Questões de Concurso
Comentadas para cozinheiro
Foram encontradas 2.302 questões
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Ano: 2026
Banca:
Aroeira
Órgão:
Prefeitura de Catalão - GO
Prova:
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Cozinheiro Hospitalar |
Q4013322
Segurança e Saúde no Trabalho
O armazenamento adequado dos alimentos é fundamental na cozinha hospitalar para preservar a qualidade, o valor nutricional e a segurança das refeições oferecidas aos pacientes. Para o cozinheiro hospitalar, manter
o armazenamento conforme as normas sanitárias é uma
prática tradicional e indispensável para garantir alimentos
seguros e saudáveis.
Sobre o armazenamento de alimentos no ambiente hospitalar, assinale a alternativa correta:
Sobre o armazenamento de alimentos no ambiente hospitalar, assinale a alternativa correta:
Ano: 2026
Banca:
Aroeira
Órgão:
Prefeitura de Catalão - GO
Prova:
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Cozinheiro Hospitalar |
Q4013321
Nutrição
A higienização de alimentos é uma etapa essencial
na cozinha hospitalar para garantir a segurança alimentar
e prevenir doenças transmitidas por alimentos, especialmente em um ambiente onde os pacientes são mais vulneráveis. Para o cozinheiro hospitalar, seguir essas práticas tradicionais de higiene é indispensável para oferecer
refeições seguras, saudáveis e de qualidade.
Sobre a higienização de alimentos, assinale a alternativa correta:
Sobre a higienização de alimentos, assinale a alternativa correta:
Ano: 2026
Banca:
Aroeira
Órgão:
Prefeitura de Catalão - GO
Prova:
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Cozinheiro Hospitalar |
Q4013320
Nutrição
As necessidades alimentares especiais referem-se às
adaptações na alimentação de pacientes que possuem condições específicas de saúde, como diabetes, hipertensão,
intolerância à lactose, alergias alimentares, dificuldades de
mastigação ou deglutição, entre outras. No hospital, essas
dietas são definidas pela equipe de nutrição e devem ser
seguidas com rigor pelo cozinheiro hospitalar, garantindo
segurança, qualidade e adequação dos alimentos preparados. O respeito a essas necessidades é fundamental para
auxiliar no tratamento, evitar complicações e promover a
recuperação dos pacientes.
Analise as afirmações a seguir:
I. Pacientes com necessidades especiais recebem dietas adaptadas conforme sua condição de saúde.
II. A alimentação especial não interfere no tratamento do paciente hospitalizado.
III. Alergias e intolerâncias alimentares devem ser consideradas no preparo das refeições.
IV. Todos os pacientes podem consumir os mesmos alimentos, sem restrições.
V. As dietas especiais são definidas sem orientação de profissionais da saúde.
Assinale as afirmações verdadeiras:
Analise as afirmações a seguir:
I. Pacientes com necessidades especiais recebem dietas adaptadas conforme sua condição de saúde.
II. A alimentação especial não interfere no tratamento do paciente hospitalizado.
III. Alergias e intolerâncias alimentares devem ser consideradas no preparo das refeições.
IV. Todos os pacientes podem consumir os mesmos alimentos, sem restrições.
V. As dietas especiais são definidas sem orientação de profissionais da saúde.
Assinale as afirmações verdadeiras:
Ano: 2026
Banca:
Aroeira
Órgão:
Prefeitura de Catalão - GO
Prova:
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Cozinheiro Hospitalar |
Q4013319
Nutrição
As dietas hospitalares são planejadas de acordo com
as necessidades de cada paciente, seguindo orientações
do Ministério da Saúde e da equipe de nutrição, com o
objetivo de auxiliar na recuperação, manter o estado nutricional e evitar complicações. Para o cozinheiro hospitalar, compreender essas dietas é essencial para preparar
refeições adequadas, respeitando as prescrições e contribuindo para o tratamento dos pacientes.
Analise as afirmações a seguir:
I. As dietas hospitalares são adaptadas conforme a condição de saúde de cada paciente.
II. Todos os pacientes hospitalizados recebem a mesma alimentação, sem variações.
III. Existem dietas com diferentes consistências, como líquida, pastosa e normal.
IV. A alimentação hospitalar não influencia na recuperação do paciente.
V. As dietas não precisam seguir orientação de nutricionistas ou profissionais de saúde.
Assinale as afirmações verdadeiras:
Analise as afirmações a seguir:
I. As dietas hospitalares são adaptadas conforme a condição de saúde de cada paciente.
II. Todos os pacientes hospitalizados recebem a mesma alimentação, sem variações.
III. Existem dietas com diferentes consistências, como líquida, pastosa e normal.
IV. A alimentação hospitalar não influencia na recuperação do paciente.
V. As dietas não precisam seguir orientação de nutricionistas ou profissionais de saúde.
Assinale as afirmações verdadeiras:
Ano: 2026
Banca:
Aroeira
Órgão:
Prefeitura de Catalão - GO
Prova:
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Cozinheiro Hospitalar |
Q4013318
Nutrição
De acordo com orientações do Ministério da Saúde,
especialmente do Guia Alimentar para a População Brasileira, os alimentos podem ser organizados em grupos
conforme seu grau de processamento, sendo priorizados
os alimentos in natura e minimamente processados, como
frutas, verduras, legumes, arroz, feijão, carnes e ovos, que
devem formar a base das refeições. Os alimentos processados devem ser usados com moderação, enquanto os ultraprocessados, como refrigerantes, salgadinhos e produtos
prontos, devem ser evitados. Para o cozinheiro hospitalar
de nível fundamental, compreender esses grupos é essencial para preparar refeições equilibradas, nutritivas e adequadas à recuperação dos pacientes.
