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Q1223507
Biologia
Cada indivíduo possui uma composição microbiana única que sofre influência dos tipos de bactérias adquiridas por transmissão vertical materna, composição genética do indivíduo, dieta, uso de medicamentos, infecções intestinais e estresse. A exposição a fatores agressores, como estresse, consumo exagerado de álcool, tabagismo, uso de antibióticos e dieta não saudável, pode causar desequilíbrio da microbiota, com aumento das bactérias patogênicas e diminuição das bactérias comensais. Esse quadro é conhecido como
Q1222827
Português
Peça teatral no Amapá retrata os conflitos e superações da mulher contemporânea
“Mulher do Fim do Mundo” ficará em cartaz nos dias 20 e 27 de outubro, no Sesc Araxá. Entrada é franca e a classificação é 16 anos.
Por Rita Torrinha, G1 AP, Macapá 20/10/2017 09h10 Atualizado 20/10/2017 09h29
Uma montagem solo amapaense traz à reflexão a figura da mulher contemporânea como resistência de luta e superação. “Mulher do Fim do Mundo” será a atração nos dias 20 e 27 de outubro no salão de eventos do Sesc Araxá, em Macapá. A peça tem a assinatura da Associação Artística Casa Circo, que foi premiada este ano. Jones Barsou, diretor do espetáculo, diz que esse olhar sobre a mulher é feito de forma brutal, que se ameniza ou se agita ainda mais com momentos de dança. O texto é forte e fala da mulher diante de seus conflitos internos. A atriz, bailarina e artista circense Ana Caroline é quem dá vida à personagem. “A todo o momento a mulher é obrigada a impor uma política que valide o seu corpo e o seu discurso enquanto ser significante na sociedade. Essa condição seria desnecessária se a vida de cada pessoa fosse restrita a ela”, comenta Barsou.
Serviço
Mulher do Fim do Mundo Data: 20 e 27 de outubro Horário: 20h Local: salão de eventos do Sesc Araxá − Rua Jovino Dinoá, bairro Araxá Classificação: 16 anos
Entrada franca
(Texto adaptado. Disponível em: https://g1.globo.com)
Considere as seguintes passagens do texto:
− A peça tem a assinatura da Associação Artística Casa Circo, que foi premiada este ano. (2º parágrafo) − O texto é forte e fala da mulher diante de seus conflitos internos. (3º parágrafo) − Essa condição seria desnecessária se a vida de cada pessoa fosse restrita a ela... (4º parágrafo)
As passagens permanecem escritas corretamente caso as expressões sublinhas sejam substituídas, respectivamente, por
“Mulher do Fim do Mundo” ficará em cartaz nos dias 20 e 27 de outubro, no Sesc Araxá. Entrada é franca e a classificação é 16 anos.
Por Rita Torrinha, G1 AP, Macapá 20/10/2017 09h10 Atualizado 20/10/2017 09h29
Uma montagem solo amapaense traz à reflexão a figura da mulher contemporânea como resistência de luta e superação. “Mulher do Fim do Mundo” será a atração nos dias 20 e 27 de outubro no salão de eventos do Sesc Araxá, em Macapá. A peça tem a assinatura da Associação Artística Casa Circo, que foi premiada este ano. Jones Barsou, diretor do espetáculo, diz que esse olhar sobre a mulher é feito de forma brutal, que se ameniza ou se agita ainda mais com momentos de dança. O texto é forte e fala da mulher diante de seus conflitos internos. A atriz, bailarina e artista circense Ana Caroline é quem dá vida à personagem. “A todo o momento a mulher é obrigada a impor uma política que valide o seu corpo e o seu discurso enquanto ser significante na sociedade. Essa condição seria desnecessária se a vida de cada pessoa fosse restrita a ela”, comenta Barsou.
Serviço
Mulher do Fim do Mundo Data: 20 e 27 de outubro Horário: 20h Local: salão de eventos do Sesc Araxá − Rua Jovino Dinoá, bairro Araxá Classificação: 16 anos
Entrada franca
(Texto adaptado. Disponível em: https://g1.globo.com)
Considere as seguintes passagens do texto:
− A peça tem a assinatura da Associação Artística Casa Circo, que foi premiada este ano. (2º parágrafo) − O texto é forte e fala da mulher diante de seus conflitos internos. (3º parágrafo) − Essa condição seria desnecessária se a vida de cada pessoa fosse restrita a ela... (4º parágrafo)
As passagens permanecem escritas corretamente caso as expressões sublinhas sejam substituídas, respectivamente, por
Q1221283
Português
A influência da cultura na formação do cidadão
Os costumes, a música, a arte e, principalmente, o modo de pensar e agir fazem parte da cultura de um povo e devem ser preservados para que nunca se perca a singularidade do coletivo. Durante muito tempo, o termo cultura foi estudado e acabou sendo dividido em algumas categorias. Cultura segundo a filosofia: conjunto de manifestações humanas, de interpretação pessoal, que condizem com a realidade. Cultura segundo a antropologia: soma dos padrões aprendidos, e que foram desenvolvidos pelo ser humano. Por ser um agente forte de identificação pessoal e social, a cultura de um povo se caracteriza como um modelo comportamental, integrando segmentos sociais e gerações à medida que o indivíduo se realiza como pessoa e expande suas potencialidades.
