Questões de Concurso
Sobre avaliação nutricional em nutrição
Foram encontradas 2.818 questões
O objetivo da terapia nutricional (TN) é suprir as necessidades de macro e de micronutrientes de um indivíduo. Com base nas recomendações nutricionais para adultos em terapia nutricional enteral e parenteral da Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral, da Sociedade Brasileira de Clínica Médica e da Associação Brasileira de Nutrologia, julgue o item.
Na impossibilidade de aplicação da calorimetria indireta,
recomenda‐se estimar o gasto energético pelo cálculo
de quilocalorias por quilo de peso corporal. Além do
cálculo de quilocalorias por quilograma de peso, a
equação de Mifflin‐St. é recomendada para estimar o GET de indivíduos não obesos e obesos.
O termo “necessidade nutricional” pode ser definido como as quantidades de nutrientes e de energia disponíveis nos alimentos que um indivíduo sadio deve ingerir para satisfazer suas necessidades fisiológicas normais e prevenir sintomas de deficiências. Nesse contexto, julgue o item.
A antropometria é a medida do tamanho corporal e de
suas proporções, configurando‐se como um dos
indicadores indiretos do estado nutricional.
O termo “necessidade nutricional” pode ser definido como as quantidades de nutrientes e de energia disponíveis nos alimentos que um indivíduo sadio deve ingerir para satisfazer suas necessidades fisiológicas normais e prevenir sintomas de deficiências. Nesse contexto, julgue o item.
A ingestão dietética recomendada (recommended
dietary allowance – RDA) é usada como meta de
ingestão na prescrição da dieta para indivíduos
saudáveis e deve ser utilizada para avaliação da
adequação da dieta.
Adolescente do sexo feminino, de quinze anos, com menarca aos 13,5 anos. Pesa 50 kg e tem estatura de 1m60, IMC: 19,53 kg/m², dobra cutânea triciptal: 15 mm, dobra cutânea subescapular: 20 mm, percentual de gordura corporal: 29,8% e circunferência da cintura: 65,0 cm. Alimentação predominantemente láctea, baixa ingestão de frutas e vegetais, consumo de embutidos, refrigerantes e doces, com VET de 2.500 kcal, carboidratos: 353 g, proteína: 88 g, lipídio: 80 g, cálcio: 1355 mg, ferro: 16 mg, fibra alimentar: 11 g, colesterol: 283 mg e sódio: 2.216 mg. Atividade física leve.
Qual é o diagnóstico nutricional dessa adolescente?
Dona Terezinha, 80 anos, passou por consulta com a nutricionista da Unidade Básica de Saúde (UBS) Amigos para Sempre. Ela está com um IMC de 21Kg/m² e perímetro da panturrilha de 28cm. Sobre a avaliação de Dona Terezinha, assinale a alternativa correta.
A avaliação nutricional é uma ferramenta muito importante, pois orienta os profissionais da saúde a conduzir diagnósticos e intervenções propostas. É uma ferramenta importante no diagnóstico, na identificação de situações de risco nutricional e no planejamento de ações de promoção à saúde e prevenção de doenças. Sobre a análise de indicadores diretos, utilizados na avaliação nutricional, assinale a alternativa incorreta.
Dada a ausência de medida padrao-ouro do estado nutricional, índices que combinam diversas variáveis são muito utilizados na prática clínica para avaliação nutricional. No que concerne ao assunto, identifique o índice que além de ser amplamente utilizado, é o mais conhecido para uso em idoso hospitalizado e tem se mostrado preditivo de eventos clínicos adversos e mortalidade.
Observe os valores de ferro nos produtos da tabela abaixo:
Para um homem de 25 anos, de acordo com as Dietary Reference Intakes (DRI)
Conheça nossos planos