Analise as afirmações a seguir:
I. Alimentos in natura, como frutas, verduras e feijão, devem ser a base da alimentação hospitalar.
II. Alimentos ultraprocessados são recomendados diariamente por serem práticos e nutritivos.
III. Os alimentos processados devem ser consumidos com moderação, segundo o Ministério da Saúde.
IV. O grau de processamento dos alimentos não interfere na qualidade da alimentação.
V. Produtos industrializados prontos são os mais indicados para pacientes hospitalizados.
Assinale as afirmações verdadeiras:
Analise as afirmações a seguir:
I. Alimentos in natura, como frutas, verduras e feijão, devem ser a base da alimentação hospitalar.
II. Alimentos ultraprocessados são recomendados diariamente por serem práticos e nutritivos.
III. Os alimentos processados devem ser consumidos com moderação, segundo o Ministério da Saúde.
IV. O grau de processamento dos alimentos não interfere na qualidade da alimentação.
V. Produtos industrializados prontos são os mais indicados para pacientes hospitalizados.
Assinale as afirmações verdadeiras:
Ano: 2026
Banca:
Aroeira
Órgão:
Prefeitura de Catalão - GO
Provas:
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Auxiliar de Cozinha Hospitalar FMS
|
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Jardineiro FMS |
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Pedreiro de Obras Públicas da Saúde |
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Porteiro FMS |
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Vigia FMS |
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Auxiliar de Limpeza Hospitalar FMS |
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Auxiliar de Serviços Gerais FMS |
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Cozinheiro Hospitalar |
Q4008731
Português
Considerando as informações disponíveis na página
oficial do município, na Internet, www.catalao.go.gov.br,
especialmente, o trecho sobre a referência histórica mais
antiga citada sobre o território catalano.
Qual é a alternativa correta?
Qual é a alternativa correta?
Ano: 2026
Banca:
Aroeira
Órgão:
Prefeitura de Catalão - GO
Provas:
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Auxiliar de Cozinha Hospitalar FMS
|
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Jardineiro FMS |
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Pedreiro de Obras Públicas da Saúde |
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Porteiro FMS |
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Vigia FMS |
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Auxiliar de Limpeza Hospitalar FMS |
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Auxiliar de Serviços Gerais FMS |
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Cozinheiro Hospitalar |
Q4008724
Direito Constitucional
A Lei Orgânica, também, descreve a organização
territorial municipal e condições para alteração.
Marque a afirmação INCORRETA.
Marque a afirmação INCORRETA.
Ano: 2026
Banca:
Aroeira
Órgão:
Prefeitura de Catalão - GO
Provas:
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Auxiliar de Cozinha Hospitalar FMS
|
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Jardineiro FMS |
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Pedreiro de Obras Públicas da Saúde |
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Porteiro FMS |
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Vigia FMS |
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Auxiliar de Limpeza Hospitalar FMS |
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Auxiliar de Serviços Gerais FMS |
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Cozinheiro Hospitalar |
Q4008712
Português
Texto associado
TEXTO 01
Nutricionista fala sobre a importância da alimentação
para a saúde e o bem-estar da população
Adotar uma alimentação saudável e balanceada não
é apenas uma escolha, mas um investimento na saúde a
longo prazo. Segundo a nutricionista Victória Apolinário,
do Hospital Metropolitano de Alagoas (HMA), unidade
vinculada à Secretaria de Estado da Saúde (Sesau), uma
dieta equilibrada é um dos principais fatores para prevenir doenças crônicas, melhorar a qualidade de vida e promover o bem-estar físico e mental. Ela explicou que uma
alimentação saudável deve ser composta por alimentos
frescos, naturais e variados, que forneçam os nutrientes
essenciais para o funcionamento do organismo. Isso inclui
carboidratos, proteínas, gorduras boas, fibras, vitaminas e
minerais em proporções adequadas. A diversidade é fundamental para garantir que o corpo receba todos os nutrientes necessários para funcionar de forma eficiente.(...)
“Eu sempre digo que, para ter uma alimentação
saudável, uma boa dica é planejar a alimentação, buscar
sempre variar as fontes de nutrientes. Além de se hidratar
adequadamente e reduzir o uso de ultraprocessados como
salsichas, calabresas, biscoitos recheados, salgadinhos, entre outros”. (...)
