10 leitos por turno de trabalho.

30 leitos por turno de trabalho.

20 leitos por turno de trabalho.

15 leitos por turno de trabalho.

25 leitos por turno de trabalho.

O estagiário pode ser um componente do Setor de Ética, desde que, entre os requisitos, seja estudante de nível superior, em estágio obrigatório ou não obrigatório e firme termo de compromisso e confidencialidade.

A participação do estagiário é restrita a equipes e comissões que estão relacionadas à organização e à divulgação de eventos, bem como ao acompanhamento de mídias digitais.

O estagiário, estudante de ensino médio ou superior, pode participar de qualquer setor ou comitê dentro dos conselhos, exceto do Comitê de Ética, em função da magnitude das decisões tomadas e da necessidade de sigilo.

O estagiário não compõe esse setor, mas pode participar de outras equipes dentro do Conselho Regional e do Conselho Federal de Nutricionistas.

O estagiário que participa da equipe de pessoal do Setor de Ética pode ser estudante do ensino médio ou superior, com habilidades para desempenhar as ações de divulgação dos eventos e o monitoramento de redes sociais, local onde o número de infrações é frequente.

coordenador ou equivalente e de dois ou mais nutricionistas assistentes.

um nutricionista ou um técnico em nutrição, no mínimo, que exerçam a função de coordenador ou equivalente, além de nutricionista assistente e do técnico de nutrição e dietética assistente.

coordenador ou equivalente e de assistente/auxiliar administrativo, específicos e exclusivos para o setor.

pelo menos um nutricionista assistente e um estagiário.

coordenador ou equivalente, nutricionista assistente, técnico de nutrição e dietética assistente, assistente/auxiliar administrativo, estagiário e outros profissionais.

O uso de fonte alternativa de abastecimento de água é possível, desde que a potabilidade seja atestada semestralmente mediante laudos laboratoriais, sem prejuízo de outras exigências previstas em legislação específica.

Somente água filtrada deve ser utilizada para a manipulação de alimentos.

O gelo para utilização em alimentos deve ser fabricado exclusivamente nas dependências da unidade de alimentação e nutrição e mantido em condição higiênico-sanitária segura.

O reservatório de água deve ser higienizado em um intervalo máximo de seis meses, devendo ser mantidos registros mensais da operação.

A guarda de amostra da água dos balcões de distribuição de refeições é obrigatória, sendo de no mínimo, 100 mL, mantidas sob refrigeração por 48 horas.

Trata-se de uma resolução do Conselho Federal de Nutricionistas que define, em parceria com a Associação Brasileira de Nutrição (Asbran), as atribuições do nutricionista em Estabelecimentos Produtores e (ou) Industrializadores de Alimentos.

A resolução apresentada descreve também as Boas Práticas de Fabricação de Alimentos para uso oral, enteral e parenteral, bem como de medicamentos.

Limpeza, higienização, desinfecção e antissepsia têm o mesmo significado, segundo essa RDC.

Essa resolução reconhece a necessidade de constante aperfeiçoamento das ações de controle sanitário, na área de alimentos, visando à proteção à saúde da população, e ainda prevê que a efetividade dos POPs implementados pelo estabelecimento sejam reavaliados e, conforme os resultados, realizem-se os ajustes necessários.

A RDC não prevê a necessidade de POP relacionado à higiene e à saúde dos manipuladores. Essa é uma atribuição específica do setor de recursos humanos e obedece à legislação trabalhista específica.

um sistema de proteção aos computadores de uma empresa.

uma rede de servidores conectados entre si.

um conjunto de computadores conectados em uma rede privada local.

uma rede de smartphones conectados com um servidor local.

ferramentas Google de edição de planilha.

VPN.

HTTP.

WAN.

LAN.

WIFI.

KaaS – Knowledge as a Service.

IaaS – Infrastructure as a Service.

SaaS – Software as a Service.

NaaS – Network as a Service.

CaaS – Communication as a Service.

O texto é informativo, mas também apresenta o ponto de vista de um especialista em relação ao fato de que a alimentação saudável está associada a uma alimentação mais natural e que agrida menos o meio ambiente.

O texto apresenta características de texto argumentativo e injuntivo, visto que pretende convencer o leitor da importância de se alimentar adequadamente.

O texto é uma entrevista em que o monólogo predomina, já que, nesse gênero, a intenção é apresentar informações acerca da alimentação saudável a partir da opinião de um especialista, com reprodução a posteriori apenas do que o entrevistador considera importante no momento da entrevista.

O texto é uma entrevista em que predomina o tipo descritivo, uma vez que objetiva pormenorizar a alimentação saudável em linguagem técnica para que a fala seja reconhecida pelo público como de uma autoridade no assunto.

Os dois parágrafos utilizam-se do tipo textual narrativo e apresentam a fala de especialistas, personagens muito relevantes para a área de nutrição.

uma oração absoluta em ordem direta e, por isso, é considerado simples.

duas orações coordenadas e uma subordinada que complementa a segunda oração coordenada com o que foi permitido com a ampliação de políticas sociais.

orações coordenadas que apresentam ideias que se somam por meio da conjunção aditiva “e”.

orações subordinadas que apresentam ideias que se integram por meio das conjunções “para” e “que”, respectivamente.

orações coordenadas e subordinadas que, respectivamente, apresentam ideias que se somam, por meio da conjunção aditiva “e”, e ideias que apresentam finalidade, por meio da conjunção “para”.

fossem inseridos dois-pontos depois de “como”.

a vírgula após “indígenas” fosse suprimida.

a vírgula empregada antes de “as deficiências” fosse suprimida.

houvesse a substituição do ponto final por vírgula depois de “vulneráveis”, com a devida alteração de maiúscula para minúscula na palavra seguinte.

o trecho “Apesar da intensa redução da desnutrição em crianças” fosse colocado após “desnutrição crônica” e isolado por vírgulas, com alteração de maiúscula para minúscula.

