Questões de Concurso Sobre dietoterapia em nutrição

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Q2525832 Nutrição
A prevalência crescente da obesidade não apenas representa um risco significativo para a saúde individual, incluindo doenças cardíacas, diabetes tipo 2 e certos tipos de câncer, mas também impõe um fardo econômico nos sistemas de saúde. Dentre as afirmações abaixo, assinale a que se refere à intervenção contra a obesidade infantil.
Alternativas
Q2525831 Nutrição
Transtornos alimentares (TA) são distúrbios psiquiátricos de etiologia multifatorial caracterizados por consumo, padrões e atitudes alimentares extremamente perturbadas e excessiva preocupação com o peso e a forma corporal. Assim sendo, estabeleça a correspondência entre o TA e as definições descritas abaixo.
1. Ortorexia Nervosa
2. Transtorno de compulsão alimentar periódica (TCAP)
3. Anorexia Nervosa
4. Bulemia Nervosa
5. Vigorexia 
( ) É caracterizada pela intensa perda de peso de modo intencional, ocasionada por restrição alimentar e motivada pela a distorção da imagem corporal.
( ) Consiste em um quadro psiquiátrico caracterizado por grande e rápida ingestão de alimentos, seguida de métodos compensatórios para controle do peso, como vômitos e uso de laxantes.
( ) Consiste em um consumo aumentado de alimentos durante um período e circunstância específica. Os indivíduos portadores desse Transtorno Alimentar (TA), estão habitualmente acima do peso.
( ) É caracterizada pela fixação por saúde alimentar, qualidade dos alimentos e pureza da dieta.
( ) Pode ser definida como uma distorção da autoimagem, levando os portadores à prática exagerada de exercícios físicos. Podendo levar o organismo a extremos limites de exaustão.
Alternativas
Q2523395 Nutrição

A alergia mais comum nas crianças de até 24 meses de idade é ao leite de _________, caracterizada pela reação do sistema imunológico à(s) _____________. O método mais efetivo para prevenção de sintomas e tratamento é _____________ o agente agressor.


Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima. 

Alternativas
Q2517047 Nutrição
A equipe multidisciplinar de terapia nutricional (EMTN) de um hospital foi chamada para avaliação de um paciente transferido para a unidade de terapia intensiva (UTI) e relatou no prontuário: Homem, 51 anos, internado a quatro dias por infecção de COVID-19, estava se alimentando por via oral com 80% de aceitação da dieta oferecida. Ontem apresentou síndrome da angústia respiratória aguda necessitando de ventilação mecânica, sem edema pulmonar e hoje, pela manhã, fez exame de imagem que evidenciou sonda nasoentérica, sendo solicitado início da terapia nutricional enteral. No momento, o paciente encontra-se hemodinamicamente estável, sedado, com sinais vitais dentro da normalidade, peristalse presente, função intestinal normal, diurese presente e sem edema. O nutricionista da EMTN tinha disponível as seguintes fórmulas enterais/dieta: 



