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Ano: 2024
Banca:
ADM&TEC
Órgão:
Prefeitura de São Luís do Quitunde - AL
Prova:
ADM&TEC - 2024 - Prefeitura de São Luís do Quitunde - AL - Cozinheira |
Q3197715
Nutrição
Sobre as formas de transferência de calor empregadas
para o preparo de alimentos, identifique aquela na qual o
calor é transportado camada a camada, de maneira que é
preciso aquecer o utensílio, e dele o calor é transferido para
o alimento.
Ano: 2024
Banca:
ADM&TEC
Órgão:
Prefeitura de São Luís do Quitunde - AL
Prova:
ADM&TEC - 2024 - Prefeitura de São Luís do Quitunde - AL - Cozinheira |
Q3197714
Nutrição
Identifique a cocção em calor seco com gordura, onde,
submete-se pequenas quantidades de alimento em pouca
gordura, bem quente, movimentando o utensílio
constantemente, para que os alimentos não grudem e não
criem líquido em excesso.
Ano: 2024
Banca:
ADM&TEC
Órgão:
Prefeitura de São Luís do Quitunde - AL
Prova:
ADM&TEC - 2024 - Prefeitura de São Luís do Quitunde - AL - Cozinheira |
Q3197713
Nutrição
A rotina de manipulação de alimentos em um serviço de
produção de refeições pode trazer riscos com
procedimentos que empregam temperaturas elevadas. Para
uma fritura segura, é recomendado:
Ano: 2024
Banca:
ADM&TEC
Órgão:
Prefeitura de São Luís do Quitunde - AL
Prova:
ADM&TEC - 2024 - Prefeitura de São Luís do Quitunde - AL - Cozinheira |
Q3197712
Nutrição
O pescado que é dado ao consumo sem ter sofrido
qualquer processo de conservação, a não ser a ação do gelo,
é considerado:
Ano: 2024
Banca:
ADM&TEC
Órgão:
Prefeitura de São Luís do Quitunde - AL
Prova:
ADM&TEC - 2024 - Prefeitura de São Luís do Quitunde - AL - Cozinheira |
Q3197711
Nutrição
Considerando o Decreto-Lei nº 986, de 21 de outubro
de1969, sobre o alimento, matéria prima alimentar ou os
utensílios destinados a entrar em contato com alimentos
expostos à venda, é INCORRETO afirmar que:
Ano: 2024
Banca:
ADM&TEC
Órgão:
Prefeitura de São Luís do Quitunde - AL
Prova:
ADM&TEC - 2024 - Prefeitura de São Luís do Quitunde - AL - Cozinheira |
Q3197710
Nutrição
Identifique o molho de tomate a napolitana.
Ano: 2024
Banca:
ADM&TEC
Órgão:
Prefeitura de São Luís do Quitunde - AL
Prova:
ADM&TEC - 2024 - Prefeitura de São Luís do Quitunde - AL - Cozinheira |
Q3197709
Nutrição
A usuária do refeitório de um hospital público de médio
porte, encontrou espinhas de peixe no pirão fornecido no
jantar.
Esse contaminante referido no enunciado é considerado:
Esse contaminante referido no enunciado é considerado:
Ano: 2024
Banca:
ADM&TEC
Órgão:
Prefeitura de São Luís do Quitunde - AL
Prova:
ADM&TEC - 2024 - Prefeitura de São Luís do Quitunde - AL - Cozinheira |
Q3197708
Nutrição
Quais são as condições mais relevantes para que ocorra
crescimento e reprodução de microrganismos?
Ano: 2024
Banca:
ADM&TEC
Órgão:
Prefeitura de São Luís do Quitunde - AL
Prova:
ADM&TEC - 2024 - Prefeitura de São Luís do Quitunde - AL - Assistente Administrativo Educacional |
Q3197687
Noções de Informática
Atualmente, também conhecido como Explorador de
Arquivos nas versões mais recentes, é o gerenciador de
arquivos padrão de um sistema operacional. Ele permite aos
usuários navegarem e gerenciarem arquivos e pastas em
seus dispositivos. Funcionalidades como copiar, mover,
excluir e renomear arquivos, além de visualizar suas
propriedades, estão integradas. Ele também suporta a
adição de extensões e a personalização da visualização de
arquivos, sendo uma ferramenta essencial para a
organização e acesso ao sistema de arquivos. Ele é chamado
de:
Ano: 2024
Banca:
ADM&TEC
Órgão:
Prefeitura de São Luís do Quitunde - AL
Prova:
ADM&TEC - 2024 - Prefeitura de São Luís do Quitunde - AL - Assistente Administrativo Educacional |
Q3197686
Noções de Informática
As pastas dos programas, servem para organizar o disco
rígido do computador ou notebook. Para se conseguir essa
organização, é necessário se criar mais pastas e até mesmo
subpastas destas com a finalidade de arquivar documentos.
