Questões de Concurso
Comentadas para prefeitura de campo verde - mt
Foram encontradas 792 questões
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Ano: 2023
Banca:
SELECON
Órgão:
Prefeitura de Campo Verde - MT
Prova:
SELECON - 2023 - Prefeitura de Campo Verde - MT - Professor - Ensino Fundamental |
Q2296803
Pedagogia
As teorias de aprendizagem que se baseiam no empirismo
e no associacionismo colocam, como um dos princípios gerais
da aprendizagem, a associação entre estímulos e respostas.
Nesse sentido, o conteúdo que é apresentado funciona como
estímulo, no decorrer da repetição das mesmas condições
de ensino, e vai controlando progressivamente as respostas
infantis, por isso, diz-se que essas respostas são condicionadas.
No referencial construtivista, os estímulos são interpretados pela
criança conforme suas possibilidades de entendimento. Isso
significa que:
Ano: 2023
Banca:
SELECON
Órgão:
Prefeitura de Campo Verde - MT
Prova:
SELECON - 2023 - Prefeitura de Campo Verde - MT - Professor - Ensino Fundamental |
Q2296802
Pedagogia
Para ensinar o sistema de numeração decimal, Marilene,
professora dos anos iniciais do ensino fundamental, decidiu
usar a numeração escrita e trabalhar, desde o início e
simultaneamente, com diferentes intervalos da sequência
numérica. A vantagem dessa decisão é:
Ano: 2023
Banca:
SELECON
Órgão:
Prefeitura de Campo Verde - MT
Prova:
SELECON - 2023 - Prefeitura de Campo Verde - MT - Professor - Ensino Fundamental |
Q2296801
Pedagogia
Aos sistemas e às redes de ensino, assim como às escolas,
em suas respectivas esferas de autonomia e competência,
cabe incorporar, aos currículos, a abordagem de temas
contemporâneos que afetam a vida humana em escala local,
regional e global, preferencialmente de forma transversal e
integradora. Entre esses temas, destacam-se:
Ano: 2023
Banca:
SELECON
Órgão:
Prefeitura de Campo Verde - MT
Prova:
SELECON - 2023 - Prefeitura de Campo Verde - MT - Professor - Ensino Fundamental |
Q2296800
Pedagogia
Segundo Cagliari (1998, p. 201), “alguns professores
consideram que as crianças que iniciam sua alfabetização não
conseguem lidar bem com textos e, por isso, eles dão, em sala de
aula, apenas palavras e frases isoladas”. Para o referido autor,
essa prática pedagógica dos professores pode ser considerada:
Ano: 2023
Banca:
SELECON
Órgão:
Prefeitura de Campo Verde - MT
Prova:
SELECON - 2023 - Prefeitura de Campo Verde - MT - Professor - Ensino Fundamental |
Q2296799
Pedagogia
Conforme o Artigo 70 da Lei das Diretrizes e Bases da
Educação Nacional (nº 9.394/96), poderão ser consideradas
como de manutenção e desenvolvimento do ensino as despesas
realizadas com vistas à consecução dos objetivos básicos das
instituições educacionais de todos os níveis, tais como:
Ano: 2023
Banca:
SELECON
Órgão:
Prefeitura de Campo Verde - MT
Prova:
SELECON - 2023 - Prefeitura de Campo Verde - MT - Professor - Ensino Fundamental |
Q2296798
Pedagogia
Dentre as variadas possibilidades metodológicas que podem
ser usadas nos anos iniciais do ensino fundamental, está aquela
que coloca os alunos diante de situações reais e concretas,
desafia-os a compreender o problema e construir alternativas
de solução, fazendo uso do conhecimento, da criatividade,
do raciocínio lógico e da colaboração. Essa metodologia é
conhecida como:
Ano: 2023
Banca:
SELECON
Órgão:
Prefeitura de Campo Verde - MT
Prova:
SELECON - 2023 - Prefeitura de Campo Verde - MT - Professor - Ensino Fundamental |
Q2296797
Pedagogia
De acordo com a legislação vigente sobre educação
especial na educação básica, as situações singulares, os perfis
dos estudantes, as características biopsicossociais dos alunos
e suas faixas etárias devem ser consideradas na formulação
da proposta pedagógica das escolas da rede regular de
ensino. Essas instituições também devem prever e prover na
organização de suas classes comuns:
Ano: 2023
Banca:
SELECON
Órgão:
Prefeitura de Campo Verde - MT
Prova:
SELECON - 2023 - Prefeitura de Campo Verde - MT - Professor - Ensino Fundamental |
Q2296796
Pedagogia
Na história da educação brasileira, um importante capítulo
é escrito por Paulo Freire, que dedicou grande parte de sua
vida à alfabetização e à educação popular. Ao afirmar que “...
