A água utilizada na manipulação ...

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Ano: 2026 Banca: FURB Órgão: Prefeitura de Governador Celso Ramos - SC Prova: FURB - 2026 - Prefeitura de Governador Celso Ramos - SC - Merendeira 30h/40h |

Q4123388 Nutrição

A água utilizada na manipulação de alimentos deve ser potável. Sobre os reservatórios (caixas d'água), assinale a alternativa que indica a recomendação padrão de manutenção:

Devem ser higienizados a cada 6 meses e mantidos tampados.

A limpeza só é necessária se a água apresentar cor escura.

A limpeza pode ser feita com qualquer produto de limpeza doméstico, como sabão em pó.

Devem ser lavados e desinfetados a cada 2 anos.

Devem permanecer abertos para circulação de

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