Questões de Concurso Sobre legislação do município de são josé do povo em legislação dos municípios do estado do mato grosso

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Q4265582 Nutrição
Os Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs) são definidos como procedimentos escritos de forma objetiva, que estabelecem instruções sequenciais para a realização de operações rotineiras e específicas na produção, armazenamento e transporte de alimentos. No que diz respeito aos requisitos específicos para elaboração dos POPs, afirma-se:

I - Os POPs referentes às operações de higienização de instalações, equipamentos, móveis e utensílios devem conter informações sobre a natureza da superfície a ser higienizada, o método de higienização, o princípio ativo selecionado e sua concentração, o tempo de contato dos agentes utilizados na operação de higienização e a temperatura, não sendo necessária descrição referente ao desmonte de equipamentos.
II - Os POPs relativos ao manejo de resíduos devem estabelecer a frequência e o responsável pela realização da atividade, descrevendo ainda os procedimentos de higienização dos coletores de resíduos e da área de armazenamento.
III - Os POPs referentes ao controle integrado de vetores e pragas urbanas devem contemplar as medidas preventivas e corretivas destinadas a impedir a atração, o abrigo, o acesso e/ou a proliferação de vetores e pragas urbanas.
IV - Os POPs que especifiquem a periodicidade e os responsáveis pela manutenção dos equipamentos envolvidos no processo produtivo do alimento devem contemplar, obrigatoriamente, informações relativas à calibração dos instrumentos e equipamentos de medição, mesmo em caso de realização de calibração por empresas terceirizadas.

De acordo com a RDC n° 275/02, é correto o que se afirma em:
Alternativas
Q4265581 Nutrição
A circunferência da cintura é uma medida que permite uma avaliação aproximada da massa de gordura intra-abdominal e da gordura total do corpo. É utilizada na avaliação da distribuição de gordura em adultos, visto que algumas complicações, como as doenças metabólicas crônicas, estão associadas à deposição da gordura abdominal. A respeito da aferição da circunferência da cintura em adultos, assinale a alternativa correta:
Alternativas
Q4265580 Nutrição
O zinco é um nutriente que tem papel crucial no sistema imune, atuando como anti-inflamatório, bem como no sistema de defesa antioxidante. No que diz respeito aos fatores que afetam a biodisponibilidade e a absorção de zinco, avalie os itens a seguir e assinale a alternativa correta:

I - O fitato é conhecido como o principal fator dietético que aumenta a biodisponibilidade do zinco no organismo.
II - As fibras alimentares contribuem para uma redução da absorção do zinco no organismo.
III - O cálcio é um nutriente que potencializa a absorção de zinco pelo organismo.
IV - Métodos como fermentação, germinação e moagem podem ser utilizados com o objetivo de aumentar a absorção de zinco em alimentos que apresentam altas concentrações de fitato.
V - A proteína é considerada a maior fonte de zinco dietético e também um promotor da absorção deste mineral.
Alternativas
Q4265579 Nutrição
No que diz respeito a exposição de alimentos preparados para o consumo, é incorreto afirmar: 
Alternativas
Q4265578 Nutrição
A ___________ é uma proteína de transporte que carreia o ferro no plasma e no líquido extracelular para suprir as necessidades teciduais. A alternativa que completa adequadamente a lacuna acima é:
Alternativas
Q4265577 Nutrição
No contexto da prática clínica, a avaliação do consumo alimentar pode ter como objetivos: avaliação quantitativa da ingestão de nutrientes; a avaliação do consumo de alimentos ou grupos alimentares; ou a avaliação do padrão alimentar individual, devendo o profissional selecionar o método de investigação do consumo alimentar mais apropriado para atender a sua necessidade. No que diz respeito aos métodos de investigação do consumo alimentar, é correto afirmar:
Alternativas
Q4265576 Nutrição
O Código de Ética e Conduta do Nutricionista funciona como instrumento norteador da atuação dos profissionais que constituem a classe, com base em princípios, direitos e deveres. Todas as opções a seguir indicam direitos e deveres do nutricionista, exceto:
Alternativas
Q4265575 Nutrição
As Boas Práticas são definidas como práticas de higiene que devem ser obedecidas pelos manipuladores, desde a escolha e compra dos produtos a serem utilizados no preparo do alimento até a venda para o consumidor, a fim de garantir as condições higiênico-sanitárias do alimento preparado. No Brasil, a legislação que dispõe sobre o Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação é:
Alternativas
Q4265574 Direito Sanitário
A LEI Nº 8.142, DE 28 DE DEZEMBRO DE 1990. Dispõe sobre a participação da comunidade na gestão do Sistema Único de Saúde (SUS) e sobre as transferências intergovernamentais de recursos financeiros na área da saúde e dá outras providências. A respeito desta lei, analise as afirmativas e assinale a alternativa correta sobre o que dispõe sobre o artigo 2° : 

