Questões de Veterinária - Microbiologia em Veterinária para Concurso

Q4250926

Ano: 2026 Banca: SELECON Órgão: Prefeitura de Conquista D'Oeste - MT Prova: SELECON - 2026 - Prefeitura de Conquista D'Oeste - MT - Médico Veterinário |

Q4250926 Veterinária

No controle de qualidade de matérias-primas e rações destinadas à alimentação animal, um contaminante de origem fúngica merece atenção por sua toxicidade e por sua transferência para produtos de origem animal, como o leite. Acerca desse grupo de contaminantes, as aflatoxinas são:

A

micotoxinas produzidas por fungos

B

aditivos nutricionais adicionados às rações

C

minerais essenciais exigidos na dieta dos animais

D

bactérias patogênicas que se multiplicam apenas no rúmen

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Q4250920

Ano: 2026 Banca: SELECON Órgão: Prefeitura de Conquista D'Oeste - MT Prova: SELECON - 2026 - Prefeitura de Conquista D'Oeste - MT - Médico Veterinário |

Q4250920 Veterinária

Durante a investigação de um surto após consumo de arroz frito reaquecido e mantido por horas em temperatura ambiente em um restaurante, o quadro clínico predominante nos comensais foi de vômitos de início rápido (cerca de 1 a 5 horas após a ingestão), com pouca ou nenhuma diarreia. Considerando o agente etiológico, o mecanismo de patogenicidade envolvido e o alimento incriminado, pode-se afirmar que:

A

trata-se de infecção por Salmonella Enteritidis com invasão da mucosa intestinal

B

o quadro decorre da forma emética do Bacillus cereus, mediada por toxina pré-formada no alimento

C

o agente é o Clostridium botulinum, cuja neurotoxina termolábil provoca vômito precoce sem sinais neurológicos

D

o responsável é o Campylobacter jejuni, que produz no alimento uma enterotoxina emética estável ao reaquecimento

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Q4248762

Ano: 2026 Banca: IV - UFG Órgão: Prefeitura de Porangatu - GO Prova: IV - UFG - 2026 - Prefeitura de Porangatu - GO - Médico Veterinário |

Q4248762 Veterinária

A esporotricose é uma enfermidade causada por

A

fungos do gênero Sporothrix, encontrados no solo e em matéria orgânica.

B

bactérias do gênero Mycobacterium, que acometem a pele e os linfonodos.

C

protozoários transmitidos por artrópodes hematófagos em áreas urbanas.

D

vírus neurotrópicos capazes de provocar lesões cutâneas ulcerativas.

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Q4244710

Ano: 2026 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Rio Azul - PR Prova: FAU - 2026 - Prefeitura de Rio Azul - PR - Médico Veterinário |

Q4244710 Veterinária

Bovinos de uma propriedade leiteira apresentaram um surto hiperagudo de ceratoconjuntivite infecciosa bovina, com alta morbidade e casos avançados de opacidade central e perfuração da córnea. O Médico Veterinário suspeitou de infecção por Moraxella bovis. Considerando a dinâmica da doença, assinale a alternativa CORRETA sobre os fatores de virulência, a transmissão, os achados clínicos e a patogênese da perda de visão:

A

A perda da visão decorre primariamente da neurite óptica retrobulbar causada por toxinas difusíveis da bactéria, enquanto a transmissão ocorre de forma horizontal por poeira e vento, e o tratamento de escolha baseia-se no uso sistêmico prolongado de penicilina G benzatina associada a corticoesteroides tópicos para reverter a opacidade.

B

Os pili (fímbrias) da Moraxella bovis mediam a adesão ao epitélio corneal, resistindo ao filme lacrimal; a transmissão é potencializada por raios UV, poeira e moscas; a ceratite ulcerativa progride para desmatocele e perfuração por enzimas proteolíticas, e o tratamento eficaz inclui oxitetraciclina de longa ação e flap de terceira pálpebra.

C

A bactéria produz uma enterotoxina termoestável que causa necrose corneal por via sistêmica; a transmissão ocorre por via inalatória em dias úmidos, percorrendo o canal lacrimal. O uso de anti-inflamatórios esteroidais é mandatório nas fases iniciais para evitar a cicatrização estromal e a cegueira irreversível.

