Questões de Concurso
Comentadas para merendeira
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Ano: 2025
Banca:
UNIVALI
Órgão:
Prefeitura de Antônio Carlos - SC
Prova:
UNIVALI - 2025 - Prefeitura de Antônio Carlos - SC - Merendeira |
Q4038594
Direito Sanitário
A RDC nº 216/2004 estabelece diretrizes para garantir
condições higiênico-sanitárias adequadas na
manipulação de alimentos, contemplando desde a saúde
dos manipuladores até práticas comportamentais que
previnam contaminações. Considerando essas
disposições, assinale a alternativa correta.
Ano: 2025
Banca:
UNIVALI
Órgão:
Prefeitura de Antônio Carlos - SC
Prova:
UNIVALI - 2025 - Prefeitura de Antônio Carlos - SC - Merendeira |
Q4038593
Saúde Pública
Um ambiente de produção de alimentos devidamente
estruturado constitui um elemento crítico para a
prevenção de riscos sanitários, assegurando barreiras
efetivas contra contaminações físicas, químicas e
microbiológicas. Dessa forma, a conformidade
higiênico-sanitário do espaço torna-se determinante para
a garantia da segurança alimentar e para a proteção da
saúde pública. No que se refere às boas práticas de
higiene no ambiente de trabalho e aos requisitos
essenciais de segurança alimentar, analise atentamente
as afirmativas a seguir.
I.Para impedir a entrada e o abrigo de insetos e outros animais, as janelas devem possuir telas e devem ser retirados os objetos sem utilidade das áreas de trabalho.
II.O local de trabalho deve ser mantido bem iluminado e ventilado. As lâmpadas devem estar protegidas contra quebras.
III.As caixas de gordura e de esgoto devem estar localizadas fora das áreas de preparo e de armazenamento de alimentos
Fonte: https://www.gov.br/anvisa/pt-br/centraisdeconteudo/publi cacoes/alimentos/manuais-guias-e-orientacoes/cartilha-b oas-praticas-para-servicos-de-alimentacao.pdf
É CORRETO o que se afirma em:
I.Para impedir a entrada e o abrigo de insetos e outros animais, as janelas devem possuir telas e devem ser retirados os objetos sem utilidade das áreas de trabalho.
II.O local de trabalho deve ser mantido bem iluminado e ventilado. As lâmpadas devem estar protegidas contra quebras.
III.As caixas de gordura e de esgoto devem estar localizadas fora das áreas de preparo e de armazenamento de alimentos
Fonte: https://www.gov.br/anvisa/pt-br/centraisdeconteudo/publi cacoes/alimentos/manuais-guias-e-orientacoes/cartilha-b oas-praticas-para-servicos-de-alimentacao.pdf
É CORRETO o que se afirma em:
Ano: 2025
Banca:
UNIVALI
Órgão:
Prefeitura de Antônio Carlos - SC
Prova:
UNIVALI - 2025 - Prefeitura de Antônio Carlos - SC - Merendeira |
Q4038592
Noções de Primeiros Socorros
Na avaliação inicial de uma vítima em primeiros
socorros, o domínio das funções orgânicas e dos sinais
vitais é essencial para reconhecer precocemente
alterações que ameaçam a vida. Os sinais vitais
constituem indicadores fundamentais da atividade
fisiológica, funcionando como manifestações objetivas
que permitem inferir o estado geral e a estabilidade
clínica do indivíduo.
Fonte: https://fiocruz.br/biosseguranca/Bis/manuais/biosseguran ca/manualdeprimeirossocorros.pdf
Com base nesse contexto, são considerados sinais vitais
I.Temperatura.
II.Pulso.
III.Respiração.
É CORRETO o que se afirma em:
Fonte: https://fiocruz.br/biosseguranca/Bis/manuais/biosseguran ca/manualdeprimeirossocorros.pdf
Com base nesse contexto, são considerados sinais vitais
I.Temperatura.
II.Pulso.
III.Respiração.
