Questões de Concurso
Sobre dietoterapia em nutrição
Foram encontradas 6.557 questões
Ano: 2024
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
SMS de São Paulo - SP
Prova:
FUNDATEC - 2024 - SMS de São Paulo - SP - Residência - Multiprofissional em Neonatologia - Nutrição |
Q3174254
Nutrição
Sobre o paciente pediátrico oncológico, analise as seguintes asserções e a relação
proposta entre elas:
I. A avaliação nutricional pré-operatória visa a corrigir ou amenizar possíveis carências nutricionais, que podem aumentar o risco de complicações após a cirurgia, principalmente infecções.
PORQUE
II. A terapia antineoplásica pode promover efeitos colaterais gastrintestinais como náusea, vômito, mucosite oral e intestinal, esofagite, diarreia ou constipação, alterações de digestão e absorção de nutrientes, o que aumenta, portanto, o risco nutricional desses pacientes.
A respeito dessas asserções, assinale a alternativa correta.
I. A avaliação nutricional pré-operatória visa a corrigir ou amenizar possíveis carências nutricionais, que podem aumentar o risco de complicações após a cirurgia, principalmente infecções.
PORQUE
II. A terapia antineoplásica pode promover efeitos colaterais gastrintestinais como náusea, vômito, mucosite oral e intestinal, esofagite, diarreia ou constipação, alterações de digestão e absorção de nutrientes, o que aumenta, portanto, o risco nutricional desses pacientes.
A respeito dessas asserções, assinale a alternativa correta.
Ano: 2024
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
SMS de São Paulo - SP
Prova:
FUNDATEC - 2024 - SMS de São Paulo - SP - Residência - Multiprofissional em Neonatologia - Nutrição |
Q3174250
Nutrição
Analise a sentença abaixo em relação à DC:
A DC é uma desordem autoimune desencadeada pela ingestão do glúten, em pessoas geneticamente suscetíveis (1ª parte). Caracteriza-se por estado crônico de inflamação da mucosa do intestino delgado proximal, a qual pode prejudicar a digestão e a absorção de macro e micronutrientes, além de resultar no aumento de secreção de água e solutos (2ª parte). O tratamento nutricional consiste na adoção, por parte do paciente, de dieta isenta de glúten permanentemente (3ª parte).
Quais partes estão corretas?
A DC é uma desordem autoimune desencadeada pela ingestão do glúten, em pessoas geneticamente suscetíveis (1ª parte). Caracteriza-se por estado crônico de inflamação da mucosa do intestino delgado proximal, a qual pode prejudicar a digestão e a absorção de macro e micronutrientes, além de resultar no aumento de secreção de água e solutos (2ª parte). O tratamento nutricional consiste na adoção, por parte do paciente, de dieta isenta de glúten permanentemente (3ª parte).
Quais partes estão corretas?
Ano: 2024
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
SMS de São Paulo - SP
Prova:
FUNDATEC - 2024 - SMS de São Paulo - SP - Residência - Multiprofissional em Neonatologia - Nutrição |
Q3174249
Nutrição
A orientação nutricional para a Doença Celíaca (DC) é a retirada de alimentos que
contenham glúten. Entre esses alimentos estão trigo e a aveia (pelo risco de estar contaminada), além
de:
Ano: 2024
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
SMS de São Paulo - SP
Prova:
FUNDATEC - 2024 - SMS de São Paulo - SP - Residência - Multiprofissional em Neonatologia - Nutrição |
Q3174248
Nutrição
Em relação à intolerância à lactose, analise as assertivas a seguir:
I. A lactose é um açúcar presente no leite de todos os mamíferos. Por isso, além do leite de vaca, também deve ser restringido o consumo de leite de cabra, de ovelha e de búfala.
II. A dieta de exclusão da lactose não deve conter alimentos que apresentem leite ou derivados, tais como iogurte, nata, chantili e queijos, pois eles podem causar sintomas, dependendo da quantidade ingerida.
III. É indicado o extrato de soja como substitutivo do leite com lactose. Sua indicação se dá pelo seu bom aporte proteico, de cálcio e vitamina D.
IV. Como a intolerância à lactose é tratada como um processo alérgico, devem ser excluídos também alimentos que apresentem traços de leite em sua composição, tais como: achocolatado, manteiga, margarina e whey protein.
Quais estão corretas?
I. A lactose é um açúcar presente no leite de todos os mamíferos. Por isso, além do leite de vaca, também deve ser restringido o consumo de leite de cabra, de ovelha e de búfala.
