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I. Estabelece as orientações para executar as atividades de inspeção sanitária, de forma a avaliar as Boas Práticas para a obtenção de padrões de identidade e qualidade de produtos e serviços na área de alimentos com vistas à proteção da saúde da população.
II. Avalia a eficácia e a efetividade dos processos, meios e instalações, assim como dos controles utilizados nas fases: produção e consumo de alimentos, através do Sistema de Avaliação dos Perigos em Pontos Críticos de Controle (APPCC) de forma a proteger a saúde do consumidor.
III. Avalia os projetos da Qualidade das empresas produtoras e prestadores de serviços quanto à garantia da qualidade dos alimentos oferecidos à população.
Quais estão INCORRETAS?
Coluna 1
1. Protozoários.
2. Fungos.
3. Algas.
4. Artrópodes.
5. Vírus.
Coluna 2
( ) Torres de resfriamento e bandejas de condensado.
( ) Hospedeiro humano.
( ) Reservatórios de água contaminada, bandejas e umidificadores de condicionadores sem manutenção.
( ) Poeira caseira.
( ) Ambientes úmidos, como materiais porosos orgânicos úmidos, forros, paredes e isolamentos úmidos, ar externo, interior de condicionadores e dutos sem manutenção, vasos de terra com plantas.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
( ) Os bovinos, assim como os ruminantes selvagens, não são portadores subclínicos dessa doença.
( ) A transmissão se dá pelo consumo de pastagens ou outros alimentos contaminados com fezes de animais infectados.
( ) A presença de animais portadores subclínicos na propriedade é a principal forma de introdução da doença em rebanhos livres.
( ) Os sinais clínicos da doença são observados geralmente em animais entre 3 e 5 anos de idade.
( ) No cerebelo e no tronco encefálico, estão localizadas as principais lesões dessa doença.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.
I. Organizar os conteúdos para a sua transmissão, de forma que os alunos possam ter uma relação subjetiva com eles.
II. Ajudar os alunos a conhecerem as suas possibilidades de aprender, orientar suas dificuldades, indicar métodos de estudo e atividades que os levem a aprender de forma autônoma e independente.
III. Dirigir e controlar a atividade docente para os objetivos da aprendizagem.
Quais estão corretas?
No trecho acima, a autora traz o conceito de:
I. Quando um músculo é alongado passivamente, o alongamento inicial ocorre no componente elástico em série e a tensão aumenta agudamente.
II. A tendência do músculo de retornar ao seu comprimento de repouso após um alongamento de curta duração é chamada de elasticidade.
III. A plasticidade é a tendência do tecido mole de assumir um comprimento novo e maior após a força de alongamento ter sido removida.
IV. Somente tecidos não contráteis têm elasticidade e plasticidade.
Quais estão corretas?
( ) Atividade física orientada, fisioterapia motora e nutrição adequada promovem diminuição e retardo do tempo de declínio da função pulmonar.
( ) A mudança mais significativa no envelhecimento pulmonar é o aumento do diâmetro bronquiolar, causado, sobretudo, por diminuição de elastina e aumento de colágeno, principalmente do tipo III no tecido conjuntivo de suporte, sendo determinante para o aumento da resistência pulmonar.
( ) O aumento da rigidez da caixa torácica que ocorre com a idade causa um déficit de cerca de 25% na força muscular do diafragma.
( ) Com o envelhecimento, há uma redução progressiva da capacidade vital e da capacidade inspiratória em virtude do aumento da rigidez da caixa torácica, perda da retração elástica do pulmão e diminuição da força dos músculos respiratórios.
( ) Ocorre também com o processo de envelhecimento um aumento do volume residual, porém a capacidade pulmonar total pouco se altera.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
I. 2 é número primo. II. 3 é número primo. III. 13 é número primo. IV. 33 é número primo.
Quais estão corretas?