É CORRETO o que se afirma em:
Ano: 2025
Banca:
UNIVALI
Órgão:
Prefeitura de Antônio Carlos - SC
Prova:
UNIVALI - 2025 - Prefeitura de Antônio Carlos - SC - Merendeira |
Q4038590
Nutrição
Os primeiros dois anos de vida representam janela crítica
para o crescimento e o desenvolvimento humano, sendo
fundamental a adoção de práticas alimentares que
favoreçam a formação de hábitos saudáveis e previnam
agravos nutricionais. O Guia Alimentar para Crianças
Brasileiras Menores de Dois Anos estabelece doze
recomendações que orientam o cuidado alimentar na
primeira infância, enfatizando desde o aleitamento
materno até o enfrentamento da publicidade de
alimentos.
Fonte: https://www.gov.br/saude/pt-br/assuntos/saude-de-a-a-z/ s/saude-da-crianca/primeira-infancia/alimentacao-saudav el
Dentre essas recomendações estabelecidos no Guia Alimentar para Crianças Brasileiras Menores de Dois Anos, estão:
I.Amamentar até dois anos ou mais, oferecendo somente o leite materno até os seis meses.
II.Não oferecer preparações ou produtos que contenham açúcar até os dois anos de idade.
III.Cozinhar a mesma comida para a criança e para a família.
É CORRETO o que se afirma em:
Fonte: https://www.gov.br/saude/pt-br/assuntos/saude-de-a-a-z/ s/saude-da-crianca/primeira-infancia/alimentacao-saudav el
Dentre essas recomendações estabelecidos no Guia Alimentar para Crianças Brasileiras Menores de Dois Anos, estão:
I.Amamentar até dois anos ou mais, oferecendo somente o leite materno até os seis meses.
II.Não oferecer preparações ou produtos que contenham açúcar até os dois anos de idade.
III.Cozinhar a mesma comida para a criança e para a família.
É CORRETO o que se afirma em:
Ano: 2025
Banca:
UNIVALI
Órgão:
Prefeitura de Antônio Carlos - SC
Prova:
UNIVALI - 2025 - Prefeitura de Antônio Carlos - SC - Merendeira |
Q4038589
Administração de Recursos Materiais
A organização dos alimentos segundo o método
PVPS/PEPS (Primeiro que Vence/Entra, Primeiro que
Sai) é fundamental para o controle de estoque e
prevenção de perdas. Considerando sua aplicação
prática e implicações sanitárias, assinale a alternativa
correta:
Ano: 2025
Banca:
UNIVALI
Órgão:
Prefeitura de Antônio Carlos - SC
Prova:
UNIVALI - 2025 - Prefeitura de Antônio Carlos - SC - Merendeira |
Q4038588
Ética na Administração Pública
A ética no ambiente de trabalho atua como elemento
estruturante para o fortalecimento institucional e para a
qualidade das relações interpessoais. Dentre os
mandamentos éticos, a honestidade e a
responsabilidade são pilares fundamentais para a
credibilidade profissional.
Fonte: https://www.tcm.ba.gov.br/wp-content/uploads/2020/02/o s-10-mandamentos-da-etica-profissional.pdf
Com base nesse contexto, registre V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas.
(__)A honestidade é desejável, mas não impacta diretamente a confiança entre colegas, pois esta se constrói apenas pela convivência prolongada.
(__)Assumir prazos irreais é aceitável quando visa demonstrar boa vontade perante superiores, independentemente da viabilidade.
(__)A honestidade é aplicável somente à esfera pessoal, não sendo considerada critério ético no ambiente corporativo.
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA
Fonte: https://www.tcm.ba.gov.br/wp-content/uploads/2020/02/o s-10-mandamentos-da-etica-profissional.pdf
Com base nesse contexto, registre V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas.
(__)A honestidade é desejável, mas não impacta diretamente a confiança entre colegas, pois esta se constrói apenas pela convivência prolongada.
(__)Assumir prazos irreais é aceitável quando visa demonstrar boa vontade perante superiores, independentemente da viabilidade.