(Adaptado de: ALMEIDA, Heraldo. www.diariodoamapa.com.br)
De acordo com o texto, a cultura
Os costumes, a música, a arte e, principalmente, o modo de pensar e agir fazem parte da cultura de um povo e devem ser preservados para que nunca se perca a singularidade do coletivo. Durante muito tempo, o termo cultura foi estudado e acabou sendo dividido em algumas categorias. Cultura segundo a filosofia: conjunto de manifestações humanas, de interpretação pessoal, que condizem com a realidade. Cultura segundo a antropologia: soma dos padrões aprendidos, e que foram desenvolvidos pelo ser humano. Por ser um agente forte de identificação pessoal e social, a cultura de um povo se caracteriza como um modelo comportamental, integrando segmentos sociais e gerações à medida que o indivíduo se realiza como pessoa e expande suas potencialidades.
(Adaptado de: ALMEIDA, Heraldo. www.diariodoamapa.com.br)
De acordo com o texto, a cultura
Q1210266
Nutrição
O método de grande importância industrial que aplica tratamento térmico em recipientes hermeticamente fechados e isentos de ar é chamado de
Q1182016
Português
NÃO contém prefixo a palavra
Ano: 2018
Banca:
AOCP
Órgão:
UEFS
Prova:
AOCP - 2018 - UEFS - Técnico Universitário - Técnica Nutricional |
Q1170698
Nutrição
De acordo com a Resolução CFN
n° 525, de 25 de junho de 2013, assinale
a alternativa correta.
Ano: 2018
Banca:
AOCP
Órgão:
UEFS
Prova:
AOCP - 2018 - UEFS - Técnico Universitário - Técnica Nutricional |
Q1170697
Nutrição
Os carboidratos complexos
correspondem àqueles com estrutura
química maior e mais complexa, sendo
representados pelos polissacarídeos,
os quais são formados por milhares
de unidades de glicose. Assinale
a alternativa que representa um
polissacarídeo.
Ano: 2018
Banca:
AOCP
Órgão:
UEFS
Prova:
AOCP - 2018 - UEFS - Técnico Universitário - Técnica Nutricional |
Q1170696
Nutrição
Os riscos ou perigos para a saúde
decorrentes do trabalho são
tradicionalmente classificados em cinco
grandes grupos:
Ano: 2018
Banca:
AOCP
Órgão:
UEFS
Prova:
AOCP - 2018 - UEFS - Técnico Universitário - Técnica Nutricional |
Q1170695
Nutrição
A maioria dos feijões NÃO é
Ano: 2018
Banca:
AOCP
Órgão:
UEFS
Prova:
AOCP - 2018 - UEFS - Técnico Universitário - Técnica Nutricional |
Q1170694
Nutrição
As hortaliças sofrem modificação de cor
durante o processo da cocção. A cor
verde poderá ser melhorada se
Ano: 2018
Banca:
AOCP
Órgão:
UEFS
Prova:
AOCP - 2018 - UEFS - Técnico Universitário - Técnica Nutricional |
Q1170693
Nutrição
A hemocromatose é uma doença
do metabolismo do ferro que leva
à absorção excessiva do mineral. A
origem da disfunção é um defeito no
braço curto do cromossomo 6, porém
fatores ambientais colaboram para que
a patologia seja desencadeada. Sobre a
dietoterapia, é correto afirmar que
Ano: 2018
Banca:
AOCP
Órgão:
UEFS
Prova:
AOCP - 2018 - UEFS - Técnico Universitário - Técnica Nutricional |
Q1170692
Nutrição
São campos de aplicação dos
Procedimentos Operacionais
Padronizados (POP), EXCETO
Ano: 2018
Banca:
AOCP
Órgão:
UEFS
Prova:
AOCP - 2018 - UEFS - Técnico Universitário - Técnica Nutricional |
Q1170691
Nutrição
O ovo é um importante ingrediente na
prática da técnica dietética. Uma de suas
propriedades é a coagulação, que ocorre
quando o ovo é aquecido e faz com que as
proteínas se coagulem, transformando-as em uma massa sólida. Assinale a
alternativa correta para a temperatura,
em ºC, de coagulação da clara do ovo.
Ano: 2018
Banca:
AOCP
Órgão:
UEFS
Prova:
AOCP - 2018 - UEFS - Técnico Universitário - Técnica Nutricional |
Q1170690
Nutrição
A biossegurança pode ser definida como
um conjunto de medidas que busca
minimizar os riscos inerentes a uma
determinada atividade. Esses riscos
não são apenas aqueles que afetam
o profissional que desempenha uma
função, mas sim todos aqueles que
podem causar danos ao meio ambiente e
à saúde das pessoas.
