Questões de Concurso Comentadas para Prefeitura de Capão Alto - SC

Q3199433

Ano: 2024 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Capão Alto - SC Prova: INAZ do Pará - 2024 - Prefeitura de Capão Alto - SC - Nutricionista |

Q3199433 Nutrição

A saúde materno-infantil é uma área que requer cuidado especial, especialmente no que se refere à nutrição. Qual é a recomendação nutricional mais adequada para prevenir a anemia ferropriva em lactentes durante o período de aleitamento materno exclusivo?

A

Iniciar a introdução de alimentos ricos em ferro a partir do primeiro mês de vida.

B

Oferecer suplementação de ferro para lactentes a partir dos seis meses, conforme orientação pediátrica.

C

Complementar o aleitamento materno com fórmulas enriquecidas com ferro antes dos seis meses.

D

Garantir uma dieta materna rica em ferro durante o aleitamento para evitar a suplementação no bebê.

E

Oferecer água e sucos fortificados com ferro logo nos primeiros três meses de vida.

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Q3199432

Ano: 2024 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Capão Alto - SC Prova: INAZ do Pará - 2024 - Prefeitura de Capão Alto - SC - Nutricionista |

Q3199432 Nutrição

Na organização de cardápios para UANs, qual das seguintes práticas é mais importante para garantir a adequação nutricional e a segurança alimentar?

A

Aumento na variedade de pratos com alimentos ultraprocessados para evitar monotonia.

B

Redução do uso de vegetais frescos para facilitar o armazenamento.

C

Planejamento de cardápios balanceados com controle de porções e avaliação nutricional adequada.

D

Adoção de cardápios padronizados sem variação ao longo do mês para reduzir custos.

E

Eliminação de fontes de carboidratos para promover o controle de peso dos comensais.

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Q3199431

Ano: 2024 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Capão Alto - SC Prova: INAZ do Pará - 2024 - Prefeitura de Capão Alto - SC - Nutricionista |

Q3199431 Nutrição

Em Unidades de Alimentação e Nutrição, uma das práticas fundamentais para a segurança alimentar é o controle microbiológico dos alimentos. Qual das seguintes práticas é essencial para evitar a contaminação cruzada no preparo de alimentos?

A

Preparação de alimentos crus e cozidos no mesmo espaço de trabalho, desde que os utensílios sejam trocados.

B

Manter a temperatura dos alimentos crus abaixo de 5°C e dos alimentos cozidos acima de 60°C durante todo o processo de manipulação.

C

Utilização de aditivos químicos para garantir a segurança microbiológica de todos os alimentos.

D

Estocar alimentos crus e cozidos na mesma área, desde que estejam devidamente embalados

E

Desinfetar utensílios apenas ao final do turno de trabalho, após todas as refeições terem sido servidas.

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Q3199430

Ano: 2024 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Capão Alto - SC Prova: INAZ do Pará - 2024 - Prefeitura de Capão Alto - SC - Nutricionista |

Q3199430 Nutrição

Na nutrição clínica, o manejo de pacientes com doenças hepáticas, como a cirrose, requer atenção especial às necessidades de nutrientes e à capacidade limitada do fígado de metabolizá-los. A desnutrição é comum nesses pacientes devido à diminuição da ingestão alimentar e às alterações no metabolismo proteico e energético. Em casos graves de cirrose descompensada, o acúmulo de amônia pode causar encefalopatia hepática. Qual das seguintes estratégias dietéticas é mais adequada para reduzir o risco de encefalopatia hepática nesses pacientes?

A

Aumento na ingestão de proteínas de origem animal para melhorar o metabolismo.

B

Restrição severa de carboidratos simples para evitar hiperglicemia.

C

Restrição moderada de proteínas de origem animal, com suplementação de aminoácidos de cadeia ramificada.

D

Aumento no consumo de gorduras saturadas para melhorar a absorção de vitaminas lipossolúveis.

E

Aditivação de sal para melhorar o balanço hídrico.

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Q3199429

Ano: 2024 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Capão Alto - SC Prova: INAZ do Pará - 2024 - Prefeitura de Capão Alto - SC - Nutricionista |

Q3199429 Nutrição

No manejo dietético de pacientes com doenças hepáticas, como a esteatose hepática, qual é a estratégia nutricional mais adequada para reduzir o acúmulo de gordura no fígado?

A

Dieta rica em carboidratos simples para fornecer energia imediata.

B

Aumento na ingestão de proteínas de origem animal para melhorar o metabolismo lipídico.

C

Restrição calórica associada a uma dieta hipolipídica e rica em fibras.

D

Aumento no consumo de gorduras saturadas para prevenir inflamação hepática.

