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Q771731
Matemática Funções , Função de 1º Grau ou Função Afim, Problemas com Equação e Inequações ,
Ano: 2017 Banca: MSConcursos Órgão: Prefeitura de Piraúba - MG Provas: MS CONCURSOS - 2017 - Prefeitura de Piraúba - MG - Assistente Social | MS CONCURSOS - 2017 - Prefeitura de Piraúba - MG - Psicólogo Clínico | MS CONCURSOS - 2017 - Prefeitura de Piraúba - MG - Odontólogo | MS CONCURSOS - 2017 - Prefeitura de Piraúba - MG - Farmacêutico |
Q771731 Matemática
Em um determinado jogo, o prêmio total é o mesmo em todas as rodadas. Sabe-se que na penúltima rodada houve 12 ganhadores e que cada um deles recebeu R$ 4.800,00. Se, na última rodada, cada um dos ganhadores recebeu R$ 3.200,00, o número de ganhadores da última rodada foi:
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Q770955
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Higiene e Vigilância Sanitária ,
Ano: 2017 Banca: MSConcursos Órgão: Prefeitura de Piraúba - MG Prova: MS CONCURSOS - 2017 - Prefeitura de Piraúba - MG - Nutricionista |
Q770955 Nutrição
As sobras dos alimentos preparados quentes somente devem ser reaproveitadas se atenderem as quais dos requisitos abaixo?
I- São provenientes de alimentos que foram expostos ao consumo em carro térmico, e manteve a temperatura superior a 60ºC durante o período de distribuição. II- Sua temperatura foi reduzida de 60ºC para 10ºC em, no máximo, 2h. III- Foram mantidas dentro dos controles higiênico-sanitários estabelecidos pelas boas práticas, desde o preparo até o momento do reaproveitamento. IV- Foram mantidas a temperaturas não inferiores a 60ºC pelo prazo máximo de 6h ou a temperaturas não inferiores a 65ºC pelo prazo máximo de 12h.
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Q770954
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Higiene e Vigilância Sanitária ,
Ano: 2017 Banca: MSConcursos Órgão: Prefeitura de Piraúba - MG Prova: MS CONCURSOS - 2017 - Prefeitura de Piraúba - MG - Nutricionista |
Q770954 Nutrição
Os alimentos prontos devem ser congelados a temperaturas não superiores a -18ºC, nesta condição o período de manutenção deve ser de, no máximo:
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Q770953
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Higiene e Vigilância Sanitária ,
Ano: 2017 Banca: MSConcursos Órgão: Prefeitura de Piraúba - MG Prova: MS CONCURSOS - 2017 - Prefeitura de Piraúba - MG - Nutricionista |
Q770953 Nutrição
Os registros de boas práticas do produto após a data de fabricação devem ser mantidos em arquivo pelo prazo mínimo de:
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Q770952
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Higiene e Vigilância Sanitária ,
Ano: 2017 Banca: MSConcursos Órgão: Prefeitura de Piraúba - MG Prova: MS CONCURSOS - 2017 - Prefeitura de Piraúba - MG - Nutricionista |
Q770952 Nutrição
Correlacione as etapas dos procedimentos de higienização e assinale a alternativa correta:
A- Lavagem B- Fricção 9 C- Imersão D- Pré-lavagem
( ) Consiste na eliminação mecânica de sujidades, com uso de utensílios. Pode ser úmida ou seca. ( ) Consiste na inserção do item a ser higienizado em água ou solução. ( ) Consiste na eliminação de sujidades com o uso de água sob pressão associada ou não a outro modo de eliminação mecânica. ( ) Consiste na eliminação de sujidades mediante o uso de água e sabão ou detergente.
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Q770951
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Rotulagem de Alimentos ,
Ano: 2017 Banca: MSConcursos Órgão: Prefeitura de Piraúba - MG Prova: MS CONCURSOS - 2017 - Prefeitura de Piraúba - MG - Nutricionista |
Q770951 Nutrição
Os recipientes contendo produtos a serem comercializados a granel devem ser adequadamente identificados com quais das informações abaixo? I- Nome do produto II- Marca III- Preço IV- data da manipulação V- Data de validade
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Q770950
Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia , Cereais ,
Ano: 2017 Banca: MSConcursos Órgão: Prefeitura de Piraúba - MG Prova: MS CONCURSOS - 2017 - Prefeitura de Piraúba - MG - Nutricionista |
Q770950 Nutrição