(__)A honestidade é aplicável somente à esfera pessoal, não sendo considerada critério ético no ambiente corporativo.
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA
Ano: 2025
Banca:
UNIVALI
Órgão:
Prefeitura de Antônio Carlos - SC
Prova:
UNIVALI - 2025 - Prefeitura de Antônio Carlos - SC - Merendeira |
Q4038587
Saúde Pública
A verificação criteriosa das condições das embalagens
no momento do recebimento constitui etapa crítica para
a prevenção de contaminações físicas, químicas e
microbiológicas, assegurando a integridade sanitária do
produto.
Fonte: https://www.mds.gov.br/webarquivos/publicacao/seguran ca_alimentar/boaspraticasbancoalimentos.pdf
Considerando esse procedimento, assinale a alternativa correta:
Fonte: https://www.mds.gov.br/webarquivos/publicacao/seguran ca_alimentar/boaspraticasbancoalimentos.pdf
Considerando esse procedimento, assinale a alternativa correta:
Ano: 2025
Banca:
UNIVALI
Órgão:
Prefeitura de Antônio Carlos - SC
Prova:
UNIVALI - 2025 - Prefeitura de Antônio Carlos - SC - Merendeira |
Q4038586
Atendimento ao Público
A prestação de um atendimento de excelência
fundamenta-se em condutas éticas, comunicação
empática e competência técnico-relacional, assegurando
respostas adequadas, claras e resolutivas às
necessidades apresentadas pelo usuário. Diante desses
pressupostos e do reconhecimento de que o público
constitui o eixo estruturante dos serviços prestados,
registre V para as afirmativas verdadeiras e F para as
falsas, no que se refere ao atendimento ao público.
(__)A adequação da linguagem ao perfil sociocultural do usuário é uma prática essencial para garantir compreensão, reduzir conflitos e promover um atendimento acessível e humanizado.
(__)A neutralidade emocional e a impessoalidade são mais importantes que a empatia, pois reduzem o risco de envolvimento com o problema do usuário.
(__)O profissional deve avaliar a aparência do usuário para determinar a qualidade e o nível de informação a ser fornecida durante o atendimento.
Fonte: https://www.udesc.br/arquivos/udesc/documentos/0_435 12400_1476995550.pdf
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA, de cima para baixo:
(__)A adequação da linguagem ao perfil sociocultural do usuário é uma prática essencial para garantir compreensão, reduzir conflitos e promover um atendimento acessível e humanizado.
(__)A neutralidade emocional e a impessoalidade são mais importantes que a empatia, pois reduzem o risco de envolvimento com o problema do usuário.
(__)O profissional deve avaliar a aparência do usuário para determinar a qualidade e o nível de informação a ser fornecida durante o atendimento.
Fonte: https://www.udesc.br/arquivos/udesc/documentos/0_435 12400_1476995550.pdf
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA, de cima para baixo:
Ano: 2025
Banca:
UNIVALI
Órgão:
Prefeitura de Antônio Carlos - SC
Prova:
UNIVALI - 2025 - Prefeitura de Antônio Carlos - SC - Merendeira |
Q4038585
Saúde Pública
No âmbito da Higiene e Segurança Alimentar, leia o
trecho do texto apresentado e, em seguida, analise as
assertivas.
"As superfícies que entram em contato com os alimentos, como bancadas e mesas, devem ser mantidas em bom estado de conservação, sem rachaduras, trincas e outros defeitos."
Fonte: https://www.gov.br/anvisa/pt-br/centraisdeconteudo/publi cacoes/alimentos/manuais-guias-e-orientacoes/cartilha-b oas-praticas-para-servicos-de-alimentacao.pdf
I.Manter as superfícies lisas e em bom estado é essencial para evitar contaminação dos alimentos e garantir a segurança alimentar.
PORQUE.
II.Fissuras, rachaduras ou irregularidades funciona como um "abrigo" para microrganismos, dificultando ou até impedindo sua remoção durante a limpeza
A respeito dessas asserções, assinale a alternativa correta.
