Nutrição para Vestibular
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Resolva questões filtrando as principais disciplinas do seu concurso!
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4.1 Conceitos de Técnica Dietética e Gastronomia
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4.2 Ovos e laticínios
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4.3 Carnes em Técnica Dietética e Gastronomia
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4.4 Verduras e Legumes
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4.5 Sopas, Fundos e Molhos
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4.6 Bebidas e Infusões
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6.1 Alergias e Intolerância Alimentar
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6.2 Doenças Cardiovasculares
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6.3 Alimentação e Doenças Crônicas Não Transmissíveis
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6.4 Estudo do Comportamento Alimentar
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6.5 Nutrição e Doenças Parasitárias
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7.1 Higiene e Vigilância Sanitária
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7.2 Planejamento Físico-Funcional
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7.3 Elaboração de Cardápios
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7.4 Rotulagem de Alimentos
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7.5 Dimensionamento de Equipamentos
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8.1 Análise Sensorial de Alimentos
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