Questões de Concurso
Comentadas para seduc-am
Foram encontradas 1.325 questões
Resolva questões gratuitamente!
Junte-se a mais de 4 milhões de concurseiros!
Q446033
Pedagogia
Relacione os tipos de políticas para a Educação de Jovens e Adultos às respectivas características.
1. Políticas de Educação Crítica
2. Políticas de Educação para a Conformidade
3. Políticas de Educação e Formação para a Competitividade
( ) Estabelecem patamares mínimos de caráter universal e de conhecimentos de natureza funcional úteis para o desenvolvimento econômico.
( ) Valorizam a gestão de recursos humanos e a formação de instrumentos de promoção da qualidade do trabalho, de caráter técnico e racional.
( ) Procuram articular modalidades educativas distintas em programas integrados e inclusivos, aceitando espaços e tempos que estão além da escola e suas regras.
Assinale a opção que mostra a relação correta, de cima para baixo.
1. Políticas de Educação Crítica
2. Políticas de Educação para a Conformidade
3. Políticas de Educação e Formação para a Competitividade
( ) Estabelecem patamares mínimos de caráter universal e de conhecimentos de natureza funcional úteis para o desenvolvimento econômico.
( ) Valorizam a gestão de recursos humanos e a formação de instrumentos de promoção da qualidade do trabalho, de caráter técnico e racional.
( ) Procuram articular modalidades educativas distintas em programas integrados e inclusivos, aceitando espaços e tempos que estão além da escola e suas regras.
Assinale a opção que mostra a relação correta, de cima para baixo.
Q446032
Pedagogia
Leia o fragmento a seguir:
“... não se constitui na simples produção de um documento, mas na consolidação de um processo de ação-reflexão-ação, que exige o esforço conjunto e a vontade política do coletivo escolar.”
Assinale a opção que indica o conceito apresentado no fragmento acima.
“... não se constitui na simples produção de um documento, mas na consolidação de um processo de ação-reflexão-ação, que exige o esforço conjunto e a vontade política do coletivo escolar.”
Assinale a opção que indica o conceito apresentado no fragmento acima.
Ano: 2014
Banca:
FGV
Órgão:
SEDUC-AM
Provas:
FGV - 2014 - SEDUC-AM - Professor - Língua Portuguesa
|
FGV - 2014 - SEDUC-AM - Pedagogo |
FGV - 2014 - SEDUC-AM - Professor - Educação Física |
FGV - 2014 - SEDUC-AM - Professor - Biologia |
FGV - 2014 - SEDUC-AM - Professor - História |
FGV - 2014 - SEDUC-AM - Professor - Matemática |
FGV - 2014 - SEDUC-AM - Professor - Ensino Religioso |
FGV - 2014 - SEDUC-AM - Professor de Educação Especial - Português |
FGV - 2014 - SEDUC-AM - Professor - Geografia |
FGV - 2014 - SEDUC-AM - Professor de Educação Especial |
FGV - 2014 - SEDUC-AM - Professor - Química |
FGV - 2014 - SEDUC-AM - Professor - Sociologia |
FGV - 2014 - SEDUC-AM - Professor - Ciências |
FGV - 2014 - SEDUC-AM - Professor - Língua Inglesa |
FGV - 2014 - SEDUC-AM - Professor - Física |
FGV - 2014 - SEDUC-AM - Professor - Artes |
Q446030
Pedagogia
Analise o fragmento a seguir.
“As tendências pedagógicas brasileiras foram muito influenciadas pelo momento cultural e político da sociedade. A _____ parte de uma análise crítica da realidade social e sustenta, implicitamente, as finalidades sociopolíticas da educação. Suas propostas não condizem com as ideias implantadas pelo capitalismo."
Assinale a opção que completa corretamente a lacuna do fragmento acima.
“As tendências pedagógicas brasileiras foram muito influenciadas pelo momento cultural e político da sociedade. A _____ parte de uma análise crítica da realidade social e sustenta, implicitamente, as finalidades sociopolíticas da educação. Suas propostas não condizem com as ideias implantadas pelo capitalismo."
Assinale a opção que completa corretamente a lacuna do fragmento acima.
