Proteínas são macromoléculas formadas pela união de aminoác...

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Q2081304

Ano: 2023 Banca: Quadrix Órgão: Prefeitura de Alto Paraíso de Goiás - GO Prova: Quadrix - 2023 - Prefeitura de Alto Paraíso de Goiás - GO - Nutricionista |

Q2081304 Nutrição

Proteínas são macromoléculas formadas pela união de aminoácidos. Elas apresentam quatro níveis estruturais: estrutura primária; estrutura secundária; estrutura terciária; e estrutura quaternária. A respeito da estrutura terciária das proteínas, assinale a alternativa correta.

No processo de desnaturação proteica, essa estrutura não é afetada.

A conformação alfa-hélice é um exemplo dessa estrutura.

Corresponde ao dobramento da cadeia polipeptídica sobre si mesma.

Corresponde à sequência linear dos aminoácidos, unidos por ligações peptídicas.

Corresponde a duas ou mais cadeias polipeptídicas, idênticas ou não, que se agrupam e se ajustam para formar a estrutura total da proteína.

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