E

Ingestão elevada de sódio para promover a diurese e reduzir a retenção de líquidos.

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Q3199428

Ano: 2024 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Capão Alto - SC Prova: INAZ do Pará - 2024 - Prefeitura de Capão Alto - SC - Nutricionista |

Q3199428 Nutrição

Qual dos seguintes fatores é essencial no controle higiênico-sanitário de Unidades de Alimentação e Nutrição (UANs), visando a prevenção de contaminação cruzada e segurança alimentar?

A

Aditivação de alimentos com conservantes artificiais.

B

Uso exclusivo de alimentos congelados para evitar contaminação.

C

Separação entre alimentos crus e cozidos durante a manipulação.

D

Substituição de equipamentos de cozinha a cada seis meses.

E

Aumento no uso de alimentos processados para evitar o manuseio.

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Q3199427

Ano: 2024 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Capão Alto - SC Prova: INAZ do Pará - 2024 - Prefeitura de Capão Alto - SC - Nutricionista |

Q3199427 Nutrição

Qual das seguintes práticas é mais recomendada para pacientes com obesidade e hipertensão que desejam controlar o peso e melhorar a saúde cardiovascular?

A

Aumento na ingestão de alimentos processados para facilitar o controle calórico.

B

Adoção de uma dieta hipossódica e rica em fibras e gorduras insaturadas.

C

Exclusão total de carboidratos complexos da dieta para acelerar a perda de peso.

D

Aumento na ingestão de proteínas de origem animal e suplementos vitamínicos.

E

Redução do consumo de líquidos para evitar retenção de água.

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Q3199426

Ano: 2024 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Capão Alto - SC Prova: INAZ do Pará - 2024 - Prefeitura de Capão Alto - SC - Nutricionista |

Q3199426 Nutrição

Durante o período de lactação, as necessidades nutricionais da mãe aumentam para garantir a produção de leite e o adequado suprimento de nutrientes para o bebê. O aleitamento materno exclusivo é recomendado até os seis meses de vida do bebê, sendo fundamental tanto para o desenvolvimento imunológico quanto para o crescimento. Contudo, alguns nutrientes podem precisar de suplementação adicional para prevenir deficiências na mãe e no lactente. Sabendo disso, qual dos seguintes nutrientes é frequentemente suplementado para prevenir anemia em lactantes e garantir o desenvolvimento saudável do bebê?

A

Cálcio.

B

Sódio.

C

Ferro.

D

Gorduras poli-insaturadas.

E

Proteínas.

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Q3199425

Ano: 2024 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Capão Alto - SC Prova: INAZ do Pará - 2024 - Prefeitura de Capão Alto - SC - Nutricionista |

Q3199425 Nutrição

Em pacientes com doenças cardiovasculares, o controle dietético é essencial para prevenir complicações e melhorar o prognóstico. Qual dos seguintes componentes alimentares deve ser restringido para minimizar o risco de hipertensão arterial e aterosclerose?

A

Sódio e gorduras saturadas.

B

Proteínas e fibras.

C

Gordura poli-insaturada e carboidratos complexos.

D

Fibras e vitaminas.

E

Água e glicose.

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Q3199424

Ano: 2024 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Capão Alto - SC Prova: INAZ do Pará - 2024 - Prefeitura de Capão Alto - SC - Nutricionista |

Q3199424 Nutrição

Pacientes que sofrem de doenças hepáticas, como cirrose, apresentam alterações significativas no metabolismo dos nutrientes, além de uma capacidade reduzida de síntese de proteínas. O manejo dietético desses pacientes visa minimizar as complicações metabólicas e garantir uma ingestão nutricional adequada. Sabendo que o fígado também desempenha um papel crucial no metabolismo de gorduras e carboidratos, qual das seguintes estratégias dietéticas é a mais recomendada para um paciente com cirrose hepática compensada?

A

Aumento na ingestão de gorduras saturadas para reduzir a carga glicêmica.

B

Restrição severa de proteínas para evitar o acúmulo de amônia.

C

Controle de ingestão de sódio para evitar ascite e moderada ingestão de proteínas de alta qualidade.

D

Aumento no consumo de carboidratos simples para fornecer energia rápida.

E

Dieta rica em fibras insolúveis para evitar constipação.

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Q3199423

Ano: 2024 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Capão Alto - SC Prova: INAZ do Pará - 2024 - Prefeitura de Capão Alto - SC - Nutricionista |

Q3199423 Nutrição

Qual ciclo de vida apresenta uma maior demanda energética e de nutrientes, especialmente em relação às necessidades de ferro e cálcio?

A

Idosos.

B

Adolescência.

C

Lactação.

D

Primeira infância.

E

Vida adulta.