A criação de pastas pode ser feita de algumas maneiras
diferentes. Os passos de uma das maneiras de criar uma
pasta nova está descrita abaixo. Numere as ações,
sequencialmente, e assinale a alternativa que a representa:
( ) Clique em NOVO/PASTA.
( ) Digite o nome da nova pasta e tecle ENTER.
( ) Abra a pasta ou unidade de disco que deverá conter a nova pasta que será criada.
( ) Clique com o botão direito do mouse.
( ) Aparecerá na tela uma NOVA PASTA selecionada para que você digite um nome.
( ) A pasta está criada.
( ) Clique em NOVO/PASTA.
( ) Digite o nome da nova pasta e tecle ENTER.
( ) Abra a pasta ou unidade de disco que deverá conter a nova pasta que será criada.
( ) Clique com o botão direito do mouse.
( ) Aparecerá na tela uma NOVA PASTA selecionada para que você digite um nome.
( ) A pasta está criada.
Ano: 2024
Banca:
ADM&TEC
Órgão:
Prefeitura de São Luís do Quitunde - AL
Prova:
ADM&TEC - 2024 - Prefeitura de São Luís do Quitunde - AL - Assistente Administrativo Educacional |
Q3197685
Noções de Informática
O computador de forma básica é uma máquina que lê
dados, efetua cálculos e fornece resultados. Ele é composto
por Hardware e Software. Nas figuras abaixo, tem-se
elementos de Hardware e Software. Analise cada imagem e
assinale a alternativa que apresenta somente os Softwares:
Ano: 2024
Banca:
ADM&TEC
Órgão:
Prefeitura de São Luís do Quitunde - AL
Prova:
ADM&TEC - 2024 - Prefeitura de São Luís do Quitunde - AL - Assistente Administrativo Educacional |
Q3197684
Noções de Informática
Os componentes do computador são as peças que o
formam, desde os mais visíveis como o monitor até os
menos visíveis como circuitos elétricos e chips. Um
componente que é vital para o funcionamento do
computador, fica preso ao gabinete internamente em sua
lateral, interliga todos os componentes internos e é
responsável por retransmitir os comandos enviados ao
processador e retorná-los, recebe o nome de:
Ano: 2024
Banca:
ADM&TEC
Órgão:
Prefeitura de São Luís do Quitunde - AL
Prova:
ADM&TEC - 2024 - Prefeitura de São Luís do Quitunde - AL - Assistente Administrativo Educacional |
Q3197683
Noções de Informática
Na imagem abaixo estão alguns elementos de um
navegador de internet, chamado Google Chrome. Marcelo
precisa localizar o ATUALIZAR, para se certificar que o site
em que está trabalhando, recebeu alteração ou não. Para
obter essa informação, Marcelo deve clicar no número:
Ano: 2024
Banca:
ADM&TEC
Órgão:
Prefeitura de São Luís do Quitunde - AL
Prova:
ADM&TEC - 2024 - Prefeitura de São Luís do Quitunde - AL - Assistente Administrativo Educacional |
Q3197682
Noções de Informática
O navegador é um programa utilizado para navegar na
internet. Através dele você procura o endereço (site) que
desejar acessar. Ele permite a visualização dos sites, das
páginas da internet.
Existem vários navegadores. João, funcionário de uma escola, utiliza aquele que foi desenvolvido pela Microsoft para seu sistema operacional Windows chamado:
Existem vários navegadores. João, funcionário de uma escola, utiliza aquele que foi desenvolvido pela Microsoft para seu sistema operacional Windows chamado:
Ano: 2024
Banca:
ADM&TEC
Órgão:
Prefeitura de São Luís do Quitunde - AL
Prova:
ADM&TEC - 2024 - Prefeitura de São Luís do Quitunde - AL - Assistente Administrativo Educacional |
Q3197681
Noções de Informática
No Excel, uma planilha é onde será executado todo o
trabalho e por isso ela é fundamental. A planilha é uma grade
de linhas e colunas e é nas planilhas onde são criados os
cálculos. A intersecção de uma linha com uma coluna é
chamada de célula sendo que cada célula em uma planilha
possui um endereço único. Abaixo, estão demonstradas
linhas e colunas e sua consequente célula.