A falta de tempo é um dos maiores desafios para
manter uma alimentação saudável. “Indico planejar as
refeições com antecedência, preparando marmitas e escolhendo lanches práticos, como frutas, nozes e iogurte natural. Dessa forma, é possível evitar opções pouco saudáveis.”
Uma dieta equilibrada pode reduzir significativamente o
risco de doenças como hipertensão e problemas cardiovasculares. Alimentos ricos em fibras, antioxidantes, gorduras
boas ajudam a controlar os níveis de colesterol, glicemia e
pressão arterial, fortalecer o sistema imunológico e combater inflamações. Entretanto, manter o corpo hidratado
é tão importante quanto uma boa alimentação (...) A água
é a melhor opção, enquanto bebidas como refrigerantes,
sucos industrializados e álcool em excesso devem ser evitadas.(...)
Disponivel em:https://www.saude.al.gov.br/nutricionista-fala-sobre-a-
-importancia-da-alimentacao-saudavel-para-a-saude-e-o-bem-estar-da-populacao/ Por Maria Sueli Arruda.20/01/2025 .Acesso em 03, jan.
2026. Texto adaptado.
O fragmento do texto, em estudo, é um artigo apresentado em uma notícia de jornal. Leia-o, atentamente, e
marque a alternativa que apresenta sua principal temática:
Ano: 2026
Banca:
Aroeira
Órgão:
Prefeitura de Catalão - GO
Provas:
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Auxiliar de Cozinha Hospitalar FMS
|
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Jardineiro FMS |
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Pedreiro de Obras Públicas da Saúde |
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Porteiro FMS |
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Vigia FMS |
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Auxiliar de Limpeza Hospitalar FMS |
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Auxiliar de Serviços Gerais FMS |
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Cozinheiro Hospitalar |
Q4008711
Português
Texto associado
TEXTO 01
Nutricionista fala sobre a importância da alimentação
para a saúde e o bem-estar da população
Adotar uma alimentação saudável e balanceada não
é apenas uma escolha, mas um investimento na saúde a
longo prazo. Segundo a nutricionista Victória Apolinário,
do Hospital Metropolitano de Alagoas (HMA), unidade
vinculada à Secretaria de Estado da Saúde (Sesau), uma
dieta equilibrada é um dos principais fatores para prevenir doenças crônicas, melhorar a qualidade de vida e promover o bem-estar físico e mental. Ela explicou que uma
alimentação saudável deve ser composta por alimentos
frescos, naturais e variados, que forneçam os nutrientes
essenciais para o funcionamento do organismo. Isso inclui
carboidratos, proteínas, gorduras boas, fibras, vitaminas e
minerais em proporções adequadas. A diversidade é fundamental para garantir que o corpo receba todos os nutrientes necessários para funcionar de forma eficiente.(...)
“Eu sempre digo que, para ter uma alimentação
saudável, uma boa dica é planejar a alimentação, buscar
sempre variar as fontes de nutrientes. Além de se hidratar
adequadamente e reduzir o uso de ultraprocessados como
salsichas, calabresas, biscoitos recheados, salgadinhos, entre outros”. (...)
A falta de tempo é um dos maiores desafios para
manter uma alimentação saudável. “Indico planejar as
refeições com antecedência, preparando marmitas e escolhendo lanches práticos, como frutas, nozes e iogurte natural. Dessa forma, é possível evitar opções pouco saudáveis.”
Uma dieta equilibrada pode reduzir significativamente o
risco de doenças como hipertensão e problemas cardiovasculares. Alimentos ricos em fibras, antioxidantes, gorduras
boas ajudam a controlar os níveis de colesterol, glicemia e
pressão arterial, fortalecer o sistema imunológico e combater inflamações. Entretanto, manter o corpo hidratado
é tão importante quanto uma boa alimentação (...) A água
é a melhor opção, enquanto bebidas como refrigerantes,
sucos industrializados e álcool em excesso devem ser evitadas.(...)
Disponivel em:https://www.saude.al.gov.br/nutricionista-fala-sobre-a-
-importancia-da-alimentacao-saudavel-para-a-saude-e-o-bem-estar-da-populacao/ Por Maria Sueli Arruda.20/01/2025 .Acesso em 03, jan.
