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Ano: 2006 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: MDS
Q1190745 Administração Geral
No que se refere a relações humanas, julgue o item abaixo.
Considere a seguinte situação hipotética. Mário há anos trabalha em uma repartição pública, não falta ou chega tarde e tem boa produtividade, porém não recebe palavras de reconhecimento e de incentivo. Nessa situação, não há indicações de boas relações humanas no local de trabalho.
Alternativas
Ano: 2006 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: MDS
Q1190719 Administração Geral
No que se refere a relações humanas, julgue o item abaixo.
Existem diferentes tipos de usuários, mas a maneira de se relacionar com eles deve ser sempre a mesma, pois as relações no atendimento ao público são padronizadas.
Alternativas
Ano: 2006 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: MDS
Q1189913 Nutrição
Julgue o item abaixo, relativos à administração dos serviços de alimentação (ASA).
Resistência, impermeabilidade e anti-derrapância são características indicadas para a escolha de piso para uma UAN.
Alternativas
Ano: 2006 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: MDS
Q1189830 Nutrição
Considere que em uma UAN são realizados os seguintes procedimentos: A — desinfecção dos alimentos por 5 a 10 minutos; B — água do balcão térmico a 65 ºC; C — uso de sabão anti-séptico na pia de lavagem de mãos, localizada na ilha de cocção. Considerando essa situação hipotética, julgue o item abaixo, acerca dos princípios de análise dos perigos e pontos críticos de controle (APPCC).
Em C a localização da pia com sabão anti-séptico está adequada, pois facilita a higienização das mãos dos cozinheiros da unidade.
Alternativas
Ano: 2006 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: MDS
Q1189775 Nutrição
Considere que em uma UAN são realizados os seguintes procedimentos: A — desinfecção dos alimentos por 5 a 10 minutos; B — água do balcão térmico a 65 ºC; C — uso de sabão anti-séptico na pia de lavagem de mãos, localizada na ilha de cocção. Considerando essa situação hipotética, julgue o item abaixo, acerca dos princípios de análise dos perigos e pontos críticos de controle (APPCC).
No procedimento A, o tempo de desinfecção é suficiente para a sanitização completa do alimento.
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Ano: 2006 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: MDS
Q1189395 Nutrição
Julgue o item abaixo, relativos à administração dos serviços de alimentação (ASA).
Quanto à tecnologia de produção empregada, o sous vide, os supergelados e as conservas fazem parte da quarta, terceira e segunda geração, respectivamente.
Alternativas
Ano: 2006 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: MDS
Q1189280 Nutrição
Considere que em uma UAN são realizados os seguintes procedimentos: A — desinfecção dos alimentos por 5 a 10 minutos; B — água do balcão térmico a 65 ºC; C — uso de sabão anti-séptico na pia de lavagem de mãos, localizada na ilha de cocção. Considerando essa situação hipotética, julgue o item abaixo, acerca dos princípios de análise dos perigos e pontos críticos de controle (APPCC).
No procedimento B, o critério de temperatura está adequado para que se evite contaminação alimentar.
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Ano: 2006 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: MDS
Q1181677 Gestão de Pessoas
A empresa INFOX, do ramo de informática, desencadeou processo de recrutamento e de seleção de pessoal para contratação de empregados especializados de nível médio, de nível superior e para funções gerenciais.
Considerando essa situação hipotética, julgue o item abaixo a respeito de aspectos da análise de cargos, do recrutamento e da seleção de pessoal.
É correto afirmar que, ao adotar o meio de recrutamento interno, a INFO estará motivando seus empregados oferecendo-lhes a possibilidade de ascensão funcional, porém obterá menor índice de validade e segurança no processo.
Alternativas
Ano: 2006 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: MDS
Q1181624 Psicologia
A empresa INFOX, do ramo de informática, desencadeou processo de recrutamento e de seleção de pessoal para contratação de empregados especializados de nível médio, de nível superior e para funções gerenciais.
Considerando essa situação hipotética, julgue o item abaixo a respeito de aspectos da análise de cargos, do recrutamento e da seleção de pessoal.
Para obter uma descrição detalhada das atividades, habilidades e conhecimentos inerentes a determinado posto de trabalho, a INFOX poderá utilizar a análise de cargos, pois essa ferramenta fornece subsídios para recrutamento e seleção de pessoal, consistindo em um excelente prognóstico da adequação do candidato ao cargo.
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Ano: 2006 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: MDS
Q1181620 Gestão de Pessoas
A empresa INFOX, do ramo de informática, desencadeou processo de recrutamento e de seleção de pessoal para contratação de empregados especializados de nível médio, de nível superior e para funções gerenciais.
Considerando essa situação hipotética, julgue o item abaixo a respeito de aspectos da análise de cargos, do recrutamento e da seleção de pessoal.
