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Ano: 2024
Banca:
IV - UFG
Órgão:
Câmara de Santo Antônio do Descoberto - GO
Prova:
IV - UFG - 2024 - Câmara de Santo Antônio do Descoberto - GO - Copeiro |
Q2489226
Nutrição
Qual procedimento é capaz de destruir as bactérias
presentes nos alimentos?
Ano: 2024
Banca:
IV - UFG
Órgão:
Câmara de Santo Antônio do Descoberto - GO
Prova:
IV - UFG - 2024 - Câmara de Santo Antônio do Descoberto - GO - Copeiro |
Q2489225
Nutrição
Alimentos prontos congelados a temperatura de -18 graus
Celsius, podem ser conservados no freezer por até quanto
tempo?
Ano: 2024
Banca:
IV - UFG
Órgão:
Câmara de Santo Antônio do Descoberto - GO
Prova:
IV - UFG - 2024 - Câmara de Santo Antônio do Descoberto - GO - Copeiro |
Q2489224
Nutrição
As boas práticas de fabricação contraindicam o uso de
utensílios de madeira, como tábuas e colheres de pau, na
manipulação dos alimentos, porque
Ano: 2024
Banca:
IV - UFG
Órgão:
Câmara de Santo Antônio do Descoberto - GO
Prova:
IV - UFG - 2024 - Câmara de Santo Antônio do Descoberto - GO - Copeiro |
Q2489223
Nutrição
Com relação a limpeza a ser realizada no local onde ocorre
a manipulação de alimentos é indicado
Ano: 2024
Banca:
IV - UFG
Órgão:
Câmara de Santo Antônio do Descoberto - GO
Prova:
IV - UFG - 2024 - Câmara de Santo Antônio do Descoberto - GO - Copeiro |
Q2489222
Nutrição
Durante o manuseio e descarte do lixo proveniente do
preparo de alimentos em uma unidade produtora de
refeições é recomendado que as lixeiras
Ano: 2024
Banca:
IV - UFG
Órgão:
Câmara de Santo Antônio do Descoberto - GO
Prova:
IV - UFG - 2024 - Câmara de Santo Antônio do Descoberto - GO - Copeiro |
Q2489221
Nutrição
Quanto ao destino de óleos e gorduras utilizados para
fritura, o Informe Técnico nº 11 da Anvisa (2004)
recomenda que
Ano: 2024
Banca:
IV - UFG
Órgão:
Câmara de Santo Antônio do Descoberto - GO
Prova:
IV - UFG - 2024 - Câmara de Santo Antônio do Descoberto - GO - Copeiro |
Q2489220
Nutrição
Você está preparando um lanche e precisa guardar na
geladeira os seguintes alimentos: frango cru temperado
para o preparo de um patê, bolo de chocolate pronto e
iogurte natural que será servido com granola. Qual é a
forma adequada de armazenar esses alimentos nas três
prateleiras da geladeira a fim de evitar a ocorrência de uma
contaminação cruzada?
Ano: 2024
Banca:
IV - UFG
Órgão:
Câmara de Santo Antônio do Descoberto - GO
Prova:
IV - UFG - 2024 - Câmara de Santo Antônio do Descoberto - GO - Copeiro |
Q2489219
Nutrição
No processo de higienização dos utensílios, equipamentos
e outros materiais utilizados durante o preparo e
distribuição de alimentos, é recomendado pelas normas
sanitárias
Ano: 2024
Banca:
IV - UFG
Órgão:
Câmara de Santo Antônio do Descoberto - GO
Prova:
IV - UFG - 2024 - Câmara de Santo Antônio do Descoberto - GO - Copeiro |
Q2489218
Nutrição
Quando ocorre o armazenamento de gêneros alimentícios
em contato com produtos utilizados para a realização de
limpeza do ambiente, pode ocorrer que tipo de
contaminação?
Ano: 2024
Banca:
IV - UFG
Órgão:
Câmara de Santo Antônio do Descoberto - GO
Prova:
IV - UFG - 2024 - Câmara de Santo Antônio do Descoberto - GO - Copeiro |
Q2489217
Nutrição
As enfermidades consequentes à ingestão de perigos
biológicos, químicos ou físicos presentes nos alimentos
são chamadas de doenças
Ano: 2024
Banca:
IV - UFG
Órgão:
Câmara de Santo Antônio do Descoberto - GO
Prova:
IV - UFG - 2024 - Câmara de Santo Antônio do Descoberto - GO - Copeiro |
Q2489215
Nutrição
Texto associado
Leia o Texto 5 para responder à questão.
Texto 5
Para preparar um litro de café são necessários 80 gramas de
pó (4 colheres de sopa bem cheias) e 90 gramas de açúcar (6
colheres de sopa).