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Q3199422

Ano: 2024 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Capão Alto - SC Prova: INAZ do Pará - 2024 - Prefeitura de Capão Alto - SC - Nutricionista |

Q3199422 Nutrição

O planejamento de cardápios em Unidades de Alimentação e Nutrição (UANs) exige uma combinação de fatores, incluindo o controle higiênico-sanitário, a adequação nutricional e o cumprimento das legislações vigentes. Em um ambiente hospitalar, a responsabilidade pela segurança alimentar é crucial, já que a contaminação pode comprometer a recuperação de pacientes. Considerando as boas práticas de fabricação e o controle de cardápios, qual medida é mais importante para garantir a segurança alimentar e a qualidade das refeições servidas em uma UAN hospitalar?

A

Controle de temperatura e armazenamento adequado dos alimentos.

B

Aumento da rotatividade de cardápios para evitar monotonia.

C

Aditivação de alimentos com suplementos vitamínicos sem prescrição médica.

D

Uso de alimentos crus em dietas de pacientes imunossuprimidos para manter o valor nutricional.

E

Preparação de alimentos apenas em grandes quantidades para garantir economia.

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Q3199421

Ano: 2024 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Capão Alto - SC Prova: INAZ do Pará - 2024 - Prefeitura de Capão Alto - SC - Nutricionista |

Q3199421 Nutrição

A alimentação do recém-nascido de baixo peso requer cuidados específicos para garantir um desenvolvimento adequado e prevenir complicações nutricionais e metabólicas. Qual das seguintes recomendações nutricionais é mais apropriada para recém-nascidos de baixo peso?

A

Introdução precoce de alimentos sólidos para aumentar o ganho de peso.

B

Substituição do leite materno por fórmulas enriquecidas com glicose para acelerar o crescimento.

C

Aleitamento materno exclusivo nos primeiros seis meses de vida, com suplementação de ferro, se necessário.

D

Aumento na ingestão de líquidos sem valor calórico para evitar a desidratação.

E

Restrição de proteínas para evitar sobrecarga hepática.

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Q3199420

Ano: 2024 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Capão Alto - SC Prova: INAZ do Pará - 2024 - Prefeitura de Capão Alto - SC - Nutricionista |

Q3199420 Nutrição

O diabetes mellitus tipo 2 é uma doença crônica que afeta o metabolismo da glicose e está diretamente associada ao excesso de peso e à obesidade. Um plano alimentar adequado para pacientes com diabetes tipo 2 deve considerar a manutenção do controle glicêmico, o manejo do peso corporal e a prevenção de complicações como doenças cardiovasculares. Qual é a abordagem dietética mais indicada para um paciente com diabetes tipo 2 que também apresenta sobrepeso, visando o controle do peso e a manutenção da glicemia?

A

Dieta rica em carboidratos de rápida absorção para garantir energia constante.

B

Dieta cetogênica com alta ingestão de gorduras para reduzir os níveis de glicose.

C

Dieta balanceada com restrição de carboidratos simples, controle de calorias e aumento no consumo de fibras.

D

Restrição completa de proteínas para evitar sobrecarga renal.

E

Aumento na ingestão de sódio e gorduras para melhorar a absorção de nutrientes.

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Q3199419

Ano: 2024 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Capão Alto - SC Prova: INAZ do Pará - 2024 - Prefeitura de Capão Alto - SC - Nutricionista |

Q3199419 Nutrição

No tratamento de pacientes com insuficiência renal crônica, a dietoterapia é fundamental para retardar a progressão da doença e minimizar complicações. Qual das seguintes recomendações dietéticas é mais adequada para esses pacientes?

A

Dieta rica em proteínas para promover a reparação dos tecidos renais.

B

Aumento na ingestão de potássio para melhorar a função renal.

C

Restrição de proteínas e controle de ingestão de sódio e potássio.

D

Aumento na ingestão de sódio para melhorar a função de filtragem renal.

E

Aumento no consumo de gorduras saturadas para reduzir a carga metabólica sobre os rins.

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Q3199418

Ano: 2024 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Capão Alto - SC Prova: INAZ do Pará - 2024 - Prefeitura de Capão Alto - SC - Nutricionista |

Q3199418 Nutrição

A gestação e a adolescência são dois períodos críticos do ciclo de vida que requerem atenção especial no planejamento nutricional devido às mudanças fisiológicas e às necessidades aumentadas de energia e nutrientes. Durante a gestação, a nutrição adequada não só afeta a saúde da mãe, mas também o desenvolvimento fetal. Na adolescência, o rápido crescimento e o desenvolvimento puberal demandam uma dieta rica em nutrientes para prevenir deficiências e promover o crescimento saudável. Sabendo disso, qual dos seguintes nutrientes é crucial para a formação do tubo neural do feto e para o crescimento ósseo durante a adolescência?