O método ideal de análise de cargos que a INFOX pode utilizar é o de entrevistas com ocupantes do cargo pesquisado. Esse método não apresenta riscos quanto à veracidade das informações coletadas, pois a coleta é feita diretamente junto ao empregado.
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Ano: 2006 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: MDS
Q1181577 Gestão de Pessoas
A empresa INFOX, do ramo de informática, desencadeou processo de recrutamento e de seleção de pessoal para contratação de empregados especializados de nível médio, de nível superior e para funções gerenciais.
Considerando essa situação hipotética, julgue o item abaixo a respeito de aspectos da análise de cargos, do recrutamento e da seleção de pessoal.
Para ser eficaz, o recrutamento adotado pela INFOX deve comunicar aos interessados informações acerca de salários, benefícios oferecidos, jornada de trabalho, bem como acerca dos requisitos e das habilidades requeridas para os futuros empregados da empresa.
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Ano: 2006 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: MDS
Q1181576 Psicologia
A empresa INFOX, do ramo de informática, desencadeou processo de recrutamento e de seleção de pessoal para contratação de empregados especializados de nível médio, de nível superior e para funções gerenciais.
Considerando essa situação hipotética, julgue o item abaixo a respeito de aspectos da análise de cargos, do recrutamento e da seleção de pessoal.
Para elevar o rendimento do processo e diminuir o tempo de execução do recrutamento, a INFOX deve escolher as fontes de recrutamento adequadas, que tenham possibilidade de atrair pessoas que de fato atendam aos requisitos preestabelecidos pela empresa. 
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Ano: 2006 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: MDS
Q1181573 Gestão de Pessoas
A empresa INFOX, do ramo de informática, desencadeou processo de recrutamento e de seleção de pessoal para contratação de empregados especializados de nível médio, de nível superior e para funções gerenciais.
Considerando essa situação hipotética, julgue o item abaixo a respeito de aspectos da análise de cargos, do recrutamento e da seleção de pessoal.
Para ter melhor prognóstico na seleção de empregados de nível médio para trabalhos de natureza operacional e rotineira, a INFOX deve adotar a técnica de seleção de teste de simulação de desempenho sob a forma de centros de avaliação.
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Ano: 2006 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: MDS
Q1181571 Gestão de Pessoas
A empresa INFOX, do ramo de informática, desencadeou processo de recrutamento e de seleção de pessoal para contratação de empregados especializados de nível médio, de nível superior e para funções gerenciais.
Considerando essa situação hipotética, julgue o item abaixo a respeito de aspectos da análise de cargos, do recrutamento e da seleção de pessoal.
No processo de seleção de pessoal para funções gerenciais, a INFOX deve utilizar instrumentos de psicodiagnóstico, como os testes de personalidades, pois, assim, obterá informações suficientes para o prognóstico das habilidades interpessoais do candidato.
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Ano: 2006 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: MDS
Q1181452 Economia
Com relação à economia industrial, julgue o item abaixo.
O padrão de concorrência predominante em indústrias inclui aspectos relacionados a preço, qualidade, porém não leva em conta a habilidade de servir ao mercado, o esforço de venda e a diferenciação do produto.
Alternativas
Ano: 2006 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: MDS
Q1181447 Economia
Com relação à economia industrial, julgue o item abaixo.
No novo paradigma de desenvolvimento, as vantagens competitivas não mais se baseiam na abundância de recursos naturais, nos baixos salários e na ausência de exigências ambientais, mas enfatizam a liderança e o domínio do conhecimento e da informação bem como a qualidade e excelência dos produtos e serviços.
Alternativas
Ano: 2006 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: MDS
Q1181223 Serviço Social
De acordo com os parâmetros para elaboração e execução de políticas sociais que viabilizem a participação social e a organização comunitária, existe uma diversidade de estratégias metodológicas com conteúdos, alcances e finalidades distintas. Com relação a esse tema, julgue o item abaixo.
O princípio da participação cidadã nega o atual sistema de representação política e, por isso, utiliza instrumentos de participação política direta, como plebiscitos e referendos.
Alternativas
Ano: 2006 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: MDS
Q1181219 Serviço Social
De acordo com os parâmetros para elaboração e execução de políticas sociais que viabilizem a participação social e a organização comunitária, existe uma diversidade de estratégias metodológicas com conteúdos, alcances e finalidades distintas. Com relação a esse tema, julgue o item abaixo.
A metodologia do trabalho comunitário, na perspectiva teórica revolucionária-socialista, é concebida como instrumento idôneo, cujo objetivo implícito consiste em criar canais que orientem o enfrentamento de situações conflitivas, evitando tensões que perturbem o funcionamento do sistema.
Alternativas
Respostas
217: C
218: E
219: C
220: E
221: E
222: E
223: E
224: E
225: C
226: E
227: C
228: C
229: E
230: E
231: E
232: C
233: E
234: E