"As superfícies que entram em contato com os alimentos, como bancadas e mesas, devem ser mantidas em bom estado de conservação, sem rachaduras, trincas e outros defeitos."
Fonte: https://www.gov.br/anvisa/pt-br/centraisdeconteudo/publi cacoes/alimentos/manuais-guias-e-orientacoes/cartilha-b oas-praticas-para-servicos-de-alimentacao.pdf
I.Manter as superfícies lisas e em bom estado é essencial para evitar contaminação dos alimentos e garantir a segurança alimentar.
PORQUE.
II.Fissuras, rachaduras ou irregularidades funciona como um "abrigo" para microrganismos, dificultando ou até impedindo sua remoção durante a limpeza
A respeito dessas asserções, assinale a alternativa correta.
Ano: 2025
Banca:
UNIVALI
Órgão:
Prefeitura de Antônio Carlos - SC
Prova:
UNIVALI - 2025 - Prefeitura de Antônio Carlos - SC - Merendeira |
Q4038577
Português
Texto associado
O texto seguinte servirá de base para responder à questão.
Royal Cinema
Tinha 13 anos quando viu o rapaz magrelo subindo a
ladeira tocando saxofone, enchendo-lhe o coração de
algo novo. Durante os dias de festa, acompanhou a
banda pelas ruas, guardando em segredo os pequenos
presentes que dele recebia, temendo a vigilância da
mãe. Aquele amor de adolescência cresceu entre
poemas, flores e sorrisos tímidos.
Com o tempo, cada um seguiu seu caminho. Ela mudou
de cidade, ele foi trabalhar longe. Mantiveram o vínculo
por cartas até que, de repente, as mensagens pararam.
Ele havia encontrado outro amor. A jovem tentou
escrever mais algumas vezes, sem resposta. Decidiu
seguir adiante e mergulhou na música, aprendendo
violoncelo e transformando lembranças em canção,
ainda guardando o sabor do primeiro beijo trocado
dentro de um ônibus.
Os anos passaram, e ela se tornou uma musicista
reconhecida. Após um concerto, caminhava
despreocupada quando ouviu a melodia que ele
costumava tocar para ela. Seguiu o som até uma igreja.
Ao entrar, reconheceu imediatamente "Royal Cinema"
ecoando pelas paredes do templo e percebeu que quem
tocava o saxofone era o mesmo rapaz, agora marcado
pelo tempo.
Aproximou-se em silêncio e, quando seus olhares
finalmente se cruzaram, uma onda de memórias atingiu
os dois. Ele abaixou os olhos, envergonhado; quando
voltou a olhar, ela já não estava mais ali. Sem palavras
para explicar o passado nem o presente, ele ajeitou a
batina e retomou a celebração do casamento, enquanto
ela saiu levando consigo aquela última melodia de um
amor que não coube no tempo.
Texto Adaptado
ARAÚJO, Jeanne. Royal Cinema. Disponível em:
https://repositorio.ufrn.br/server/api/core/bitstreams/1d8f32b3-734e-401
a-85d8-69f95fa8be05/content . Acesso em: 21 nov. 2025.
Acerca da narrativa apresentada, assinale a alternativa
que está em conformidade com os sentidos globais do
texto e com as marcas de intencionalidade presentes na
composição da história.
Ano: 2025
Banca:
UNIVALI
Órgão:
Prefeitura de Antônio Carlos - SC
Prova:
UNIVALI - 2025 - Prefeitura de Antônio Carlos - SC - Merendeira |
Q4038576
Português
Texto associado
O texto seguinte servirá de base para responder à questão.
Royal Cinema
Tinha 13 anos quando viu o rapaz magrelo subindo a
ladeira tocando saxofone, enchendo-lhe o coração de
algo novo. Durante os dias de festa, acompanhou a
banda pelas ruas, guardando em segredo os pequenos
presentes que dele recebia, temendo a vigilância da
mãe. Aquele amor de adolescência cresceu entre
poemas, flores e sorrisos tímidos.