A

Vitamina C.

B

Vitamina A.

C

Ácido fólico.

D

Sódio.

E

Ferro.

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Q3199417

Ano: 2024 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Capão Alto - SC Prova: INAZ do Pará - 2024 - Prefeitura de Capão Alto - SC - Médico Ginecologista |

Q3199417 Medicina

Uma mulher de 35 anos, G4P3, com histórico de três cesarianas anteriores, foi submetida a uma cesariana eletiva na 38ª semana de gestação devido à presença de placenta prévia marginal diagnosticada em ultrassonografia. Durante o procedimento, após a extração do feto, se observou dificuldade na dequitação placentária e sangramento abundante. Apesar das medidas farmacológicas e mecânicas para controle do sangramento, este persistiu. Qual é o diagnóstico provável da causa da hemorragia pós parto nesta paciente?

A

Atonia uterina.

B

Acretismo placentário (placenta acreta).

C

Laceração cervical.

D

Coagulopatia por consumo (CIVD).

E

Inversão uterina.

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Q3199416

Ano: 2024 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Capão Alto - SC Prova: INAZ do Pará - 2024 - Prefeitura de Capão Alto - SC - Médico Ginecologista |

Q3199416 Medicina

Uma gestante secundigesta de 29 anos, com 41 semanas de gestação, é admitida em trabalho de parto ativo. Sua primeira gestação resultou em parto vaginal normal sem complicações. Durante o trabalho de parto atual, a dilatação cervical progride adequadamente, e o feto se encontra em apresentação cefálica, posição occipitoanterior esquerda. Na fase expulsiva, após uma hora de esforços expulsivos eficazes, a cabeça fetal atinge o plano +3 de De Lee, mas não há progressão adicional. As contrações uterinas permanecem adequadas, e os batimentos cardíacos fetais estão em 140 bpm. Considerando os critérios e indicações obstétricas, qual é a conduta apropriada para o desfecho deste parto?

A

Realizar episiotomia mediolateral e aguardar mais uma hora de período expulsivo.

B

Indicar cesariana por parada secundária da descida fetal.

C

Aplicar fórceps de Simpson para auxiliar o parto vaginal.

D

Aplicar vácuoextrator (ventosa) para finalizar o parto vaginal.

E

Administrar analgesia peridural para melhorar a colaboração materna.

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Q3199415

Ano: 2024 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Capão Alto - SC Prova: INAZ do Pará - 2024 - Prefeitura de Capão Alto - SC - Médico Ginecologista |

Q3199415 Medicina

Uma gestante primigesta de 26 anos, com 40 semanas de gestação, deu entrada na maternidade em trabalho de parto. No exame inicial, apresentava dilatação cervical de 5 cm, apagamento de 70% e a apresentação cefálica estava no plano zero de De Lee. As contrações uterinas ocorriam a cada 3 minutos, com duração de 50 segundos e boa intensidade. Os batimentos cardíacos fetais estavam em 140 bpm, regulares. O partograma foi iniciado corretamente. Após 6 horas de evolução, a paciente apresenta dilatação cervical de 6 cm, com contrações a cada 4 minutos, duração de 40 segundos e intensidade moderada. A apresentação fetal permanece no plano zero de De Lee. Os batimentos cardíacos fetais estão em 145 bpm. Com base nos dados do partograma e nas diretrizes obstétricas, qual é o diagnóstico em relação à evolução do trabalho de parto desta paciente?

A

Trabalho de parto ativo lento.

B

Parada secundária da dilatação.

C

Fase latente prolongada.

D

Parada secundária da descida.

E

Desproporção céfalopélvica.

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Q3199414

Ano: 2024 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Capão Alto - SC Prova: INAZ do Pará - 2024 - Prefeitura de Capão Alto - SC - Médico Ginecologista |

Q3199414 Medicina

Uma gestante de 24 anos, G2P1, com 20 semanas de gestação, apresenta histórico de parto prematuro espontâneo às 30 semanas na gestação anterior. Atualmente, está assintomática e com exame físico sem alterações. Qual das seguintes medidas é recomendada para prevenir a recorrência de parto prematuro nesta paciente?

A

Iniciar progesterona micronizada vaginal até 36 semanas.

B

Recomendar repouso absoluto até o final da gestação.

C

Realizar cerclagem cervical profilática nesta gestação.

D

Administrar corticosteroides antenatais a partir de 28 semanas.

E

Prescrever tocolíticos profiláticos até o termo gestacional.

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Questões de Concurso Comentadas para prefeitura de capão alto - sc

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