO Prova: IV - UFG - 2024 - Prefeitura de Turvânia - GO - Nutricionista |

Q3396065 Nutrição

Leia o caso clínico a seguir.
Paciente S.M, 30 anos, sexo masculino, 100 kg, 1,60 m, sedentário, procura o ambulatório para acompanhamento nutricional.
Segundo a Diretriz Brasileira de Obesidade (2016) qual é a conduta que tem evidência classe I forte?

A

55 a 60% de carboidrato, 20 a 30% de gorduras e 15 a 20% de proteínas.

B

45 a 50% de carboidrato, 35 a 65% de gorduras e 25 a 30% de proteínas.

C

55 a 60% de carboidrato, 25 a 30% de gorduras e 25 a 30% de proteínas.

D

45 a 50% de carboidrato, 30 a 35% de gorduras e 20 a 25% de proteínas.

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Q3396064

Ano: 2024 Banca: IV - UFG Órgão: Prefeitura de Turvânia - GO Prova: IV - UFG - 2024 - Prefeitura de Turvânia - GO - Nutricionista |

Q3396064 Nutrição

Segundo a Diretriz da Sociedade Brasileira de Diabetes (2020), quais são os critérios utilizados dentro do gerenciamento de peso para recomendação de cirurgia metabólica?

A

Adultos com DM2 e IMC ≥ 40 kg/m².

B

Adultos com DM1 e IMC ≥ 45 kg/m².

C

Adultos com IMC entre 32,99 e 39,9 kg/m², quando a hiperglicemia for inadequadamente controlada.

D

Adultos com IMC entre 35 e 39,9 kg/m², quando a hiperglicemia for controlada.

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Q3396063

Ano: 2024 Banca: IV - UFG Órgão: Prefeitura de Turvânia - GO Prova: IV - UFG - 2024 - Prefeitura de Turvânia - GO - Nutricionista |

Q3396063 Nutrição

Leia o caso clínico a seguir.
Paciente A.P, 40 anos, sexo feminino, 1,70 m, peso de 68 kg, com diabetes mellitus tipo II, com ingestão de 1700 kcal dia.
De acordo com a Diretriz da Sociedade Brasileira de Diabetes (2020), qual deverá ser a distribuição de calorias por macronutrientes para a paciente?

A

714 kcal de carboidrato, 306 kcal de proteína e 680 kcal de gordura.

B

765 kcal de carboidrato, 340 kcal de proteína e 595 kcal de gordura.

C

850 kcal de carboidrato, 374 kcal de proteína e 476 kcal de gordura.

D

714 kcal de carboidrato, 425 kcal de proteína e 561 kcal de gordura.

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Q3396060

Ano: 2024 Banca: IV - UFG Órgão: Prefeitura de Turvânia - GO Prova: IV - UFG - 2024 - Prefeitura de Turvânia - GO - Nutricionista |

Q3396060 Nutrição

De acordo com a Diretriz BRASPEN de Terapia Nutricional no Paciente Grave (2023), em pacientes críticos com inviabilidade de alimentação por via oral, deve-se iniciar a terapia de nutrição enteral em:

A

12 – 24 h.

B

24 – 36 h.

C

24 – 48 h.

D

48 – 72 h.

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Q3396059

Ano: 2024 Banca: IV - UFG Órgão: Prefeitura de Turvânia - GO Prova: IV - UFG - 2024 - Prefeitura de Turvânia - GO - Nutricionista |

Q3396059 Nutrição

De acordo com as Diretrizes Brasileiras de Hipertensão Arterial (2020), quantas porções de alimentos recomendados em dieta do tipo DASH a serem consumidas diariamente por quem dispende de cerca de 2.000 kcal/dia?

A

Frutas 3 a 4, vegetais 2 a 3, laticínio dietético 1, grãos e derivados 4 a 6.

B

Frutas 4 a 5, vegetais 3 a 4, laticínio dietético 2, grãos e derivados 4 a 6.

C

Frutas 4 a 5, vegetais 4 a 5, laticínio dietético 2 a 3, grãos e derivados 7 a 8.

D

Frutas 3 a 4, vegetais 2 a 3, laticínio dietético 2 a 3, grãos e derivados 7 a 8.

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Q3396058

Ano: 2024 Banca: IV - UFG Órgão: Prefeitura de Turvânia - GO Prova: IV - UFG - 2024 - Prefeitura de Turvânia - GO - Nutricionista |

Q3396058 Nutrição

Leia o caso clínico a seguir.
Paciente Z.F, sexo masculino, 65 anos, 75 kg, altura de 1,65, com diagnóstico de DPOC, apresentando perda de peso de 7% nos últimos três meses, e no momento está internado na clínica médica com pneumonia grave.
Imagem associada para resolução da questão

Imagem associada para resolução da questão

Utilize o quadro acima para responder à questão.

A

1 ponto; paciente em risco nutricional.