São vantagens da fermentação como meio de processamento dos alimentos, exceto:
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Q770949
Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia , Fatores que modificam os alimentos (físico, químico e biológico) ,
Ano: 2017 Banca: MSConcursos Órgão: Prefeitura de Piraúba - MG Prova: MS CONCURSOS - 2017 - Prefeitura de Piraúba - MG - Nutricionista |
Q770949 Nutrição
Correlacione as transformações químicas por tratamento térmico e assinale a alternativa correta:
A – Fritura B – Forneado C – Assado D – Fervido
( ) São obtidos mediante a tratamento com água quente ou calor. ( ) Aplica-se a produtos com elevado conteúdo de carnes.
( ) Utiliza gorduras e óleos como meio de transmissão de calor. ( ) Aplica-se a produtos com elevado conteúdo de farinha.
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Q770948
Nutrição Nutrição e Saúde Pública , Programa Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) ,
Ano: 2017 Banca: MSConcursos Órgão: Prefeitura de Piraúba - MG Prova: MS CONCURSOS - 2017 - Prefeitura de Piraúba - MG - Nutricionista |
Q770948 Nutrição
Segundo a Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN), “a garantia de que as famílias tenham acesso físico e econômico regular e permanente a um conjunto básico de alimentos em quantidade e qualidade significativas para atender às necessidades nutricionais” é a definição de:
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Q770947
Nutrição Dietoterapia , Pré, Pró e Simbióticos ,
Ano: 2017 Banca: MSConcursos Órgão: Prefeitura de Piraúba - MG Prova: MS CONCURSOS - 2017 - Prefeitura de Piraúba - MG - Nutricionista |
Q770947 Nutrição
Indique a funcionalidade dos ingredientes prebióticos relacionada com uma atuação indireta:
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Q770946
Nutrição Dietoterapia , Anemias Carenciais ,
Ano: 2017 Banca: MSConcursos Órgão: Prefeitura de Piraúba - MG Prova: MS CONCURSOS - 2017 - Prefeitura de Piraúba - MG - Nutricionista |
Q770946 Nutrição
Sobre o quefir, analise as afirmativas seguintes e assinale a alternativa correta: I - Sua principal característica é a presença de uma microbiota diversificada composta de lactobacilos, lactococos, bactérias do ácido acético e leveduras. II - É uma bebida refrescante, de sabor ligeiramente ácido e com consistência cremosa. III - A partir do quefir, por possuir uma microbiota constituinte, são produzidas várias substâncias inibidoras que atuam sobre microrganismos patogênicos associados, em geral, a doenças de origem alimentar. IV- Dentre os seus benefícios, citamos efeitos antitumorais, estímulo do sistema imunológico, atividade antagonista a patógenos e tolerância por indivíduos não persistentes à lactose e modulação dos níveis de colesterol.
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Q770945
Nutrição Alimentos, Nutrientes e Nutrição , Vitaminas (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência) ,
Ano: 2017 Banca: MSConcursos Órgão: Prefeitura de Piraúba - MG Prova: MS CONCURSOS - 2017 - Prefeitura de Piraúba - MG - Nutricionista |
Q770945 Nutrição
Indique a alternativa que apresenta um exemplo de vitamina lipossolúvel:
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Q770944
Nutrição Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes , Lipídeos ,
Ano: 2017 Banca: MSConcursos Órgão: Prefeitura de Piraúba - MG Prova: MS CONCURSOS - 2017 - Prefeitura de Piraúba - MG - Nutricionista |
Q770944 Nutrição
Qual é o principal ácido graxo monoinsaturado presente nos alimentos?
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Q770943
Nutrição Dietoterapia , Pré, Pró e Simbióticos ,
Ano: 2017 Banca: MSConcursos Órgão: Prefeitura de Piraúba - MG Prova: MS CONCURSOS - 2017 - Prefeitura de Piraúba - MG - Nutricionista |
Q770943 Nutrição
Indique qual dos critérios abaixo não deve ser preenchido para que um microrganismo seja classificado como probiótico para uso humano:
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Q770942
Nutrição Alimentos, Nutrientes e Nutrição , Minerais (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência) ,
Ano: 2017 Banca: MSConcursos Órgão: Prefeitura de Piraúba - MG Prova: MS CONCURSOS - 2017 - Prefeitura de Piraúba - MG - Nutricionista |
Q770942 Nutrição