2026. Texto adaptado.
Observe as alternativas a seguir e marque aquela
que apresenta a frase corretamente pontuada:
Ano: 2026
Banca:
Aroeira
Órgão:
Prefeitura de Catalão - GO
Provas:
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Auxiliar de Cozinha Hospitalar FMS
|
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Jardineiro FMS |
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Pedreiro de Obras Públicas da Saúde |
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Porteiro FMS |
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Vigia FMS |
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Auxiliar de Limpeza Hospitalar FMS |
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Auxiliar de Serviços Gerais FMS |
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Cozinheiro Hospitalar |
Q4008710
Português
Texto associado
TEXTO 01
Nutricionista fala sobre a importância da alimentação
para a saúde e o bem-estar da população
Adotar uma alimentação saudável e balanceada não
é apenas uma escolha, mas um investimento na saúde a
longo prazo. Segundo a nutricionista Victória Apolinário,
do Hospital Metropolitano de Alagoas (HMA), unidade
vinculada à Secretaria de Estado da Saúde (Sesau), uma
dieta equilibrada é um dos principais fatores para prevenir doenças crônicas, melhorar a qualidade de vida e promover o bem-estar físico e mental. Ela explicou que uma
alimentação saudável deve ser composta por alimentos
frescos, naturais e variados, que forneçam os nutrientes
essenciais para o funcionamento do organismo. Isso inclui
carboidratos, proteínas, gorduras boas, fibras, vitaminas e
minerais em proporções adequadas. A diversidade é fundamental para garantir que o corpo receba todos os nutrientes necessários para funcionar de forma eficiente.(...)
“Eu sempre digo que, para ter uma alimentação
saudável, uma boa dica é planejar a alimentação, buscar
sempre variar as fontes de nutrientes. Além de se hidratar
adequadamente e reduzir o uso de ultraprocessados como
salsichas, calabresas, biscoitos recheados, salgadinhos, entre outros”. (...)
A falta de tempo é um dos maiores desafios para
manter uma alimentação saudável. “Indico planejar as
refeições com antecedência, preparando marmitas e escolhendo lanches práticos, como frutas, nozes e iogurte natural. Dessa forma, é possível evitar opções pouco saudáveis.”
Uma dieta equilibrada pode reduzir significativamente o
risco de doenças como hipertensão e problemas cardiovasculares. Alimentos ricos em fibras, antioxidantes, gorduras
boas ajudam a controlar os níveis de colesterol, glicemia e
pressão arterial, fortalecer o sistema imunológico e combater inflamações. Entretanto, manter o corpo hidratado
é tão importante quanto uma boa alimentação (...) A água
é a melhor opção, enquanto bebidas como refrigerantes,
sucos industrializados e álcool em excesso devem ser evitadas.(...)
Disponivel em:https://www.saude.al.gov.br/nutricionista-fala-sobre-a-
-importancia-da-alimentacao-saudavel-para-a-saude-e-o-bem-estar-da-populacao/ Por Maria Sueli Arruda.20/01/2025 .Acesso em 03, jan.
2026. Texto adaptado.
Analise atentamente as alternativas abaixo e marque
aquela cujas sílabas estão separadas corretamente:
Ano: 2026
Banca:
Aroeira
Órgão:
Prefeitura de Catalão - GO
Provas:
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Auxiliar de Cozinha Hospitalar FMS
|
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Jardineiro FMS |
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Pedreiro de Obras Públicas da Saúde |
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Porteiro FMS |
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Vigia FMS |
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Auxiliar de Limpeza Hospitalar FMS |
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Auxiliar de Serviços Gerais FMS |
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Cozinheiro Hospitalar |
Q4008709
Português
Texto associado
TEXTO 01
Nutricionista fala sobre a importância da alimentação
para a saúde e o bem-estar da população
Adotar uma alimentação saudável e balanceada não
é apenas uma escolha, mas um investimento na saúde a
longo prazo. Segundo a nutricionista Victória Apolinário,
do Hospital Metropolitano de Alagoas (HMA), unidade
vinculada à Secretaria de Estado da Saúde (Sesau), uma
dieta equilibrada é um dos principais fatores para prevenir doenças crônicas, melhorar a qualidade de vida e promover o bem-estar físico e mental. Ela explicou que uma
alimentação saudável deve ser composta por alimentos
frescos, naturais e variados, que forneçam os nutrientes
essenciais para o funcionamento do organismo. Isso inclui
carboidratos, proteínas, gorduras boas, fibras, vitaminas e
minerais em proporções adequadas. A diversidade é fundamental para garantir que o corpo receba todos os nutrientes necessários para funcionar de forma eficiente.(...)
“Eu sempre digo que, para ter uma alimentação
saudável, uma boa dica é planejar a alimentação, buscar
sempre variar as fontes de nutrientes. Além de se hidratar
adequadamente e reduzir o uso de ultraprocessados como
salsichas, calabresas, biscoitos recheados, salgadinhos, entre outros”. (...)
A falta de tempo é um dos maiores desafios para
manter uma alimentação saudável. “Indico planejar as
refeições com antecedência, preparando marmitas e escolhendo lanches práticos, como frutas, nozes e iogurte natural. Dessa forma, é possível evitar opções pouco saudáveis.”
Uma dieta equilibrada pode reduzir significativamente o
risco de doenças como hipertensão e problemas cardiovasculares. Alimentos ricos em fibras, antioxidantes, gorduras
boas ajudam a controlar os níveis de colesterol, glicemia e
pressão arterial, fortalecer o sistema imunológico e combater inflamações. Entretanto, manter o corpo hidratado
é tão importante quanto uma boa alimentação (...) A água
é a melhor opção, enquanto bebidas como refrigerantes,
sucos industrializados e álcool em excesso devem ser evitadas.(...)