I - O item I aponta que os recursos do Fundo Nacional de Saúde (FNS) serão alocados como: despesas de custeio e de capital do Ministério da Saúde, seus órgãos e entidades, da administração direta e indireta.
II - O item II aponta que os recursos do Fundo Nacional de Saúde (FNS) serão alocados como: investimentos previstos em lei orçamentária, de iniciativa do Poder Legislativo e aprovados pelo Congresso Nacional .
III - O item III aponta que os recursos do Fundo Nacional de Saúde (FNS) serão alocados como: investimentos previstos no Plano Quinquenal do Ministério da Saúde .
IV - O item IV aponta que os recursos do Fundo Nacional de Saúde (FNS) serão alocados como: cobertura das ações e serviços de saúde a serem implementados pelos Municípios, Estados e Distrito Federal.
Alternativas
Q4265573 Direito Sanitário
A LEI Nº 8.080, DE 19 DE SETEMBRO DE 1990. Dispõe sobre as condições para a promoção, proteção e recuperação da saúde, a organização e o funcionamento dos serviços correspondentes e dá outras providências. A respeito desta lei analise as afirmativas e assinale a alternativa correta:

I - Em seu Artigo 1º a lei dispõe: “Esta lei regula, em todo o território Estadual, as ações e serviços de saúde, executados isolada ou conjuntamente, em caráter permanente ou eventual, por pessoas naturais ou jurídicas de direito Público ou privado”.
II - Em seu Artigo 2º a lei dispõe: A saúde é um direito fundamental do ser humano, devendo o Estado prover as condições indispensáveis ao seu pleno exercício.
III - Em seu Artigo 4º a lei dispõe: “O conjunto de ações e serviços de saúde, prestados por órgãos e instituições públicas federais, estaduais e municipais, da Administração direta e indireta e das fundações mantidas pelo Poder Público, constitui o Sistema Único de Saúde (SUS)”.
IV - Em seu Artigo 5º a lei dispõe: “As ações e serviços de saúde, executados pelo Sistema Único de Saúde (SUS), seja diretamente ou mediante participação complementar da iniciativa privada, serão organizados de forma regionalizada e hierarquizada em níveis de complexidade crescente.”
Alternativas
Q4265572 Educação Física
O sedentarismo é um dos dez principais fatores de risco para a mortalidade global, causando cerca de 3,2 milhões de mortes a cada ano. Associado ao sedentarismo a hipertensão é uma doença crônica não transmissível que pode trazer inúmeros danos à saúde da pessoa. Segundo as diretrizes da sociedade brasileira de cardiologia em 2020 a adesão a algumas intervenções podem prevenir a hipertensão arterial. Assim, assinale a alternativa que aponta corretamente quais são as principais intervenções que previnem a hipertensão arterial:
Alternativas
Q4265571 Educação Física
O manguito rotador é o grupo de músculos e tendões que se inserem na região proximal do úmero. É formado por 4 músculos do ombro: o subscapular, o supraespinhal, o infraespinhal e o redondo menor. Todos eles se originam no osso chamado escápula e se inserem na parte superior do úmero. O fortalecimento deste grupo muscular pode ser realizado com exercícios específicos, sejam com pesos livres, como alteres, aparelhos de musculação e equipamentos alternativos como elásticos e thera band. Assim, assinale a alternativa correta que aponta qual movimento corporal deve ser realizado em exercício para fortalecer este grupo muscular?
Alternativas
Q4265570 Nutrição
O estilo de vida sedentário, aliado a uma alimentação inadequada, rica em carboidratos, pode levar a um quadro de aparecimento de doenças crônico-degenerativas não transmissíveis, assim como a diabetes, neste caso a do tipo II - A Diabetes tipo II aparece com maior prevalência no número total de diabetes, detectado em 90 a 95% dos casos no Brasil. Verificamos que esta condição está aumentando exponencialmente e o número de pessoas com diabetes tipo II está alcançando características epidêmicas em vários países. Esta doença e caracterizada em razão da resistência ao hormônio ______________. Esse hormônio é produzido pelas células _____________________ nas ilhotas de Langerhans.

Assim, marque a alternativa que completa corretamente as lacunas acima:
Alternativas
Q4265569 Educação Física
O músculo peitoral maior situado no tórax pode ser dividido em porção clavicular, tendo sua origem na clavícula e porção esternal, tendo sua origem no esterno. A inserção das duas porções no úmero. A respeito do peitoral maior assinale a alternativa correta: 
Alternativas
Q4265568 Educação Física
A cineantropometria é uma disciplina na área da educação física que tem como tema central a medida do homem em sua perspectiva morfológica para o estudo dos fatores que influenciam o movimento nas suas mais variadas formas. Assim, analise as afirmativas e assinale a alternativa correta: 