II. A dieta de exclusão da lactose não deve conter alimentos que apresentem leite ou derivados, tais como iogurte, nata, chantili e queijos, pois eles podem causar sintomas, dependendo da quantidade ingerida.
III. É indicado o extrato de soja como substitutivo do leite com lactose. Sua indicação se dá pelo seu bom aporte proteico, de cálcio e vitamina D.
IV. Como a intolerância à lactose é tratada como um processo alérgico, devem ser excluídos também alimentos que apresentem traços de leite em sua composição, tais como: achocolatado, manteiga, margarina e whey protein.
Quais estão corretas?
Ano: 2024
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
SMS de São Paulo - SP
Prova:
FUNDATEC - 2024 - SMS de São Paulo - SP - Residência - Multiprofissional em Neonatologia - Nutrição |
Q3174247
Nutrição
São considerados prebióticos:
Ano: 2024
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
SMS de São Paulo - SP
Prova:
FUNDATEC - 2024 - SMS de São Paulo - SP - Residência - Multiprofissional em Neonatologia - Nutrição |
Q3174246
Nutrição
Qual dos alimentos abaixo é imunomodulador?
Ano: 2024
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
SMS de São Paulo - SP
Prova:
FUNDATEC - 2024 - SMS de São Paulo - SP - Residência - Multiprofissional em Neonatologia - Nutrição |
Q3174245
Nutrição
Analise as características abaixo:
• Produzem efeitos benéficos adicionais à saúde.
• Apresentam benefícios além de suas funções nutricionais básicas.
• Seus efeitos devem ser demonstrados cientificamente para que seja demonstrado seu papel na manutenção da saúde ou na redução do risco de doenças.
As características acima definem os:
• Produzem efeitos benéficos adicionais à saúde.
• Apresentam benefícios além de suas funções nutricionais básicas.
• Seus efeitos devem ser demonstrados cientificamente para que seja demonstrado seu papel na manutenção da saúde ou na redução do risco de doenças.
As características acima definem os:
Ano: 2024
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
SMS de São Paulo - SP
Prova:
FUNDATEC - 2024 - SMS de São Paulo - SP - Residência - Multiprofissional em Neonatologia - Nutrição |
Q3174238
Nutrição
Em 2019, 54,7% dos óbitos registrados no Brasil foram causados por Doenças
Crônicas Não Transmissíveis (DCNT). As DCNT, principalmente as doenças cardiovasculares,
____________, diabetes e doenças respiratórias crônicas, são causadas por vários fatores ligados às
condições de vida dos sujeitos, determinados pelo acesso a(à) __________________, garantia de
direitos, ____________, emprego e renda e possibilidades de fazer escolhas favoráveis à saúde.
Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.
Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.
Ano: 2024
Banca:
Instituto Fênix
Órgão:
Prefeitura de Rancho Queimado - SC
Prova:
Instituto Fênix - 2024 - Prefeitura de Rancho Queimado - SC - Nutricionista |
Q3168552
Nutrição
O acompanhamento nutricional de gestantes com diabetes
gestacional é essencial para o controle glicêmico e para a
prevenção de complicações. Qual das seguintes estratégias
nutricionais é a mais indicada para o manejo de diabetes
gestacional?
Ano: 2024
Banca:
Instituto Fênix
Órgão:
Prefeitura de Rancho Queimado - SC
Prova:
Instituto Fênix - 2024 - Prefeitura de Rancho Queimado - SC - Nutricionista |
Q3168546
Nutrição
O planejamento alimentar para pacientes com diabetes
mellitus deve levar em consideração o controle glicêmico e o
equilíbrio de nutrientes. Qual dos seguintes macronutrientes
deve ser monitorado mais rigorosamente na dieta de um
paciente diabético?
Ano: 2024
Banca:
Instituto Fênix
Órgão:
Prefeitura de Rancho Queimado - SC
Prova:
Instituto Fênix - 2024 - Prefeitura de Rancho Queimado - SC - Nutricionista |
Q3168545
Nutrição
O cuidado nutricional em doenças gastrointestinais requer
ajustes dietéticos para melhorar a digestão e absorção de
nutrientes. Qual dos seguintes alimentos é indicado para
pacientes com doença celíaca?
Ano: 2024
Banca:
Instituto Fênix
Órgão:
Prefeitura de Rancho Queimado - SC
Prova:
Instituto Fênix - 2024 - Prefeitura de Rancho Queimado - SC - Nutricionista |
Q3168544
Nutrição
A interação entre drogas e nutrientes pode influenciar a
eficácia de medicamentos e a absorção de nutrientes. Qual dos
seguintes nutrientes pode ter sua absorção prejudicada pelo
uso prolongado de antiácidos?