Elaborado pelo(a) autor(a).
Um pacote de 500 gramas de pó de café é suficiente para
preparar que quantidade de café?
Ano: 2024
Banca:
IV - UFG
Órgão:
Câmara de Santo Antônio do Descoberto - GO
Prova:
IV - UFG - 2024 - Câmara de Santo Antônio do Descoberto - GO - Copeiro |
Q2489214
Nutrição
Você precisa fazer o relatório para o pedido mensal de
alguns gêneros alimentícios. Considere que 1 kg de coxa
de frango serve 5 pessoas, 1 kg de carne bovina serve
10 pessoas, 1 dúzia de banana serve 12 pessoas e 1 kg de
arroz serve 12 pessoas. Que quantidades devem ser
pedidas, considerando que cada alimento será utilizado no
cardápio uma vez a cada 15 dias para um total de 30
pessoas?
Ano: 2024
Banca:
IV - UFG
Órgão:
Câmara de Santo Antônio do Descoberto - GO
Prova:
IV - UFG - 2024 - Câmara de Santo Antônio do Descoberto - GO - Copeiro |
Q2489212
Nutrição
Você está preparando uma mesa de frutas para servir no
lanche da tarde durante um evento comemorativo na
Câmara Municipal. Para realizar a desinfecção desses
alimentos visando eliminar os micróbios patogênicos e
parasitas que possam estar presentes, é recomendado
usar uma solução preparada com
Ano: 2024
Banca:
IV - UFG
Órgão:
Câmara de Santo Antônio do Descoberto - GO
Prova:
IV - UFG - 2024 - Câmara de Santo Antônio do Descoberto - GO - Copeiro |
Q2489211
Nutrição
Um dos objetivos da adoção de boas práticas de higiene
recomendadas pela Resolução nº 216/2004 da Agência
Nacional de Vigilância Sanitária durante a manipulação dos
alimentos é
Ano: 2024
Banca:
IV - UFG
Órgão:
Câmara de Santo Antônio do Descoberto - GO
Provas:
IV - UFG - 2024 - Câmara de Santo Antônio do Descoberto - GO - Auxiliar de Serviços Gerais
|
IV - UFG - 2024 - Câmara de Santo Antônio do Descoberto - GO - Copeiro |
IV - UFG - 2024 - Câmara de Santo Antônio do Descoberto - GO - Jardineiro |
Q2473418
Conhecimentos Gerais
Leia o texto a seguir.
A exploração do ouro entrou em decadência quando o bandeirante (...), vindo de Minas Gerais descobriu ouro na localidade que ele chamou de Santa Luzia, e onde fundou o arraial em 13 de dezembro de 1746.
Secretaria Municipal de Educação e Cultura/Departamento de Cultura. Santo Antônio do Descoberto: sua origem, sua história, sua gente 1722-2002. Editora Ser. Brasília-DF, 2003.
Ano: 2024
Banca:
IV - UFG
Órgão:
Câmara de Santo Antônio do Descoberto - GO
Provas:
IV - UFG - 2024 - Câmara de Santo Antônio do Descoberto - GO - Auxiliar de Serviços Gerais
|
IV - UFG - 2024 - Câmara de Santo Antônio do Descoberto - GO - Copeiro |
IV - UFG - 2024 - Câmara de Santo Antônio do Descoberto - GO - Jardineiro |
Q2473417
História e Geografia de Estados e Municípios
Segundo dados colhidos pelo Sebrae, o PIB de Santo
Antônio do Descoberto foi subdividido em quatro
marcadores percentuais que somados equacionam 100%
da produção de riquezas locais. Tais marcadores mostram
a discrepância entre um setor econômico e outro: o primeiro
setor marcou 48,9%, o segundo 39,8%, o terceiro 7,61% e
o último 3,69%. Considerando os índices apontados, o setor
determinante na produção da maior parte da riqueza do PIB
local é o setor da
Ano: 2024
Banca:
IV - UFG
Órgão:
Câmara de Santo Antônio do Descoberto - GO
Provas:
IV - UFG - 2024 - Câmara de Santo Antônio do Descoberto - GO - Auxiliar de Serviços Gerais
|
IV - UFG - 2024 - Câmara de Santo Antônio do Descoberto - GO - Copeiro |
IV - UFG - 2024 - Câmara de Santo Antônio do Descoberto - GO - Jardineiro |
Q2473416
História e Geografia de Estados e Municípios
A construção de Brasília impactou diretamente na trajetória
de Santo Antônio do Descoberto, uma vez que a partir da
década de 1970 um número de cerca de 1000 famílias
advindas do Distrito Federal acelerou o processo de
emancipação política local, pois por meio da lei estadual nº
9167 de 1982 eleva-se a localidade à categoria de
município. Até esse processo de emancipação, Santo
Antônio do Descoberto era distrito de
Ano: 2024
Banca:
IV - UFG
Órgão:
Câmara de Santo Antônio do Descoberto - GO
Provas:
IV - UFG - 2024 - Câmara de Santo Antônio do Descoberto - GO - Auxiliar de Serviços Gerais
|
IV - UFG - 2024 - Câmara de Santo Antônio do Descoberto - GO - Copeiro |
IV - UFG - 2024 - Câmara de Santo Antônio do Descoberto - GO - Jardineiro |
Q2473415
Conhecimentos Gerais
Leia o texto a seguir.
