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O critério que avalia as consequências imediatas ou tardias para o indivíduo, para a sociedade e para a economia, é denominado:
( ) O manipulador de alimento é qualquer pessoa do serviço de alimentação que entra em contato direto ou indireto com o alimento. Ou seja, é a pessoa que lava, descasca, corta, rala, cozinha, prepara os alimentos.
( ) O acesso à área de manipulação de alimentos é restrito aos manipuladores. Nenhuma pessoa externa ao estabelecimento, que não faz parte do quadro de funcionários, pode entrar ou visitar.
( ) Os adornos pessoais, como brincos, pulseiras, anéis, aliança, colares, relógio, piercing e correntes, devem ser retirados para a manipulação de alimentos.
( ) É responsabilidade dos trabalhadores que manipulam alimentos as capacitações periódicas em higiene pessoal, manipulação higiênica dos alimentos e doenças transmitidas por alimentos.
Assinale a alternativa que indica a sequência correta, de cima para baixo.
1. O vapor, quando utilizado em contato direto com alimentos ou com superfícies que entrem em contato com alimentos, deve ser produzido a partir de água potável e não pode representar fonte de contaminação.
2. O reservatório de água deve ser edificado e ou revestido de materiais que não comprometam a qualidade da água. Deve ser higienizado, em um intervalo máximo de seis meses, devendo ser mantidos registros da operação.
3. Para as boas práticas nos serviços de alimentação deve ser utilizada somente água potável para manipulação de alimentos. Quando utilizada solução alternativa de abastecimento de água, a potabilidade deve ser atestada semestralmente mediante laudos laboratoriais, sem prejuízo de outras exigências previstas em legislação específica.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
1. O uso de Equipamentos de Proteção Individual (EPIs) é opcional durante a aplicação de agrotóxicos, desde que o aplicador tenha experiência.
2. A verificação das condições climáticas, como a direção e a velocidade do vento, é uma prática recomendada para evitar a dispersão indevida dos agrotóxicos.
3. Armazenar agrotóxicos em locais específicos e adequados, longe de alimentos e fora do alcance de crianças e animais, é uma medida preventiva importante.
4. O trabalhador deve ser capacitado e orientado quanto ao uso seguro de agrotóxicos, incluindo a leitura do rótulo e seguir as instruções de dosagem e manuseio.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
Assinale a alternativa que indica corretamente uma responsabilidade compartilhada entre empregador e trabalhador.
Nesse sentido, a campanha de vacinação contra a poliomielite é direcionada para:
Sua política, seus programas e suas ações estão sob a responsabilidade da Secretaria de Vigilância em Saúde do Ministério da Saúde que, em âmbito nacional, responde:
1. Pela saúde ambiental e o licenciamento ambiental de empreendimentos hospitalares.
2. Pela análise de situação de saúde da população brasileira.
3. Por todas as ações de vigilância, de prevenção e de controle de doenças transmissíveis.
4. Pela vigilância de fatores de risco para o desenvolvimento de doenças crônicas não transmissíveis.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
Assinale a alternativa que indica corretamente a estratégia mais abrangente e efetiva para alcançar esse objetivo.
1. Toda pessoa é obrigada a dar escoamento das águas servidas ou residuárias, oriundas de qualquer atividade, e das pluviais, em sua propriedade, conforme as disposições regulamentares, normas e instruções da autoridade de saúde.
2. A pessoa é proibida de lançar as águas servidas ou residuárias, sem prévio tratamento, em mananciais de superfície ou subterrâneos, como em quaisquer outras unidades de sistema de abastecimento de água, assim como no mar, lagoas, sarjetas e valas, provocando ou contribuindo para a poluição e/ou contaminação destes.
3. É defeso, a qualquer pessoa, estancar ou represar as águas correntes ou pluviais em área urbana.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
( ) A drenagem de terrenos pantanosos não é obrigação dos proprietários. Estes serviços devem ser mantidos pela Prefeitura.
( ) O escoamento superficial das águas estagnadas deverá ser feito para ralos, canaletas, galerias, valas ou córregos por meio de declividade apropriada.
( ) O lixo das habitações será recolhido em vasilhames apropriados, providos de tampa, para ser removido pelo serviço de limpeza pública.
( ) Serão considerados como lixo os resíduos de fábricas e oficinas, os restos de material de construção, os entulhos provenientes de demolições, as matérias excrementícias e restos de forragens das cachoeiras e estábulos.
( ) Os resíduos das casas comerciais, bem como terra, folhas e galhos deverão ser removidos a lugar determinado pela Prefeitura e à custa dos proprietários.
Assinale a alternativa que indica a sequência correta, de cima para baixo.
Assinale a alternativa correta sobre o exame físico.
O posicionamento adequado do paciente no leito envolve a manutenção das curvas anatômicas, o alinhamento das articulações, mantendo-as em posições neutras ou funcionais, conforme as especificidades de cada segmento do corpo e da lesão apresentada pelos pacientes.
A depender do procedimento ou necessidade, as posições podem ser:
São sinais de insuficiência respiratória em crianças:
1. A frequência respiratória geralmente está aumentada (taquipneia) e pode-se observar aumento do esforço respiratório, com batimento de asas do nariz, tiragem intercostal, supra/sub esternal, supraclavicular, subcostal, contração da musculatura acessória da respiração e movimento paradoxal do abdome.
2. A diminuição da frequência respiratória (bradipneia) e o aparecimento de ritmo respiratório irregular não se constituem em sinais de alerta para a deterioração das condições clínicas da criança.
3. O estridor inspiratório e as alterações da voz sugerem obstrução das vias aéreas superiores (extratorácicas).
4. Sibilos e aumento do tempo expiratório podem estar presentes nas patologias obstrutivas das vias aéreas inferiores como asma e bronquiolite.
Assinale a alternativa que indica a sequência correta, de cima para baixo.
Assinale a alternativa correta em relação ao tema.
Assinale a alternativa correta em relação ao tema.
Sobre as possíveis complicações, sinais de alerta e cuidados nesse período, é correto afirmar:
As feridas podem ser classificadas quanto ao processo de cicatrização e quanto às formas de cicatrização.
Assinale a alternativa correta em relação ao tema.