Com o tempo, cada um seguiu seu caminho. Ela mudou
de cidade, ele foi trabalhar longe. Mantiveram o vínculo
por cartas até que, de repente, as mensagens pararam.
Ele havia encontrado outro amor. A jovem tentou
escrever mais algumas vezes, sem resposta. Decidiu
seguir adiante e mergulhou na música, aprendendo
violoncelo e transformando lembranças em canção,
ainda guardando o sabor do primeiro beijo trocado
dentro de um ônibus.
Os anos passaram, e ela se tornou uma musicista
reconhecida. Após um concerto, caminhava
despreocupada quando ouviu a melodia que ele
costumava tocar para ela. Seguiu o som até uma igreja.
Ao entrar, reconheceu imediatamente "Royal Cinema"
ecoando pelas paredes do templo e percebeu que quem
tocava o saxofone era o mesmo rapaz, agora marcado
pelo tempo.
Aproximou-se em silêncio e, quando seus olhares
finalmente se cruzaram, uma onda de memórias atingiu
os dois. Ele abaixou os olhos, envergonhado; quando
voltou a olhar, ela já não estava mais ali. Sem palavras
para explicar o passado nem o presente, ele ajeitou a
batina e retomou a celebração do casamento, enquanto
ela saiu levando consigo aquela última melodia de um
amor que não coube no tempo.
Texto Adaptado
ARAÚJO, Jeanne. Royal Cinema. Disponível em:
https://repositorio.ufrn.br/server/api/core/bitstreams/1d8f32b3-734e-401
a-85d8-69f95fa8be05/content . Acesso em: 21 nov. 2025.
Com base na análise sintática do período "Após um
concerto, caminhava despreocupada quando ouviu a
melodia que ele costumava tocar para ela", assinale a
alternativa que classifica corretamente os termos
destacados e explica adequadamente sua função no
enunciado.
Ano: 2025
Banca:
UNIVALI
Órgão:
Prefeitura de Antônio Carlos - SC
Prova:
UNIVALI - 2025 - Prefeitura de Antônio Carlos - SC - Merendeira |
Q4038575
Português
Texto associado
O texto seguinte servirá de base para responder à questão.
Royal Cinema
Tinha 13 anos quando viu o rapaz magrelo subindo a
ladeira tocando saxofone, enchendo-lhe o coração de
algo novo. Durante os dias de festa, acompanhou a
banda pelas ruas, guardando em segredo os pequenos
presentes que dele recebia, temendo a vigilância da
mãe. Aquele amor de adolescência cresceu entre
poemas, flores e sorrisos tímidos.
Com o tempo, cada um seguiu seu caminho. Ela mudou
de cidade, ele foi trabalhar longe. Mantiveram o vínculo
por cartas até que, de repente, as mensagens pararam.
Ele havia encontrado outro amor. A jovem tentou
escrever mais algumas vezes, sem resposta. Decidiu
seguir adiante e mergulhou na música, aprendendo
violoncelo e transformando lembranças em canção,
ainda guardando o sabor do primeiro beijo trocado
dentro de um ônibus.
Os anos passaram, e ela se tornou uma musicista
reconhecida. Após um concerto, caminhava
despreocupada quando ouviu a melodia que ele
costumava tocar para ela. Seguiu o som até uma igreja.
Ao entrar, reconheceu imediatamente "Royal Cinema"
ecoando pelas paredes do templo e percebeu que quem
tocava o saxofone era o mesmo rapaz, agora marcado
pelo tempo.
Aproximou-se em silêncio e, quando seus olhares
finalmente se cruzaram, uma onda de memórias atingiu
os dois. Ele abaixou os olhos, envergonhado; quando
voltou a olhar, ela já não estava mais ali. Sem palavras
para explicar o passado nem o presente, ele ajeitou a
batina e retomou a celebração do casamento, enquanto
ela saiu levando consigo aquela última melodia de um
amor que não coube no tempo.
