Questões de Concurso Militar CSM 2013 para Primeiro Tenente - Nutrição

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Q649595
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Higiene e Vigilância Sanitária ,
Ano: 2013 Banca: Marinha Órgão: CSM Prova: Marinha - 2013 - CSM - Primeiro Tenente - Nutrição |
Q649595 Nutrição
De acordo com Eneo (2010), as formulações lácteas produzidas antecipadamente e que ficaram sob refrigeração a 4°C, no momento da distribuição, devem ser aquecidas a
Alternativas
Q649596
Nutrição Alimentos, Nutrientes e Nutrição , Minerais (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência) ,
Ano: 2013 Banca: Marinha Órgão: CSM Prova: Marinha - 2013 - CSM - Primeiro Tenente - Nutrição |
Q649596 Nutrição
A dieta pobre em iodo antecede a terapia com I (Iodo Radioativo), comumente recomendada no tratamento dos nódulos tireoidianos. Assinale a opção que corresponde a um alimento permitido nessa dieta.
Alternativas
Q649597
Nutrição Microbiologia dos Alimentos , Microrganismos patogênicos e DTA’s ,
Ano: 2013 Banca: Marinha Órgão: CSM Prova: Marinha - 2013 - CSM - Primeiro Tenente - Nutrição |
Q649597 Nutrição
Assinale a opção que apresenta três micro-organismos indicadores de condições higiênicas.
Alternativas
Q649598
Nutrição Dietoterapia , Doenças Hepáticas e Biliares ,
Ano: 2013 Banca: Marinha Órgão: CSM Prova: Marinha - 2013 - CSM - Primeiro Tenente - Nutrição |
Q649598 Nutrição
Em relação ao fator nutricional para pacientes com doença hepática crônica/ é correto afirmar que:
Alternativas
Q649599
Nutrição Dietoterapia , Nutrição e Doenças Gastrointestinais ,
Ano: 2013 Banca: Marinha Órgão: CSM Prova: Marinha - 2013 - CSM - Primeiro Tenente - Nutrição |
Q649599 Nutrição

Assinale a opção que completa corretamente as lacunas da sentença abaixo.

Com relação à Síndrome do Intestino Curto grave por redução do comprimento intestinal, a medida utilizada como referência para caracterizar esse tipo de enfermidade é: menos de __________ cm de intestino delgado ____________ de cólon.

Alternativas
Respostas
21: A
22: D
23: A
24: D
25: B
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