Questões de Concurso
Para prefeitura de camboriú - sc
Foram encontradas 2.038 questões
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Ano: 2022
Banca:
FURB
Órgão:
Prefeitura de Camboriú - SC
Prova:
FURB - 2022 - Prefeitura de Camboriú - SC - Operador de Trator Agrícola |
Q4077605
Engenharia Agrícola
O sistema de monitoramento de um trator agrícola
permite ao operador a visualização de um painel na
cabine de controle, com diversos indicadores que, em
caso de falha ou alerta de sistemas que esteja operado
fora de seus limites normais de operação, sinaliza por
meio de um indicador luminoso. Nesse contexto, analise
a figura e assinale a alternativa que, respectivamente,
apresenta as denominações dos indicadores
representados por estes símbolos:
Marque a alternativa CORRETA:
Marque a alternativa CORRETA:
Ano: 2022
Banca:
FURB
Órgão:
Prefeitura de Camboriú - SC
Prova:
FURB - 2022 - Prefeitura de Camboriú - SC - Operador de Trator Agrícola |
Q4077604
Agropecuária
Assinale a alternativa CORRETA, quanto às
recomendações na operação de tratores agrícolas:
Ano: 2022
Banca:
FURB
Órgão:
Prefeitura de Camboriú - SC
Prova:
FURB - 2022 - Prefeitura de Camboriú - SC - Operador de Trator Agrícola |
Q4077603
Agropecuária
De acordo com os aspectos de segurança na operação
dos tratores agrícolas, analise as afirmativas
apresentadas:
I - Por uma questão de segurança, na maioria dos tratores, a alavanca do acelerador manual aumenta a rotação quando acionada para traz e diminui a rotação quando acionada para frente, em relação ao trator.
II - Por uma questão de segurança na frenagem, em transporte com carretas ou em deslocamento do próprio trator, os pedais de frenagem devem ser sempre utilizados de forma conjugada.
III - No deslocamento de transporte do trator agrícola, a tração dianteira deve estar ligada, caso não esteja, esta ação pode danificar os redutores finais, o diferencial e provocar desgaste prematuro dos pneus dianteiros.
IV - No transporte de qualquer implemento e na operação de implementos de superfície, o terceiro ponto deve ser acoplado no furo mais longe do sensor (mola), evitando danos ao sistema.
É CORRETO o que se afirma em:
I - Por uma questão de segurança, na maioria dos tratores, a alavanca do acelerador manual aumenta a rotação quando acionada para traz e diminui a rotação quando acionada para frente, em relação ao trator.
II - Por uma questão de segurança na frenagem, em transporte com carretas ou em deslocamento do próprio trator, os pedais de frenagem devem ser sempre utilizados de forma conjugada.
III - No deslocamento de transporte do trator agrícola, a tração dianteira deve estar ligada, caso não esteja, esta ação pode danificar os redutores finais, o diferencial e provocar desgaste prematuro dos pneus dianteiros.
IV - No transporte de qualquer implemento e na operação de implementos de superfície, o terceiro ponto deve ser acoplado no furo mais longe do sensor (mola), evitando danos ao sistema.
É CORRETO o que se afirma em:
Ano: 2022
Banca:
FURB
Órgão:
Prefeitura de Camboriú - SC
Prova:
FURB - 2022 - Prefeitura de Camboriú - SC - Operador de Trator Agrícola |
Q4077602
Agropecuária
De acordo com as boas práticas na operação de trator
agrícolas, analise as afirmativas apresentadas:
I - Os pneus nunca devem ser enchidos totalmente com água, isso os deixa sem flexibilidade para amortecer os impactos impostos pelas irregularidades do terreno.
II - O óleo contido dentro do cilindro hidráulico do implemento deverá ser da mesma classificação e marca do óleo do reservatório do trator, a não observação desse detalhe implicará contaminação do óleo hidráulico, podendo trazer sérias avarias.
III - A alavanca reversora normalmente é posicionada ao lado esquerdo do volante de direção e, em alguns casos, é posicionada no console lateral, podendo ser acionada sem a utilização da embreagem, permitindo maior agilidade nas manobras de cabeceira.
IV - Os pneus duplos, juntamente com o lastro agregado, produzem maior extensão de contato com o solo e ampliam a compactação do terreno, bem como aumentam a velocidade sobre o terreno, o que propicia o aumento do gasto de combustível.
V - Durante o período de desuso, guarde o trator em local adequado, coberto, limpo, seco e arejado e é recomendado que se faça o motor funcionar pelo menos uma vez por mês, durante 5 a 10 minutos.
É CORRETO o que se afirma em:
I - Os pneus nunca devem ser enchidos totalmente com água, isso os deixa sem flexibilidade para amortecer os impactos impostos pelas irregularidades do terreno.