Sobre o selênio, marque F para falso ou V para verdadeiro e assinale a alternativa correta.

( ) Concentrações adequadas de selênio são essenciais ao funcionamento do sistema imunológico, pois influenciam o desenvolvimento e a expressão de respostas não específicas, humorais e celulares.

( ) As melhores fontes de selênio são o rim bovino e a castanha-do-brasil.

( ) A Doença de Keshan e a Doença de Kashin-Beck são as enfermidades principais causadas pela ingestão muito baixa de selênio.

( ) Dentre as formas orgânicas do selênio, a selenometionina é encontrada em alimentos de origem vegetal e animal e em alguns suplementos alimentares; e a selenocisteína, principalmente em alimentos de origem animal

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Q770941
Nutrição Alimentos, Nutrientes e Nutrição , Minerais (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência) ,
Ano: 2017 Banca: MSConcursos Órgão: Prefeitura de Piraúba - MG Prova: MS CONCURSOS - 2017 - Prefeitura de Piraúba - MG - Nutricionista |
Q770941 Nutrição
A absorção do iodo pode ser reduzida pela presença de glicosinolatos contidos nos alimentos citados abaixo, exceto:
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Q770678
Psicologia Legislação de Psicologia e Resoluções do Conselho Federal de Psicologia , Resolução CFP n° 006/2019 - Manual de Elaboração de Documentos Escritos - Informes e Documentos Psicológicos ,
Ano: 2017 Banca: MSConcursos Órgão: Prefeitura de Piraúba - MG Prova: MS CONCURSOS - 2017 - Prefeitura de Piraúba - MG - Psicólogo Clínico |
Q770678 Psicologia
A formulação do atestado psicológico (Resolução CFP 007/2003) deve restringir-se à informação solicitada pelo requerente, contendo expressamente o fato constatado. Embora seja um documento simples, deve cumprir algumas formalidades, dentre as abaixo relacionadas, uma não deve expor neste documento, aponte-a:
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Q770677
Psicologia Legislação de Psicologia e Resoluções do Conselho Federal de Psicologia , Código de Ética Profissional do Psicólogo (Resolução CFP Nº 10/05) ,
Ano: 2017 Banca: MSConcursos Órgão: Prefeitura de Piraúba - MG Prova: MS CONCURSOS - 2017 - Prefeitura de Piraúba - MG - Psicólogo Clínico |
Q770677 Psicologia
As transgressões dos preceitos do Código de Ética Profissional do Psicólogo constituem infração disciplinar com a aplicação das seguintes penalidades, na forma dos dispositivos legais ou regimentais: De acordo com o Código de Ética Profissional do Psicólogo, são deveres fundamentais: I- Informar, a quem de direito, os resultados decorrentes da prestação de serviços psicológicos, transmitindo somente o que for necessário para a tomada de decisões que afetem o usuário ou beneficiário. II- Ter, para com o trabalho dos psicólogos e de outros profissionais, respeito, consideração e solidariedade, e, quando solicitado, colaborar com estes, salvo impedimento por motivo relevante. III- Informar, a quem de direito, os resultados decorrentes da prestação de serviços psicológicos, transmitindo somente o que for necessário para a tomada de decisões que afetem o usuário ou beneficiário. IV- Assumir responsabilidades profissionais somente por atividades para as quais esteja capacitado pessoal, teórica e tecnicamente. V- Induzir a convicções políticas, filosóficas, morais, ideológicas, religiosas, de orientação sexual ou a qualquer tipo de preconceito, quando do exercício de suas funções profissionais. Dentre essas, só se referem ao citado código as afirmativas:
Alternativas
Q770676
Psicologia Estresse Laboral , Psicologia e Organizações ,
Ano: 2017 Banca: MSConcursos Órgão: Prefeitura de Piraúba - MG Prova: MS CONCURSOS - 2017 - Prefeitura de Piraúba - MG - Psicólogo Clínico |
Q770676 Psicologia