I - A anamnese trata-se de informações detalhadas sobre as condições atuais do avaliado contendo, histórico familiar e pessoal de doenças, procedimentos cirúrgicos, utilização de medicamentos, fumo ou bebidas alcoólicas, hábitos nutricionais e desportivos e disponibilidade de horários para as práticas das atividades físicas, podendo ser realizado através de questionário.
II - Nas avaliações algumas mensurações são importantes em repouso, como a verificação de pressão arterial e frequência cardíaca.
III - A avaliação antropométrica é a caracterização da obtenção dos dados relacionados à estrutura corporal, tais como, diâmetro, perímetros, estatura, comprimentos, dobras cutâneas, composição e forma corporal.
IV - Na avaliação por dobras cutâneas o resultado das aferições é possível estimar o índice de massa corporal através de equações matemáticas. 
Alternativas
Q4265567 Educação Física
A capoeira é uma arte híbrida, luta, música, dança, e jogo que se desenvolveu a partir do agrupamento de diversas culturas, essa arte faz parte das raízes e da história do Brasil, o seu gingado, o modo de lutar e os versos cantados nas rodas de capoeira apresentam uma fonte de informações e vestígios da sua memória. Assim, assinale a alternativa que aponta corretamente onde se originou a capoeira:
Alternativas
Q4265566 Educação Física
A prática corporal de atividades física é capaz de proporcionar inúmeros benefícios para a saúde. Entre as diferentes possibilidades de se realizar exercícios e/ou atividades físicas existe uma prática na qual o indivíduo ao praticar o exercício também adquire um conjunto de valores, atitudes, preceitos e técnicas espirituais indianos. Proporcionando, portanto, vários caminhos de autotranscedência extática da consciência buscando que a pessoa se liberte em vida da ignorância que habita em cada ser. Isto auxilia que este indivíduo consiga ir além de um mundo exterior a si, voltando-se para o seu verdadeiro eu. É importante ressaltar que esta prática corporal de exercícios adquire significados variados dependendo do momento, da fonte, e do contexto em que esteja inserido. A prática desta modalidade de exercícios é também dirigida tanto a mente quanto ao corpo. Pode abranger técnicas fisiológicas e psíquicas, e visando uma aproximação do eu com sua essência. Assim, assinale a alternativa que aponta que modalidade de prática corporal de exercício o enunciado se refere:
Alternativas
Q4265565 Educação Física
O Tai Chi Chuan é uma categoria de ginástica chinesa, ele pode ser considerado um exercício de moderada intensidade. A pratica do Tai Chi Chuan pode provocar inúmeros benefícios. Assim, analise as afirmativas acerca dos possíveis benefícios da prática do Tai Chi Chuan:

I - A prática do Tai Chi Chuan pode promover melhora no controle do equilíbrio corporal.
II - A prática do Tai Chi Chuan pode promover melhora na flexibilidade.
III - A prática do Tai Chi Chuan pode promover melhora da força muscular.
IV - A prática do Tai Chi Chuan pode promover diminuição do risco de quedas, em especial nos idosos.
Alternativas
Q4265564 Educação Física
Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS) muitos dos benefícios da atividade física para a saúde de adultos também se aplicam a adultos com deficiências. Assim, analise as afirmativas acerca da prática de atividades físicas em diferentes deficiências:

I - Segundo a OMS para adultos com esclerose múltipla a atividades física pode promover a melhora da função física e dos domínios físico, mental e social da qualidade de vida relacionada à saúde.
II - Segundo a OMS para indivíduos com lesão da medula espinal a atividades física pode promover melhora a função de caminhada, força muscular e das extremidades superiores; e aumenta a qualidade de vida relacionada à saúde.
III - Segundo a OMS para indivíduos com doenças ou desordens que comprometam a função cognitiva a atividade física pode promover a melhora da função física e cognitiva (em indivíduos com doenças de Parkinson e histórico de derrame).
IV - Segundo a OMS adultos com deficiências devem realizar pelo menos de 150 a 300 minutos de atividade física aeróbica de moderada intensidade; ou pelo menos de 75 a 150 minutos por semana de atividade física aeróbica de vigorosa intensidade
Alternativas
Q4265563 Educação Física
Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS) Idosos devem adicionar atividades físicas que enfatizem o equilíbrio e a coordenação, bem como o fortalecimento muscular, para ajudar a prevenir quedas e melhorar a saúde. A OMS aponta alguns desfechos para a prática de atividades físicas em idosos. Assim, analise as afirmativas e assinale a alternativa correta:

I - Segundo a OMS em idosos a atividade física proporciona benefícios para diminuir a mortalidade por todas as causas.
II - Segundo a OMS em idosos a atividade física proporciona benefícios para diminuir a mortalidade por doenças cardiovasculares.
III - Segundo a OMS em idosos a atividade física proporciona benefícios para o aumento de incidência de hipertensão.
IV - Segundo a OMS em idosos a atividade física proporciona benefícios para melhoria da saúde mental (redução dos sintomas de ansiedade e depressão).
Alternativas
Respostas
181: C
182: C
183: B
184: E
185: A
186: E
187: D
188: B
189: E
190: B
191: A
192: B
193: D
194: A
195: C
196: A
197: B
198: E
199: E
200: D