Disponivel em:https://www.saude.al.gov.br/nutricionista-fala-sobre-a-
-importancia-da-alimentacao-saudavel-para-a-saude-e-o-bem-estar-da-populacao/ Por Maria Sueli Arruda.20/01/2025 .Acesso em 03, jan.
2026. Texto adaptado.
Considere a grafia das palavras e marque a alternativa que apresenta todas elas grafadas corretamente:
Ano: 2026
Banca:
Aroeira
Órgão:
Prefeitura de Catalão - GO
Provas:
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Auxiliar de Cozinha Hospitalar FMS
|
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Jardineiro FMS |
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Pedreiro de Obras Públicas da Saúde |
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Porteiro FMS |
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Vigia FMS |
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Auxiliar de Limpeza Hospitalar FMS |
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Auxiliar de Serviços Gerais FMS |
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Cozinheiro Hospitalar |
Q4008708
Português
Texto associado
TEXTO 01
Nutricionista fala sobre a importância da alimentação
para a saúde e o bem-estar da população
Adotar uma alimentação saudável e balanceada não
é apenas uma escolha, mas um investimento na saúde a
longo prazo. Segundo a nutricionista Victória Apolinário,
do Hospital Metropolitano de Alagoas (HMA), unidade
vinculada à Secretaria de Estado da Saúde (Sesau), uma
dieta equilibrada é um dos principais fatores para prevenir doenças crônicas, melhorar a qualidade de vida e promover o bem-estar físico e mental. Ela explicou que uma
alimentação saudável deve ser composta por alimentos
frescos, naturais e variados, que forneçam os nutrientes
essenciais para o funcionamento do organismo. Isso inclui
carboidratos, proteínas, gorduras boas, fibras, vitaminas e
minerais em proporções adequadas. A diversidade é fundamental para garantir que o corpo receba todos os nutrientes necessários para funcionar de forma eficiente.(...)
“Eu sempre digo que, para ter uma alimentação
saudável, uma boa dica é planejar a alimentação, buscar
sempre variar as fontes de nutrientes. Além de se hidratar
adequadamente e reduzir o uso de ultraprocessados como
salsichas, calabresas, biscoitos recheados, salgadinhos, entre outros”. (...)
A falta de tempo é um dos maiores desafios para
manter uma alimentação saudável. “Indico planejar as
refeições com antecedência, preparando marmitas e escolhendo lanches práticos, como frutas, nozes e iogurte natural. Dessa forma, é possível evitar opções pouco saudáveis.”
Uma dieta equilibrada pode reduzir significativamente o
risco de doenças como hipertensão e problemas cardiovasculares. Alimentos ricos em fibras, antioxidantes, gorduras
boas ajudam a controlar os níveis de colesterol, glicemia e
pressão arterial, fortalecer o sistema imunológico e combater inflamações. Entretanto, manter o corpo hidratado
é tão importante quanto uma boa alimentação (...) A água
é a melhor opção, enquanto bebidas como refrigerantes,
sucos industrializados e álcool em excesso devem ser evitadas.(...)
Disponivel em:https://www.saude.al.gov.br/nutricionista-fala-sobre-a-
-importancia-da-alimentacao-saudavel-para-a-saude-e-o-bem-estar-da-populacao/ Por Maria Sueli Arruda.20/01/2025 .Acesso em 03, jan.
2026. Texto adaptado.
Analise as alternativas abaixo e marque aquela que
apresenta palavras no gênero aumentativo e no plural:
Ano: 2026
Banca:
Aroeira
Órgão:
Prefeitura de Catalão - GO
Provas:
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Auxiliar de Cozinha Hospitalar FMS
|
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Jardineiro FMS |
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Pedreiro de Obras Públicas da Saúde |
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Porteiro FMS |
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Vigia FMS |
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Auxiliar de Limpeza Hospitalar FMS |
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Auxiliar de Serviços Gerais FMS |
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Cozinheiro Hospitalar |
Q4008707
Português
Texto associado
TEXTO 01
Nutricionista fala sobre a importância da alimentação
para a saúde e o bem-estar da população
Adotar uma alimentação saudável e balanceada não
é apenas uma escolha, mas um investimento na saúde a
longo prazo. Segundo a nutricionista Victória Apolinário,
do Hospital Metropolitano de Alagoas (HMA), unidade
vinculada à Secretaria de Estado da Saúde (Sesau), uma
dieta equilibrada é um dos principais fatores para prevenir doenças crônicas, melhorar a qualidade de vida e promover o bem-estar físico e mental. Ela explicou que uma
alimentação saudável deve ser composta por alimentos
frescos, naturais e variados, que forneçam os nutrientes
essenciais para o funcionamento do organismo. Isso inclui
carboidratos, proteínas, gorduras boas, fibras, vitaminas e
minerais em proporções adequadas. A diversidade é fundamental para garantir que o corpo receba todos os nutrientes necessários para funcionar de forma eficiente.(...)
