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Q2081308 Nutrição

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Wanessa Casteluber Lopes et al. Consumo de alimentos ultraprocessados

por crianças menores de 24 meses de idade e fatores associados.

In: Revista Paulista de Pediatria, v. 38, 2020 (com adaptações).



O gráfico acima mostra alguns dos resultados de um estudo realizado em Montes Claros (MG), em 2015, com quinhentas e quarenta e cinco crianças. Para avaliar o consumo de alimentos pela amostra de crianças, foram utilizados um recordatório de 24 h e um questionário de frequência alimentar. A partir do gráfico acima apresentado, assinale a alternativa correta. 

Alternativas
Q2081307 Nutrição
Em relação à avaliação e ao manejo clínico da criança desnutrida, não acidentada, admitida em uma unidade de saúde, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q2081306 Nutrição
No que se refere ao Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Consea), julgue os itens seguintes. I Trata-se de órgão consultivo diretamente ligado à presidência da República. II Apesar de seu grande papel em políticas nacionais de combate à fome e controle do uso de agrotóxicos, corrobora para um fechamento da participação popular em decisões políticas. III Foi extinto em 2019. IV Integra o Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Sisan), que é a estrutura intersetorial responsável por implementar e gerir a Política Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (PNSAN). A quantidade de itens certos é igual a
Alternativas
Q2081305 Nutrição
Segundo a classificação NOVA dos alimentos, presente no Guia Alimentar para a População Brasileira, considera-se como um ingrediente culinário o(a)
Alternativas
Q2081304 Nutrição
Proteínas são macromoléculas formadas pela união de aminoácidos. Elas apresentam quatro níveis estruturais: estrutura primária; estrutura secundária; estrutura terciária; e estrutura quaternária. A respeito da estrutura terciária das proteínas, assinale a alternativa correta. 
Alternativas
Q2081303 Nutrição
Muitos estudos têm demonstrado que a obesidade é um fator de risco para o agravamento do quadro de pacientes infectados com o novo coronavírus (covid-19). Acerca das características do paciente obeso que levam à complicação dessa doença, julgue os itens a seguir. I A diminuição do volume de reserva expiratória causa a complicação do quadro do paciente infectado. II A diminuição da capacidade funcional e da complacência do sistema respiratório causa a complicação do quadro do paciente infectado. III O aumento de citocinas inflamatórias causa a complicação do quadro do paciente infectado. IV O aumento da albumina sérica causa a complicação do quadro do paciente infectado.
A quantidade de itens certos é igual a 
Alternativas
Q2081302 Nutrição
De acordo com a Lei n.o 11.947/2009, que regulamenta o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), do total dos recursos financeiros repassados pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE), o percentual que deverá ser utilizado na aquisição de gêneros alimentícios diretamente da agricultura familiar e do empreendedor familiar rural ou de suas organizações, priorizando-se os assentamentos da reforma agrária, as comunidades tradicionais indígenas e as comunidades quilombolas, é igual a 
Alternativas
Q2081256 Psicologia
No que se refere a teorias e técnicas de manejo do estresse em pacientes e em profissionais de saúde, bem como ao coping, assinale a alternativa incorreta.
Alternativas
Q2081255 Psicologia
Quanto às variáveis que interferem na adesão ao tratamento, fator importante para os cuidados em saúde, assinale a alternativa incorreta.
Alternativas
Q2081254 Psicologia
Na contemporaneidade, pode-se observar o papel da psicologia da saúde nas novas concepções e ações em saúde que buscam superar o modelo biomédico. O paradigma biopsicossocial traz mudanças no entendimento do processo saúde-doença. Com relação a esse assunto, assinale a alternativa incorreta.
Alternativas
Q2081253 Psicologia
Na psicologia, entre as inúmeras descrições da personalidade, do comportamento humano e de seus sintomas, encontra-se a explicação psicanalítica da formação das estruturas clínicas. As três grandes estruturas clínicas são: neurose; psicose; e perversão. A respeito desse tema, julgue os itens a seguir. I A neurose é a estrutura clínica caracterizada pela presença do recalque e do efeito patogênico que ele causa no inconsciente, surgindo, assim, os sintomas. II Na psicanálise, a perversão é vista no âmbito da sexualidade e, de forma geral, pode ser definida como o comportamento psicossexual atípico para a obtenção do prazer sexual. A perversão, enquanto estrutura clínica, organiza-se como defesa contra angústias. III A psicose ocorre a partir da presença da função paterna no desenvolvimento da criança, ou seja, quando é necessária a presença da função paterna para que a criança reconheça a castração. O psicótico é aquele que reconhece a castração, mas não a internaliza satisfatoriamente. Assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q2081252 Psicologia
Acerca da psicopatologia e dos transtornos de personalidade, psicossomáticos e relacionados ao uso e ao abuso de substâncias psicoativas, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q2081249 Psicologia
O psicólogo, em sua atuação, lida frequentemente com a responsabilidade e a complexidade da tarefa de responder, terapeuticamente, ao pedido de ajuda de outro ser humano. Tal complexidade é inerente tanto à psicoterapia individual quanto à psicoterapia grupal. Com relação a esse assunto, assinale a alternativa incorreta.
Alternativas
Q2081247 Psicologia
A avaliação psicológica, desde os primórdios da psicologia, ocupou uma posição central na afirmação da psicologia como ciência. A respeito da avaliação psicológica e de seus fundamentos, processos e instrumentos, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q2081246 Psicologia
A missão primordial do estabelecimento de preceitos éticos profissionais é assegurar, dentro de valores relevantes para a sociedade e para as práticas desenvolvidas, um padrão de conduta que fortaleça o reconhecimento social daquela categoria. Acerca da ética profissional dos psicólogos, assinale a alternativa incorreta.
Alternativas
Q2081233 Direito Administrativo