Sobre a trajetória política de Santo Antônio do Descoberto, notamos que durante a gestão deste prefeito ocorreu perda de território e de população. Ocorre que durante a referida administração, registrou-se uma forte expansão territorial da sede do município e do distrito de Águas lindas que interferiu diretamente na dinâmica de Santo Antônio do Descoberto.
Elaborado pelo(a) autor(a).
O texto se refere à gestão de
Ano: 2024
Banca:
IV - UFG
Órgão:
Câmara de Santo Antônio do Descoberto - GO
Provas:
IV - UFG - 2024 - Câmara de Santo Antônio do Descoberto - GO - Auxiliar de Serviços Gerais
|
IV - UFG - 2024 - Câmara de Santo Antônio do Descoberto - GO - Copeiro |
IV - UFG - 2024 - Câmara de Santo Antônio do Descoberto - GO - Jardineiro |
Q2473414
Conhecimentos Gerais
Este movimento popular camponês, ocorrido na década de
1950, ficou muito marcado por ser lembrado como o mais
importante da história de Goiás. Correlacionou a tentativa
de expropriação de terras situadas as margens de uma
importante Rodovia, trata-se
Ano: 2024
Banca:
IV - UFG
Órgão:
Câmara de Santo Antônio do Descoberto - GO
Provas:
IV - UFG - 2024 - Câmara de Santo Antônio do Descoberto - GO - Auxiliar de Serviços Gerais
|
IV - UFG - 2024 - Câmara de Santo Antônio do Descoberto - GO - Copeiro |
IV - UFG - 2024 - Câmara de Santo Antônio do Descoberto - GO - Jardineiro |
Q2473408
Português
Leia o texto a seguir.
O bem que Chica Xavier fez ao Brasil
Ernesto XavierEu tinha 8 anos de idade quando Renascer estreou, no dia 8 de março de 1993. Talvez uma novela não fosse a coisa mais atrativa do mundo para uma criança, mas eu sou neto da atriz Chica Xavier, que fazia o papel de Inácia, fiel escudeira do protagonista José Inocêncio, durante a segunda parte da trama. Lembro de ter ficado perturbado com a cena em que Inocêncio – interpretado na primeira fase por Leonardo Vieira – é pendurado de ponta-cabeça em uma árvore, com o corpo ensanguentado depois de ter sido esfolado por jagunços do coronel Belarmino Ferreira (José Wilker). É claro que uma cena como essa não era adequada para um menino da minha idade. Mas era uma novela da Vovó Chica, como eu a chamava.
[...]
A nova versão de Renascer estreou em 22 de janeiro de 2024, dia em que vovó completaria 92 anos. Não acho que seja uma coincidência. Essa novela foi um marco para essa baiana que nasceu em uma vila de 39 casas, com apenas um banheiro, onde a maioria das mulheres eram lavadeiras – entre elas Dionísia, sua mãe. Uma infância muito pobre com uma mãe solo na periferia de Salvador nos anos 1930. Essa mulher virou uma das atrizes mais conhecidas e respeitadas do Brasil, país que escravizou pessoas negras por mais de trezentos anos.
Quando Renascer chegou ao fim e minha avó recebeu a notícia de que seria contratada por tempo indeterminado, ela foi até o quintal e bradou bem alto: “Eparrey Oyá!” É a saudação que se faz a Iansã. Sua segurança financeira estava garantida, mesmo que de forma modesta. Chica nunca protagonizou uma novela. Mas seus personagens ficaram marcados na memória de milhões. “Eu sou sempre Chica nos papéis que faço, não tem jeito. Porque deixam eu fazer gente. Eu sou gente, e aí nessa gente eu me encontro”, ela explicou, em sua biografia. Fosse Inácia, Bá ou Magé Bassã, Chica Xavier era o Brasil, e o Brasil ama Chica por isso.
Disponível em: <https://piaui.folha.uol.com.br/bem-chica-xavier-brasil-atrizrenascer-inacia/>. Acesso em: 29 fev. 2024.
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