Ao ser realizado um experimento de destruição
térmica do número de B. stearothermophilus em
função do tempo e a 121 °C, foi obtido um valor
para k = 1,535 min-1
. Marque a alternativa que
corresponde ao tempo de redução decimal D para
destruir 90% dos microrganismos vivos.
Incorreta. Gabarito oficial da banca:
Errou um tema comum da banca? Veja o que mais costuma cair no Raio-X. Ver raio-X
teste
Parabéns! Você acertou!
Essa questão segue o padrão da banca! Veja o que mais costuma cair. Ver raio-X