Ano: 2024
Banca:
Instituto Fênix
Órgão:
Prefeitura de Rancho Queimado - SC
Prova:
Instituto Fênix - 2024 - Prefeitura de Rancho Queimado - SC - Nutricionista |
Q3168543
Nutrição
A anorexia e a bulimia são distúrbios alimentares graves
que requerem intervenção nutricional e psicológica. Qual dos
seguintes sinais é típico de uma pessoa com bulimia nervosa?
Ano: 2024
Banca:
AMAUC
Órgão:
Prefeitura de Piratuba - SC
Prova:
AMAUC - 2024 - Prefeitura de Piratuba - SC - Nutricionista |
Q3168388
Nutrição
A anorexia nervosa é uma doença que ocorre de forma
prevalente em mulheres, afetando aproximadamente
0,2-1% da população feminina mundial. A doença está
associada a graves consequências médicas,
apresentando a mais alta taxa de mortalidade entre os
distúrbios psiquiátricos, ocorrendo em média em 6% das
pacientes. A anorexia nervosa se manifesta, geralmente,
na adolescência ou na idade adulta jovem. No que diz
respeito a anorexia nervosa, registre V para verdadeiro,
e F, para falso as afirmativas abaixo:
(__)A anorexia surge devido a uma percepção distorcida que a pessoa em causa possui em relação ao seu próprio corpo.
(__)A anorexia é manifestada através de episódios de voracidade nos quais a pessoa consome uma quantidade excessiva de alimentos, seguidos por comportamentos purgativos, como autoindução de vômitos, uso excessivo de laxantes ou diuréticos, além de métodos não purgativos, como jejuns prolongados ou exercícios físicos excessivos.
(__)A anorexia caracteriza-se por alterações psicológicas e emocionais que levam à obsessão por comportamentos específicos, juntamente com a incapacidade de manter um peso corporal normal, resultando em uma busca incessante pela magreza.
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.
(__)A anorexia surge devido a uma percepção distorcida que a pessoa em causa possui em relação ao seu próprio corpo.
(__)A anorexia é manifestada através de episódios de voracidade nos quais a pessoa consome uma quantidade excessiva de alimentos, seguidos por comportamentos purgativos, como autoindução de vômitos, uso excessivo de laxantes ou diuréticos, além de métodos não purgativos, como jejuns prolongados ou exercícios físicos excessivos.
(__)A anorexia caracteriza-se por alterações psicológicas e emocionais que levam à obsessão por comportamentos específicos, juntamente com a incapacidade de manter um peso corporal normal, resultando em uma busca incessante pela magreza.
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.
Ano: 2024
Banca:
AMAUC
Órgão:
Prefeitura de Piratuba - SC
Prova:
AMAUC - 2024 - Prefeitura de Piratuba - SC - Nutricionista |
Q3168387
Nutrição
Segundo o Ministério da Saúde a desnutrição infantil é
uma condição clínica decorrente de uma deficiência ou
excesso, relativo ou absoluto, de um ou mais nutrientes
essenciais. No que se refere a desnutrição infantil,
analise a afirmativa abaixo:
A desnutrição na infância a longo prazo é expressada no déficit de crescimento linear, que pode ser identificado através da utilização do índice antropométrico ___________. Este índice é capaz de diagnosticar a desnutrição pregressa ou crônica, refletindo assim a as condições de vida e saúde da criança. As implicações da desnutrição no crescimento resultam em impactos na morbidade e mortalidade infantil, redução do desempenho educacional, menor produtividade na vida adulta e transferência de pobreza para as futuras gerações.
Fonte: https://ojs.focopublicacoes.com.br/foco/article/view/2736/1868
Assinale a alternativa que preencha corretamente a lacuna acima:
A desnutrição na infância a longo prazo é expressada no déficit de crescimento linear, que pode ser identificado através da utilização do índice antropométrico ___________. Este índice é capaz de diagnosticar a desnutrição pregressa ou crônica, refletindo assim a as condições de vida e saúde da criança. As implicações da desnutrição no crescimento resultam em impactos na morbidade e mortalidade infantil, redução do desempenho educacional, menor produtividade na vida adulta e transferência de pobreza para as futuras gerações.