A licitação é o procedimento administrativo por meio do qual a pessoa pública juridicamente obrigada seleciona, em razão de critérios previamente estabelecidos, dentre interessados que tenham atendido à sua convocação, a proposta mais vantajosa para contrato ou ato de seu interesse. Em resumo, licitação é o processo por meio do qual a Administração Pública contrata obras e serviços e realiza compras e alienações. Uma regra de ouro é que nenhuma contratação poderá ser feita sem a adequada caracterização de seu objeto e a indicação dos recursos orçamentários para seu pagamento, sob pena de nulidade do ato e responsabilidade de quem lhe tiver dado causa. No que se refere a esse assunto, julgue os itens que se seguem.


I A licitação é dispensada ou inexigível nos casos de emergência ou de calamidade pública, quando caracterizada urgência de atendimento de situação que possa ocasionar prejuízo ou comprometer a segurança de pessoas, obras, serviços, equipamentos e outros bens, públicos ou particulares, necessários ao atendimento da situação emergencial ou calamitosa e para as parcelas de obras e serviços que possam ser concluídas no prazo máximo de 180 dias consecutivos e ininterruptos, contados da ocorrência da emergência ou calamidade, vedada a prorrogação dos respectivos contratos.

II A licitação é dispensada ou inexigível na aquisição de materiais, equipamentos ou gêneros que só possam ser fornecidos por produtor, empresa ou representante comercial exclusivo.

III A licitação é dispensada ou inexigível na contratação de serviços técnicos profissionais especializados.


Assinale a alternativa correta. 