D

O principal fator de virulência é a cápsula polissacarídica que inibe a fagocitose por neutrófilos na fase aguda; a transmissão ocorre exclusivamente por contato direto entre animais sadios e doentes, e o tratamento de eleição é o cloridrato de lidocaína local sem vaso constrictor.

E

A perda visual é transitória e causada por edema conjuntival obstrutivo mecânico; a transmissão depende de vetores hematófagos obrigatórios aliado a falta de pigmentação ao redor do globo ocular, e o tratamento de suporte requer restrição total de água para diminuir o lacrimejamento e consequente contaminação ambiental.

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Q4244708

Ano: 2026 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Rio Azul - PR Prova: FAU - 2026 - Prefeitura de Rio Azul - PR - Médico Veterinário |

Q4244708 Veterinária

s epidemiologistas montaram a tríade epidemiológica: hospedeiro, meio ambiente e agente etiológico. Compreender os fundamentos da tríade epidemiológica pode ajudar a montar a resposta adequada durante um surto. No contexto dos surtos de mortalidade associados a quadros entéricos agudos com diarreia enegrecida, pelos eriçados e morte em 72 horas, em bovinos na região do Norte Pioneiro do Paraná (Surto em setembro de 2022, com geadas e chuvas). Bovinos que receberam antibióticos nas primeiras horas da doença, sobreviveram. A Adapar enviou amostras de fezes para o Centro de Diagnostico Marcos Enrietti (CMDV) e foi isolada a bactéria gram negativa Yersinia pseudotuberculosis. Em relação à dinâmica da tríade epidemiológica do surto de Yersinia pseudotuberculosis no Norte Pioneiro, assinale a alternativa CORRETA:

A

Y. pseudotuberculosis restringe-se ao lúmen intestinal sem penetrar nos enterócitos, sendo o quadro de diarreia enegrecida causado exclusivamente por micotoxinas exógenas ingeridas em rações mofadas, com o ambiente atuando de forma neutra.

B

O bovino manifesta alta resistência devido à imunidade cruzada imediata por colostro, enquanto o ambiente do Norte Pioneiro do Paraná, por ser eminentemente seco no inverno, inativa o vetor mecânico de roedores silvestres.

C

Y. pseudotuberculosis apresenta tropismo por tecidos linfoides e capacidade de invasão intracelular via sistemas de secreção (proteínas pYV) e invasinas, o hospedeiro pode sofrer falência de barreira mucosa com sangramentos digestórios intensos, e o ambiente (frio, úmido e presença de reservatórios silvestres/roedores) favorece a perenidade da bactéria no solo e na água.

D

A coloração enegrecida das fezes decorre unicamente de distúrbios ruminais primários por ácidose lática aguda, desvinculada de infecções bacterianas primárias por enterobactérias psicrófilas.

E

O fator determinante da transmissão ambiental é a alta temperatura constante do solo paranaense acima de 40°C, condição que estimula a replicação e invasiva do patógeno no meio ambiente.

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Q4244707

Ano: 2026 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Rio Azul - PR Prova: FAU - 2026 - Prefeitura de Rio Azul - PR - Médico Veterinário |

Q4244707 Veterinária

O diagnóstico laboratorial e a compreensão da patogênese das infecções por Mycobacterium envolvem o conhecimento de sua estrutura celular e da interação com o sistema imune do hospedeiro. A coloração de Ziehl-Neelsen, denominada de BAAR – Bacilo Álcool Ácido Resistente - baseia-se em propriedades químicas específicas da parede celular deste bacilo. Ao mesmo tempo, fragmentos desta parede, como o muramil dipeptídeo (MDP), desempenham papel crucial na sinalização inflamatória inicial. Considerando a estrutura das micobactérias, a técnica de coloração do BAAR e o reconhecimento imunológico do MDP, assinale a alternativa CORRETA:

A

Os bacilos álcool-ácido resistentes (BAAR) coram-se no azul de metileno devido à retenção desse corante hidrossolúvel na espessa camada de peptideoglicano que compõe a base de sua parede celular.

