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Q4332669 Não definido
A limpeza seca de pisos em áreas cobertas deve ser feita com: 
Alternativas
Q4332668 Não definido
A participação na vida política é uma das bases da: 
Alternativas
Q4332667 Não definido
Analise o trecho a seguir e assinale a alternativa que completa corretamente a lacuna:

“Para manter o padrão de qualidade no preparo dos lanches da merenda escolar é necessário seguir as orientações _____________________”. 
Alternativas
Q4332666 Não definido
Uma criança se machucou e o seu uniforme ficou manchado de sangue. Para a remoção destas manchas é necessário:
Alternativas
Q4332665 Não definido
Pode ser usado como espessante no preparo de molhos quentes: 
Alternativas
Q4332664 Não definido
Qual o tempo de imersão, em água fervente, recomendado para a desinfecção física de talheres? 
Alternativas
Q4332663 Não definido
Qual a temperatura média para alcançar a cocção em ponto perfeito (“ao ponto”), de um bife bovino?
Alternativas
Q4332662 Não definido
Quanto à conservação de alimentos, é correto afirmar que: 
Alternativas
Q4332661 Não definido
Se um alimento for preparado com a aplicação de calor seco direto, sem gordura, utilizando o ar como meio de condução de calor, este alimento foi:
Alternativas
Q4332660 Não definido
Postura adequada para o trato diário com o público externo:
Alternativas
Q4332659 Não definido
Segundo o Programa Nacional de Alimentação Escolar, qual alimento não poderá estar presente no cardápio da merenda escolar? 
Alternativas
Q4332658 Não definido
Você encontrou uma lata de refrigerante vazia jogada na rua. Você decide pegá-la e jogá-la em uma lixeira seletiva que está por perto. Qual a cor da lixeira em que você irá descartar a lata de refrigerante?
Alternativas
Q4332657 Não definido
Quanto aos equipamentos de proteção, analise as proposições abaixo:

I. Avental antichamas e mangote com isolante térmico são equipamentos de proteção individual usados em uma cozinha.
II. Protetor auricular é um exemplo de equipamento de segurança coletiva.
III. A placa sinalizadora de piso molhado é um equipamento de proteção individual e coletiva.
IV. A luva de borracha é uma forma de proteger as mãos de agentes biológicos.

Dos itens acima:
Alternativas
Q4332656 Não definido
A decomposição dos resíduos orgânicos, para utilização na agricultura, é o resultado de qual tipo de tratamento do lixo urbano?
Alternativas
Q4332655 Não definido
Qual o procedimento imediato de primeiros socorros, quando a mão de uma criança é queimada?
Alternativas
Q4332654 Não definido
Você é responsável pelo estoque de gêneros alimentícios e recebe este relatório de pedido:

Q1.png (882×128)

Qual a quantidade total de arroz (X) e carne moída (Y) que deverá ser entregue para o preparo deste almoço?
Alternativas
Respostas
4769: A
4770: B
4771: C
4772: B
4773: A
4774: D
4775: A
4776: C
4777: D
4778: C
4779: B
4780: C
4781: B
4782: B
4783: A
4784: D