Imagem associada para resolução da questão



De acordo com o quadro clínico apresentado e a composição das dietas disponíveis, a dieta mais adequada para esse caso e suas características, respectivamente, são:
Alternativas
Q2517046 Nutrição
Para um paciente oncológico adulto, em cuidados paliativos e expectativa de vida maior que 90 dias, as recomendações ajustadas de acordo com as comorbidades e com relação às calorias e proteínas são, respectivamente: 
Alternativas
Q2517045 Nutrição
Paciente em pós-operatório (PO) do trato gastrointestinal (TGI) apresenta fístula enterocutânea no sétimo dia de PO, estando lúcido, hemodinamicamente instável e com débito da fístula de 400mL/24h. No oitavo dia de PO, o nível de consciência do paciente diminui, há estabilidade hemodinâmica e o débito da fístula é de 600mL/24h. De acordo com as informações apresentadas, a indicação da EMTN para esse paciente é de terapia nutricional:
Alternativas
Q2517044 Nutrição
Homem de 45 anos, com doença renal crônica, em terapia renal substitutiva e sendo submetido a sessões de hemodiálise, encontra-se na faixa de eutrofia com peso atual de 80kg. A quantidade diária de proteína (g/dia) mais adequada ao caso é:
Alternativas
Q2517043 Nutrição
Mulher de 30 anos, internada em hospital para investigação diagnóstica de doença inflamatória intestinal (DII) relata dor abdominal e diarreia sanguinolenta. A avaliação nutricional (AN) da paciente apresenta as seguintes informações: peso atual = 50kg, estatura = 1,60m, IMC = 19,5kg/m2 e história de perda ponderal de 8kg em três meses. Com base na AN, é prescrita dieta de 1.500kcal/dia, 75g de proteína/dia, 19% do VET de lipídios, isenta em lactose e rica em fibras solúveis, com o objetivo de: 
Alternativas
Q2517042 Nutrição
A investigação da causa de diarreia é um fator importante do tratamento, mas existem algumas recomendações nutricionais gerais que podem ser seguidas. Com relação ao tratamento dietético da diarreia, é recomendação nutricional: 
Alternativas
Q2517041 Nutrição
O tratamento da doença hepática gordurosa não alcoólica (DHGNA) inclui mudanças de estilo de vida e alimentação saudável. O padrão alimentar caracterizado pela oferta de fontes alimentares contendo ácido graxo monoinsaturado (MUFA) está relacionado com a redução de acúmulo de lipídios hepáticos. Para obter esse benefício por meio da alimentação, o paciente com DHGNA deve ser estimulado a consumir: 
Alternativas
Q2517040 Nutrição
A Gota é uma doença reumática, decorrente de um distúrbio do metabolismo da purina. No tratamento do estágio agudo dessa doença, devem ser excluídos da dieta do paciente alimentos com alto conteúdo de purina, como: 
Alternativas
Q2517039 Nutrição
A talassemia é uma anemia hereditária que pode se apresentar de forma assintomática ou leve, até apresentar sintomas mais graves que requerem transfusões de sangue de rotina. A dieta de pacientes com talassemia, que não recebem transfusões de sangue, deve enfatizar alimentos: 
Alternativas
Q2517038 Nutrição
Para pacientes com gastroparesia decorrente do diabetes mellitus, é recomendável a realização de pequenas e frequentes refeições:
Alternativas
Q2517037 Nutrição
 Mulher de 47 anos, com sobrepeso e hipertensão arterial sistêmica, sem outras comorbidades associadas, faz acompanhamento clínico regular em uma unidade de saúde. Na consulta de rotina, a paciente nega poliúria, polidipsia e polifagia e não relata queixas. O exame laboratorial de jejum apresenta glicemia = 125mg/dL e hemoglobina glicada (HbA1c) = 6,3%. Para a abordagem nutricional, o nutricionista deve analisar os resultados laboratoriais e considerar o diagnóstico de: 
Alternativas
Q2517036 Nutrição
Segundo a Associação Brasileira para o Estudo da Obesidade e da Síndrome Metabólica (2016), são indicações formais para cirurgias bariátricas: idade de 18 a 65 anos e documentação de que os pacientes não conseguiram perder peso ou manter a perda de peso, apesar de cuidados médicos apropriados realizados regularmente, há pelo menos dois anos. Nesse sentido, há indicação da cirurgia bariátrica para paciente com uma ou mais comorbidades graves relacionadas com a obesidade que apresente IMC (em kg/m2 ) igual a: 
Alternativas
Q2517035 Nutrição
A promoção do balanço energético negativo faz parte do conjunto de estratégias adotadas no tratamento da obesidade em adultos. Nesse sentido, a quantidade de kcal/dia que caracteriza um plano alimentar de muito baixas calorias ou muito baixo valor energético é de: 
Alternativas
Q2517031 Nutrição
Mulher de 36 anos, na 24ª semana de gestação, sem histórico de hipertensão crônica, apresenta pressão arterial = 150x100mmHg e proteinúria. Devido ao diagnóstico de pré-eclâmpsia, ela será acompanhada ambulatoriamente. Além de uma dieta adequada em vitaminas e minerais, as principais recomendações nutricionais para essa gestante incluem dieta:
Alternativas
Q2517030 Nutrição
Embora a prescrição de dietas não seja a abordagem efetiva de tratamento nutricional de pessoas com transtornos alimentares, é uma etapa necessária na realimentação de indivíduos com anorexia nervosa (AN). Segundo Cuppari (2019), para promover o ganho de peso em pacientes com AN, o consumo energético em kcal/kg de peso atual por dia, deve começar com:
Alternativas
Q2517029 Nutrição
Com relação à dieta de lactentes com alergia à proteína do leite de vaca, o profissional de nutrição pode recomendar:
Alternativas
Q2513976 Nutrição
Na seleção da via de administração da Terapia Nutricional Enteral, é importante levar em consideração vários fatores em que a nutrição enteral vai ser usada para uma melhor escolha. A Ostomia é indicada nos casos de: 
Alternativas
Respostas
2341: E
2342: C
2343: C
2344: C
2345: C
2346: C
2347: D
2348: B
2349: D
2350: B
2351: C
2352: C
2353: D
2354: A
2355: D
2356: A
2357: A
2358: B
2359: C
2360: C