II - O óleo contido dentro do cilindro hidráulico do implemento deverá ser da mesma classificação e marca do óleo do reservatório do trator, a não observação desse detalhe implicará contaminação do óleo hidráulico, podendo trazer sérias avarias.
III - A alavanca reversora normalmente é posicionada ao lado esquerdo do volante de direção e, em alguns casos, é posicionada no console lateral, podendo ser acionada sem a utilização da embreagem, permitindo maior agilidade nas manobras de cabeceira.
IV - Os pneus duplos, juntamente com o lastro agregado, produzem maior extensão de contato com o solo e ampliam a compactação do terreno, bem como aumentam a velocidade sobre o terreno, o que propicia o aumento do gasto de combustível.
V - Durante o período de desuso, guarde o trator em local adequado, coberto, limpo, seco e arejado e é recomendado que se faça o motor funcionar pelo menos uma vez por mês, durante 5 a 10 minutos.
É CORRETO o que se afirma em:
Ano: 2022
Banca:
FURB
Órgão:
Prefeitura de Camboriú - SC
Prova:
FURB - 2022 - Prefeitura de Camboriú - SC - Cozinheiro |
Q4077446
Nutrição
Em relação aos processos básicos de cocção na
preparação de alimentos, analise as afirmativas a seguir:
I. A cocção por calor úmido pode acontecer por meio de líquido quente ou vapor. Consiste em uma cocção lenta, na qual o vapor hidrata o alimento, abrandando as fibras.
II. No método de cocção por calor seco, ocorre a desidratação do alimento.
III. A cocção mista é realizada em duas etapas: inicia-se com calor seco em gordura, para selar o alimento e, posteriormente, o alimento é submetido ao calor úmido, adicionando-se pequenas quantidades de líquido.
É CORRETO o que se afirma em:
I. A cocção por calor úmido pode acontecer por meio de líquido quente ou vapor. Consiste em uma cocção lenta, na qual o vapor hidrata o alimento, abrandando as fibras.
II. No método de cocção por calor seco, ocorre a desidratação do alimento.
III. A cocção mista é realizada em duas etapas: inicia-se com calor seco em gordura, para selar o alimento e, posteriormente, o alimento é submetido ao calor úmido, adicionando-se pequenas quantidades de líquido.
É CORRETO o que se afirma em:
Ano: 2022
Banca:
FURB
Órgão:
Prefeitura de Camboriú - SC
Prova:
FURB - 2022 - Prefeitura de Camboriú - SC - Cozinheiro |
Q4077445
Nutrição
Durante o preparo, frequentemente, utiliza-se a cocção
para possibilitar o consumo dos alimentos. Nesse
sentido, atribua V para verdadeiras, e F, para falsas:
(__) A cocção reduz a digestibilidade dos alimentos.
(__) Um dos objetivos da cocção é inibir o crescimento de organismos patogênicos ou o desenvolvimento de substâncias prejudiciais à saúde.
(__) Por meio da cocção, pode-se manter a palatabilidade dos alimentos e também acentuar-se seu sabor natural.
Assinale a alternativa com a sequência correta:
(__) A cocção reduz a digestibilidade dos alimentos.
(__) Um dos objetivos da cocção é inibir o crescimento de organismos patogênicos ou o desenvolvimento de substâncias prejudiciais à saúde.
(__) Por meio da cocção, pode-se manter a palatabilidade dos alimentos e também acentuar-se seu sabor natural.
Assinale a alternativa com a sequência correta:
Ano: 2022
Banca:
FURB
Órgão:
Prefeitura de Camboriú - SC
Prova:
FURB - 2022 - Prefeitura de Camboriú - SC - Cozinheiro |
Q4077444
Nutrição
As proteínas são nutrientes formados por um conjunto de
aminoácidos ligados. Dentre as opções citadas a seguir,
assinale aquela que corresponde aos alimentos fontes
de proteína:
Ano: 2022
Banca:
FURB
Órgão:
Prefeitura de Camboriú - SC
Prova:
FURB - 2022 - Prefeitura de Camboriú - SC - Cozinheiro |
Q4077443
Nutrição
No que se refere aos cuidados no armazenamento dos
alimentos, assinale a alternativa CORRETA:
Ano: 2022
Banca:
FURB
Órgão:
Prefeitura de Camboriú - SC
Prova:
FURB - 2022 - Prefeitura de Camboriú - SC - Cozinheiro |
Q4077442
Nutrição
Em relação à higiene e aos cuidados durante a
distribuição dos alimentos, atribua V, para verdadeiras, e
F, para falsas às afirmativas a seguir:
(__) As cubas devem ter tamanhos compatíveis com o equipamento, de forma que o fundo de todas as cubas atinjam a água aquecida.