Fonte: https://ojs.focopublicacoes.com.br/foco/article/view/2736/1868
Assinale a alternativa que preencha corretamente a lacuna acima:
Ano: 2024
Banca:
IBEC
Órgão:
Prefeitura de Potiraguá - BA
Prova:
IBEC - 2024 - Prefeitura de Potiraguá - BA - Nutricionista |
Q3165858
Nutrição
Quando o nutricionista acompanha pacientes com
desnutrição calórico-proteica, é essencial considerar um
plano alimentar que inclua quais dos seguintes
componentes principais?
Ano: 2024
Banca:
IBEC
Órgão:
Prefeitura de Potiraguá - BA
Prova:
IBEC - 2024 - Prefeitura de Potiraguá - BA - Nutricionista |
Q3165857
Nutrição
Durante o manejo de um paciente com desnutrição
calórico-proteica grave, qual é a abordagem ideal para
iniciar a reabilitação nutricional, levando em consideração
o risco de síndrome de realimentação?
Ano: 2024
Banca:
Instituto Access
Órgão:
Prefeitura de Itaguara - MG
Prova:
Instituto Access - 2024 - Prefeitura de Itaguara - MG - Nutricionista - Edital nº 3 |
Q3165831
Nutrição
A fenilcetonúria (PKU) é um erro inato do metabolismo
diagnosticado ainda na infância, causada pela
deficiência ou diminuição da atividade da enzima
fenilalanina hidroxilase hepática, que catalisa a
conversão de:
Ano: 2024
Banca:
AMAUC
Órgão:
Prefeitura de Piratuba - SC
Prova:
AMAUC - 2024 - Prefeitura de Piratuba - SC - Agente Comunitário de Saúde |
Q3157305
Nutrição
Manter uma alimentação saudável ao longo da vida evita não só a má nutrição em todas as suas formas, mas também uma gama de Doenças Crônicas Não Transmissíveis e outras condições de saúde.
Fonte: https://www.paho.org/pt/topicos/alimentacao-saudavel
Com relação a alimentação saudável, registre V para verdadeiro, e F, para falso, às afirmativas abaixo.
(__)As gorduras saturadas devem ser consumidas com moderação.
(__)O consumo de gorduras trans deve ser incentivado.
(__)o consumo de açúcares simples deve ser em excesso.
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA:
Fonte: https://www.paho.org/pt/topicos/alimentacao-saudavel
Com relação a alimentação saudável, registre V para verdadeiro, e F, para falso, às afirmativas abaixo.
(__)As gorduras saturadas devem ser consumidas com moderação.
(__)O consumo de gorduras trans deve ser incentivado.
(__)o consumo de açúcares simples deve ser em excesso.
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA:
Ano: 2024
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
MEC
Prova:
FUNDATEC - 2024 - MEC - Residência Multiprofissional: Nutrição |
Q3144569
Nutrição
Sobre o estigma e suas repercussões para a pessoa com obesidade, segundo o Manual
de Atenção às Pessoas com Sobrepeso e Obesidade no Âmbito da Atenção Primária à Saúde (APS) do
Sistema Único de Saúde (2022), analise as assertivas abaixo:
I. A obesidade é considerada a única “doença” na qual a responsabilização recai sobre a pessoa que apresenta essa condição, segundo o Conselho Federal de Nutricionistas (2020).
II. Estudos mostram que o preconceito, o estigma e a discriminação não resultam em maior morbimortalidade e sim em efeitos psicológicos ao indivíduo que é alvo desses fatores (Tomiyama et al., 2018; Rubino et al., 2020).
III. A discriminação relacionada ao peso é uma das formas de preconceito mais comuns sofrida pelos indivíduos com obesidade e é caracterizada por atitudes gordofóbicas, traduzidas em comportamentos e ações depreciativas aos usuários com obesidade, associadas ao seu peso corporal (OMS, 2017).
Quais estão corretas?
I. A obesidade é considerada a única “doença” na qual a responsabilização recai sobre a pessoa que apresenta essa condição, segundo o Conselho Federal de Nutricionistas (2020).
II. Estudos mostram que o preconceito, o estigma e a discriminação não resultam em maior morbimortalidade e sim em efeitos psicológicos ao indivíduo que é alvo desses fatores (Tomiyama et al., 2018; Rubino et al., 2020).
III. A discriminação relacionada ao peso é uma das formas de preconceito mais comuns sofrida pelos indivíduos com obesidade e é caracterizada por atitudes gordofóbicas, traduzidas em comportamentos e ações depreciativas aos usuários com obesidade, associadas ao seu peso corporal (OMS, 2017).
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