B

O muramil dipeptídeo (MDP) é um lipídeo complexo derivado dos ácidos micólicos que atua na junção de receptores de membrana do tipo TLR-4, desencadeando a cascata de citocinas Th1.

C

O aquecimento na coloração de Ziehl-Neelsen é necessário para que a fucsina fenicada penetre na barreira rica em ácidos micólicos; após a descoloração ácida, os BAAR mantêm a coloração vermelha / rosada.

D

A propriedade de álcool-ácido resistência é conferida primordialmente pela presença de lipopolissacarídeos (LPS) na membrana externa, que não permitem a ação do descorante álcoolácido.

E

MDP é reconhecido pelo receptor extracelular NOD2 contido na superfície dos macrófagos alveolares, o que não permite a fagocitose bacteriana para o início da resposta imune inata.

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Q4219102

Ano: 2026 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: IF-CE Prova: INSTITUTO AOCP - 2026 - IF-CE - Médico Veterinário |

Q4219102 Veterinária

Uma granja de suínos em sistema intensivo apresenta aumento de tosse crônica, atraso no ganho de peso e consolidação pulmonar cranioventral à necropsia. A histopatologia pulmonar evidencia hiperplasia de tecido linfoide peribrônquico e espessamento septal intersticial. A PCR pulmonar é positiva para bactéria sem parede celular. Diante do exposto, é correto afirmar que

A

se trata de doença viral hemorrágica sistêmica.

B

o agente etiológico é bactéria Gram-negativa encapsulada.

C

a enfermidade está associada a microrganismo da classe Mollicutes.

D

não há impacto produtivo relevante.

E

a transmissão ocorre exclusivamente por vetores hematófagos.

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Q4218502

Ano: 2026 Banca: FGV Órgão: MPE-ES Prova: FGV - 2026 - MPE-ES - Agente Técnico - Médico-Veterinário |

Q4218502 Veterinária

Um abatedouro lança efluentes contendo resíduos de antimicrobianos em um corpo hídrico adjacente.
Depois desse descarte contínuo, estudos ambientais detectaram aumento da frequência de bactérias resistentes na microbiota aquática local.
Sobre o episódio apresentado, com base nos mecanismos de resistência antimicrobiana e na abordagem de Saúde Única, assinale a afirmativa correta.

A

A transferência horizontal de genes de resistência ocorre exclusivamente entre bactérias da mesma espécie, sendo limitada a ambientes clínicos.

B

A contaminação ambiental por antimicrobianos não possui relevância no contexto de Saúde Única, pois não impacta diretamente a saúde humana ou animal.

C

A seleção de bactérias resistentes nesse ambiente ocorre apenas em microrganismos originalmente patogênicos, não afetando bactérias ambientais não patogênicas.

D

A presença de resíduos de antimicrobianos no ambiente aquático promove exclusivamente mutações espontâneas em bactérias, sendo irrelevante a troca de material genético entre microrganismos.

E

A presença de antimicrobianos no ambiente pode exercer pressão seletiva, favorecendo bactérias portadoras de genes de resistência, que podem ser disseminados entre diferentes espécies bacterianas por mecanismos de transferência horizontal.

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Q4218486

Ano: 2026 Banca: FGV Órgão: MPE-ES Prova: FGV - 2026 - MPE-ES - Agente Técnico - Médico-Veterinário |

Q4218486 Veterinária

Durante uma análise microbiológica de leite, foi realizada a Contagem Padrão em Placas (CPP) como parte do controle de qualidade dessa amostra.

Sobre a função dessa análise, assinale a afirmativa correta.

A

Identifica microrganismos indicadores de contaminação fecal, como coliformes.

B

Avalia a presença de esporos bacterianos que possam resistir ao tratamento térmico.

C

Quantifica o número de microrganismos viáveis aeróbios mesófilos presentes na amostra.

D

Determina a presença exclusiva de bactérias psicrotróficas que deterioram o leite refrigerado.

E

Detecta microrganismos patogênicos específicos, como Listeria monocytogenes e alguns clostrídios.

