Questões de Concurso

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Q2103403 Veterinária
Quanto às recomendações do Decreto Federal n° 9013 de 29 de março de 2017 e suas atualizações sobre os produtos de origem animal destinados ao aproveitamento condicional em decorrência do julgamento da inspeção ante mortem e post mortem e os tratamentos a que devem ser submetidos para garantir a inativação ou a destruição do agente envolvido, analise as afirmativas a seguir e dê valores Verdadeiro (V) ou Falso (F).
( ) Pelo frio, em temperatura não superior a -10ºC (dez graus Celsius negativos) por dez dias.
( ) Pelo sal, em salmoura com no mínimo 20ºBe (vinte graus Baumé), em peças de no máximo 3,0cm (três centímetros) de espessura, por no mínimo vinte dias.
( ) Pelo calor, por meio de cozimento em temperatura de 76,6ºC (setenta e seis inteiros e seis décimos de graus Celsius) por no mínimo vinte minutos.
( ) Pelo calor, por meio da fusão pelo calor em temperatura mínima de 121ºC (cento e vinte e um graus Celsius).
( ) Pelo calor, por meio esterilização pelo calor úmido, com um valor de F0 igual ou maior que três minutos ou a redução de doze ciclos logarítmicos (12 log10) de Clostridium botulinum, seguido de resfriamento imediato.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta de cima para baixo.
Alternativas
Q2103402 Veterinária
O padrão de identidade e qualidade de vários produtos de origem animal é determinado pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento através de Regulamentos Técnicos de Identidade e Qualidade (RTIQ). Sobre o assunto, analise as afirmativas a seguir e dê valores Verdadeiro (V) ou Falso (F).
( ) É permitida a realização de glaciamento do peixe congelado, até o limite máximo de 15% (quinze por cento) do peso líquido declarado, conforme a Instrução Normativa n° 21 de 31 de maio de 2017 (RTIQ Pescado Congelado).
( ) O Mel deve possuir no máximo 20% de Umidade, conforme a Instrução Normativa n° 11 de 20 de outubro de 2000 (RTIQ do Mel).
( ) A Mortadela poderá ter carnes de diferentes espécies de animais de açougue, carnes mecanicamente separadas, até o limite máximo de 60%; miúdos comestíveis de diferentes espécies de animais de açougue (Estômago, Coração, Língua, Fígado, Rins e Miolos), pele e tendões no limite máximo de 10% (dez por cento) e gorduras, conforme o Instrução Normativa n°4, de 31/03/2000. (RTIQ da Mortadela).
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta de cima para baixo.
Alternativas
Q2103401 Veterinária
A infecção do sítio cirúrgico aumenta as taxas de morbimortalidade durante a hospitalização, além de alongar o tempo de hospitalização e os custos com cuidados em saúde. Quanto à classificação das feridas cirúrgicas, segundo a presença de microrganismos, proposta no Guia de Uso Racional de Antimicrobianos para Cães e Gatos do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, assinale a alternativa incorreta.
Alternativas
Q2103400 Veterinária
Sobre a terapêutica em aves, analise as afirmativas a seguir.
I. A fluidoterapia é extremamente importante no paciente aviário crítico, com as vias de escolha neste caso para a intravenosa e a intraóssea (a ulna distal e o tibiotarso proximal são locais recomendados para a colocação de cateter intraósseo).
II. Níveis reduzidos de vitamina A podem resultar numa resposta imune subótima, e têm sido associados à ocorrência de aspergilose em psitacídeo.
III. A veia basílica (asa) é de fácil acesso em todas as espécies, no entanto ela é frágil e a injeção geralmente resulta na formação de um grande hematoma no local da administração.
IV. A administração de fluidos por via subcutânea deve ser empregada apenas em casos de desidratação leve.
Estão corretas as afirmativas:
Alternativas
Q2103399 Veterinária
Sobre o Programa Nacional de Controle e Erradicação de Brucelose e Tuberculose Animal – PNCEBT, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q2103398 Veterinária
A toxinologia é a parte da ciência que se dedica ao estudo das toxinas e dos derivados de plantas, de microorganismos (bactérias e fungos) e de animais - (serpentes, sapos, peixes, aranhas, escorpiões, abelhas, vespas, formigas, lagartas e animais marinhos). No caso dos acidentes ofídicos, analise as afirmativas a seguir e dê valores Verdadeiro (V) ou Falso (F).
( ) O veneno botrópico possui quatro grupos de atividades fisiopatológicas: proteolítica, coagulante/ anticoagulante, vasculotóxica e nefrotóxica.
( ) Todas as espécies de animais domésticos são afetadas pelo veneno botrópico. Os mais sensíveis ao veneno botrópico são os equinos, seguidos pelos ovinos, bovinos, caprinos, caninos, suínos e felinos. Sinais clínicos locais são caracterizados por dor intensa, edema e hemorragia.
( ) Exceto pelas corais verdadeiras, as demais serpentes peçonhentas do Brasil apresentam a fosseta loreal.
( ) Sinais clínicos do acidente crotálico em cães incluem ataxia, paralisia flácida da musculatura, sedação, midríase, paralisia do globo ocular, mialgia, sialorreia, perda dos reflexos superficiais e profundos, vômitos, dispneia e insuficiência respiratória.
( ) O veneno laquético possui ações neurotóxica, mionecrótica, edematogênica e hemorrágica.