(__) Os alimentos preparados devem estar abaixo de 60°C quando forem colocados no balcão térmico.
(__) As cubas contendo os alimentos devem ser colocadas nos balcões térmicos somente quando a temperatura da água estiver, no máximo, a 50 °C.
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA:
(__) As cubas devem ter tamanhos compatíveis com o equipamento, de forma que o fundo de todas as cubas atinjam a água aquecida.
(__) Os alimentos preparados devem estar abaixo de 60°C quando forem colocados no balcão térmico.
(__) As cubas contendo os alimentos devem ser colocadas nos balcões térmicos somente quando a temperatura da água estiver, no máximo, a 50 °C.
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA:
Ano: 2022
Banca:
FURB
Órgão:
Prefeitura de Camboriú - SC
Prova:
FURB - 2022 - Prefeitura de Camboriú - SC - Cozinheiro |
Q4077441
Nutrição
Dentre as opções a seguir, assinale a alternativa que
corresponde à vitamina que auxilia na produção de
protrombina, um composto necessário para a coagulação
normal do sangue:
Ano: 2022
Banca:
FURB
Órgão:
Prefeitura de Camboriú - SC
Prova:
FURB - 2022 - Prefeitura de Camboriú - SC - Cozinheiro |
Q4077440
Nutrição
Os carboidratos são nutrientes utilizados pelo nosso
corpo. Nesse sentido, analise as afirmativas a seguir:
I. Uma grama de carboidrato tem 10 calorias.
II. Os carboidratos podem ser divididos em duas categorias, carboidratos complexos e carboidratos simples.
III. Os carboidratos são transformados em glicose, para que assim possam ser absorvidos.
É CORRETO o que se afirma em:
I. Uma grama de carboidrato tem 10 calorias.
II. Os carboidratos podem ser divididos em duas categorias, carboidratos complexos e carboidratos simples.
III. Os carboidratos são transformados em glicose, para que assim possam ser absorvidos.
É CORRETO o que se afirma em:
Ano: 2022
Banca:
FURB
Órgão:
Prefeitura de Camboriú - SC
Prova:
FURB - 2022 - Prefeitura de Camboriú - SC - Cozinheiro |
Q4077439
Nutrição
Assinale a alternativa que corresponde à vitamina que
possui papéis essenciais nas funções visuais e
sistêmicas, diferenciação celular normal, crescimento e
desenvolvimento, funções imunológicas e de
reprodução:
Ano: 2022
Banca:
FURB
Órgão:
Prefeitura de Camboriú - SC
Prova:
FURB - 2022 - Prefeitura de Camboriú - SC - Cozinheiro |
Q4077438
Nutrição
Analise as afirmativas a seguir no que diz respeito às
Leguminosas.
I. As leguminosas são grãos contidos em vagens ricas em tecido fibroso.
II. São espécies de leguminosas: o feijão, a lentilha, o grão-de-bico, a soja, a ervilha e a fava.
III. Apesar de o amendoim pertencer ao grupo das leguminosas, apresenta maior teor de gordura do que as leguminosas em geral.
É CORRETO o que se afirma em:
I. As leguminosas são grãos contidos em vagens ricas em tecido fibroso.
II. São espécies de leguminosas: o feijão, a lentilha, o grão-de-bico, a soja, a ervilha e a fava.
III. Apesar de o amendoim pertencer ao grupo das leguminosas, apresenta maior teor de gordura do que as leguminosas em geral.
É CORRETO o que se afirma em:
Ano: 2022
Banca:
FURB
Órgão:
Prefeitura de Camboriú - SC
Prova:
FURB - 2022 - Prefeitura de Camboriú - SC - Cozinheiro |
Q4077437
Nutrição
Os microrganismos necessitam de condições adequadas
para que possam se reproduzir e multiplicar. As
condições mais importantes são umidade, temperatura,
nutrientes e oxigênio. Nesse sentido, analise as
afirmativas a seguir:
I. Quanto mais água tiver o alimento, mais facilmente os microrganismos conseguem se multiplicar.
II. A maioria dos microrganismos se multiplica no nosso ambiente em temperaturas entre 0 e 100ºC.
III. Os microrganismos que necessitam de ar para viver são chamados de aeróbios. Já os microrganismos que crescem bem na ausência de oxigênio são chamados de anaeróbios.
É CORRETO o que se afirma em:
I. Quanto mais água tiver o alimento, mais facilmente os microrganismos conseguem se multiplicar.
II. A maioria dos microrganismos se multiplica no nosso ambiente em temperaturas entre 0 e 100ºC.
III. Os microrganismos que necessitam de ar para viver são chamados de aeróbios. Já os microrganismos que crescem bem na ausência de oxigênio são chamados de anaeróbios.