Texto Adaptado
ARAÚJO, Jeanne. Royal Cinema. Disponível em:
https://repositorio.ufrn.br/server/api/core/bitstreams/1d8f32b3-734e-401
a-85d8-69f95fa8be05/content . Acesso em: 21 nov. 2025.
No trecho "...guardando em segredo os pequenos
presentes que dele recebia, temendo a vigilância da
mãe", observa-se o emprego da palavra "vigilância" com
um valor conotativo. Com base no estudo da semântica
e da significação contextual das palavras, assinale a
alternativa que apresenta corretamente a análise do
emprego desse vocábulo no texto.
Ano: 2025
Banca:
UNIVALI
Órgão:
Prefeitura de Antônio Carlos - SC
Prova:
UNIVALI - 2025 - Prefeitura de Antônio Carlos - SC - Merendeira |
Q4038574
Português
Texto associado
O texto seguinte servirá de base para responder à questão.
Royal Cinema
Tinha 13 anos quando viu o rapaz magrelo subindo a
ladeira tocando saxofone, enchendo-lhe o coração de
algo novo. Durante os dias de festa, acompanhou a
banda pelas ruas, guardando em segredo os pequenos
presentes que dele recebia, temendo a vigilância da
mãe. Aquele amor de adolescência cresceu entre
poemas, flores e sorrisos tímidos.
Com o tempo, cada um seguiu seu caminho. Ela mudou
de cidade, ele foi trabalhar longe. Mantiveram o vínculo
por cartas até que, de repente, as mensagens pararam.
Ele havia encontrado outro amor. A jovem tentou
escrever mais algumas vezes, sem resposta. Decidiu
seguir adiante e mergulhou na música, aprendendo
violoncelo e transformando lembranças em canção,
ainda guardando o sabor do primeiro beijo trocado
dentro de um ônibus.
Os anos passaram, e ela se tornou uma musicista
reconhecida. Após um concerto, caminhava
despreocupada quando ouviu a melodia que ele
costumava tocar para ela. Seguiu o som até uma igreja.
Ao entrar, reconheceu imediatamente "Royal Cinema"
ecoando pelas paredes do templo e percebeu que quem
tocava o saxofone era o mesmo rapaz, agora marcado
pelo tempo.
Aproximou-se em silêncio e, quando seus olhares
finalmente se cruzaram, uma onda de memórias atingiu
os dois. Ele abaixou os olhos, envergonhado; quando
voltou a olhar, ela já não estava mais ali. Sem palavras
para explicar o passado nem o presente, ele ajeitou a
batina e retomou a celebração do casamento, enquanto
ela saiu levando consigo aquela última melodia de um
amor que não coube no tempo.
Texto Adaptado
ARAÚJO, Jeanne. Royal Cinema. Disponível em:
https://repositorio.ufrn.br/server/api/core/bitstreams/1d8f32b3-734e-401
a-85d8-69f95fa8be05/content . Acesso em: 21 nov. 2025.
Com base nas normas da ortografia oficial da língua
portuguesa e no funcionamento semântico dos
homônimos, assinale a alternativa que explica
corretamente o sentido da palavra "concerto" em "Após
um concerto, caminhava despreocupada quando ouviu a
melodia que ele costumava tocar para ela".
Ano: 2025
Banca:
UNIVALI
Órgão:
Prefeitura de Antônio Carlos - SC
Prova:
UNIVALI - 2025 - Prefeitura de Antônio Carlos - SC - Merendeira |
Q4038573
Português
Texto associado
O texto seguinte servirá de base para responder à questão.
Royal Cinema
Tinha 13 anos quando viu o rapaz magrelo subindo a
ladeira tocando saxofone, enchendo-lhe o coração de
algo novo. Durante os dias de festa, acompanhou a
banda pelas ruas, guardando em segredo os pequenos
presentes que dele recebia, temendo a vigilância da
mãe. Aquele amor de adolescência cresceu entre
poemas, flores e sorrisos tímidos.