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Q4205178

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Porto Alegre - RS Prova: FUNDATEC - 2026 - Prefeitura de Porto Alegre - RS - Médico Veterinário |

Q4205178 Veterinária

As doenças transmitidas por alimentos (DTAs) representam um importante problema de saúde pública em todo o mundo. Diversos microrganismos podem estar associados a produtos de origem animal, especialmente à carne de aves, sendo responsáveis por surtos de gastroenterite em humanos. Qual é o principal agente bacteriano envolvido em DTAs?

A

Shigella spp.

B

Nocardia spp.

C

Bacillus cereus.

D

Campylobacter jejuni.

E

Escherichia coli O157:H7.

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Q4205169

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Porto Alegre - RS Prova: FUNDATEC - 2026 - Prefeitura de Porto Alegre - RS - Médico Veterinário |

Q4205169 Veterinária

As aflatoxinas são importantes micotoxinas encontradas em alimentos e rações, podendo causar efeitos tóxicos significativos em animais. Assinale a alternativa que indica um dos principais fungos produtores de aflatoxinas.

A

Aspergillus flavus.

B

Penicillium roqueforti.

C

Cryptococcus neoformans.

D

Microsporum canis.

E

Rhizopus stolonifer.

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Q4205158

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Porto Alegre - RS Prova: FUNDATEC - 2026 - Prefeitura de Porto Alegre - RS - Médico Veterinário |

Q4205158 Veterinária

A criptococose é uma micose sistêmica de importância veterinária e médica, causada por leveduras do gênero Cryptococcus. Sobre a epidemiologia, patogenia e fatores de virulência do agente, analise as assertivas abaixo e assinale V, se verdadeiras, ou F, se falsas.

( ) A principal via de infecção por Cryptococcus spp. ocorre pela inalação de propágulos fúngicos presentes no ambiente.

( ) A cápsula polissacarídica favorece a fagocitose e a eliminação do fungo pelos macrófagos.
( ) Cryptococcus neoformans é frequentemente associado a infecções oportunistas em indivíduos imunocomprometidos.
( ) A produção de melanina por C. neoformans e C. gattii é considerada um importante fator de virulência.
( ) Em hospedeiros com resposta imune inadequada, a disseminação de Cryptococcus spp. pode ocorrer para diferentes órgãos, sendo as manifestações cutâneas mais frequentes do que as neurológicas.

A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:

A

F – F – V – F – V.

B

V – V – F – F – V.

C

F – V – V – V – F.

D

V – F – V – V – F.

E

V – F – F – V – F.

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Q4205155

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Porto Alegre - RS Prova: FUNDATEC - 2026 - Prefeitura de Porto Alegre - RS - Médico Veterinário |

Q4205155 Veterinária

Um médico-veterinário realizou cultura bacteriana e teste de sensibilidade de uma amostra obtida de um cão com infecção urinária recorrente. O isolamento identificou uma cepa de Escherichia coli resistente a diversos antimicrobianos que anteriormente apresentavam boa eficácia contra essa espécie. A investigação laboratorial demonstrou que a bactéria adquiriu um plasmídio contendo genes de resistência provenientes de outra bactéria presente no mesmo ambiente. Com base no caso descrito e nos mecanismos de resistência bacteriana, assinale a alternativa correta.

A

O caso representa resistência intrínseca, pois a Escherichia coli naturalmente apresenta resistência a múltiplos antimicrobianos.

B

O mecanismo envolvido caracteriza resistência adaptativa, uma vez que a resistência ocorre apenas durante a exposição ao antimicrobiano.

C

A presença de plasmídios de resistência reduz significativamente a possibilidade de disseminação desses genes entre bactérias.

D

A resistência observada está relacionada a alterações cromossômicas acumuladas na cepa bacteriana ao longo de sucessivas gerações.

E

O caso representa resistência adquirida por transferência horizontal de genes, podendo ocorrer por mecanismos como conjugação, transformação ou transdução.