Ano: 2014
Banca:
FGV
Órgão:
SEDUC-AM
Provas:
FGV - 2014 - SEDUC-AM - Professor - Língua Portuguesa
|
FGV - 2014 - SEDUC-AM - Pedagogo |
FGV - 2014 - SEDUC-AM - Professor - Educação Física |
FGV - 2014 - SEDUC-AM - Professor - Biologia |
FGV - 2014 - SEDUC-AM - Professor - História |
FGV - 2014 - SEDUC-AM - Professor - Matemática |
FGV - 2014 - SEDUC-AM - Professor - Ensino Religioso |
FGV - 2014 - SEDUC-AM - Professor de Educação Especial - Português |
FGV - 2014 - SEDUC-AM - Professor - Geografia |
FGV - 2014 - SEDUC-AM - Professor de Educação Especial |
FGV - 2014 - SEDUC-AM - Professor - Química |
FGV - 2014 - SEDUC-AM - Professor - Sociologia |
FGV - 2014 - SEDUC-AM - Professor - Ciências |
FGV - 2014 - SEDUC-AM - Professor - Língua Inglesa |
FGV - 2014 - SEDUC-AM - Professor - Física |
FGV - 2014 - SEDUC-AM - Professor - Artes |
Q446029
Pedagogia
As opções a seguir apresentam objetivos de uma escola como organização multicultural, à exceção de uma. Assinale-a.
Q445382
Nutrição
Para eliminar cerca de 100% de E. coli das verduras, deve-se realizar as seguintes etapas:
1. lavar folha a folha em água corrente.
2. mergulhar as folhas em água a 100° C, por 5 minutos.
3. imergir a folha em hipoclorito de sódio a 200 ppm por 15 minutos.
4. coccionar todas as verduras.
5. imergir a folha em vinagre a 2% por 15 minutos.
Assinale a opção que indica a sequência correta das etapas.
1. lavar folha a folha em água corrente.
2. mergulhar as folhas em água a 100° C, por 5 minutos.
3. imergir a folha em hipoclorito de sódio a 200 ppm por 15 minutos.
4. coccionar todas as verduras.
5. imergir a folha em vinagre a 2% por 15 minutos.
Assinale a opção que indica a sequência correta das etapas.
Q445381
Nutrição
Correlacione o ponto crítico de controle aos critérios de segurança adotados.
1. Refrigeração
2. Higiene dos vegetais
3. Tempo de manipulação dos alimentos
4. Controle da matéria prima
5. Manutenção em balcão frio
( ) lavagem e desinfecção
( ) testes físico-químicos
( ) 4°C em 4 horas
( ) 10°C ou menos
( ) até 1,3 horas
Assinale a opção que apresenta a relação correta, de cima para baixo.
1. Refrigeração
2. Higiene dos vegetais
3. Tempo de manipulação dos alimentos
4. Controle da matéria prima
5. Manutenção em balcão frio
( ) lavagem e desinfecção
( ) testes físico-químicos
( ) 4°C em 4 horas
( ) 10°C ou menos
( ) até 1,3 horas
Assinale a opção que apresenta a relação correta, de cima para baixo.
Q445379
Nutrição
Dentre os motivos que impedem a aplicação do sistema APPCC, é incorreto citar a falta de
Q445378
Nutrição
Considerando o método APPCC, as opções a seguir apresentam medidas de controle no preparo de alimentos, à exceção de uma.
Assinale-a.
Assinale-a.
Q445377
Nutrição
O pescado pós-cocção deve ser armazenado sob as seguintes condições:
Q445376
Nutrição
As hortaliças, após a colheita, sofrem alterações indesejáveis. Sobre os cuidados para a conservação das hortaliças, assinale a opção que indica o procedimento correto.
Q445375
Nutrição
De acordo com o regulamento técnico sobre os critérios para o controle higiênico e sanitário em estabelecimentos que produzem alimentos, analise as afirmativas a seguir.
