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Q3691070 Turismo
A relação entre o número de Unidades Habitacionais (UH's) ocupadas e o número de UH's disponíveis, é um indicador fundamental na hotelaria. Essa relação
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Q3691069 Sistemas de Informação
A integração entre os sistemas para hotelaria é fundamental para a eficiência da gestão, pois permite que as ferramentas se complementem. Um exemplo prático dessa integração, é quando o Channel Manager sincroniza as disponibilidades dos quartos e, em seguida, o PMS
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Q3691068 Conhecimentos de Serviços Gerais
A organização de uma cozinha profissional demanda a atuação de diversos especialistas, cada um com responsabilidades específicas, em diferentes áreas de produção. O Garde-Manger é o profissional responsável pela(s)/pelo(s)
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Q3691067 Conhecimentos de Serviços Gerais
A lavagem de roupas em uma lavanderia de hotel passa por várias etapas sequenciais, que são ajustadas de acordo com a sujeira e o tipo de tecido. A primeira delas é a umectação, que tem como principal objetivo
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Q3691066 Conhecimentos de Serviços Gerais
O planejamento do menu é uma ferramenta estratégica para a operação de alimentos e bebidas, sua elaboração deve considerar diversos fatores, incluindo o tipo de menu. No contexto do planejamento do menu, as principais vantagens de se adotar um "Menu Fixo" são
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Q3691065 Contabilidade de Custos
A principal diferença entre custos e despesas na hotelaria, reside na sua relação com a operação do negócio. O que distingue os custos das despesas, é que os custos estão diretamente associados à
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Q3691064 Conhecimentos de Serviços Gerais
O setor de Governança, em um hotel, é considerado um dos mais importantes, pois lida diretamente com a essência do serviço de hospedagem. A governanta ocupa um cargo de chefia e de confiança, sendo responsável por diversas áreas operacionais. A governanta é responsável pela maior área operacional do hotel, que inclui 
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Q3691063 Turismo
A administração de serviços na hotelaria é um enfoque global, que coloca a qualidade percebida pelo cliente como a principal força motriz do funcionamento da empresa. Para uma gestão eficaz, é fundamental a compreensão da estrutura interna dos meios de hospedagem. Geraldo Castelli, referência nos estudos da hotelaria, propõe que os meios de hospedagem possuem cinco principais subsistemas, conhecidos como Unidades Gerenciais Básicas (UGBs). Os subsistemas que Castelli identifica são
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Q3691062 Turismo
Uma das métricas essenciais para a gestão de receitas é o RevPAR (Revenue Per Available Room), que significa 
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Q3691061 Turismo
O Sistema Brasileiro de Classificação de Meios de Hospedagem (SBClass), instituído pela Portaria MTUR nº 100 de 16 de junho de 2011, define os critérios para a diferenciação dos tipos e categorias de meios de hospedagem, utilizando a simbologia de estrelas. Com base nessa classificação, seus tipos e suas categorias são
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Q3691060 Turismo
O contrato de hospedagem formaliza a relação entre o hóspede e o estabelecimento hoteleiro, garantindo direitos e deveres para ambas as partes. Para sua validação, alguns documentos escritos são considerados essenciais no momento do registro. Os dois documentos escritos principais, que consubstanciam o contrato de hospedagem, no momento do registro do hóspede, são
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Q3691059 Turismo
A chegada das Online Travel Agencies (OTAs) e a evolução tecnológica revolucionaram a forma como os produtos e serviços na hotelaria são adquiridos, levando os gestores a buscar novas estratégias de vendas. Nesse contexto, um dos recursos que ganhou destaque, como ferramenta de vendas para os meios de hospedagem, foi o motor de reservas. O principal objetivo do motor de reservas para um empreendimento hoteleiro, conforme o contexto apresentado, é
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Q3691058 Turismo
O café da manhã é uma refeição fundamental, oferecida pelos meios de hospedagem, com diferentes modalidades, para atender às preferências dos hóspedes. A composição típica do café continental é
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Q3691057 Conhecimentos de Serviços Gerais
O setor de hospedagem utiliza uma terminologia específica para descrever seus espaços e serviços. A clareza nesses conceitos é fundamental para a compreensão da estrutura hoteleira. No contexto da hotelaria, Unidade Habitacional (UH) é o termo usado para designar o lugar destinado ao uso 
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Q3691056 Turismo
Em um hotel, o termo "no show" é uma ocorrência que impacta diretamente a gestão de reservas e a ocupação das unidades habitacionais. Compreender seu significado é fundamental para o planejamento e a otimização dos serviços. O "no show" refere-se 
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Q3691055 Turismo
O Sistema Brasileiro de Classificação de Meios de Hospedagem (SBClass) foi criado por meio de uma colaboração entre o Ministério do Turismo, Inmetro, Sociedade Brasileira de Metrologia e a sociedade civil. Ele serve como um instrumento para promover a concorrência justa e auxiliar os turistas na escolha dos serviços de hospedagem. De acordo com o SBClass, a adesão dos meios de hospedagem a este sistema de classificação, é caracterizada por ser
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Q3688639 Direito Digital
A gestão do IFPE aplicou um formulário aos estudantes com o objetivo de aperfeiçoar suas políticas públicas internas. Entre os dados solicitados estavam: nome, endereço, número do CPF, telefone de contato, convicção religiosa, orientação sexual e dados bancários. Nesse contexto, assinale as informações que são consideradas dados pessoais sensíveis nos termos da Lei Geral de Proteção de Dados (Lei nº 13.709/2018). 
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Q3688638 Auditoria Governamental
De acordo com o art. 18 do Decreto nº 9.203/2017, a auditoria interna governamental deverá agregar valor e melhorar as operações das organizações para o alcance de seus objetivos. Nesse sentido, a atuação da auditoria interna governamental ocorrerá
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Q3688637 Administração Pública
O Decreto Federal nº 12.122/2024 e a Portaria MGI nº 6.719/2024 integram uma política nacional voltada ao combate ao assédio e à discriminação na Administração Pública. Assinale a opção que melhor reflete a estratégia de governança pública adotada por esses normativos.
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Q3688636 Ética na Administração Pública
Cada órgão e entidade da Administração Pública Federal direta e indireta deve constituir uma Comissão de Ética, conforme o Código de Ética Profissional do Servidor Público Civil do Poder Executivo Federal (Decreto nº 1.171/1994). Entre as atribuições a seguir, assinale a que compete a esta Comissão.
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Respostas
1681: B
1682: C
1683: A
1684: E
1685: C
1686: C
1687: D
1688: E
1689: D
1690: A
1691: B
1692: A
1693: B
1694: C
1695: B
1696: D
1697: C
1698: A
1699: A
1700: B