Questões de Concurso
Comentadas sobre saúde pública em veterinária
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I. A vigilância passiva de animais transmissores envolve o recebimento e análise de animais encontrados mortos ou doentes pela população, sendo fundamental para o monitoramento da circulação viral de doenças como a Febre Amarela em primatas não humanos.
II. O controle populacional de gatos e cães por meio da esterilização cirúrgica em massa é uma ação direta de controle de zoonoses virais agudas, como a Raiva, substituindo a necessidade de vacinação antirrábica periódica nesses animais.
III. O manejo reprodutivo de animais silvestres que atuam como reservatórios de doenças deve ser realizado sem interferir no equilíbrio da fauna local, priorizando-se a modificação de habitats para reduzir a atratividade de áreas urbanas para esses espécimes.
Está correto o que se afirma em:
( ) O hospedeiro amplificador primário no ciclo urbano da doença é a capivara, que apresenta altas rickettsiemias capazes de infectar grandes populações de carrapatos durante períodos de tempo determinados.
( ) O controle químico sistemático de carrapatos em ambientes silvestres e parques públicos é a estratégia mais recomendada pelo Ministério da Saúde para a erradicação definitiva do vetor na natureza.
( ) A transmissão da Rickettsia rickettsii ocorre de forma transovariana e transestadias nos carrapatos, o que permite que o vetor atue também como reservatório do agente etiológico no meio ambiente.
( ) A infecção no ser humano ocorre por meio da inoculação de toxinas presentes nas fezes do carrapato, que penetram na pele após o hospedeiro coçar o local da picada de forma vigorosa.
Após análise, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta dos itens acima, de cima para baixo:
Analise as proposições a seguir e registre V, para verdadeiro, e F, para falso:
(__) A segurança alimentar visa garantir que os alimentos não causem danos à saúde do consumidor.
(__) O médico veterinário atua na identificação e no controle de perigos ao longo da cadeia produtiva dos alimentos.
(__) A segurança alimentar restringe-se apenas à etapa final de comercialização dos produtos.
(__) A adoção de boas práticas contribui para a prevenção de riscos à segurança alimentar.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA dos itens acima.
(__) A inspeção de alimentos de origem animal contribui para a prevenção de doenças transmitidas por alimentos.
(__) A atuação do médico veterinário na inspeção envolve avaliação das condições higiênico-sanitárias do processo produtivo.
(__) A higiene dos alimentos de origem animal é responsabilidade exclusiva do produtor, sem participação do serviço oficial.
(__) A identificação de não conformidades permite a adoção de medidas corretivas para garantir a segurança do alimento.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA dos itens acima.
Analise as proposições a seguir e registre V, para verdadeiro, e F, para falso:
(__) O controle de zoonoses requer vigilância contínua e ações preventivas coordenadas.
(__) A atuação do médico veterinário no controle de zoonoses contribui para a proteção da saúde humana.
(__) O controle de zoonoses limita-se ao tratamento clínico dos animais doentes.
(__) A educação sanitária é uma estratégia complementar no controle de doenças zoonóticas.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA dos itens acima.
A Vigilância em Saúde Ambiental é definida como o conjunto de ações e serviços que propiciam o conhecimento e a detecção de mudanças nos fatores determinantes e condicionantes do meio ambiente que interferem na saúde humana, com a finalidade de recomendar e adotar medidas de promoção à saúde, prevenção e monitoramento dos fatores de riscos relacionados às doenças ou agravos à saúde. Sobre esse tema, analise as asserções a seguir e assinale a alternativa correta a respeito da relação proposta entre elas.
I. A análise do território e dos fatores socioambientais que condicionam e determinam a saúde humana deve direcionar a elaboração de políticas públicas e ações estratégicas que fortaleçam a promoção, a prevenção e a assistência em saúde.
PORQUE
II. A identificação e a compreensão das inter-relações entre saúde humana e meio ambiente, em determinado território, são essenciais para o planejamento e a execução de ações de Vigilância em Saúde Ambiental.
Considerando esse contexto, analise as afirmações a seguir e registre V, para verdadeiro, e F, para falso.
(__)A fiscalização sanitária inclui a verificação das condições higiênico-sanitárias das instalações, dos equipamentos e dos manipuladores.
(__)O controle de qualidade do leite pode envolver análises microbiológicas e físico-químicas para avaliação da conformidade do produto.
(__)A inspeção sanitária limita-se à conferência de documentos e registros, não abrangendo a avaliação das condições estruturais do estabelecimento.
(__)A adoção de boas práticas de manipulação e armazenamento contribui para a prevenção de contaminações e para a manutenção da qualidade do produto.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA dos itens acima, de cima para baixo:
Analise as proposições a seguir e registre V, para verdadeiro, e F, para falso:
(__)A vigilância epidemiológica permite identificar fatores de risco e orientar medidas de controle de zoonoses.
(__)A interrupção de qualquer elo da cadeia epidemiológica pode contribuir para a prevenção de doenças transmissíveis.
(__)As zoonoses não apresentam impacto na saúde pública quando ocorrem apenas em populações animais.
(__)Medidas de educação sanitária podem integrar estratégias de prevenção de zoonoses. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA dos itens acima, de cima para baixo:
(__)A higiene adequada dos manipuladores reduz o risco de contaminação dos alimentos por microrganismos patogênicos.
(__)Utensílios e superfícies em contato com alimentos devem ser higienizados regularmente para evitar formação de biofilmes.
(__)A limpeza do ambiente pode ser negligenciada quando os utensílios são corretamente sanitizados.
(__)A adoção de boas práticas de higiene contribui para a segurança dos alimentos e a proteção da saúde pública.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA dos itens acima, de cima para baixo.