Questões de Concurso Sobre bioquímica em engenharia química e química industrial em engenharia química e química industrial

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Q499599 Engenharia Química e Química Industrial
Um biorreator é um vaso no qual uma conversão biológica ocorre envolvendo enzimas, micro-organismos e/ou células animais e vegetais Na fermentação anaeróbica de cereais, a levedura Saccharomyces cerevisiae digere glicose (C6H12O6) proveniente dos grãos para formar etanol (C2H5OH) e ácido propenóico (C2H3CO2H) pelas seguintes reações globais:

· Reação 1: C6H12O6 →2 C2H5OH + 2 CO2
· Reação 2: C6H12O6 →2 C2H3CO2H + 2 H2O

Em um processo batelada, o fermentador é carregado com 4000 kg de uma solução de glicose a 12% em água. Após a fermentação, 120 kg de CO2 foram produzidos, permanecendo no mosto 90 kg de glicose não convertida. Sobre esse processo, analise.

I. O balanço material para o componente i é imagem-010.jpg

II. O número de graus de liberdade é zero.

III. O processo é transiente em sistema fechado.

Está(ão) correta(s) a(s) afirmativa(s)
Alternativas
Ano: 2014 Banca: FCC Órgão: SABESP Prova: FCC - 2014 - SABESP - Engenharia Química |
Q923953 Engenharia Química e Química Industrial
Trata-se de uma tecnologia capaz de separar desde sólidos em suspensão até elementos iônicos. Permite inclusive a reciclagem de águas e efluentes líquidos para finalidades de reuso mais nobres. A tecnologia em questão é a de
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Ano: 2014 Banca: FUNCERN Órgão: CAERN Prova: FUNCERN - 2014 - CAERN - Engenheiro Civil |
Q833502 Engenharia Química e Química Industrial

As fórmulas a seguir poderão ser utilizadas para resolução da questão.


     

Considere um conjunto de 4 lagoas de estabilização primárias, com vazão média de 3500 m3 /dia, DBO5 igual a 280 mg/L e taxa de aplicação superficial igual a 200 kg DBO/ha.dia. Calcule a área superficial de cada uma dessas lagoas.
Alternativas
Ano: 2014 Banca: FUNCERN Órgão: CAERN Prova: FUNCERN - 2014 - CAERN - Engenheiro Civil |
Q833498 Engenharia Química e Química Industrial

As fórmulas a seguir poderão ser utilizadas para resolução da questão.


     

Considere uma cidade com 5 milhões de habitantes e Demanda Bioquímica de Oxigênio (DBO) per capita de 55 g/hab.dia. Marque a opção que apresenta a carga total de DBO dessa cidade.
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Ano: 2014 Banca: IDECAN Órgão: CNEN Prova: IDECAN - 2014 - CNEN - Técnico em Química |
Q732370 Engenharia Química e Química Industrial
Um analista produziu uma solução aquosa quando diluiu 2 x 103 µg de certa enzima com massa molecular igual a 28.000 Da (aproximadamente 28.000 u), em 1 cm3 de água. Em seguida, realizou um ensaio enzimático, adicionando 100 x 10–3 mL da solução da enzima em um recipiente que já continha uma mistura contendo 290 µL de um tampão adequado (pH 8) e mais 10 µL do substrato da enzima (concentração igual a 2 x 10–3 mols/L). As concentrações molares finais (no ensaio enzimático) da enzima e do substrato enzimático são, respectivamente,
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Ano: 2014 Banca: FCC Órgão: SABESP Prova: FCC - 2014 - SABESP - Agente de Saneamento |
Q619783 Engenharia Química e Química Industrial
O principal efeito da poluição em um curso d'água é o decréscimo dos teores de Oxigênio Dissolvido (OD) causado pela respiração dos micro-organismos que se alimentam da matéria orgânica. No tratamento de esgotos por processo aeróbio, para a manutenção do índice de OD é fundamental
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Ano: 2014 Banca: FCC Órgão: SABESP Prova: FCC - 2014 - SABESP - Agente de Saneamento |
Q619782 Engenharia Química e Química Industrial
A Demanda Bioquímica de Oxigênio (DBO) retrata a quantidade de oxigênio requerida para estabilizar, através de processos bioquímicos, a matéria orgânica carbonácea existente em uma amostra. O aumento da DBO está associado
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Q496707 Engenharia Química e Química Industrial
A transformação da amônia em nitritos é efetivada por bactérias Nitrobacter, de acordo com a reação:
imagem-004.jpg

A oxidação dos nitritos a nitratos se dá, principalmente, pela atuação das bactérias, como as do gênero nitrobacter, conforme a reação: imagem-005.jpg Considerando essas informações, julgue o item a seguir.

A reação global da nitrificação é a soma das equações da transformação da amônia em nitritos com a equação da oxidação dos nitritos, isto é, NH4+SN + 2O2 → NO3- N + 2H+ + 6H2O.
Alternativas
Q496706 Engenharia Química e Química Industrial
A transformação da amônia em nitritos é efetivada por bactérias Nitrobacter, de acordo com a reação:
imagem-004.jpg

A oxidação dos nitritos a nitratos se dá, principalmente, pela atuação das bactérias, como as do gênero nitrobacter, conforme a reação: imagem-005.jpg .Considerando essas informações, julgue o item a seguir.