Assinale a alternativa correta que apresenta a sequência correta de cima para baixo.
Alternativas
Q2103396 Veterinária
Na década de 70, foram estabelecidos, três níveis de prevenção que inter-relacionam atividade médica e saúde pública. Diferentemente da promoção da saúde, a prevenção de enfermidades tem como objetivo a redução do risco de se adquirir uma doença específica por reduzir a probabilidade de que uma doença ou desordem venha a afetar um indivíduo.
Sobre o assunto, analise as afirmativas a seguir e dê valores Verdadeiro (V) ou Falso (F).
( ) A orientação de atividade física para diminuir chance de desenvolvimento de obesidade é uma exemplo prevenção terciária.
( ) Exames periódicos e individuais, para detecção precoce de casos, são exemplos da prevenção secundária.
( ) Vacinação em massa da população contra a COVID-19 é um exemplo de prevenção primária.
( ) Prevenir complicações do diabetes é um exemplo de prevenção terciária.
( ) Reabilitar paciente pós-infarto é um exemplo de prevenção secundária.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta de cima para baixo.
Alternativas
Q2103395 Veterinária
A Organização Internacional que tem por objetivo proteger a saúde dos consumidores e assegurar a aplicação de práticas leais no comércio de alimentos é:
Alternativas
Q2103394 Veterinária
Sobre os procedimentos para a comercialização das substâncias sujeitas a controle especial, quando destinadas ao uso veterinário, conforme a Instrução Normativa 35 de 11 de setembro de 2017, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q2103393 Veterinária
A Instrução Normativa 48 de 14 de julho de 2020 do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento aprova as diretrizes gerais para a vigilância da febre aftosa com vistas à execução do Programa Nacional de Vigilância para a Febre Aftosa (PNEFA). Sobre o assunto, assinale a alternativa incorreta.
Alternativas
Q2103392 Veterinária
Sobre o Programa Nacional de Sanidade Avícola, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q2103391 Veterinária
Quanto aos requisitos definidos pelo Ministério da Saúde como medidas de saneamento para promoção em saúde, assinale a alternativa incorreta.
Alternativas
Q2103390 Veterinária
Quanto às características anatômicas e fisiológicas dos animais silvestres de interesse comercial, analise as afirmativas a seguir.
I. A determinação sexual nos crocodilianos não é cromossomial e sofre influência direta da temperatura a que os ovos são submetidos na incubação, durante o período de desenvolvimento embrionário.
II. Nas aves, o sistema urinário é constituído por um par de rins e de ureteres, que se encarregam de produzir e transportar a urina até o urodeo, localizado no interior da cloaca.
III. Os estudos de nutrição e fisiologia digestiva mostram que as capivaras podem utilizar os alimentos fibrosos tão eficientemente quanto os ruminantes. Experimentos conduzidos para comparar a utilização digestiva de alimentos (alimento concentrado comprimido e forragem desidratada comprimida) entre capivaras, carneiros e coelhos mostraram a eficiência de conversão dos alimentos pelas capivaras.
Estão corretas as afirmativas:
Alternativas
Q2103389 Veterinária
Entre as doenças de notificação obrigatória, conforme a Instrução Normativa nº 50 de 24 setembro 2013 do MAPA, assinale a alternativa correta que apresenta apenas doenças da Lista 2, que requerem notificação imediata de qualquer caso suspeito:
Alternativas
Q2103388 Veterinária
De acordo com a Resolução nº 489, de 26 de outubro de 2018, ficam estabelecidas as categorias, a seguir, de atividades ou empreendimentos para uso e manejo, em cativeiro, da fauna silvestre e da fauna exótica, sem prejuízo de outras categorias que podem ser definidas pelo órgão ambiental competente. Sobre o assunto, assinale a alternativa incorreta.
Alternativas
Q2100281 Veterinária
A diabetes mellitus em felinos pode ser secundária a uma diversidade de condições clínicas predisponentes, as quais, se identificadas e adequadamente tratadas, podem resultar na remissão do quadro diabético. Assinale a alternativa que apresenta uma medida terapêutica que está associada a maiores chances de remissão diabética em gatos. 
Alternativas
Q2100280 Veterinária
Sobre o hipertireoidismo felino, assinale a alternativa correta. 
Alternativas
Q2100279 Veterinária
Assinale a alternativa INCORRETA sobre as síndromes vestibulares em gatos. 
Alternativas
Q2100278 Veterinária
Considere o trecho a seguir sobre a escala de coma de Glasgow modificada aplicável durante a determinação de prognóstico neurológico após um traumatismo cranioencefálico.
A escala de coma de Glasgow modificada fornece ao clínico uma ferramenta objetiva para classificar o paciente na admissão e monitorar a resposta ao tratamento. A escala incorpora três domínios: ________________; _________________; e _________________.
Assinale a alternativa que completa, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.  
Alternativas
Q2100277 Veterinária
O desenvolvimento inicial de filhotes de gatos após o nascimento é marcado por diferentes objetivos, que deverão ser alcançados nas primeiras semanas após o parto. Assinale a alternativa que apresenta uma característica desenvolvida somente após quatro (04) semanas de vida. 
Alternativas
Respostas
8601: C
8602: E
8603: D
8604: B
8605: A
8606: B
8607: D
8608: C
8609: D
8610: E
8611: C
8612: D
8613: A
8614: B
8615: C
8616: B
8617: E
8618: D
8619: C
8620: A