B

≥ 3 pontos; paciente sem risco nutricional.

C

1 ponto; paciente sem risco nutricional.

D

≥ 3 pontos; paciente com risco nutricional.

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Q3396057

Ano: 2024 Banca: IV - UFG Órgão: Prefeitura de Turvânia - GO Prova: IV - UFG - 2024 - Prefeitura de Turvânia - GO - Nutricionista |

Q3396057 Nutrição

Segundo a diretriz de obesidade (2016), quais são os critérios que definem que o paciente tem síndrome metabólica?

A

Homem com circunferência da cintura > 90 cm, Triglicérides ≥ 140mg/dL, PAD ≥ 80mmHg.

B

Mulher com circunferência da cintura ≥80 cm, Triglicérides ≥ 140mg/dL, HDL < 40 mg/dl.

C

Homem com circunferência da cintura > 90 cm, Triglicérides ≥ 150mg/dL, PAD ≥ 80 mmHg.

D

Mulher com circunferência da cintura ≥ 80 cm, Triglicérides ≥ 150mg/dL, HDL < 50 mg/dl.

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Q3389408

Ano: 2024 Banca: OBJETIVA Órgão: Prefeitura de Galvão - SC Prova: OBJETIVA - 2024 - Prefeitura de Galvão - SC - Agente de Copa e Limpeza |

Q3389408 Nutrição

Se um cardápio deve ser executado sem lactose, qual dos seguintes produtos, em sua composição típica, é livre de lactose?

A

Iogurte.

B

Requeijão.

C

Gelatina.

D

Queijo.

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Q3388763

Ano: 2024 Banca: Fundação CETREDE Órgão: Prefeitura de Caucaia - CE Prova: Fundação CETREDE - 2024 - Prefeitura de Caucaia - CE - Nutricionista |

Q3388763 Nutrição

O acompanhamento nutricional, juntamente com o tratamento medicamentoso, auxilia no tratamento dos pacientes diagnosticados com Doença de Wilson, aumentando a expectativa de vida e diminuindo a sintomatologia. Sobre a Doença de Wilson, marque a alternativa que apresenta a afirmativa CORRETA.

A

A dieta deve ter baixa concentração de cobre e é fundamental para auxiliar na redução da sintomatologia, principalmente quando a doença não está avançada.

B

Os alimentos que possuem baixas concentrações de cobre são os frutos do mar, cogumelos, chocolate, amêndoas, derivados de animais, como fígado e leguminosas (feijão, soja e café).

C

O tratamento somente com a dieta é mais eficaz para pacientes diagnosticados já, com a doença hepática terminal ou fulminante.

D

Podem ser incluído no tratamento, agentes quelantes de cobre como os sais de magnésio que se diferenciam por reduzirem a absorção intestinal de cobre e induzirem metalotioneínas que regulam o metabolismo do cobre.

E

A redução dos alimentos ricos em vitamina E tem sido estudada e parece desempenhar um papel mais relevante do que a redução do cobre na dieta para reduzir a sintomatologia.

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Q3388762

Ano: 2024 Banca: Fundação CETREDE Órgão: Prefeitura de Caucaia - CE Prova: Fundação CETREDE - 2024 - Prefeitura de Caucaia - CE - Nutricionista |

Q3388762 Nutrição

O objetivo da terapia nutricional para pacientes com gota é o controle da hiperuricemia, reduzindo o período de inflamação durante uma crise aguda, aliviando as dores e evitando lesões nas articulações.
Nas afirmativas a seguir, identifique o alimento que pode ser consumido sem adequação do consumo de acordo com a evolução da doença e os momentos de crise.

A

Carnes vermelhas e frutos do mar.

B

Bebidas com alto teor de frutose.

C

Ingestão de álcool, principalmente a cerveja.

D

Frutas até 3 porções/dia.

E

Deve se adequar o consumo de acordo com a evolução da doença e os momentos de crise

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Q3388759

Ano: 2024 Banca: Fundação CETREDE Órgão: Prefeitura de Caucaia - CE Prova: Fundação CETREDE - 2024 - Prefeitura de Caucaia - CE - Nutricionista |

Q3388759 Nutrição

Sobre o Transtorno Alimentar Restritivo Evitativo (TARE) na criança ou adolescente, marque a afirmativa INCORRETA.

A

Caracteriza-se por fracasso persistente em satisfazer as necessidades nutricionais e/ou energéticas apropriadas.

B

O paciente apresenta perda de peso significativa, deficiência nutricional.

C

O TARE tem insucesso em obter ganhos adequados e esperados ou atraso no crescimento.

D

Pode apresentar dependência de terapia nutricional enteral ou suplementação nutricional oral e / ou interferência acentuada no funcionamento psicossocial.

E

Está associado a preocupações com peso ou forma.

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Questões de Concurso Sobre dietoterapia em nutrição

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