Estão incluídos dentro dos cuidados da
biossegurança, EXCETO
Ano: 2018
Banca:
AOCP
Órgão:
UEFS
Prova:
AOCP - 2018 - UEFS - Técnico Universitário - Técnica Nutricional |
Q1170689
Nutrição
Sobre infecção e intoxicação alimentar,
assinale a alternativa correta.
Ano: 2018
Banca:
AOCP
Órgão:
UEFS
Prova:
AOCP - 2018 - UEFS - Técnico Universitário - Técnica Nutricional |
Q1170688
Nutrição
Há diferença entre intolerância e alergia
alimentar?
Ano: 2018
Banca:
AOCP
Órgão:
UEFS
Prova:
AOCP - 2018 - UEFS - Técnico Universitário - Técnica Nutricional |
Q1170687
Nutrição
Os bolores são organismos
multicelulares, pouco exigentes em
relação à umidade, à temperatura, ao
pH do meio e à presença de nutrientes.
Possuem agentes de deterioração e
podem agir como eventuais patógenos
ao homem. Um exemplo de bolor é o/a
Ano: 2018
Banca:
AOCP
Órgão:
UEFS
Prova:
AOCP - 2018 - UEFS - Técnico Universitário - Técnica Nutricional |
Q1170686
Nutrição
O açúcar é um termo genérico para
carboidratos cristalizados comestíveis,
principalmente sacarose, lactose e
frutose, e sua principal característica
é o sabor adocicado. No singular,
"açúcar" costuma se referir à sacarose,
identificando outros açúcares por seus
nomes específicos (glicose, frutose etc).
Atualmente, pode-se encontrar diversos
tipos de açúcar no supermercado, sendo
a sacarose a mais consumida e que
apresenta mais subtipos. Em relação ao
tema, considere as seguintes definições
e assinale a alternativa que apresenta
suas respectivas classificações.
1. É também conhecido como açúcar branco, sendo o mais encontrado nos supermercados. É submetido ao refinamento, processo no qual há perda de vitaminas e sais minerais, e acréscimo de aditivos químicos, como o enxofre, que tornam o produto branco e mais saboroso. 2. É feito da cana de açúcar, não passa pelo processo de refinamento e branqueamento, o que torna desnecessário o uso de aditivos químicos. Por isso, apresenta melhor qualidade nutricional, conservando vitaminas e minerais. É menos solúvel que os demais. Rico em cálcio, magnésio, fósforo e potássio. 3. É menos processado que o refinado, obtido por um processo mais simples de purificação do açúcar. Não passa por tantos processos químicos e não chega a ser escuro e úmido como o mascavo. Costuma adoçar as preparações sem alterar sabor e nem cor. Mantém quantidades boas de minerais oriundos da cana, assim como o mascavo.
1. É também conhecido como açúcar branco, sendo o mais encontrado nos supermercados. É submetido ao refinamento, processo no qual há perda de vitaminas e sais minerais, e acréscimo de aditivos químicos, como o enxofre, que tornam o produto branco e mais saboroso. 2. É feito da cana de açúcar, não passa pelo processo de refinamento e branqueamento, o que torna desnecessário o uso de aditivos químicos. Por isso, apresenta melhor qualidade nutricional, conservando vitaminas e minerais. É menos solúvel que os demais. Rico em cálcio, magnésio, fósforo e potássio. 3. É menos processado que o refinado, obtido por um processo mais simples de purificação do açúcar. Não passa por tantos processos químicos e não chega a ser escuro e úmido como o mascavo. Costuma adoçar as preparações sem alterar sabor e nem cor. Mantém quantidades boas de minerais oriundos da cana, assim como o mascavo.
Ano: 2018
Banca:
AOCP
Órgão:
UEFS
Prova:
AOCP - 2018 - UEFS - Técnico Universitário - Técnica Nutricional |
Q1170684
Nutrição
Preencha a lacuna e assinale a alternativa
correta.
A ______________________ é um termo utilizado para o transtorno obsessivo-compulsivo caracterizado por um cuidado extremo em ingerir alimentos saudáveis, o que leva a importantes restrições dietéticas.
A ______________________ é um termo utilizado para o transtorno obsessivo-compulsivo caracterizado por um cuidado extremo em ingerir alimentos saudáveis, o que leva a importantes restrições dietéticas.
Ano: 2018
Banca:
AOCP
Órgão:
UEFS
Prova:
AOCP - 2018 - UEFS - Técnico Universitário - Técnica Nutricional |
Q1170683
Nutrição
Em 1937, um médico argentino (Pedro
Escudero) elaborou um conjunto de
regras, com o objetivo de orientar as
pessoas em relação à alimentação
saudável, as chamadas Leis da
Alimentação. Nesse sentido, a seguinte
definição: “As quantidades dos diversos
nutrientes que integram alimentação
devem guardar uma relação de proporção
entre si.” refere-se à
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