I. Os funcionários devem ser treinados constantemente em relação à higiene e às técnicas de manipulação.
II. O reservatório de água deve ser limpo a cada seis meses e mantido sempre tampado.
III. Os acessos às câmaras devem ter mecanismos de proteção contra insetos e roedores.
Assinale:
I. Os funcionários devem ser treinados constantemente em relação à higiene e às técnicas de manipulação.
II. O reservatório de água deve ser limpo a cada seis meses e mantido sempre tampado.
III. Os acessos às câmaras devem ter mecanismos de proteção contra insetos e roedores.
Assinale:
Q445374
Nutrição
Contaminantes de natureza biológica, química ou física podem causar dano à saúde.
Assinale a opção que indica os contaminantes físicos comumente associados aos alimentos.
Assinale a opção que indica os contaminantes físicos comumente associados aos alimentos.
Q445373
Nutrição
Boas práticas são normas de procedimentos que devem ser seguidas para atingir um determinado padrão de qualidade em um serviço de alimentação. Elas devem ser avaliadas por meio do controle dos seguintes itens:
I. saúde dos fornecedores e funcionários.
II. água para abastecimento e consumo.
III. higiene pessoal, ambiental e dos alimentos.
IV. análise sensorial.
Assinale:
I. saúde dos fornecedores e funcionários.
II. água para abastecimento e consumo.
III. higiene pessoal, ambiental e dos alimentos.
IV. análise sensorial.
Assinale:
Q445372
Nutrição
Os coletores de resíduos do setor de alimentação da escola devem ser de fácil higienização e transporte.
Assinale a opção que indica o procedimento a ser adotado nos dias em que não há coleta.
Assinale a opção que indica o procedimento a ser adotado nos dias em que não há coleta.
Q445371
Nutrição
Quanto à conservação dos ovos, assinale a opção correta.
Q445370
Nutrição
As essências, especiarias e ervas aromáticas são usadas para ressaltar o sabor natural dos alimentos e, genericamente, são chamadas de tempero.
Sobre os temperos, correlacione a primeira coluna com a segunda.
1. Erva aromática
2. Essência
3. Especiaria
( ) canela
( ) coentro
( ) hortelã
( ) gengibre
( ) cominho
Assinale a opção que apresenta a relação correta, de cima para baixo.
Sobre os temperos, correlacione a primeira coluna com a segunda.
1. Erva aromática
2. Essência
3. Especiaria
( ) canela
( ) coentro
( ) hortelã
( ) gengibre
( ) cominho
Assinale a opção que apresenta a relação correta, de cima para baixo.
Q445369
Nutrição
É essencial que o nutricionista, para planejar o cardápio de uma refeição escolar, conheça o Indicador de Parte Comestível (IPC).
Esse indicador é obtido por meio da relação entre
Esse indicador é obtido por meio da relação entre
Q445368
Nutrição
Como todos os cortes de carne bovina, praticamente, possuem o mesmo valor nutritivo, o nutricionista deve, na verdade, seguir as formas corretas de preparação específica para cada corte.
Sobre isso, correlacione a coluna da direita à esquerda.
1. Acém
2. Chã de dentro
3. Alcatra
4. Músculo
5. Patinho
( ) sopa
( ) bife de chapa
( ) bife rolê
( ) ensopado
( ) estrogonofe
Assinale a opção que apresenta a relação correta, de cima para baixo.
Sobre isso, correlacione a coluna da direita à esquerda.
1. Acém
2. Chã de dentro
3. Alcatra
4. Músculo
5. Patinho
( ) sopa
( ) bife de chapa
( ) bife rolê
( ) ensopado
( ) estrogonofe
Assinale a opção que apresenta a relação correta, de cima para baixo.
Q445367
Nutrição
Uma das causas de desnutrição em pacientes em hemodiálise é o catabolismo aumentado.
As opções a seguir apresentam causas do catabolismo aumentado, à exceção de uma. Assinale-a.
As opções a seguir apresentam causas do catabolismo aumentado, à exceção de uma. Assinale-a.
Q445366
Nutrição
Segundo a Resolução/CD/FNDE nº 38, de 16 de julho de 2009, estabelece cardápios por modalidade de ensino e por faixa etária. Para atender às necessidades nutricionais da clientela atendida pela rede municipal de ensino, os cardápios deverão oferecer, no mínimo,
Conheça nossos planos