“Eu sempre digo que, para ter uma alimentação
saudável, uma boa dica é planejar a alimentação, buscar
sempre variar as fontes de nutrientes. Além de se hidratar
adequadamente e reduzir o uso de ultraprocessados como
salsichas, calabresas, biscoitos recheados, salgadinhos, entre outros”. (...)
A falta de tempo é um dos maiores desafios para
manter uma alimentação saudável. “Indico planejar as
refeições com antecedência, preparando marmitas e escolhendo lanches práticos, como frutas, nozes e iogurte natural. Dessa forma, é possível evitar opções pouco saudáveis.”
Uma dieta equilibrada pode reduzir significativamente o
risco de doenças como hipertensão e problemas cardiovasculares. Alimentos ricos em fibras, antioxidantes, gorduras
boas ajudam a controlar os níveis de colesterol, glicemia e
pressão arterial, fortalecer o sistema imunológico e combater inflamações. Entretanto, manter o corpo hidratado
é tão importante quanto uma boa alimentação (...) A água
é a melhor opção, enquanto bebidas como refrigerantes,
sucos industrializados e álcool em excesso devem ser evitadas.(...)
Disponivel em:https://www.saude.al.gov.br/nutricionista-fala-sobre-a-
-importancia-da-alimentacao-saudavel-para-a-saude-e-o-bem-estar-da-populacao/ Por Maria Sueli Arruda.20/01/2025 .Acesso em 03, jan.
2026. Texto adaptado.
Observe as alternativas abaixo e marque aquela que
apresenta palavras acentuadas por serem proparoxítonas:
Ano: 2026
Banca:
Aroeira
Órgão:
Prefeitura de Catalão - GO
Provas:
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Auxiliar de Cozinha Hospitalar FMS
|
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Jardineiro FMS |
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Pedreiro de Obras Públicas da Saúde |
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Porteiro FMS |
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Vigia FMS |
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Auxiliar de Limpeza Hospitalar FMS |
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Auxiliar de Serviços Gerais FMS |
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Cozinheiro Hospitalar |
Q4008706
Português
Texto associado
TEXTO 01
Nutricionista fala sobre a importância da alimentação
para a saúde e o bem-estar da população
Adotar uma alimentação saudável e balanceada não
é apenas uma escolha, mas um investimento na saúde a
longo prazo. Segundo a nutricionista Victória Apolinário,
do Hospital Metropolitano de Alagoas (HMA), unidade
vinculada à Secretaria de Estado da Saúde (Sesau), uma
dieta equilibrada é um dos principais fatores para prevenir doenças crônicas, melhorar a qualidade de vida e promover o bem-estar físico e mental. Ela explicou que uma
alimentação saudável deve ser composta por alimentos
frescos, naturais e variados, que forneçam os nutrientes
essenciais para o funcionamento do organismo. Isso inclui
carboidratos, proteínas, gorduras boas, fibras, vitaminas e
minerais em proporções adequadas. A diversidade é fundamental para garantir que o corpo receba todos os nutrientes necessários para funcionar de forma eficiente.(...)
“Eu sempre digo que, para ter uma alimentação
saudável, uma boa dica é planejar a alimentação, buscar
sempre variar as fontes de nutrientes. Além de se hidratar
adequadamente e reduzir o uso de ultraprocessados como
salsichas, calabresas, biscoitos recheados, salgadinhos, entre outros”. (...)
A falta de tempo é um dos maiores desafios para
manter uma alimentação saudável. “Indico planejar as
refeições com antecedência, preparando marmitas e escolhendo lanches práticos, como frutas, nozes e iogurte natural. Dessa forma, é possível evitar opções pouco saudáveis.”
Uma dieta equilibrada pode reduzir significativamente o
risco de doenças como hipertensão e problemas cardiovasculares. Alimentos ricos em fibras, antioxidantes, gorduras
boas ajudam a controlar os níveis de colesterol, glicemia e
pressão arterial, fortalecer o sistema imunológico e combater inflamações. Entretanto, manter o corpo hidratado
é tão importante quanto uma boa alimentação (...) A água
é a melhor opção, enquanto bebidas como refrigerantes,
sucos industrializados e álcool em excesso devem ser evitadas.(...)
Disponivel em:https://www.saude.al.gov.br/nutricionista-fala-sobre-a-
-importancia-da-alimentacao-saudavel-para-a-saude-e-o-bem-estar-da-populacao/ Por Maria Sueli Arruda.20/01/2025 .Acesso em 03, jan.