o importante mesmo não é ler estórias alienadas e alienantes,
mas fazer história e por ela ser feito” (GADOTTI, 2005, p. 254),
o patrono da educação brasileira chamava a atenção para o:
Ano: 2023
Banca:
SELECON
Órgão:
Prefeitura de Campo Verde - MT
Prova:
SELECON - 2023 - Prefeitura de Campo Verde - MT - Tecnólogo de Alimentos |
Q2296655
Nutrição
A Fraude Alimentar é cometida quando alimentos são
colocados ilegalmente no mercado com a intenção de enganar
o consumidor, geralmente para obter ganhos financeiros. É um
exemplo de adulteração de alimento por subtração:
Ano: 2023
Banca:
SELECON
Órgão:
Prefeitura de Campo Verde - MT
Prova:
SELECON - 2023 - Prefeitura de Campo Verde - MT - Tecnólogo de Alimentos |
Q2296654
Nutrição
As mudanças na rotulagem foram estabelecidas pela
Resolução de Diretoria Colegiada (RDC) 429 e Instrução
Normativa (IN) 75, publicadas em outubro de 2020. O objetivo
das normas é melhorar a clareza e a legibilidade dos rótulos
dos alimentos e, assim, auxiliar o consumidor a fazer escolhas
alimentares mais conscientes. No caso dos alimentos para dietas
com restrição de lactose, a tabela de informação nutricional deve
conter a declaração das quantidades de:
Ano: 2023
Banca:
SELECON
Órgão:
Prefeitura de Campo Verde - MT
Prova:
SELECON - 2023 - Prefeitura de Campo Verde - MT - Tecnólogo de Alimentos |
Q2296653
Nutrição
A rancificação é um problema que atinge as gorduras
presentes nos alimentos. Esses compostos, também chamados
de lipídeos, degradam-se, o que acaba prejudicando a qualidade
dos produtos e diminuindo seu tempo de prateleira. O odor de
ranço nos alimentos é causado por:
Ano: 2023
Banca:
SELECON
Órgão:
Prefeitura de Campo Verde - MT
Prova:
SELECON - 2023 - Prefeitura de Campo Verde - MT - Tecnólogo de Alimentos |
Q2296652
Nutrição
Em muitos processos da indústria de alimentos, pode haver
a necessidade de reduzir o tamanho dos alimentos, utilizandose, para isso, forças mecânicas acionadas por equipamentos
próprios. Nos alimentos semilíquidos, as operações de redução
são conhecidas como:
Ano: 2023
Banca:
SELECON
Órgão:
Prefeitura de Campo Verde - MT
Prova:
SELECON - 2023 - Prefeitura de Campo Verde - MT - Tecnólogo de Alimentos |
Q2296651
Nutrição
As operações unitárias no processamento de alimentos
envolvem uma combinação de procedimentos para atingir as
modificações desejadas nas matérias-primas. Cada operação
tem um efeito específico, identificável e previsível no alimento.