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Q4205153

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Porto Alegre - RS Prova: FUNDATEC - 2026 - Prefeitura de Porto Alegre - RS - Médico Veterinário |

Q4205153 Veterinária

As bactérias da ordem Chlamydiales são patógenos intracelulares obrigatórios capazes de infectar diversas espécies animais, causando enfermidades respiratórias, oculares, reprodutivas, articulares e sistêmicas. A apresentação clínica e a importância epidemiológica dessas infecções variam conforme a espécie hospedeira e o agente envolvido. Considerando esse contexto, analise as assertivas a seguir:

I. Chlamydia abortus é uma importante agente causadora de abortos em ovinos e caprinos, sendo os casos em outras espécies domésticas considerados eventos incomuns e de pouca relevância epidemiológica.

II. Em aves, a infecção por Chlamydia psittaci pode ser denominada psitacose ou ornitose, podendo manifestar-se de forma assintomática ou causar doença sistêmica grave.

III. Em bovinos, as principais manifestações associadas à infecção por Chlamydia psittaci incluem aborto e infertilidade, enquanto alterações neurológicas possuem pouca relevância clínica.

IV. Conjuntivite, poliartrite, pneumonite e alterações reprodutivas podem ocorrer em diferentes espécies animais infectadas por bactérias da ordem Chlamydiales.

Quais estão corretas?

A

Apenas I e III.

B

Apenas II e III.

C

Apenas II e IV.

D

Apenas I, II e IV.

E

Apenas I, III e IV.

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Q4205152

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Porto Alegre - RS Prova: FUNDATEC - 2026 - Prefeitura de Porto Alegre - RS - Médico Veterinário |

Q4205152 Veterinária

De acordo com os aspectos microbiológicos, epidemiológicos e patogenéticos das enfermidades clostridiais em ruminantes, analise as assertivas a seguir sobre a hemoglobinúria bacilar:

I. É causada pela Clostridium haemolyticum, bactéria anaeróbia estrita, produtora de esporos e móvel.
II. Caracteriza-se por necrose hepática focal, hemólise intravascular, icterícia e hemoglobinúria, decorrentes da ação de uma potente fosfolipase C produzida pela bactéria.
III. A infecção ocorre principalmente por transmissão direta entre animais doentes e sadios, sendo rara a participação do ambiente na epidemiologia da enfermidade.
IV. A vacinação periódica com bacterina-toxoide constitui uma importante medida de controle em áreas endêmicas.

Quais estão corretas?

A

Apenas I e III.

B

Apenas II e III.

C

Apenas II e IV.

D

Apenas I, II e IV.

E

Apenas I, III e IV.

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Q4195091

Ano: 2026 Banca: IDCAP Órgão: Prefeitura de Aracruz - ES Prova: IDCAP - 2026 - Prefeitura de Aracruz - ES - Médico Veterinário |

Q4195091 Veterinária

A biologia molecular fornece fundamentos essenciais para a identificação e o estudo de agentes infecciosos de importância veterinária. No cotidiano dos serviços de diagnóstico, técnicas moleculares permitem detectar material genético de patógenos, contribuindo para ações rápidas de vigilância epidemiológica. Em uma investigação de surto de salmonelose em cães, por exemplo, o laboratório pode empregar métodos baseados em detecção de sequências específicas para confirmar a presença da bactéria e orientar medidas de contenção. Considerando esses conceitos básicos da biologia molecular, assinale a alternativa correta.

A

Os métodos da biologia molecular analisam exclusivamente proteínas estruturais, não utilizando material genético na identificação de agentes infecciosos.

B

A estrutura dos ácidos nucleicos impede sua utilização em diagnósticos veterinários, razão pela qual exames moleculares não são empregados em surtos de origem bacteriana.

C

A biologia molecular envolve o estudo dos ácidos nucleicos e dos mecanismos de expressão genética, permitindo identificar sequências específicas de DNA ou RNA utilizadas no diagnóstico de diversas doenças.

D

A biologia molecular é aplicada apenas em pesquisas experimentais, não possuindo utilidade prática em serviços de saúde animal ou vigilância de zoonoses.