2026. Texto adaptado.
Analise as alternativas abaixo e marque aquela que
apresenta apenas palavras trissílabas:
Ano: 2026
Banca:
Aroeira
Órgão:
Prefeitura de Catalão - GO
Provas:
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Auxiliar de Cozinha Hospitalar FMS
|
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Jardineiro FMS |
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Pedreiro de Obras Públicas da Saúde |
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Porteiro FMS |
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Vigia FMS |
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Auxiliar de Limpeza Hospitalar FMS |
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Auxiliar de Serviços Gerais FMS |
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Cozinheiro Hospitalar |
Q4008705
Português
Texto associado
TEXTO 01
Nutricionista fala sobre a importância da alimentação
para a saúde e o bem-estar da população
Adotar uma alimentação saudável e balanceada não
é apenas uma escolha, mas um investimento na saúde a
longo prazo. Segundo a nutricionista Victória Apolinário,
do Hospital Metropolitano de Alagoas (HMA), unidade
vinculada à Secretaria de Estado da Saúde (Sesau), uma
dieta equilibrada é um dos principais fatores para prevenir doenças crônicas, melhorar a qualidade de vida e promover o bem-estar físico e mental. Ela explicou que uma
alimentação saudável deve ser composta por alimentos
frescos, naturais e variados, que forneçam os nutrientes
essenciais para o funcionamento do organismo. Isso inclui
carboidratos, proteínas, gorduras boas, fibras, vitaminas e
minerais em proporções adequadas. A diversidade é fundamental para garantir que o corpo receba todos os nutrientes necessários para funcionar de forma eficiente.(...)
“Eu sempre digo que, para ter uma alimentação
saudável, uma boa dica é planejar a alimentação, buscar
sempre variar as fontes de nutrientes. Além de se hidratar
adequadamente e reduzir o uso de ultraprocessados como
salsichas, calabresas, biscoitos recheados, salgadinhos, entre outros”. (...)
A falta de tempo é um dos maiores desafios para
manter uma alimentação saudável. “Indico planejar as
refeições com antecedência, preparando marmitas e escolhendo lanches práticos, como frutas, nozes e iogurte natural. Dessa forma, é possível evitar opções pouco saudáveis.”
Uma dieta equilibrada pode reduzir significativamente o
risco de doenças como hipertensão e problemas cardiovasculares. Alimentos ricos em fibras, antioxidantes, gorduras
boas ajudam a controlar os níveis de colesterol, glicemia e
pressão arterial, fortalecer o sistema imunológico e combater inflamações. Entretanto, manter o corpo hidratado
é tão importante quanto uma boa alimentação (...) A água
é a melhor opção, enquanto bebidas como refrigerantes,
sucos industrializados e álcool em excesso devem ser evitadas.(...)
Disponivel em:https://www.saude.al.gov.br/nutricionista-fala-sobre-a-
-importancia-da-alimentacao-saudavel-para-a-saude-e-o-bem-estar-da-populacao/ Por Maria Sueli Arruda.20/01/2025 .Acesso em 03, jan.
2026. Texto adaptado.
Analise as palavras extraídas do texto e marque a
alternativa que contém dígrafos consonantais:
Ano: 2026
Banca:
Aroeira
Órgão:
Prefeitura de Catalão - GO
Provas:
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Auxiliar de Cozinha Hospitalar FMS
|
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Jardineiro FMS |
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Pedreiro de Obras Públicas da Saúde |
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Porteiro FMS |
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Vigia FMS |
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Auxiliar de Limpeza Hospitalar FMS |
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Auxiliar de Serviços Gerais FMS |
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Cozinheiro Hospitalar |
Q4008704
Português
Texto associado
TEXTO 01
Nutricionista fala sobre a importância da alimentação
para a saúde e o bem-estar da população
Adotar uma alimentação saudável e balanceada não
é apenas uma escolha, mas um investimento na saúde a
longo prazo. Segundo a nutricionista Victória Apolinário,
do Hospital Metropolitano de Alagoas (HMA), unidade
vinculada à Secretaria de Estado da Saúde (Sesau), uma
dieta equilibrada é um dos principais fatores para prevenir doenças crônicas, melhorar a qualidade de vida e promover o bem-estar físico e mental. Ela explicou que uma
alimentação saudável deve ser composta por alimentos
frescos, naturais e variados, que forneçam os nutrientes
essenciais para o funcionamento do organismo. Isso inclui
carboidratos, proteínas, gorduras boas, fibras, vitaminas e
minerais em proporções adequadas. A diversidade é fundamental para garantir que o corpo receba todos os nutrientes necessários para funcionar de forma eficiente.(...)
“Eu sempre digo que, para ter uma alimentação
saudável, uma boa dica é planejar a alimentação, buscar
sempre variar as fontes de nutrientes. Além de se hidratar
adequadamente e reduzir o uso de ultraprocessados como
salsichas, calabresas, biscoitos recheados, salgadinhos, entre outros”. (...)
A falta de tempo é um dos maiores desafios para
manter uma alimentação saudável. “Indico planejar as
refeições com antecedência, preparando marmitas e escolhendo lanches práticos, como frutas, nozes e iogurte natural. Dessa forma, é possível evitar opções pouco saudáveis.”
Uma dieta equilibrada pode reduzir significativamente o
risco de doenças como hipertensão e problemas cardiovasculares. Alimentos ricos em fibras, antioxidantes, gorduras
boas ajudam a controlar os níveis de colesterol, glicemia e
pressão arterial, fortalecer o sistema imunológico e combater inflamações. Entretanto, manter o corpo hidratado
é tão importante quanto uma boa alimentação (...) A água
é a melhor opção, enquanto bebidas como refrigerantes,
sucos industrializados e álcool em excesso devem ser evitadas.(...)
