Questões de Concurso
Sobre avaliação nutricional em nutrição
Foram encontradas 2.647 questões
Q1812776
Nutrição
O consumo alimentar de indivíduo pode ser avaliado com a
utilização do Recordatório de 24 horas. Assinale a alternativa
INCORRETA:
Q1812775
Nutrição
O índice de massa corporal (IMC) é utilizado na avaliação
nutricional de adultos e a relação cintura/quadril (RCQ) como
indicador de deposição de gordura abdominal, para verificar o
risco que uma pessoa tem de desenvolver uma doença
cardiovascular. A classificação do estado nutricional, segundo o
IMC, de uma mulher com 52 anos, 1,58 cm de altura e 72 Kg de
peso, que apresenta RCQ igual a 0,88 é:
Q1812774
Nutrição
As DRIs (Referências de Ingestão Diária) são os valores de
referencia de ingestão de nutrientes que devem ser utilizados para
planejar e avaliar dietas para pessoas saudáveis. Assinale a
alternativa CORRETA:
Ano: 2021
Banca:
Instituto Consulplan
Órgão:
Prefeitura de Colômbia - SP
Prova:
Instituto Consulplan - 2021 - Prefeitura de Colômbia - SP - Nutricionista |
Q1811421
Nutrição
“Na avaliação do estado nutricional por meio de testes
laboratoriais existem mais de 40 nutrientes essenciais a
serem medidos, incluindo vitaminas, minerais, enzimas,
hormônios e parâmetros funcionais. Na presença de inflamação, a aferição das proteínas plasmáticas torna-se útil
quando associada à aferição de proteínas de fase aguda
reagente positiva como _________________, pois possibilita a obtenção de parâmetro referencial para avaliar o
curso da resposta inflamatória.” Assinale a alternativa que
completa corretamente a afirmativa anterior.
Ano: 2021
Banca:
Instituto Consulplan
Órgão:
Prefeitura de Colômbia - SP
Prova:
Instituto Consulplan - 2021 - Prefeitura de Colômbia - SP - Técnico em Nutrição |
Q1811256
Nutrição
A avaliação nutricional no indivíduo adulto apresenta como objetivos a identificação de situações de risco ou de distúrbios nutricionais já estabelecidos, o estabelecimento das necessidades nutricionais individualizadas e da via mais adequada para a terapia nutricional, assim como a permissão da avaliação e o monitoramento da terapêutica proposta. Sobre a avaliação e o estado nutricional do indivíduo adulto, analise as afirmativas a seguir.
I. Um homem adulto apresenta taxa metabólica basal maior que uma mulher de mesmo peso e altura.
II. O local recomendado pela Organização Mundial da Saúde para medição da circunferência da cintura é o ponto médio entre a costela inferior e a crista ilíaca.
III. O Índice de Massa Corporal (IMC) não deve ser usado isoladamente para avaliar o estado nutricional, pois é um indicador pobre para avaliar a composição nutricional.
Estão corretas as afirmativas
Q1807059
Nutrição
É um método de avaliação dietética que consiste na análise de dados prospectivos:
Q1807055
Nutrição
Sobre os índices dietéticos, marque V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas.
( ) Os índices dietéticos são utilizados para investigar a qualidade da alimentação de grupos populacionais a partir de indicadores de alimentos e nutrientes, e são desenvolvidos com base nas recomendações alimentares.
( ) O Índice de Alimentação Saudável (IAS) classifica os alimentos conforme seu valor nutricional e baseia-se na ingestão de 6 a 15 nutrientes cujas quantidades são convertidas em %VD.
( ) O Índice de Qualidade da Dieta Revisado (IQD-R) avalia a proporcionalidade, a moderação e a diversidade e pontuações mais elevadas indicam que as recomendações nutricionais estão sendo atendidas.
( ) As diferenças culturais e todos os aspectos que podem influenciar a qualidade da dieta devem ser considerados ao escolher um índice dietético, apesar da validação desses índices em diversas populações.
Assinale a sequência correta.
Q1807054
Nutrição
Sobre a ingestão adequada (AI) de um nutriente, determinada pelo IOM (2000), assinale a afirmativa
correta.
Q1807053
Nutrição
Sobre a circunferência da cintura, como medida antropométrica na avaliação do estado nutricional, assinale
a afirmativa correta.
Q1807052
Nutrição
Sobre a avaliação nutricional, analise as afirmativas.