Com o tempo, cada um seguiu seu caminho. Ela mudou
de cidade, ele foi trabalhar longe. Mantiveram o vínculo
por cartas até que, de repente, as mensagens pararam.
Ele havia encontrado outro amor. A jovem tentou
escrever mais algumas vezes, sem resposta. Decidiu
seguir adiante e mergulhou na música, aprendendo
violoncelo e transformando lembranças em canção,
ainda guardando o sabor do primeiro beijo trocado
dentro de um ônibus.
Os anos passaram, e ela se tornou uma musicista
reconhecida. Após um concerto, caminhava
despreocupada quando ouviu a melodia que ele
costumava tocar para ela. Seguiu o som até uma igreja.
Ao entrar, reconheceu imediatamente "Royal Cinema"
ecoando pelas paredes do templo e percebeu que quem
tocava o saxofone era o mesmo rapaz, agora marcado
pelo tempo.
Aproximou-se em silêncio e, quando seus olhares
finalmente se cruzaram, uma onda de memórias atingiu
os dois. Ele abaixou os olhos, envergonhado; quando
voltou a olhar, ela já não estava mais ali. Sem palavras
para explicar o passado nem o presente, ele ajeitou a
batina e retomou a celebração do casamento, enquanto
ela saiu levando consigo aquela última melodia de um
amor que não coube no tempo.
Texto Adaptado
ARAÚJO, Jeanne. Royal Cinema. Disponível em:
https://repositorio.ufrn.br/server/api/core/bitstreams/1d8f32b3-734e-401
a-85d8-69f95fa8be05/content . Acesso em: 21 nov. 2025.
Com base na norma-padrão da língua portuguesa,
analise a função da vírgula empregada imediatamente
após a expressão "Durante os dias de festa" no trecho
"Durante os dias de festa, acompanhou a banda pelas
ruas, guardando em segredo os pequenos presentes que
dele recebia, temendo a vigilância da mãe" e assinale a
alternativa correta quanto à sua justificativa gramatical.
Ano: 2025
Banca:
Instituto JK
Órgão:
Prefeitura de São Raimundo das Mangabeiras - MA
Prova:
Instituto JK - 2025 - Prefeitura de São Raimundo das Mangabeiras - MA - Merendeira |
Q3980307
Nutrição
A merendeira desempenha um papel essencial
no ambiente escolar, garantindo a qualidade e
a segurança alimentar dos alunos. Sobre as
atividades inerentes à função da merendeira,
analise as afirmativas a seguir:
I. A merendeira deve planejar, preparar e servir refeições balanceadas, respeitando cardápios previamente definidos e orientações nutricionais.
II. É responsabilidade da merendeira manter a organização e a higienização do ambiente de trabalho, incluindo utensílios, equipamentos e áreas de armazenamento.
III. A elaboração do cardápio escolar é uma atribuição exclusiva da merendeira, devendo ela adaptar os pratos conforme suas preferências e disponibilidade de ingredientes.
IV. Cabe à merendeira seguir normas de boas práticas na manipulação de alimentos, como controle de temperatura e prevenção de contaminação.
Qual alternativa está correta?
I. A merendeira deve planejar, preparar e servir refeições balanceadas, respeitando cardápios previamente definidos e orientações nutricionais.
II. É responsabilidade da merendeira manter a organização e a higienização do ambiente de trabalho, incluindo utensílios, equipamentos e áreas de armazenamento.
III. A elaboração do cardápio escolar é uma atribuição exclusiva da merendeira, devendo ela adaptar os pratos conforme suas preferências e disponibilidade de ingredientes.
IV. Cabe à merendeira seguir normas de boas práticas na manipulação de alimentos, como controle de temperatura e prevenção de contaminação.
Qual alternativa está correta?