Na imagem, a célula destacada é a:
Na imagem, a célula destacada é a:
Ano: 2024
Banca:
ADM&TEC
Órgão:
Prefeitura de São Luís do Quitunde - AL
Prova:
ADM&TEC - 2024 - Prefeitura de São Luís do Quitunde - AL - Assistente Administrativo Educacional |
Q3197680
Noções de Informática
Ordália digitou um texto no Word do computador, com o
papel disposto na horizontal. Verificou que precisará
imprimi-lo na vertical. Ordália pode alterar a orientação do
papel no Word do seguinte modo:
Ano: 2024
Banca:
ADM&TEC
Órgão:
Prefeitura de São Luís do Quitunde - AL
Prova:
ADM&TEC - 2024 - Prefeitura de São Luís do Quitunde - AL - Assistente Administrativo Educacional |
Q3197679
Noções de Informática
Existem situações em que é preciso expor, em público,
um determinado assunto. Com a chegada do
microcomputador, essas exposições podem ser realizadas
por apresentações eletrônicas. Essas apresentações
possuem as vantagens de qualquer outro trabalho efetuado
em computador: podem ser criadas e modificadas de forma
mais rápida e fácil, possuem mais versatilidade em seus
elementos como animações nos slides e entre os slides,
interação com outros arquivos e programas etc., entre outras
vantagens e, demonstrada na figura abaixo.
O nome do programa que pode ser utilizado para esse fim é:
O nome do programa que pode ser utilizado para esse fim é:
Ano: 2024
Banca:
ADM&TEC
Órgão:
Prefeitura de São Luís do Quitunde - AL
Prova:
ADM&TEC - 2024 - Prefeitura de São Luís do Quitunde - AL - Assistente Administrativo Educacional |
Q3197678
Legislação Federal
Inscrito no Programa Habitacional do Governo Federal,
Sr. Alberto solicitou informações ao Ministério da Integração
para conseguir acompanhar o andamento das obras,
garantidas pela Lei nº 12.527, de 18 de novembro de 2011,
que regula o acesso a informações. No pedido, declarou não
dispor de meios para acessar a resposta por si mesmo. Após
a busca, o órgão responsável notificou, em tempo hábil, por
escrito, o Sr. Alberto que as informações solicitadas estavam
disponíveis, em formato eletrônico, no site do próprio
Programa, podendo ser acessado pela internet, de qualquer
dispositivo. Segundo a referida Lei, o órgão agiu:
Ano: 2024
Banca:
ADM&TEC
Órgão:
Prefeitura de São Luís do Quitunde - AL
Prova:
ADM&TEC - 2024 - Prefeitura de São Luís do Quitunde - AL - Assistente Administrativo Educacional |
Q3197677
Legislação Federal
A Lei nº 12.527, sancionada em 18 de novembro de 2011
e conhecida como Lei de Acesso à Informação - LAI,
regulamenta o direito constitucional de acesso às
informações públicas e é aplicável aos três poderes da
União, dos estados, do Distrito Federal e dos municípios. A
LAI institui como princípio fundamental que o acesso à
informação pública é a regra, e o sigilo somente a exceção.
Para garantir o exercício pleno do direito de acesso previsto
na Constituição Federal, a Lei define que podem acioná-la:
Ano: 2024
Banca:
ADM&TEC
Órgão:
Prefeitura de São Luís do Quitunde - AL
Prova:
ADM&TEC - 2024 - Prefeitura de São Luís do Quitunde - AL - Assistente Administrativo Educacional |
Q3197676
Administração Financeira e Orçamentária
A Lei Complementar nº 101, de 4 de maio de 2000, que
estabelece normas de finanças públicas voltadas para a
responsabilidade na Gestão Fiscal entendendo como
despesa total com pessoal o somatório dos gastos do ente
da Federação relativos a mandatos eletivos, cargos, funções
ou empregos, civis, militares e de membros de Poder, com
quaisquer espécies remuneratórias, tais como vencimentos
e vantagens, fixas e variáveis, subsídios, proventos da
aposentadoria, reformas e pensões, inclusive adicionais,
gratificações, horas extras e vantagens pessoais de qualquer
natureza, bem como encargos sociais e contribuições
recolhidas pelo ente às entidades de previdência, com os
profissionais:
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