Disponivel em:https://www.saude.al.gov.br/nutricionista-fala-sobre-a-
-importancia-da-alimentacao-saudavel-para-a-saude-e-o-bem-estar-da-populacao/ Por Maria Sueli Arruda.20/01/2025 .Acesso em 03, jan.
2026. Texto adaptado.
Observe as palavras extraídas do texto e marque a
alternativa que apresenta encontro consonantal:
Ano: 2026
Banca:
Aroeira
Órgão:
Prefeitura de Catalão - GO
Provas:
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Auxiliar de Cozinha Hospitalar FMS
|
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Jardineiro FMS |
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Pedreiro de Obras Públicas da Saúde |
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Porteiro FMS |
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Vigia FMS |
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Auxiliar de Limpeza Hospitalar FMS |
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Auxiliar de Serviços Gerais FMS |
Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Cozinheiro Hospitalar |
Q4008703
Português
Texto associado
TEXTO 01
Nutricionista fala sobre a importância da alimentação
para a saúde e o bem-estar da população
Adotar uma alimentação saudável e balanceada não
é apenas uma escolha, mas um investimento na saúde a
longo prazo. Segundo a nutricionista Victória Apolinário,
do Hospital Metropolitano de Alagoas (HMA), unidade
vinculada à Secretaria de Estado da Saúde (Sesau), uma
dieta equilibrada é um dos principais fatores para prevenir doenças crônicas, melhorar a qualidade de vida e promover o bem-estar físico e mental. Ela explicou que uma
alimentação saudável deve ser composta por alimentos
frescos, naturais e variados, que forneçam os nutrientes
essenciais para o funcionamento do organismo. Isso inclui
carboidratos, proteínas, gorduras boas, fibras, vitaminas e
minerais em proporções adequadas. A diversidade é fundamental para garantir que o corpo receba todos os nutrientes necessários para funcionar de forma eficiente.(...)
“Eu sempre digo que, para ter uma alimentação
saudável, uma boa dica é planejar a alimentação, buscar
sempre variar as fontes de nutrientes. Além de se hidratar
adequadamente e reduzir o uso de ultraprocessados como
salsichas, calabresas, biscoitos recheados, salgadinhos, entre outros”. (...)
A falta de tempo é um dos maiores desafios para
manter uma alimentação saudável. “Indico planejar as
refeições com antecedência, preparando marmitas e escolhendo lanches práticos, como frutas, nozes e iogurte natural. Dessa forma, é possível evitar opções pouco saudáveis.”
Uma dieta equilibrada pode reduzir significativamente o
risco de doenças como hipertensão e problemas cardiovasculares. Alimentos ricos em fibras, antioxidantes, gorduras
boas ajudam a controlar os níveis de colesterol, glicemia e
pressão arterial, fortalecer o sistema imunológico e combater inflamações. Entretanto, manter o corpo hidratado
é tão importante quanto uma boa alimentação (...) A água
é a melhor opção, enquanto bebidas como refrigerantes,
sucos industrializados e álcool em excesso devem ser evitadas.(...)
Disponivel em:https://www.saude.al.gov.br/nutricionista-fala-sobre-a-
-importancia-da-alimentacao-saudavel-para-a-saude-e-o-bem-estar-da-populacao/ Por Maria Sueli Arruda.20/01/2025 .Acesso em 03, jan.
2026. Texto adaptado.
Analise as palavras extraídas do texto e marque a
alternativa que apresenta um encontro vocálico:
Ano: 2026
Banca:
FAU
Órgão:
Prefeitura de Terra Roxa - PR
Prova:
FAU - 2026 - Prefeitura de Terra Roxa - PR - Cozinheira(o) |
Q4001314
Nutrição
Preencha as lacunas com a alternativa CORRETA:
No controle de temperatura dos alimentos, o CORRETO é manter alimentos quentes acima de ______ºC e frios abaixo de _______ºC para evitar a proliferação de microrganismos.
No controle de temperatura dos alimentos, o CORRETO é manter alimentos quentes acima de ______ºC e frios abaixo de _______ºC para evitar a proliferação de microrganismos.
Ano: 2026
Banca:
FAU
Órgão:
Prefeitura de Terra Roxa - PR
Prova:
FAU - 2026 - Prefeitura de Terra Roxa - PR - Cozinheira(o) |
Q4001313
Direito Sanitário
O que diz a norma da Anvisa (RDC nº 216/2004) e portaria nº 326/1997?
Ano: 2026
Banca:
FAU
Órgão:
Prefeitura de Terra Roxa - PR
Prova:
FAU - 2026 - Prefeitura de Terra Roxa - PR - Cozinheira(o) |
Q4001312
Logística
No armazenamento de alimentos, o que significa “Organização PEPS”?
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