Os conhecimentos em Psicologia Organizacional/Ocupacional ajudam a identificar situações, presentes ou potenciais, de estresse, desgaste físico ou emocional, desânimo e falta de motivação e clima psicossocial desfavorável à saúde ou à produtividade, orientando as decisões dos administradores na adoção de medidas corretivas ou preventivas.

Em relação à teoria de resposta ao estresse agudo, também conhecido como síndrome geral de adaptação, avalie os itens a seguir e escolha a opção correta.

I- A fase de Alarme consiste em uma fase muito rápida de orientação e identificação do perigo, preparando o corpo para a reação propriamente dita, ou seja, a fase de resistência.

II- A fase da Percepção envolve o processamento e a decodificação da informação sobre o estressor, após ser sentida pelo corpo, quanto a seu significado.

III- A Resistência é a fase em que ocorre quando a pessoa tenta se adaptar à nova situação, restabelecendo o equilíbrio interno.

IV- A última fase é a Exaustão, que consiste no desaparecimento do estressor, o agressor é neste caso que o resultado será a doença.

Estão corretos os itens:

Alternativas
Q770674
Psicologia Psicopatologia do Trabalho , Estresse Laboral , Psicologia e Organizações ,
Ano: 2017 Banca: MSConcursos Órgão: Prefeitura de Piraúba - MG Prova: MS CONCURSOS - 2017 - Prefeitura de Piraúba - MG - Psicólogo Clínico |
Q770674 Psicologia
O conceito de estresse, além de ser muito utilizado entre pesquisadores da área da saúde, é também amplamente disseminado nos meios de comunicação, integrando nossa linguagem cotidiana. Como a noção de estresse psicológico designa quaisquer situações de adaptação do indivíduo, independentemente de estas serem (ou não) relacionadas ao trabalho, foi necessário delimitar o campo de compreensão do problema. É daí que surgem conceitos como estresse profissional e burnout, como alguns aqui relacionados: I- Síndrome de esgotamento profissional e se caracteriza por "uma reação à tensão emocional crônica gerada a partir do contato direto e excessivo com outros seres humanos, particularmente quando estes estão preocupados ou com problemas”. II- O trabalho, dependendo das condições e da maneira como é realizado, determina modos específicos de sofrimento psíquico. III- Será fonte de sofrimento psíquico se o desejo precisar ser reprimido, por não encontrar ressonância naquilo que o indivíduo faz. IV- O conceito de estresse passou a ser utilizado para definir a relação entre uma pessoa e o ambiente percebido como prejudicial ao seu bem-estar. Diante do exposto, assinale se:
Alternativas
Respostas
101: D
102: A
103: C
104: D
105: C
106: D
107: A
108: B
109: C
110: B
111: D
112: B
113: A
114: D
115: A
116: C
117: D
118: A
119: B
120: D
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