A construção Se levando em conta o que diz poderia substituir o vocábulo “Segundo”, pois a colocação do pronome sublinhado está correta.

Caso o termo “um prato de arroz com feijão” já tivesse sido empregado, o autor poderia optar por reiniciar o período com a redação Segundo a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), os consumir.

No lugar da forma verbal “garante”, poderia ser empregada a forma garantem.

A redação que seja absorvido mais de 80% dessas proteínas está correta quanto à concordância verbal, portanto poderia substituir o trecho “a absorção de mais de 80% dessas proteínas”.

Conforme as regras de concordância, a redação possibilita que seja garantida poderia ser empregada no lugar da forma “garante”.

Os termos “3,5 milhões de toneladas de feijão” (linha 4) e “8,7 milhões de toneladas de arroz” (linhas 4 e 5) são coordenados entre si, pois desempenham a mesma função sintática.

Caso fosse necessário conferir maior grau de formalidade à situação comunicativa, o primeiro período do texto poderia ser substituído pela redação O que você se lembra, quando você pensa em comida típica brasileira?, a qual está correta de acordo com a regência do verbo lembrar-se.

O uso do sinal indicativo de crase é opcional no trecho “benefícios à saúde” (linhas 8 e 9) e seria obrigatório na passagem “fazer a digestão” (linha 11) diante do vocábulo sublinhado, caso o verbo “fazer” fosse substituído pela forma processar.

No período “O Ministério da Saúde sugere o seguinte consumo: uma parte de feijão para duas de arroz.” (linhas 21 e 22), o vocábulo “Saúde” deveria ser grafado com inicial minúscula e, no lugar dos dois-pontos, poderia ser empregado um ponto, desde que o trecho subsequente fosse iniciado com letra maiúscula.

O autor poderia substituir a estrutura “com a inclusão” (linhas 22 e 23) pela construção devido à uma provável inclusão, que está de acordo com as regras para o uso do sinal indicativo de crase obrigatório.

Caso a redação Ao pensar em comida típica brasileira fosse empregada no lugar da oração “Quando você pensa em comida típica brasileira” (linha 1), a relação de sentido estabelecida no período seria alterada.

A estrutura “a combinação” (linha 8) refere-se ao termo “A receita” (linha 6); portanto, caso fosse simplesmente excluída, a coesão textual ficaria comprometida.

O elemento coesivo “Isso” (linha 9) faz referência ao conjunto das informações expressas no período anterior.

De acordo com a norma-padrão, para evitar repetições desnecessárias e, ao mesmo tempo, garantir a relação com o parágrafo anterior, os termos sublinhados no período “O arroz é rico em uma proteína chamada lisina, enquanto o feijão contém muita metionina.” (linhas 13 e 14) poderiam ser substituídos, respectivamente, pelos pronomes Aquele e este.

A relação estabelecida pela construção “Além disso” (linha 17) também poderia ser expressa pela redação Apesar desse benefício.

Existe obrigatoriedade da declaração de Medida Caseira na informação nutricional dos alimentos.

O número de porções contido na embalagem do alimento deve ser declarado no rótulo.

Os rótulos dos alimentos devem apresentar todos os nutrientes nele contidos.

Todos os alimentos e bebidas embalados precisam ter Rotulagem Nutricional.

A implantação de Boas Práticas é opcional, mas a legislação deve ser cumprida a partir do momento que um estabelecimento começa a funcionar.

A elaboração do Manual de Boas Práticas e POP's é obrigatória, deve ser feito individualmente para cada estabelecimento, caso seja uma franquia, basta um único manual para todas as lojas.

O Manual de Boas Práticas deve ser atualizado sempre que houver qualquer mudança de processo ou de estrutura do local, deve descrever a realidade atual do serviço de alimentação.

Os serviços de alimentação devem dispor de Manual de Boas Práticas e de Procedimentos Operacionais Padronizados. Esses documentos contêm dados sigilosos e devem permanecer guardados fora do alcance de funcionários.

I, II, III, IV e V.

I, II e IV apenas.

I, III e IV apenas.

II, III, IV e V apenas.

Restauração do ambiente.

Higienização do ambiente.

Descarrego do ambiente.

Observação do ambiente.

Usar produtos desinfetantes na limpeza de ambientes é uma boa opção de combate ao COVID-19.

Usar sempre as máscaras.

Limpar os locais com álcool 70, como por exemplo mesas e maçanetas.

Deixar de limpar as superfícies de grande contato com as pessoas.

Usar alimentos nutritivos e preparados de forma higiênica.

Usar alimentos dentro do prazo de validade mesmo que com aspecto duvidoso.

Usar alimentos bem lavados, mas com pontos de fungos.

Usar alimentos preparados com muita fritura ou sem lavar.