I- A avaliação nutricional completa envolve a antropometria, a avaliação dietética, a avaliação bioquímica e a avaliação clínica. II- O peso corporal é uma medida antropométrica constituída por massa óssea, tecido adiposo, tecido muscular e água. III- A avaliação clínica pode ser realizada por medidas diretas, baseadas nas determinações dos nutrientes no sangue, urina ou tecido corporal e por medidas indiretas, baseadas na falha de processos fisiológicos dependentes de nutrientes. IV- O inquérito alimentar oferece subsídios para a determinação da orientação nutricional, mesmo para indivíduos classificados em estado nutricional adequado pela antropometria.
Estão corretas as afirmativas
I- A avaliação nutricional completa envolve a antropometria, a avaliação dietética, a avaliação bioquímica e a avaliação clínica. II- O peso corporal é uma medida antropométrica constituída por massa óssea, tecido adiposo, tecido muscular e água. III- A avaliação clínica pode ser realizada por medidas diretas, baseadas nas determinações dos nutrientes no sangue, urina ou tecido corporal e por medidas indiretas, baseadas na falha de processos fisiológicos dependentes de nutrientes. IV- O inquérito alimentar oferece subsídios para a determinação da orientação nutricional, mesmo para indivíduos classificados em estado nutricional adequado pela antropometria.
Estão corretas as afirmativas
Ano: 2021
Banca:
AEVSF/FACAPE
Órgão:
Prefeitura de Petrolina - PE
Prova:
AEVSF/FACAPE - 2021 - Prefeitura de Petrolina - PE - Nutricionista |
Q1804894
Nutrição
A avaliação nutricional é uma ferramenta muito
importante para diagnóstico e intervenções feitas
por nutricionistas.
Assinale a alternativa falsa sobre avaliação
nutricional:
Ano: 2021
Banca:
IMPARH
Órgão:
Prefeitura de Fortaleza - CE
Prova:
IMPARH - 2021 - Prefeitura de Fortaleza - CE - Nutricionista |
Q1804023
Nutrição
Escreva V ou F, conforme seja verdadeiro ou falso para o
que se afirma nos itens abaixo, sobre os preceitos fundamentais
para um Plano Alimentar.
( ) Plano Alimentar é a quantidade e a qualidade de alimentos que o indivíduo deve receber para manter equilibrado o seu organismo. ( ) Deve seguir três regras básicas: variedade, moderação e proporcionalidade. ( ) O plano alimentar é restrito para indivíduo. ( ) Deve ser aplicável a todos as idades, quer seja sãos ou enfermos. ( ) Atende as necessidades energéticas, macro e micronutrientes.
( ) Plano Alimentar é a quantidade e a qualidade de alimentos que o indivíduo deve receber para manter equilibrado o seu organismo. ( ) Deve seguir três regras básicas: variedade, moderação e proporcionalidade. ( ) O plano alimentar é restrito para indivíduo. ( ) Deve ser aplicável a todos as idades, quer seja sãos ou enfermos. ( ) Atende as necessidades energéticas, macro e micronutrientes.
Ano: 2021
Banca:
IMPARH
Órgão:
Prefeitura de Fortaleza - CE
Prova:
IMPARH - 2021 - Prefeitura de Fortaleza - CE - Nutricionista |
Q1804021
Nutrição
O Índice de Massa Corporal (IMC) é utilizado para classificar
o estado nutricional do indivíduo. Utilizando um IMC de 22
calcule o peso ideal de um indivíduo de 1,65 m:
Ano: 2021
Banca:
IMPARH
Órgão:
Prefeitura de Fortaleza - CE
Prova:
IMPARH - 2021 - Prefeitura de Fortaleza - CE - Nutricionista |
Q1804017
Nutrição
Escreva V ou F, conforme seja verdadeiro ou falso para o
que se afirma nos itens abaixo, sobre as necessidades de
energia e avaliação do gasto energético.
( ) O cálculo das necessidades e recomendações energéticas para a manutenção do peso em indivíduos saudáveis será equivalente à estimativa gasto energético total, reduzindo 10% para evitar que ganhe peso. ( ) Os alimentos contêm a mesma composição química, proteínas, carboidratos e lipídeos. Deve-se somente variar os alimentos. ( ) As mulheres possuem menor gasto energético basal. ( ) A atividade física é o componente mais variável do gasto energético total. ( ) A Ingestão Dietética Recomendada (Recommended Dietary Allowance - RDA) é um método que estabelece níveis médios de ingestão acrescidos de segurança para atender as necessidades nutricionais do indivíduo.