A combinação e a sequência das operações determinam a
natureza final do produto elaborado. A operação unitária cujo
mecanismo principal de transferência de calor ocorre em
evaporadores é conhecida como:
Ano: 2023
Banca:
SELECON
Órgão:
Prefeitura de Campo Verde - MT
Prova:
SELECON - 2023 - Prefeitura de Campo Verde - MT - Tecnólogo de Alimentos |
Q2296650
Nutrição
As Boas Práticas de Fabricação (BPF) abrangem um
conjunto de medidas que devem ser adotadas pelas indústrias
de alimentos e pelos serviços de alimentação para o correto
manuseio de alimentos, abrangendo desde as matérias-primas
até o produto final, de forma a garantir a segurança e a integridade
do consumidor. As BPFs estabelecem requisitos fundamentais
que vão desde a instalação física, regras de higiene pessoal e
limpeza do local de trabalho, até a descrição dos procedimentos
envolvidos no processamento do produto. As edificações e as
instalações devem apresentar:
Ano: 2023
Banca:
SELECON
Órgão:
Prefeitura de Campo Verde - MT
Prova:
SELECON - 2023 - Prefeitura de Campo Verde - MT - Tecnólogo de Alimentos |
Q2296649
Nutrição
ARDC 12/01 era uma das normas daANVISAmais utilizadas
no dia a dia de técnicos e profissionais da área de alimentos.
No entanto, em 2019, essa resolução foi substituída pela RDC
331/19 e a Instrução Normativa (IN 60). Ambas foram editadas
para definir novos padrões de microbiologia para a cadeia de
alimentos. Hoje, portanto, esses dois últimos documentos
servem tanto para avaliar a segurança na comercialização de
alimentos oferecidos ao consumidor quanto para orientar as
empresas em relação às práticas de higiene a serem adotadas.
De acordo com a IN 60, o limite microbiológico m (m) pode ser
definido como:
Ano: 2023
Banca:
SELECON
Órgão:
Prefeitura de Campo Verde - MT
Prova:
SELECON - 2023 - Prefeitura de Campo Verde - MT - Tecnólogo de Alimentos |
Q2296648
Nutrição
O desenvolvimento e a vida do micro-organismo, além
de outros fatores, somente são possíveis em suas faixas
preferenciais de temperatura. Os micro-organismos mesófilos
crescem:
Ano: 2023
Banca:
SELECON
Órgão:
Prefeitura de Campo Verde - MT
Prova:
SELECON - 2023 - Prefeitura de Campo Verde - MT - Tecnólogo de Alimentos |
Q2296647
Nutrição
A embalagem em atmosfera modificada consiste na
substituição do ar, no interior da embalagem, por uma mistura de
gases como oxigênio (O2), dióxido de carbono (CO2) e nitrogênio
(N2) ao redor do produto. Como regra geral, alimentos sujeitos
à embalagem em atmosfera modificada devem apresentar pelo
menos uma destas características antibotulínicas:
Ano: 2023
Banca:
SELECON
Órgão:
Prefeitura de Campo Verde - MT
Prova:
SELECON - 2023 - Prefeitura de Campo Verde - MT - Tecnólogo de Alimentos |
Q2296646
Nutrição
No comércio, encontra-se grande número de agentes
químicos, utilizados para o preparo de soluções sanitizantes de
composição e função variadas. Pode-se afirmar que tem ação
contra a putrefação ou a degradação o agente químico:
Ano: 2023
Banca:
SELECON
Órgão:
Prefeitura de Campo Verde - MT
Prova:
SELECON - 2023 - Prefeitura de Campo Verde - MT - Tecnólogo de Alimentos |
Q2296645
Nutrição
As águas usadas na indústria de alimentos geralmente
são neutras ou alcalinas. A utilização de águas duras pode
desfavorecer os alimentos em processamento assim como o
equipamento. A condição de dureza é consequência da elevada
dissolução, na água, de sais de:
Ano: 2023
Banca:
SELECON
Órgão:
Prefeitura de Campo Verde - MT
Prova:
SELECON - 2023 - Prefeitura de Campo Verde - MT - Tecnólogo de Alimentos |
Q2296644
Nutrição
A criação da indústria de embalagens só foi possível
graças à implantação de uma tecnologia própria, expandida
intensamente nos últimos anos. Segundo a sua consistência e a
matéria-prima utilizada, as embalagens se dividem em:
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