É CORRETO o que se afirma em:
Ano: 2022
Banca:
FURB
Órgão:
Prefeitura de Camboriú - SC
Prova:
FURB - 2022 - Prefeitura de Camboriú - SC - Cozinheiro |
Q4077436
Nutrição
Dentre as opções a seguir, assinale aquela que
corresponde às funções da Vitamina C no organismo
humano:
Ano: 2022
Banca:
FURB
Órgão:
Prefeitura de Camboriú - SC
Prova:
FURB - 2022 - Prefeitura de Camboriú - SC - Cozinheiro |
Q4077435
Nutrição
Os minerais podem ser definidos como compostos
essenciais para uma boa alimentação e saúde. Dentre
as opções citadas a seguir, assinale aquela que
corresponde a um mineral:
Ano: 2022
Banca:
FURB
Órgão:
Prefeitura de Camboriú - SC
Prova:
FURB - 2022 - Prefeitura de Camboriú - SC - Cozinheiro |
Q4077434
Nutrição
As gorduras essenciais ou boas exercem um papel
crítico em nosso corpo. Dentre as alternativas citadas a
seguir, assinale aquela que corresponde a uma gordura
considerada essencial ou boa:
Ano: 2022
Banca:
FURB
Órgão:
Prefeitura de Camboriú - SC
Prova:
FURB - 2022 - Prefeitura de Camboriú - SC - Cozinheiro |
Q4077433
Nutrição
Para que os alimentos possam ser consumidos, é
necessário que estes passem pelo processo de
pré-preparo. Nesse sentido, atribua V, para verdadeiras,
e F, para falsas:
(__) O processo de pré-preparo de uma alimento consiste em operações de limpeza, divisão ou mistura.
(__) A divisão simples consiste no fracionado dos alimentos em partes.
(__) A divisão pode ser feita com auxílio de máquinas (moedor, liquidificador, processador) ou com o uso de instrumento cortante (facas).
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA:
(__) O processo de pré-preparo de uma alimento consiste em operações de limpeza, divisão ou mistura.
(__) A divisão simples consiste no fracionado dos alimentos em partes.
(__) A divisão pode ser feita com auxílio de máquinas (moedor, liquidificador, processador) ou com o uso de instrumento cortante (facas).
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA:
Ano: 2022
Banca:
FURB
Órgão:
Prefeitura de Camboriú - SC
Prova:
FURB - 2022 - Prefeitura de Camboriú - SC - Cozinheiro |
Q4077432
Nutrição
As vitaminas são uma classe de compostos orgânicos,
encontrada em pequenas quantidades na maioria dos
alimentos e são responsáveis por regular o organismo.
Nesse sentido, analise as afirmativas a seguir:
I. Existem dois tipos de vitaminas: as solúveis em água e as solúveis em gordura.
II. As vitaminas A, D, E e K são solúveis em água.
III. As vitaminas B6, B12, B3 (Niacina), B2 (Riboflavina), B1 (Tiamina), C, Ácido Fólico e Ácido Pantotênico são solúveis em gordura.
É CORRETO o que se afirma em:
I. Existem dois tipos de vitaminas: as solúveis em água e as solúveis em gordura.
II. As vitaminas A, D, E e K são solúveis em água.
III. As vitaminas B6, B12, B3 (Niacina), B2 (Riboflavina), B1 (Tiamina), C, Ácido Fólico e Ácido Pantotênico são solúveis em gordura.
É CORRETO o que se afirma em:
Ano: 2022
Banca:
FURB
Órgão:
Prefeitura de Camboriú - SC
Prova:
FURB - 2022 - Prefeitura de Camboriú - SC - Cozinheiro |
Q4077431
Segurança e Saúde no Trabalho
No que diz respeito ao uso adequado de Equipamentos
de Proteção Individuais (EPI's), utilizados na
manipulação dos alimentos, atribua V, para verdadeiras,
e F, para falsas às afirmativas a seguir:
(__) Os uniformes devem ser limpos e trocados diariamente, bem como usados somente dentro do estabelecimento.
(__) As luvas de cano longo devem ser utilizadas para proteger as mãos durante o corte de carnes.
(__) Não é permitido o uso de adornos, como brincos, anéis, pulseiras, relógios e alianças durante a manipulação dos alimentos.
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA:
(__) Os uniformes devem ser limpos e trocados diariamente, bem como usados somente dentro do estabelecimento.
(__) As luvas de cano longo devem ser utilizadas para proteger as mãos durante o corte de carnes.
(__) Não é permitido o uso de adornos, como brincos, anéis, pulseiras, relógios e alianças durante a manipulação dos alimentos.
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA:
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