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Q4193611

Ano: 2026 Banca: UFU-MG Órgão: UFU-MG Prova: UFU-MG - 2026 - UFU-MG - Zootecnista |

Q4193611 Veterinária

A estabilidade dos alimentos está diretamente relacionada à atividade de água (aw) e ao pH, fatores que controlam o crescimento microbiano e influenciam a velocidade de reações químicas e enzimáticas associadas à deterioração. Considerando os fatores que afetam a estabilidade dos alimentos, assinale a alternativa correta.

A

Alimentos com elevada aw e pH próximo da neutralidade favorecem o crescimento microbiano.

B

Alimentos com baixa aw apresentam maior crescimento de microrganismos deteriorantes.

C

O pH exerce pouca influência no crescimento microbiano nos alimentos.

D

A redução da aw favorece o crescimento microbiano nos alimentos.

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Q4187685

Ano: 2026 Banca: Instituto Consulplan Órgão: Prefeitura de Ji-Paraná - RO Prova: Instituto Consulplan - 2026 - Prefeitura de Ji-Paraná - RO - Médico Veterinário |

Q4187685 Veterinária

Micotoxicoses são doenças causadas pela ingestão de metabólitos tóxicos produzidos por fungos filamentosos. Sobre esses metabólitos tóxicos, bem como seus fungos produtores, assinale a afirmativa correta.

A

Os substratos com alto teor de proteínas são mais suscetíveis à contaminação por fungos produtores de micotoxinas.

B

O efeito crônico de algumas micotoxinas apresenta potencial carcinogênico, como, por exemplo, algumas aflatoxinas.

C

A produção de micotoxinas ocorre por fatores estressantes relacionados a condições ambientais desfavoráveis aos fungos.

D

A zearalenona, produzida pelo fugo do gênero Fusarium, está relacionada a problemas reprodutivos e infertilidade em seres humanos e suínos.

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Q4187683

Ano: 2026 Banca: Instituto Consulplan Órgão: Prefeitura de Ji-Paraná - RO Prova: Instituto Consulplan - 2026 - Prefeitura de Ji-Paraná - RO - Médico Veterinário |

Q4187683 Veterinária

Bactérias do gênero Salmonella estão dispersas no meio ambiente e a infecção de seres humanos pode ocorrer através da ingestão de alimentos ou água contaminados com fezes de animais. Sobre esses micro-organismos, analise as afirmativas a seguir.

I. Para atender à legislação brasileira em relação ao padrão de qualidade microbiológica da carne in natura, a contaminação por Salmonella spp. não pode ultrapassar 10 UFC (unidade formadora de colônia) por amostra de 25 gramas.

II. Ovos com a casca íntegra apresentam risco nulo de contaminação por Salmonella spp., uma vez que há barreiras antimicrobianas naturais na sua casca.

III. A bactéria pode ser encontrada em animais como galinhas, porcos, répteis, anfíbios, vacas e até mesmo em cachorros e gatos.

IV. A detecção da Salmonella pode ser feita a partir do isolamento do agente nas fezes ou vômitos de indivíduos com salmonelose ou, ainda, em amostras dos alimentos suspeitos consumidos.

Está correto o que se afirma apenas em

A

I e II.

B

I e IV.

C

II e III.

D

III e IV.

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Q4187682

Ano: 2026 Banca: Instituto Consulplan Órgão: Prefeitura de Ji-Paraná - RO Prova: Instituto Consulplan - 2026 - Prefeitura de Ji-Paraná - RO - Médico Veterinário |

Q4187682 Veterinária

Um grupo de 77 pessoas apresentou sintomas relacionados à gastroenterite após consumir tortas frias compradas em uma mesma lanchonete, em Pelotas, no Rio Grande do Sul.

(Disponível em: https://oglobo.globo.com/saude/noticia/2024/. Acesso em: maio de 2026.)

Os indivíduos envolvidos no surto relatado na reportagem apresentaram sinais de gastroenterite, com vômito, febre e diarreia. Considerando os sintomas e, ainda, tratar-se de surto de infecção alimentar, assinale, a seguir, o gênero de micro-organismo menos provável de ser o agente causador do surto:

A

Bacillus.

B

Brucella.

C

Salmonella.

D

Staphylococcus.

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Questões de Concurso Comentadas sobre microbiologia em veterinária em veterinária

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