Na predominância de anabolismo, a matéria orgânica presente na água residuária é utilizada pelos microrganismos para as suas atividades metabólicas de crescimento e obtenção de energia, fase que resulta no consumo de oxigênio e no aumento da população de microrganismos. A seguinte reação descreve essa etapa:
8CH2O + NH3 + 3O2 → C6H8NO3 + 3CO2 + H2O + energia.
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Q496704 Engenharia Química e Química Industrial
A atividade industrial tem produzido grandes volumes de rejeitos gasosos, líquidos e sólidos nocivos ao meio ambiente, entre os quais se destacam os provenientes das refinarias de petróleo e das indústrias químicas, têxteis e papeleiras. Acresce-se, ainda, a esses volumes, a contribuição das atividades agrícolas, dos esgotos sanitários e dos resíduos domésticos.

Com referência a esse assunto, julgue o seguinte  item, acerca do tratamento de resíduos industriais.

O tratamento biológico de resíduos fundamenta-se na utilização de compostos tóxicos como substrato para crescimento e manutenção de microrganismos. A principal aplicação desse tipo de tratamento é a remoção da matéria orgânica presente nos rejeitos.
Alternativas
Q419326 Engenharia Química e Química Industrial
Algumas unidades de estações de tratamento de efluentes industriais são dotadas de tanque de equalização. Sobre esse tipo de tanque, está INCORRETO o que se afirma na alternativa
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Q642293 Engenharia Química e Química Industrial
Uma das fermentações mais importantes do ponto de vista industrial é a alcoólica, aplicada principalmente na área de combustíveis e de produção de bebidas. A respeito da fermentação alcoólica, pode-se afirmar que
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Ano: 2013 Banca: IBFC Órgão: PC-RJ Prova: IBFC - 2013 - PC-RJ - Perito Criminal - Química |
Q394059 Engenharia Química e Química Industrial
Um composto de nitrogênio presente em uma amostra pode ser determinado com uso do método de Kjeldahl, onde a amostra é digerida com um catalisador em ácido sulfúrico em ebulição e depois o produto desta digestão é recolhido em base e destilado com ácido clorídrico previamente padronizado. Sobre esta análise pode-se concluir corretamente que:
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Q2214002 Engenharia Química e Química Industrial
Analise as seguintes afirmativas concernentes aos compostos orgânicos.

I. Aldeídos e cetonas têm pontos de ebulição mais elevados do que os hidrocarbonetos de mesma massa molar.
II. Aminas terciárias geralmente entram em ebulição a temperaturas mais elevadas do que as aminas primárias e secundárias de massa molar comparável.
III. Enantiômeros, apesar de serem compostos diferentes, apresentam pontos de ebulição idênticos.
IV. Ciclohexano, molécula com seis carbonos quirais, desvia a luz plano-polarizada para a direita.

A partir dessa análise, pode-se concluir que estão CORRETAS
Alternativas
Q573640 Engenharia Química e Química Industrial
Sabendo-se que a Engenharia Bioquímica trata da engenharia de processos biológicos em escala industrial, assinale, entre as opções abaixo, a que não diz respeito a esta área da ciência e tecnologia.
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Q187596 Engenharia Química e Química Industrial
Na figura abaixo, é mostrada a taxa de crescimento bacteriano com base nas formulações de Monod, em um sistema de tratamento secundário aeróbio.

Imagem 027.jpg
Analisando-se as regiões A e B da curva, conclui-se que nas condições de
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Q2196163 Engenharia Química e Química Industrial
100,0 mL de uma amostra de água de um lago foi titulada por uma solução padrão de dicromato de potássio 0,010mol/L, em meio sulfúrico, com um indicador apropriado, gastando-se exatamente, até o final da reação, 7,5 mL da solução titulante. A DQO da amostra analisada é igual a
ma(O) =16u, ma( Cr ) =52u, ma(K)= 39u
Alternativas
Q63529 Engenharia Química e Química Industrial
A DBO e a DQO são métodos para caracterizarem efluentes quanto à carga de poluentes.

I. Substâncias, como cloretos dissolvidos nos efluentes, influenciam no resultado da DQO, sendo necessária uma correção levando em conta este problema.

II. Enquanto que na determinação da DQO se utiliza um oxidante forte como uma mistura de dicromato de potássio e ácido sulfúrico, na determinação da DBO, o oxidante utilizado é o oxigênio e a oxidação requer a interferência de bactérias.

III. A determinação da DBO, para um mesmo efluente, é sempre mais rápida do que a determinação da DQO.

IV. A diferença entre a DQO e a DBO indica aproximadamente a porcentagem de matéria orgânica nãobiodegradável presente no efluente.

V. DQO e DBO medem a quantidade de oxigênio dissolvido nos efluentes através de processos químicos e biológicos respectivamente.

Sobre estes métodos é correto o que se afirma em

Alternativas
Ano: 2005 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: CESAN
Q1210644 Engenharia Química e Química Industrial
A medida laboratorial da demanda bioquímica de oxigênio (DBO) exige do analista uma série de conhecimentos sobre o procedimento padrão de exame. Acerca da DBO, julgue o item a seguir.
A medida de DBO não pode ser realizada à temperatura de incubação diferente de 20 ºC e em um tempo de incubação diferente de 5 dias.
Alternativas
Respostas
134: A
135: B
136: A
137: D
138: C
139: D
140: E
141: E
142: E
143: C
144: C
145: A
146: A
147: B
148: E
149: D
150: E
151: C
152: E