( ) O cálculo das necessidades e recomendações energéticas para a manutenção do peso em indivíduos saudáveis será equivalente à estimativa gasto energético total, reduzindo 10% para evitar que ganhe peso. ( ) Os alimentos contêm a mesma composição química, proteínas, carboidratos e lipídeos. Deve-se somente variar os alimentos. ( ) As mulheres possuem menor gasto energético basal. ( ) A atividade física é o componente mais variável do gasto energético total. ( ) A Ingestão Dietética Recomendada (Recommended Dietary Allowance - RDA) é um método que estabelece níveis médios de ingestão acrescidos de segurança para atender as necessidades nutricionais do indivíduo.
Ano: 2021
Banca:
IMPARH
Órgão:
Prefeitura de Fortaleza - CE
Prova:
IMPARH - 2021 - Prefeitura de Fortaleza - CE - Nutricionista |
Q1804015
Nutrição
Escreva V ou F, conforme seja verdadeiro ou falso para o
que se afirma nos itens abaixo, sobre as substâncias bioativas
presentes nos alimentos funcionais.
( ) Ácidos graxos poli-insaturados - reduzem o risco para doenças cardiovasculares e câncer. ( ) Compostos sulfurados - são anti-hipertensivos e anticancerígenos. ( ) Ácidos graxos monoinsaturados - protegem contra o câncer de mama e próstata. ( ) Flavonoides - protegem a visão.
Está correta, de cima para baixo, a seguinte sequência:
( ) Ácidos graxos poli-insaturados - reduzem o risco para doenças cardiovasculares e câncer. ( ) Compostos sulfurados - são anti-hipertensivos e anticancerígenos. ( ) Ácidos graxos monoinsaturados - protegem contra o câncer de mama e próstata. ( ) Flavonoides - protegem a visão.
Está correta, de cima para baixo, a seguinte sequência:
Ano: 2021
Banca:
CEV-URCA
Órgão:
Prefeitura de Crato - CE
Prova:
CEV-URCA - 2021 - Prefeitura de Crato - CE - Nutricionista |
Q1800533
Nutrição
Hemoglobina marque a alternativa correta:
Ano: 2021
Banca:
CEV-URCA
Órgão:
Prefeitura de Crato - CE
Prova:
CEV-URCA - 2021 - Prefeitura de Crato - CE - Nutricionista |
Q1800511
Nutrição
São métodos indiretos de se avaliar a resistência à insulina. Marque a
alternativa incorreta:
Q1798343
Nutrição
Assinale a opção que indica a proteína plasmática que é utilizada
na avaliação nutricional como um índice sensível para
identificação de rápidas variações no estado nutricional e que é
influenciada pela disponibilidade de tiroxina.
Q1798333
Nutrição
A avaliação nutricional abrange diversas análises, incluindo a
antropometria e a avaliação da composição corporal.
Sobre esses itens, analise as afirmativas a seguir.
I. Na bioimpedância, o ciclo menstrual, a alimentação e a ingestão de líquidos são fatores que podem afetar os resultados. II. As medidas de pregas cutâneas não são consistentes em situações de obesidade mórbida. III. Uma perda de peso maior que 5%, em 1 mês, é considerada grave.
Está correto o que se afirma em
Sobre esses itens, analise as afirmativas a seguir.
I. Na bioimpedância, o ciclo menstrual, a alimentação e a ingestão de líquidos são fatores que podem afetar os resultados. II. As medidas de pregas cutâneas não são consistentes em situações de obesidade mórbida. III. Uma perda de peso maior que 5%, em 1 mês, é considerada grave.
Está correto o que se afirma em
Ano: 2021
Banca:
CPCON
Órgão:
Prefeitura de Viçosa - RN
Prova:
CPCON - 2021 - Prefeitura de Viçosa - RN - Nutricionista - Prova Anulada |
Q1791532
Nutrição
Ao analisar dados antropométricos de um estudo sobre avaliação nutricional de adultos, o coordenador da pesquisa observou que havia
diferentes medidas de dobras cutâneas e circunferência da cintura de um mesmo indivíduo. Essa situação pode ocorrer devido a:
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