Questões de Concurso
Sobre avaliação nutricional em nutrição
Foram encontradas 2.549 questões
Coluna I 1 Recordatório 24h 2 Registro alimentar 3 Questionário de frequência alimentar 4 História alimentar
Coluna II ( ) Tempo de administração longo (desvantagem) ( ) Não altera o padrão de consumo (vantagem) ( ) Quantificação pouco exata (desvantagem) ( ) Rápida aplicação (vantagem) ( ) O indivíduo deve conhecer medidas caseiras (desvantagem) ( ) Elimina as variações de consumo do dia a dia (vantagem) ( ) Não depende da memória do entrevistado (vantagem) ( ) Depende da memória do entrevistado (desvantagem)
A sequência correta, de cima para baixo, é:
I. Abstenção de alimentos por, no mínimo, 4 horas. II. Abstenção de sono por, no mínimo, 4 horas. III. Abstenção de bebidas alcoólicas por, no mínimo, 48 horas. IV. Abstenção de exercícios físicos por, no mínimo, 24 horas.
Assinale a alternativa CORRETA:
I. Área muscular do braço corrigida. II. Circunferência muscular do braço. III. Área de gordura do braço. IV. Adequação da circunferência braquial.
Assinale a alternativa CORRETA:
Acerca do gasto e da necessidade de energia em humanos, julgue o item subsequente.
As necessidades energéticas de adultos com peso estável são
equivalentes ao seu gasto energético total.
Acerca do gasto e da necessidade de energia em humanos, julgue o item subsequente.
A termogênese, obrigatória ou facultativa, aumenta o
metabolismo basal em resposta aos estímulos musculares.
Acerca do gasto e da necessidade de energia em humanos, julgue o item subsequente.
A taxa metabólica basal representa a energia necessária para
manter as necessidades metabólicas de células e tecidos no
estado de sono.
Os inquéritos alimentares são métodos diretos de avaliação nutricional que estimam a quantidade e(ou) a frequência de alimentos consumidos durante um período de tempo. Cada tipo de inquérito possui vantagens e desvantagens em sua utilização. Sobre os tipos de inquéritos alimentares, julgue o item a seguir.
Na maioria dos estudos com doenças crônicas não
transmissíveis, o método que é considerado mais prático e
possui associação entre o consumo e a ocorrência de desfechos
clínicos é o questionário de frequência alimentar.
Os inquéritos alimentares são métodos diretos de avaliação nutricional que estimam a quantidade e(ou) a frequência de alimentos consumidos durante um período de tempo. Cada tipo de inquérito possui vantagens e desvantagens em sua utilização. Sobre os tipos de inquéritos alimentares, julgue o item a seguir.
O recordatório alimentar de 24 horas é um método prático que
pode ser utilizado em qualquer faixa etária, mas apresenta a
desvantagem de não poder ser aplicado em pacientes
analfabetos ou com baixo nível intelectual, já que eles podem
não ser capazes de nomear e(ou) quantificar os alimentos e
porções ingeridos com precisão e clareza.
A avaliação nutricional do paciente com obesidade requer uma combinação de parâmetros, já que não há uma avaliação perfeita dessa doença multifatorial. Julgue o item que se segue, relativo à avaliação antropométrica.
O peso isolado e o peso ajustado para a altura são as medidas
de massa corporal mais tradicionais; ao passo que a
distribuição de gordura é a medida mais preditiva de saúde.
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