Ano: 2025
Banca:
Instituto JK
Órgão:
Prefeitura de São Raimundo das Mangabeiras - MA
Prova:
Instituto JK - 2025 - Prefeitura de São Raimundo das Mangabeiras - MA - Merendeira |
Q3980305
História
Historicamente, o Maranhão foi alvo de
diferentes investidas coloniais. Uma delas deu
origem à chamada “França Equinocial”, em
1612, cujo objetivo era fundar uma colônia sob
domínio francês na região onde hoje está a
capital maranhense. Nesse contexto, qual das
afirmações a seguir reflete com mais precisão
esse episódio e suas consequências para a
história do estado?
Ano: 2025
Banca:
Instituto JK
Órgão:
Prefeitura de São Raimundo das Mangabeiras - MA
Prova:
Instituto JK - 2025 - Prefeitura de São Raimundo das Mangabeiras - MA - Merendeira |
Q3980304
História e Geografia de Estados e Municípios
O município de São Raimundo das
Mangabeiras, no estado do Maranhão, possui
uma história rica que abrange aspectos
geográficos, históricos, econômicos e
culturais. Considerando as informações do
texto, analise as afirmativas abaixo:
I. A origem do povoamento do município está diretamente relacionada à agricultura, agropecuária e ao comércio, que utilizava o Rio Neves como principal via de acesso.
II. A emancipação de São Raimundo das Mangabeiras ocorreu em 1948, após o apoio político de figuras importantes como José Franklin Serra Costa, resultando na sua elevação à categoria de município no ano seguinte.
III. A região é marcada pela presença de vastas matas de mangabeiras, que influenciaram diretamente a escolha do nome da vila e sua identidade cultural.
IV. Desde a sua fundação, o município de São Raimundo das Mangabeiras destacou-se como um centro industrial, atraindo investidores devido à sua localização privilegiada.
Qual alternativa está correta?
I. A origem do povoamento do município está diretamente relacionada à agricultura, agropecuária e ao comércio, que utilizava o Rio Neves como principal via de acesso.
II. A emancipação de São Raimundo das Mangabeiras ocorreu em 1948, após o apoio político de figuras importantes como José Franklin Serra Costa, resultando na sua elevação à categoria de município no ano seguinte.
III. A região é marcada pela presença de vastas matas de mangabeiras, que influenciaram diretamente a escolha do nome da vila e sua identidade cultural.
IV. Desde a sua fundação, o município de São Raimundo das Mangabeiras destacou-se como um centro industrial, atraindo investidores devido à sua localização privilegiada.
Qual alternativa está correta?
Ano: 2025
Banca:
Instituto JK
Órgão:
Prefeitura de São Raimundo das Mangabeiras - MA
Prova:
Instituto JK - 2025 - Prefeitura de São Raimundo das Mangabeiras - MA - Merendeira |
Q3980302
Administração de Recursos Materiais
O controle de estoque em uma cozinha escolar
é essencial para evitar desperdícios e garantir
a qualidade dos alimentos. Qual estratégia de
controle de estoque é mais eficiente e alinhada
às boas práticas de armazenamento?
Ano: 2025
Banca:
Instituto JK
Órgão:
Prefeitura de São Raimundo das Mangabeiras - MA
Prova:
Instituto JK - 2025 - Prefeitura de São Raimundo das Mangabeiras - MA - Merendeira |
Q3980301
Segurança e Saúde no Trabalho
Em uma cozinha escolar, situações de
emergência podem surgir, como pequenos
incêndios ou acidentes com cortes.
Considerando as boas práticas de segurança
no trabalho, qual procedimento é mais
adequado em caso de incêndio causado por
óleo em alta temperatura?
Ano: 2025
Banca:
Instituto JK
Órgão:
Prefeitura de São Raimundo das Mangabeiras - MA
Prova:
Instituto JK - 2025 - Prefeitura de São Raimundo das Mangabeiras - MA - Merendeira |
Q3980300
Meio Ambiente
Uma merendeira responsável por um ambiente
de cozinha escolar deve garantir que a
separação de resíduos seja feita corretamente,
evitando impactos ambientais e promovendo
práticas sustentáveis. Qual das ações abaixo
está mais alinhada com a coleta seletiva e as
boas práticas ambientais?
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