Alternativas
Q2081232 Administração Geral
A qualidade corresponde ao grau em que um determinado produto obedece a projetos ou especificações. Em consequência, a gestão de qualidade dirige e controla os processos existentes na organização, quer sejam financeiros, contábeis ou de pessoal, tendo por objetivo o aperfeiçoamento dos produtos e serviços para atender o anseio dos clientes de acordo com suas expectativas.
A gestão de qualidade está baseada em um conjunto de princípios relacionados a critérios e requisitos para se alcançar a excelência. A norma ISO 9001 estabelece as condições para melhorar a gestão de uma empresa e pode ser aplicada em conjunto com outras normas de funcionamento, como, por exemplo, as normas de saúde ocupacional, de meio ambiente e de segurança. Um dos princípios preconiza que os líderes da organização devem transmitir a cultura organizacional e criar e manter um ambiente favorável para que todos os colaboradores desempenhem suas atividades da melhor maneira possível e se sintam motivados e comprometidos a alcançar os objetivos propostos. Esse princípio refere-se 
Alternativas
Q2081231 Administração Geral
A qualidade corresponde ao grau em que um determinado produto obedece a projetos ou especificações. Em consequência, a gestão de qualidade dirige e controla os processos existentes na organização, quer sejam financeiros, contábeis ou de pessoal, tendo por objetivo o aperfeiçoamento dos produtos e serviços para atender o anseio dos clientes de acordo com suas expectativas.
A gestão de qualidade vale-se de ferramentas que possibilitam ao gestor monitorar e intervir nos processos de trabalho. Considerando essa informação, assinale a alternativa que apresenta a denominação da representação gráfica da sequência das atividades interligadas de um processo, por meio de símbolos padronizados, que dá uma visão do todo.  
Alternativas
Q2081230 Administração de Recursos Materiais
Administrar o material de uma instituição é uma tarefa da maior importância. Nenhuma organização funciona sem matéria-prima, equipamentos, produtos, peças de manutenção e materiais de escritório, que precisam ser guardados, conservados e movimentados de um setor para outro. Materiais de consumo interno, como, por exemplo, papel, clipes, canetas, tinta para impressora, artigos de limpeza etc., devem ser mantidos em quantidades suficientes para atender às necessidades vigentes. O almoxarifado guarda os materiais de consumo interno e(ou) externo indispensáveis para o cotidiano da organização. Assim, o planejamento de estoque é fundamental, em razão do fluxo de entrada e saída de materiais. A gestão de estoques afeta diversas áreas da instituição, pois, diante da impossibilidade de se prever sua demanda, há a necessidade de se manter materiais, mercadorias ou produtos acumulados para utilização, quando necessária. Para a aquisição desses materiais de consumo ou de uso permanente e para a contratação de obras, serviços de terceiros, alienação de bem público, locação, arrendamento, concessão ou permissão de uso de um bem público ou de um serviço desejado, há a necessidade, na Administração Pública, de um processo administrativo denominado licitação, que, em resumo, é a busca da melhor proposta para certo negócio. 

Na administração de recursos materiais, o conhecimento do valor dos estoques de materiais na instituição tem uma grande importância. A instituição necessita saber, entre outras informações, o custo dos produtos que estão sendo oferecidos e o valor de seus estoques. Considerando que vários fatores podem fazer variar o preço de aquisição dos materiais entre uma compra e outra (custo do transporte, procura de mercado, fornecedor, inflação ou deflação etc.), é preciso selecionar um método de avaliação dos estoques.


  Em 5/5/XXXX, uma empresa comprou 1.000 unidades de determinado material a R$ 1,00. Em 10/5/XXXX, comprou mais 1.000 unidades do mesmo material a R$ 1,50. Em 20/5/XXXX, foram utilizadas quinhentas unidades desse material. Em 30/5/XXXX, foram utilizadas mais oitocentas unidades desse material.


Com base nesse caso hipotético, assinale a alternativa que apresenta o valor do estoque remanescente ao final do mês de maio, se for utilizado o método de avaliação UEPS (Último a Entrar, Primeiro a Sair). 

Alternativas
Q2081229 Administração de Recursos Materiais
Administrar o material de uma instituição é uma tarefa da maior importância. Nenhuma organização funciona sem matéria-prima, equipamentos, produtos, peças de manutenção e materiais de escritório, que precisam ser guardados, conservados e movimentados de um setor para outro. Materiais de consumo interno, como, por exemplo, papel, clipes, canetas, tinta para impressora, artigos de limpeza etc., devem ser mantidos em quantidades suficientes para atender às necessidades vigentes. O almoxarifado guarda os materiais de consumo interno e(ou) externo indispensáveis para o cotidiano da organização. Assim, o planejamento de estoque é fundamental, em razão do fluxo de entrada e saída de materiais. A gestão de estoques afeta diversas áreas da instituição, pois, diante da impossibilidade de se prever sua demanda, há a necessidade de se manter materiais, mercadorias ou produtos acumulados para utilização, quando necessária. Para a aquisição desses materiais de consumo ou de uso permanente e para a contratação de obras, serviços de terceiros, alienação de bem público, locação, arrendamento, concessão ou permissão de uso de um bem público ou de um serviço desejado, há a necessidade, na Administração Pública, de um processo administrativo denominado licitação, que, em resumo, é a busca da melhor proposta para certo negócio. 
A respeito da gestão de estoques, assinale a alternativa correta. 
Alternativas
Respostas
101: D
102: B
103: D
104: E
105: C
106: D
107: C
108: E
109: A
110: B
111: D
112: C
113: D
114: A
115: C
116: A
117: D
118: C
119: E
120: C